Ненасыщенные углеводороды делятся на три группы: алкены, алкины и алкадиены.

Вариант 4

1. Реакция с синильной кислотой.

2. Взаимодействие со спиртами.

3. Взаимодействие с аммиаком и аминами.

4. Восстановление и окисление оксосоединений.

Реакции окисления.

Кетоны окисляются значительно труднее, чем альдегиды.

5. Качественные реакции на альдегиды.

CH₃ – CH = O + 2Cu(OH)₂ → CH₃COOH + 2CuOH + H₂O,

2CuOH → Cu₂O↓ + H₂O

Вариант 2

Кислотность и основность явл не абсолютными, а относит св-вами соед-ний: кисл св-ва обнаруживаются лишь в присутствии основания, осн св-ва – только в присутствии кислоты. в качестве растворителя чаще всего используется вода. По отношению к воде как к ксилоте или как к основанию опред ксилотно-основные св-ва соед-ний

Бренстед и Лоури выдвинули новую теорию кислот и оснований, основанную на представлении о переносе протона. Согласно этой теории, кислота представляет собой вещество, состоящее из молекул или ионов-доноров протонов (т. к. они отдают протоны), а основание-вещество, состоящее из молекул или ионов-акцепторов протонов (т.к. они принимают протоны).

Теория Бренстеда-Лоури охватывает такие кислотно-основные реакции, которые осуществляются в отсутствие растворителя либо в присутствии неводного растворителя.

В равновесной смеси всегда присутствуют частицы четырех типов. Пользуясь представлениями теории Бренстеда-Лоури, нетрудно убедиться, что две из этих частиц являются кислотами, а две другие-основаниями. Например,

Эта равновесная смесь состоит из двух следующих сопряженных пар кислот и оснований:

Обратим внимание на то, что в каждой сопряженной паре кислота и основание отличаются друг от друга на один протон. Каждая кислота имеет свое сопряженное основание. Сильной кислоте всегда соответствует слабое сопряженное основание, а слабой кислоте - сильное сопряженное основание.

Вариант 5

Соединения, имеющие в своем составе несколько одинаковых функциональных групп называются гетерофункциональными соединениями

Наиболее важные функциональные группы

-Hal -OH -NH2

галоген гидроксильная группа аминогруппа -SH - тиогруппа

альдегидная группа, кетогруппа, карбоксильная группа, сульфогруппа, фосфатная группа

Вариант 1

Ациклические соединения (жирные или алифатические) – соед-ния, молекулы кот содерж открытую (незамкнутую в кольцо) неразветвл или разветвл углеродн цепь с прост или кратными связями. Ацикл соед подразд на две осн группы: • насыщенные (предельные) углеводороды (алканы), у кот все атомы углерода связаны м/у собой только прост связями;

• ненасыщенные (непредельные), у кот м/у атомами углерода кроме одинарных прост связей, имеются также и двойные, и тройные связи.

Ненасыщенные углеводороды делятся на три группы: алкены, алкины и алкадиены.

Алкены (олефины, этиленовые углеводороды) – ацикл непред углвдр, кот содерж одну двойную связь м/у атомами углерода, образ гомолог ряд с общ формулой C_nH_2n. Названия алкенов образ от назв соотв алканов с заменой суффикса «-ан» на суффикс «-ен». Напр-р, пропен, бутен, изобутилен или метилпропен.

Алкины (ацетиленовые углеводороды) – угл-ды, кот содерж тройную связь м/у атомами углерода, образ гомолог ряд с общ формулой C_nH_2n-2. Назва-ния алкенов образ от названий соотв-щих алканов с заменой суффикса «-ан» на суффикс «-ин». Например, этин (ацителен), бутин, пептин.

Алкадиены – орг соед-ения, кот содерж 2 двойные связи углерод-углерод. В завис-ти от того, как располаг двойные связи отн-но друг друга диены делятся на 3 группы: сопряженные диены, аллены и диены с изолированными двойными связями. Обычно к диенам относят ациклические и цикли-ческие 1,3-диены, образ с общ формулами C_nH_2n-2 и C_nH_2n-4. Ацикл диены явл структурными изомерами алкинов.

Цикл соед-ния в свою очередь делятся на 2:

карбоцикл соед-ния – соед-ния, циклы кот сост только из атомов углерода; Они делятся на алицикл – насыщ(циклопарафины) и аромат;

гетероциклические соединения – соед-ния, циклы кот сост не только из атомов углерода, но атомов др элементов: азота, кислорода, серы и др.