Министерство сельского хозяйства
Российской Федерации
ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет»
Факультет Агробизнеса и экологии
Кафедра Защиты растений и экотоксикологии
ЛЫСЕНКО Н.Н.
СИСТЕМА ЗАЩИТЫРАСТЕНИЙ
Методические указания по написанию курсовой работы
для бакалавров направления 110400.62 Агрономия
Орел-2013
ББК 44.9
УДК 632.9
Лысенко Н.Н. Система защиты растений (Методические указания по написанию курсовой работы). - Орел: Изд-во ОрелГАУ, 2013. 23 с.
Рецензенты: Г.И. Дурнев, профессор, доктор с.-х. наук;
В.Ф. Дежин, руководитель филиала ФГБУ Росельхозцентр по Орловской области
Пособие содержит методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Система защиты растений». В нем раскрыты вопросы содержания курсовой работы, порядок её выполнения и оформления.
Предназначена для бакалавров факультета агробизнеса и экологии по направлению 110400.62 Агрономия
Рекомендовано к печати решением Научно-методической комиссии и Ученым советом факультета агробизнеса и экологии Орловского государственного аграрного университета (протокол№1 от 05.09.2013)
© Лысенко Н.Н., 2013
© Издательство ОрелГАУ, 2013
I. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Курсовая работа по системе защите растений является важным звеном учебного процесса. По содержанию она носит комплексный характер поскольку в неё входят вопросы защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков с использованием различных методов: агротехнического, биологического, химического, составление системы интегрированной защиты растений, расчёты биологической, хозяйственной и экономической эффективности планируемых мероприятий и экологической нагрузки используемых пестицидов.
В результате выполнения работы студенты должны:
1. Углубить теоретические и практические знания по интегрированной защите растений путём знакомства с дополнительной литературой.
2. Научиться в комплексе использовать знания по интегрированной защите растений, энтомологии, фитопатологии, растениеводству, земледелию, охране природы и другим дисциплинам.
3. Приобрести навыки в разработке и планировании мероприятий по борьбе с комплексом вредных организмов отдельных культур с учетом экологической и экономической обоснованности.
Курсовая работа направлена на повышение активности студентов в изучении дисциплин по защите растений и позволяет судить о профессиональной зрелости будущего бакалавра.
ОФОРМЛЕНИЕ РАБОТЫ
Курсовая работа по системе защите растений должна представлять компьютерный набор материала на одной стороне стандартного листа А4 общим объёмом 20-25 стр., шрифт Times New Roman 14. Поля: слева - 3,5 см, справа - 1,5 см, сверху и снизу - 2 см. Листы нумеруются последовательно арабскими цифрами, расположенными в центре нижней части листа. Титульный лист включается в общую нумерацию страниц, но номер на нем не ставится.
Разделы работы нумеруются по порядку арабскими цифрами. Раздел. может быть разделён на подразделы, которые имеют порядковую нумерацию в пределах раздела. Каждый раздел начинается с новой страницы. Материалы разделов оформляются в виде таблиц, рисунков, схем, которые нумеруются в пределах раздела и обязательно сопровождаются пояснительным текстом.
После полной подготовки работы студент подписывает и датирует её. В случае грубых ошибок в изложении или оформлении, работа возвращается студенту для доработки. Окончательная оценка работы даётся комиссией после защиты её студентом.
На основании индивидуальных заданий студенты выполняют работу по следующей схеме:
Титульный лист
Лист задания на курсовую работу.
Введение.
1. Характеристика культуры и поражаемость её вредными организмами.
2. Характеристика вредных объектов и факторов, влияющих на их действие. Методика наблюдения и учета вредных организмов. Прогноз появления и вредоносности вредных организмов.
2.1 Вредители.
2.2 Болезни.
2.3 Сорные растения.
2.4 Методики наблюдения и учёта.
2.5 Прогноз появления и вредоносности вредных организмов
3. Интегрированная система защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков.
3.1 Использование сортов сельскохозяйственных культур, устойчивых к вредным организмам.
