Класс Хитридиевые - Мицелия не имеют, или мицелий у них слаборазвитый. Зооспоры и гаметы подвижны, одножгутиковые. Половой процесс изо-, гетеро-, оогамный. Представители класса тесно связаны с водной средой. Большинство паразитирует на водорослях, других водных грибах, водных высших растениях и на беспозвоночных животных. Могут оказывать большое влияние на популяции водных растений и животных, вызывая их массовую гибель. Некоторые хитридиевые грибы известны как возбудители опасных болезней наземных растений. Значительно меньшая часть ведет сапротрофный образ жизни. Важное практическое значение имеют роды ольпидиум и синхитриум Ольпидиум - вызывает "черную ножку" капустной рассады. Зооспора этого гриба при попадании на поверхность корня одевается оболочкой, растворяет покровы хозяина и переливает свое содержимое в его эпидермальную клетку. Затем проникает в клетки первичной коры. Протопласт паразита в клетке хозяина долгое время не одевается оболочкой. Ядро его многократно делится и он становится многоядерным, а затем одевается оболочкой и превращается целиком в зооспорангий. Зооспорангий имеет длинное горлышко,Через горлышко выходят образующиеся в зооспорангии зооспоры, которые производят новые заражения. Весь цикл занимает 5-10 дней и в течение лета может повторяться неоднократно. Заражение растений происходит обычно после появления семядолей или первых листьев, в парниках, в случае избыточной влажности. Стебель утончается, чернеет и загнивает, растение обычно погибает. Кроме того, зооспоры ольпидиума могут переносить болезнетворные для растений вирусы. Меры борьбы состоят в недопущении излишней загущенности растений, избыточной влажности в парниках. При появлении паразита почву присыпают вместе с частью стебля растений песком, применяется дезинфекция формалином, кипятком. Грибы рода ольпидиум заражают также корни табака, клевера, горошка, льна, люцерны и некоторых других растений. Синхитриум - возбудитель рака картофеля, вызывает появление на клубнях бугристых наростов. Они разрастаются, чернеют и разрушаются. Опухоль образуется после того, как зооспора садится на молодой клубень и переливает в клетку его эпидермиса свое содержимое; под воздействием паразита эта клетка разрастается, а соседние клетки усиленно делятся и оболочки их одревесневают. Из таких клеток образуется розетка, в центре которой находится крупная клетка с телом паразита. Она одевается оболочкой и превращается в летнюю цисту, развивающуюся в сорус из 5-9 зооспорангиев, содержащих до 300 зооспор в каждом. Освобождаясь из разрушающейся опухоли зооспоры снова заражают растения. Кроме опухолевой известны листовидная, паршеобразная и гофрированная формы рака картофеля. меры борьбы - выведение устойчивых сортов дезинфекция почвы (нитрафен, хлорпикрин), применение севооборота.
Класс Оомицеты. Фитофтора. Особенности строения. Цикл воспроизведения. Меры борьбы. Класс Зигомицеты. Мукор. Особенности строения. Цикл воспроизведения, меры борьбы.
Грибы этого подкласса имеют хорошо развитый неклеточный мицелий. Бесполое размножение - зооспорами с двумя жгутиками. Половой процесс оогамный. Состав клеточной стенки уникален среди грибов - основу ее составляют целлюлоза и глюканы, хитин отсутствует. Водные и почвенные грибы. Тип питания- Сапрофиты, наиболее высокоорганизованные - облигатные паразиты высших наземных растений. Фитофтора развивает внутри листьев картофеля межклеточную грибницу с гаусториями, внедряющимися в клетки. Питаясь тканями листа, гриб вызывает их омертвление и гибель листьев. Визуально пораженные участки выступают в виде бурых пятен. Сначала гибнут нижние листья, а затем болезнь захватывает все растение. После периода питания на грибнице образуются выросты - спорангиеносцы, которые высовываются наружу через устьица, образуя беловатый налет на нижней стороне листа. Спорангиеносцы несут лимоновидные зооспорангии, которые всегда отваливаются целиком и разносятся ветром или брызгами дождя. В капле воды они прорастают зооспорами, которые после некоторого периода движения округляются, а затем развивают гифы, проникающие или внутрь листа, или в клубень. Во влажную погоду ботва гибнет в течение 7-10 дней. Массовое заражение клубней наблюдается при копке картофеля. На клубнях появляются пятна свинцово-серого цвета. При хранении такие клубни сгнивают. Инфекция сохраняется в слабо пораженных клубнях, при высадке которых