3.2 Агротехнический метод защиты.
3.3 Биологический метод защиты.
3.4 Обоснование использования химических средств защиты.
1.4.1. Обоснование выбора пестицидов.
1.4.2. Обоснование сроков и способов применения пестицидов.
1.4.3. Обоснование технологии и регламентов применения пестицидов в интегрированной защите культуре.
1.4.4. Охрана труда и окружающей среды при использовании пестицидов.
3.5 Карантинные мероприятия.
3.6 Составление системы защиты культуры от вредных организмов.
4. Эффективность мероприятий по защите растений.
4.1 Биологическая эффективность системы защиты культуры.
4.2 Хозяйственная эффективность системы защиты культуры.
4.3 Экономическая эффективность системы защиты культуры.
4.4 Расчёт экологической нагрузки используемых средств защиты культуры.
Заключение.
Список использованных источников.
Дата, подпись.
МЕТОДИЧЕСКИЕ СОВЕТЫПО ВЫПОЛНЕНИЮ
КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Титульный лист. Составляется в соответствии с требованиями и формой, представленной в приложении 1.
Задание к курсовой работе. В задание входит название культуры, которую необходимо защитить от вредных организмов (культура, площадь поля в гектарах и виды вредных организмов указаны в приложениях 2-3). Численность вредных организмов или интенсивность развития болезней до и после применения средств защиты растений, исходные данные для расчета хозяйственной и экономической эффективности, представляются в качестве второй части задания и определяются преподавателем. Средства защиты растений, в частности, пестициды, необходимые для защиты культуры от указанных вредных организмов, параметры их применения, определяются студентом самостоятельно, при этом, их количество должно быть минимальном, но достаточным для защиты культуры.
Введение. Кратко изложить значение вредных организмов для заданной культуры при её выращивании, уборке и хранении урожая. Определить задачи и пути защиты культуры на современном этане развития сельскохозяйственного производства. Дать понятие интегрированной зашиты растений, раскрыть его содержание, обосновывая с точек зрения экономической, хозяйственной, экологической (объем 1-2 стр.).
1. Характеристика культуры. Показать значение и ценность культуры, которая определена заданием, дать сведения о потерях, вызываемых вредными организмами, обосновать целесообразность мер борьбы с вредными объектами, указанными в задании (объем 1-2 стр.).
2. Характеристика вредных объектов и факторов, влияющих на их действие, методики наблюдений,и учётов, прогноз появления и вредоносности (объем 5-6 с). В разделе дать описание вредителей, болезней и сорняков в соответствии с требованиями таблиц 1-3.
2.1. Характеристика вредителей
Таблица 1
Характеристика вредителей____________________________________________
(указатъ культуру)
| Название вредителя. Систематическое положение (русское и латинское название) | Вредящая фаза и характер повреждений | Приуроченность повреждений к фенофазам растений | Количество поколений | Фаза и место зимовки |
2.2. Характеристика болезней
Таблица 2
Характеристика болезней _______________________.
(указать культуру)
| Название | Внешние | Места и | Стадия | Условия, |
| болезни и | признаки | формы | вторичной | благоприятные |
| возбудителя | проявления | сохранения | инфекции | для |
| (русское и | болезни | первичной | возникновения | |
| латинское) | инфекции | и развития болезни | ||
2.3. Характеристика сорных растений
Таблица 3
Характеристика сорных растений_______________________
(указать культуру)
| Название сорного растения (русское и латинское) | Тип | Подтип | Биогруппа | Распространён-ность и вредоносность |
2.4. Методы учёта плотности популяций вредителей, учёта болезней растений и сорняков дать в виде схемы комплексного проведения мероприятий по учёту вредных организмов с обязательным указанием экономического порога вредоносности (ЭПВ), отметить факторы, повышающие и понижающие вредоносность вредителей и болезней, сорняков (таблица 4).
Таблица 4
Учёт численности и интенсивности развития вредных организмов
| Время проведения учётов, фаза развития растений | Вредные организмы | Экономи- ческий порог вредо- носности | Методы учёта | Факторы, влияющие на вредонос- ность |
2.5. Прогноз появления и вредоносности вредителей, болезней, сорняков. На основе данных описания вредных организмов и анализа условий, влияющих на их развитие, дается прогноз появления вредных
оргашпмов, указанных в задании и определяется их вредоносность (таблица 5). После заполнения таблицы дается ее описание.
Таблица 5
Прогноз появления вредных организмов
| Погодные условия предыдущего года | Численность и распространение в прошлом году | Прогноз появления в будущем году |
3. Интегрированная защита культуры
3.1. Использование сортов сельскохозяйственныхкультур устойчи вых к поражению вредными организмами.
В разделе должны быть рассмотрены районированные или перспективные сорта культуры с точки зрения их устойчивости к вредным организмам. Нужно дать характеристику их устойчивости по предлагаемой схеме (таблица 6).
Таблица 6
Характеристика устойчивости сортов к вредным организмам
| Название культуры, сорта | Районирован-ность | Вредные объекты к которым устойчив сорт | Характеристика устойчивости |
На основании сведений таблицы 6, составляется краткое пояснение, в котором дается обоснование выбора сорта, исходя из оценки его устойчивости к основным вредным объектам и показателей урожайности и качества урожая. Дать экологическую оценку сорта, имея в виду возможное сокращение использования пестицидов на более устойчивых сортах.
3.2 Агротехнический метод защиты.
Рассмотреть агротехнику возделывания культуры с точки зрения её влияния на снижение численности вредных организмов. Дать хронологическую последовательность проведения всех агротехнических мероприятий, с описанием их воздействия на вредные или полезные организмы (снижение или увеличение численности или распространённости). Начинать следует с описания значения севооборота, предшественника и пространственной изоляции культур, основной обработки почвы, осенних, зимних работ, сева и закончить описанием уборки и хранения урожая. Необходимо привести специальные агротехнические мероприятия, направленные на снижение численности вредных организмов, если таковые используются на данной культуре или в предлагаемой технологии (таблица 7)
Таблица 7
Фитосанитарная характеристика агротехнических мероприятий при возделывании ________________
(указать культуру)
| Наименование и особенности проведения агротехнического мероприятия (приёма) | На какие вредные или полезные организмы воздействует | Ожидаемый результат |
3.3 Биологический метод защиты
В этом разделе необходимо рассмотреть значение для зашиты данной культуры естественных полезных организмов, в том числе членистоногих (хищники и паразиты), микроорганизмов. Отметить параметры и условия искусственно получаемых энтомофагов, если они используются на данной культуре и в применяемой технологии. Дать характеристику микробиологическим мерам борьбы (бактериальные, грибные, вирусные препараты), отметить особенности и условия их применения. Раскрыть особенности применения гормональных препаратов и феромонных ловушек (таблица 8).
Таблица 8
Характеристика биологических средств и агентов, используемых для защиты ______________.________от вредных организмов
(указатькультуру)
| Наименование и | Против каких | Норма расхода (выпуска), |
| особенности полезного | вредных. | кратность и повторность |
| организма, | организмов | обработок, срок ожидания, |
| биологического | направлено | температурные и иные |
| средства | действие | условия |
3.4. Обоснование использования химических средств зашиты растений.
В разделе нужно показать какое место в защите культуры занимает химический метод, какие требования к нему предъявляются и перспективы использования для защиты данной культуры с точки зрения экономики и экологизации защиты растений.
3.4.1. Обоснование выбора пестицидов.
При выборе пестицида (на основании «Списка...«пестицидов последнего года издания) учитывают его эффективность против вредного объекта или комплекса вредных организмов, опасность для теплокровных животных по значениям ЛД 50 и окружающей среды - по сроку ожидания, выхода на ручные и механизированные работы после проведения обработок (таблица II).