в поле на ростках образуется спороношение гриба. Это бесполое размножение фитофторы. Гриб чрезвычайно вредоносен. Меры борьбы с фитофторой - опрыскивание смесь медного купороса с известью, фунгицидами и выведение фитофтороустойчивых сортов картофеля. Другие виды фитофторы поражают каштаны, грецкий орех, хинное дерево, табак, папайю, какао, пальмы и др. Класс Зигомицеты- Мицелий неклеточный, многоядерный, хорошо развит. В клеточных стенках содержится хитин и хитозан. Бесполое размножение неподвижными спорангиоспорами или конидиями. Половой процесс - зигогамия, состоящий в слиянии двух недифференцированных на гаметы клеток. Почти все представители класса ведут наземный образ жизни. Среди них имеются как сапротрофы, так и паразиты грибов, высших растений, насекомых, других животных и человека. Класс делится на 4 порядка: мукоровые, энтомофторовые, эндогоновые, зоопаговые. Род мукор -, семейства мукоровых. Мицелий мукора пронизывает субстрат и лишь частично развивается на его поверхности. От мицелия к верху отходят спорангиеносцы, оканчивающиеся спорангиями. Верхняя часть спорангиеносца входит внутрь спорангия и образует колонку. В спорангиях, имеющих вид черных головок, в большом количестве образуются споры бесполого размножения - спорангиоспоры. Зрелые спорангии не отделяются от спорангиеносца. Споры освобождаются в результате расплывания или разрушения оболочки спорангия. Попав в благоприятные условия спора прорастает в гаплоидный мицелий. Половой процесс - зигогамия. В результате его сталкиваются кончики коротких гиф мицелия, несколько вздувающихся на концах и отделяющихся перегородкой от несущей гифы. Перегородка между клетками исчезает и их содержимое сливается. После плазмогамии возникают дикарионы. Заканчивается половой процесс попарным слиянием ядер. На образовавшейся зиготе обычно участки гиф, отделивших копулирующие участки мицелия. Их называют подвесками. Зигота после периода покоя прорастает и образует короткую гифу со спорангием на конце - зачаточный спорангий. Образовавшиеся споры высеиваются и прорастают в мицелий. Мукоровые грибы активнее развивают бесполое спороношение, что определяет первостепенное значение его в распространении и сохранении вида в природе. В цикле развития мукоровых присутствуют все три фазы, доминирует гаплоидная. Мукор нередко вызывает порчу продуктов, вызывая гниение хлеба, овощей (при хранении). Некоторые мукоры вызывают заболевание бронхов и легких у человека.Большинство мукоровых являются сапрофитами. Особенно много их встречается в почве, где они принимают участие в круговороте органических веществ, как азотистых, так и безазотистых.
Класс Сумчатые грибы(Аскомицеты). Общая характеристика. Бесполое и половое размножение. Представители. Особенности строения. Образование плодовых тел. Спорынья. Сферотека. Цикл воспроизведения, меры борьбы.
Аскомицеты, или сумчатые грибы, - один из обширнейших классов грибов, включающий около 30 тыс. видов. Основной признак аскомицетов - формирование в результате полового процесса сумок, или асков, - замкнутых одноклеточных структур, содержащих определенное число аскоспор, обычно восемь. Вегетативное тело аскомицетов - разветвленный гаплоидный мицелий, состоящий из одноядерных или многоядерных клеток. У некоторых низших аскомицетов (дрожжи) настоящего мицелия нет, а вегетативное тело представлено одиночными почкующимися или делящимися клетками. Основные полисахариды, входящие в состав клеточных стенок аскомицетов - хитин и глюканы. В цикле развития многих аскомицетов большую роль играет бесполое размножение. Споры бесполого размножения - конидии. Половой процесс, типичный для аскомицетов, - гаметангиогамия, т.е. слияние двух гаметангиев - специализированных клеток, не дифференцированных на гаметы. У низших аскомицетов (подкласс голосумчатые) половой процесс сходен с зигогамией у зигомицетов, но при этом сливаются только два ядра и зигота развивается в сумку. Высшие аскомицеты имеют довольно сложные гаметангии. Женский гаметангий состоит из двух частей - аскогона и нитевидно вытянутой трихогины, мужской гаметангий - антеридий - одноклеточный. При слиянии содержимое антеридия по трихогине переходит в аскогон. После плазмогамии гаплоидные ядра разного пола сразу не сливаются, а объединяются попарно, образуя дикарион. Из аскогона вырастают аскогенные гифы, в которых ядра дикариона синхронно делятся. На аскогенных