Таблица 11
Обоснование технологии и регламентов применения пестицидов в интегрированной защите____________________
(указать культуру)
| Название пестицида или смеси | Спо- соб вне- сения | Норма расхода препарата и действующего вещества, кг, л/га | Норма расхода рабочей жидкости л/га | Крат- ность обра- ботки | Срок ожи- дания, сут. | Сроки выхода на работы, сут. |
3.4.4. Охрана труда и окружающей среды при использовании пестицидов.
Коротко освещаются основные положения по мерам личной и общественной техники безопасности при защите культуры конкретными методами, а также меры по охране окружающей среды. Определяется потребность в индивидуальных средствах защиты, исходя из наименования пестицидов, полученных в задании. Заполняется таблица 12 по предлагаемой форме.
Таблица 12
Потребность в индивидуальных средствах защиты
| Вид | Название | Класс опас- ности | Марка респиратора или противогаза | Марка противога- зового патрона | Комплект спец- одежды |
| обра- | пести- | ||||
| ботки | цида | ||||
3.5. Карантинные мероприятия.
Этот раздел составляется с учётом наличия на культуре, определённой заданием, карантинных объектов - вредителей, болезней и сорняков. При этом необходимо описать условия карантина и карантинные мероприятия, направленные на недопущение, ликвидацию очагов и уничтожение вредного объекта.
3.6. Составление интегрированной защиты культуры от вредных о рганизмов.
На основании материалов предыдущих разделов составляется сводный комплексный план защиты культуры от вредных организмов. При этом учитывают принятую в данном регионе агротехнику возделывания, а также специальные агротехнические, биологические и химические методы защиты с учётом их экологической и экономической обоснованности (таблица 13).
Таблица 13
Интегрированная система защиты_______________________
(указать культуру)
| Наименование мероприятия и сроки проведения | Против каких вредных организмов направлено и цель проведения |
Таким образом, интегрированная защита культуры должна быть тесно связана с зональной системой земледелия, районированными сортами и направлена на получение максимального урожая при наименьших затрат на защитные мероприятия и снижение отрицательного влияния на окружающую среду Основное внимание в ней должно быть уделено использованию организационно-хозяйственных и агротехнических приемов, внедрению устойчивых сортов, биологического метода, рациональному применению пестицидов на основе экономических порогов вредоносности, учете численности вредных и полезных организмов, всесторонне обоснованному выбору препаратов. Объем всего раздела 8-10 с.
4. Эффективность мероприятий по защите культуры от вредных организмов.
Результаты проведённых защитных мероприятий оцениваются по показателям биологической, хозяйственной и экономической эффективности.
4.1. Биологическая эффективность интегрированной системы защиты культуры.
Для определения биологической эффективности необходимо провести учёты численности (интенсивности развития) вредных организмов согласно заданию до и после проведения защитных мероприятий и провести расчёты по соответствующим формулам.
Для расчета биологической эффективности применяются следующие формулы: С=(КАв-Ва/КАа) х 100
С=(А-В/А) х 100
С=(Ав-Ва/Аа) х 100
С= 100- (Во/Вк) х 100
где, С - биологическая эффективность в %;
А - численность вредных организмов (пораженность растений болезнями) до обработки или без обработки;
В - то же после обработки;
а - численность вредных организмов на необрабатываемом участке (контроле) при первом учете;
в - то же при втором учете;
Во - численность сорных растений на обработанном участке;
Вк - численность сорных растений на необработанном участке (контроле);
К - коэффициент, показывающий увеличение численности вредных организмов на необработанном участке, К= в/а.
4.2.Хозяйственная эффективность интегрированной системы защиты культуры.
Рассчитать хозяйственную эффективность, которая определяется величиной и качеством урожая на защищенной площади по сравнению с незащищённой. Расчет хозяйственной эффективности применения ХСЗР проводят на основе показателей, представленных в задании по формуле:
С = А-В, где
С- хозяйственная эффективность в показателях количества и качества урожая;
А - показатели урожайности на обработанном участке;
В - то же на необработанном участке;
4.3.Экономическая эффективность интегрированной системы защиты культуры.
Экономическую эффективность рассчитывают, используя данные задания и показатели таблицы 14. Расчеты экономической эффективности проводят по следующей схеме.
1. Определяют валовой сбор урожая (произведение урожайности на площадь);
2. Определяют сохраненный урожай (урожай на защищенном участке минус урожай на незащищенном участке);
3. Стоимость сохраненного урожая вычисляют путем умножения закупочной цены на величину сохраненного урожая;
4. Затраты на защиту и реализацию сохраненного урожая рассчитывают, исходя из показателей задания, путем перевода затрат, выраженных в процентах в затраты, выраженные в рублях.
5. Себестоимость полученной продукции рассчитывают путем деления величины дополнительных затрат на величину дополнительно полученной продукции.
6 Чистый доход от зашиты культуры определяют по формуле: ЧДз = СтСУ - Зз, где ЧДз - чистый доход, полученный от защиты культуры; СтСУ - стоимость сохраненного урожая; Зз - затраты на защитные мероприятия. Рентабельность защитных мероприятий (Рз) определяют по формуле: Рз=ЧДз/Ззх 100, где
Рз - рентабельность защитных меропритятий, %; ЧДз - чистый доход от защитных мероприятий, руб.; Зз - затраты на защиту, руб.
Таблица 14
Экономическая эффективность защиты____________________
(указать культуру)
| Показатели | Единицы измерения | Расчетные чанные | |
| на защищен- ной площади | на незащищён-ной площади | ||
| Плошадь | га | ||
| Урожайность | Т/га | ||
| Валовой сбор | Т | ||
| Сохранённый урожай | Т/га | ||
| Закупочная цена | руб./т | ||
| Стоимость сохранённого урожая | руб. | ||
| Затраты на защиту и реализацию сохранённого урожая | руб. | ||
| Себестоимость урожая | руб./ц | ||
| Чистый доход от защиты культуры | руб. | ||
| Рентабельность защитных мероприятий | % |
4.4. Расчёт экологической нагрузки используемых средств защиты культуры. Для расчета экологической нагрузки предварительно составляется таблица 15, содержащая следующие графы:
1. Наименование препарата, содержание д.в. в процентах;
2. Норма расхода препарата и д.в. в мг/га;
3. Период полураспада в почве, в месяцах;
4. Опасность для теплокровных животных по показателю ЛД50 оральной токсичности для крыс, мг/кг;
5. Экологическая нагрузка в условных единицах.
Экологическая нагрузка рассчитывается по формуле:
Эн = НР*П1/2 /100, где
Эн - экологическая нагрузка в условных единицах;
HP - норма расхода д.в. в мг/га;
П1/2 - период полураспада в месяцах;
Т - токсичность для теплокровных (орально для крыс), мг/кг;
После расчетов экологической нагрузки каждого препарата, она суммируется и определяется для всего поля на сезон работ с учетом локального применения и кратности обработок Делаются выводы об относительной экологической опасности применения отдельных пестицидов: нагрузка менее 10 условных единиц считается оезопасной; от 11 до 100 -малоопасной; от 101 до 1000 - средне опасной (необходимой к корректировке), более 1000 - считается опасной и требуются меры по ее снижению.
Заключение
Следует проанализировать приведённые в основных главах сведения о вредных организмах, методах борьбы с ними. Высказать свою точку зрения на использование того или иного метода для защиты данной культуры, наметить пути наиболее полной зашиты культуры при наименьшем воздействии на полезные организмы и окружающую среду в целом. Показать необходимость учёта эффективности проведённых мероприятий.
Завершается работа списком литературы, на которую сделаны ссылки в тексте курсовой работы.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.Основная литература:
1. Зинченко, В.А. Химическая защита растений/В.А. Зинченко.-М.: КолосС, 2005.
2. Лысенко, Н.Н. Основы безопасного использования химических средств защиты растений/Н.Н. Лысенко.- Орел: ОрелГАУ, 2005.
3. Лысенко Н.Н. Химическая защита растений. Тест-практикум. В 2-х частях.Ч.1;. Ч.2./Н.Н. Лысенко. – Орел: ОрелГАУ, 2000.