гифах развиваются сумки. Сумка увеличивается в размерах, ядра дикариона сливаются, диплоидное ядро делится редукционно и митотически и вокруг восьми гаплоидных ядер формируются аскоспоры. В сумке аскоспоры окружены неиспользованной на их формирование цитоплазмой - эпиплазмой. К моменту созревания аскоспор в цитоплазме происходит превращение гликогена в сахар, тургорное давление в сумке резко возрастает и аскоспоры с силой выбрасываются. В цикле развития аскомицетов чередуются три фазы: длительная - гаплоидная, в течение которой происходит бесполое размножение, непродолжительная - дикариотическая (аскогенные гифы) и очень короткая - диплоидная (молодая сумка с ядром). Сумки могут образовываться либо непосредственно на мицелии (у низших аскомицетов), либо в специальных вместилищах - плодовых телах и аскостромах (у высших аскомицетов). На основании отсутствия или наличия плодовых тел класс Аскомицеты делят на три подкласса. Наиболее важные из них: 1) подкласс гемиаскомицеты, или голосумчатые относятся примитивные аскомицеты, у которых отсутствуют плодовые тела и сумки развиваются одиночно или слоем непосредственно на мицелии. Наиболее распространенный представитель - дрожжевые грибки. 2) подкласс эуаскомицеты плектомицеты, спорыньевые,дискомицеты,пиреномицеты,эризифовые Различают три типа настоящих плодовых тел: клейстотеций, перитеций и апотеций. Оболочка такого плодового тела - перидий, представляет собой переплетение гаплоидных вегетативных гиф, которые оплетают аскогенные гифы и сумки, формируя плотную покровную ткань. 1. Клейстотеций - округлое, полностью замкнутое плодовое тело, содержащее только сумки. Стерильные элементы - парафизы в них отсутствуют. Сумки в клейстотециях могут располагаться неупорядоченно, или же в строго определенном порядке, образуя правильный пучок или слой. 2. Перитеций - полузамкнутое плодовое тело, большей частью округлое или кувшиновидное, с узким отверстием на вершине. Между сумками в перитеции развиваются стерильные нитевидные элементы - парафизы. 3. Апотеций - широко открытое при созревании плодовое тело, обычно блюдцевидное или чашевидное. На верхней стороне апотециев располагается слой сумок и парафиз, называемый гимением. Cферотека(мучнисатя роса) - Это облигатный паразит, паразитирует на листьях, стеблях и ягодах образуя мучнистый налет. Белый паутинистый налет появляется вначале на нижней стороне листовой пластинки в виде отдельных пятен, затем охватывает все верхушечные листья, черешки, молодые побеги. Вскоре он уплотняется, становится войлочным, буреет, что связано с потемнением самого мицелия и образованием множества плодовых тел — клейстотециев. Первичное заражение происходит сумкоспорами. В цикле развития патогена представлены мицелий и обе стадии — конидиальная (летняя) и сумчатая (зимующая на побегах и опавших листьях). При помощи конидиального спороношения возбудитель во время вегетации распространяется от растения к растению. Конидиеносцы простые, неразветвленные, образуются на наружном мицелии. Меры борьбы: применяют опрыскивание 3%-ным раствором железного купороса ранней весной до распускания почек или поздней осенью, Пораженные части растений обрезают и сжигают. Спорынья – это род грибов из одноименного семейства. Все они паразитируют на злаковых растениях, в том числе ржи и пшенице. Мицелий гриба обладает красноватым оттенком, его образование происходит весной, он имеет вид ножек с головками, на вершине которых находятся бутылевидные плодовые тела (перитеции), хорошо заметные на фотографии ниже. В последних протекает половой процесс, который представляет собой слияние гаметанглиев, в результате чего образуется зигота. Она сразу же вступает в деление (мейоз) внутри сумки (аска), образованной из мицелия гриба. После этого в летний период семена спорыньи (споры) при помощи ветра или насекомых разносятся на много километров вокруг. Попадая в пестик цветущего злакового растения, они прорастают, и в конечном итоге образуется не зерно, а мицелий гриба. Он выделяет особый сок, привлекающий насекомых. Попадая в муку, гриб способен вызывать сужение кровеносных сосудов и судороги мышц. Действие этого алкалоида используют в гинекологической практике, поэтому спорынью даже выращивают на особо охраняемых участках для медицинских целей. Отравление грибом, содержание которого в муке составляет выше 0,06% может закончиться летальным исходом.