4. Попов, С.Я.Основы химической защиты растений/С.Я. Попов, В.А. Дорожкина, В.А. Калинин.-М.: «Арт-Лион», 2003.
5. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных для применения в сельском хозяйстве на территории РФ.- М.: МСХ РФ (текущий год).
2.Дополнительная литература:
1.Баздырев Г.И. Интегрированная защита растений от вредных организмов/Г.И. Баздырев, Н.Н. Третьяков, О.О. Белошапкина.- М.: РГАУ МСХА им.К.И. Тимирязева, 2011.- 352 с.
2.Защита растений от болезней /Под ред. В.А. Шкаликова. – М.: КолосС, 2010.
3.Защита растений от вредителей /Под.ред. В.В. Исаичева. – М.: КолосС, 2003.
4.Третьяков, Н.Н. Защита цветочных, декоративных и садово-парковых растений от вредителей/Н.Н. Третьяков,И.М. Митюшев. – М.: РГАУ-МСХА, 2009.
5.Третьяков, Н.Н. Карантинные вредители растений: идентификация, биология, фитосанитарные меры/ Н.Н. Третьяков,И.М. Митюшев. – М.: РГАУ-МСХА, 2010.
6. Защита растений / В.В. Гриценко, Д.А. Орехов, С.Я. Попов и др.; Под ред. профессора С.Я. Попова. – М.: Мир, 2005. – 488 с.
7. Поляков И.Д., Левитин М.М., Танский В.И. Фитосанитарная диагностика в интегрированной защите растений. М.: Колос, 1995. - 208 с.
8. Чулкина В.А., Торопова В.Ю., Стецов Г.Я. Экологические основы интегрированной защиты растений / Под ред. М.С. Соколова и В.А. Чулкиной. – М.: Колос, 2007. – 568 с.
9. Шпаар Д. (ред.) Защита растений в устойчивых системах землепользования (в 4-х книгах). Торжок: ООО «Вариант», 2003.
10. Журналы: «Защита и карантин растений», «Сельскохозяйственная биология», «Доклады РАСХН», «Известия ТСХА», «Агрохимия», «Агро XXI», «Вестник защиты растений», «Реферативный журнал», «Микология и фитопатология», «Зоологический журнал», «Энтомологическое обозрение».
в) программное обеспечение: КОНСОР, CABInternational, Agricola, CABABSTRACTS, пакет прикладных программ «ФИТОСАН»
- Защита растений [Электронный ресурс]: январь 1985 – декабрь 2004 гг.: документальная база данных / Центр научн. сельскохоз. б-ка Россельхозакадемии. – М.: 2004. - Режим доступа: CD-ROM.
- Химические средства защиты растений [Электрон.ресурс]. – Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. Главный вычислительный центр, 2009. - Режим доступа: CD-ROM.
г) базы данных, информационно справочные и поисковые системы:
1. Агроэкологический атлас России и сопредельных стран: экономически значимые растения, их вредители, болезни и сорные растения. – [Электрон.ресурс]. – Режим доступа: https://www.agroatlas.ru
2. Всероссийский центр карантина растений. – [Электрон.ресурс]. – Режим доступа: https://www.vniikr.ru
3. Официальный сайт федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору. – [Электрон.ресурс]. – Режим доступа: https://www.fsvps.ru
4. Сайт Европейской и Средиземноморской организации по защите растений. – [Электрон.ресурс]. – Режим доступа: https://www.eppo.org
5. Энтомологический электронный журнал. – [Электрон.ресурс]. – Режим доступа: https://www.entomology.ru
6. Cайт Центральной научной сельскохозяйственной библиотеки. – [Электрон.ресурс]. – https://www.cnshb.ru
7. Сайт библиотеки ФГОБУ ВПО ОрелГАУ. – https://www.orelsau.ru
ФГБОУ ВПО «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
КАФЕДРА ЗАЩИТЫРАСТЕНИЙ
И ЭКОТОКСИКОЛОГИИ
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Система защиты растений»
Тема: «Интегрированная с истема защиты картофеля