Класс Базидиальные грибы. Образование базидиоспор. Основные представители. Циклы воспроизведения. Микориза. Головневые грибы, общая характеристика, особенности строения. Представители, значение. Ржавчинные грибы,общая характеристика. Особенности строения. Представители, значение.
Кол-во видов: более 30 тыс.; среда обитания: наземные; особенности строения тела: у всех – хорошо развитый септированный мицелий; состав полисахаридов клеточной стенки: хитин; тип питания: сапротрофы, симбиотрофы, паразиты, политрофы; размножение: бесполое – практически отсутствует, он замещается половым спороношением, половой – протекает в виде соматогамии (слияние двух неспециализированных вегетативных клеток мицелия). Основной признак в том, что в результате полового процесса у них образуются базидии с базидиоспорами. По происхождению и строению базидия может быть: 1) холобазидия (происходит из материнской клетки базидии, всегда одноклеточная); 2) гетеробазидия (происходит из материнской клетки базидии, но состоит из двух частей: гипобазидии и эпибазидии); 3) склеробазидия, или телиобазидия (происходит из покоящейся споры – склероспоры или телиоспоры, разделена перегородками на 4 клетки, каждая из которых образует по одной стеригме с базидиоспорой).; значение: к этому отделу относятся многие съедобные грибы – белый гриб, подосиновик, подберезовик, масленок, шампиньоны, грибы рода псилоцибе способны вызывать галлюцинации, индейцы использовали их при религиозных церемониях и считали божественными грибами, род мухомор содержит много ядовитых грибов, виды рода устиляго поражают культурные злаки, вызывая заболевание – головню. Головневые грибы наносят существенный вред хлебным злакам, болезнь растений, вызванная ржавчинными грибами называется ржавчиной; классификация: основной принцип классификации базидиомицетов на подклассы –происхождение базидии и ее строение. Базидиомицеты разделяются на 3подкласса: Холобазидиомицеты, группа порядков Гименомицеты, порядок Афиллофоровые (Трутовые),– Трутовик настоящий, порядок– Болетовые (Трубчатые), Белый гриб, порядок– Агариковые (Пластинчатые),. – Шампиньон, группа порядков– Гастеромицеты, порядок– Склеродермовые (Ложнодождевиковые),– Ложнодождевик лимонный, порядок Веселковые,– Веселка обыкновенная; подкласс– Гетеробазидиомицеты, порядок– Дрожалковые, Эксидия,– Склеробазидиальные (Телиобазидиальные). Для всех базидиальных грибов характерным является орган спороношения — базидия. Базидия возникает из клетки с двумя ядрами (дикарион), располагающейся на вершине гифы, из клетки выходит короткий боковой крючковидный вырост, направленный своей вершиной к основанию клетки. Одно из ядер передвигается в вырост, другое остается в клетке, после чего оба ядра начинают делиться одновременно Дочерние ядра, которые остались в клетке, располагаются на некотором расстоянии друг от друга — одно выше, а другое ниже уровня выроста. Одно из дочерних ядер, находящихся в выросте, остается в нем, другое оказывается лежащим в клетке. После этого формируются две перегородки — одна поперек основания выроста, а другая поперек клетки, почти на уровне основания выроста. Вырост теперь имеет форму одноядерной клетки — пряжки. Верхняя клетка, возникшая в результате появления поперечных перегородок в материнской клетке, оказывается двуядерной, нижняя же клетка оказывается одноядерной. Позднее эта нижняя клетка становится опять двуядерной, благодаря слиянию с клеткой-пряжкой. Деление подобного рода неоднократно повторяется. Верхушечная клетка превращается в базидию. Ядра дикариона здесь сливаются. Образовавшееся диплоидное ядро делится сначала редукционно на 2, а затем (без редукции) на 4. На верхушке базидии развиваются 4 базидиоспоры, расположенные на ножках (стеригмах). базидиоспоры базидиальных грибов экзогенны, возникают на поверхности базидии. По созревании базидиоспоры отваливаются от ножки (стеригмы) и прорастают в мицелий. Клетка базидии может оставаться цельной и тогда называется холобазидией или делится на несколько клеток (большей частью 4) и тогда называется фрагмобазидией. Образовавшийся из базидиоспоры мицелий с одноядерными клетками недолговечен и быстро заменяется двуядерным мицелием, в клетках которого имеются два сближенных ядра. Представители порядка головневых являются облигатными паразитами, распространенными преимущественно на злаковых с.х культурах. Они вызывают твердые, пыльные, пузырчатые и другие виды головни. У головневых грибов плодовые тела отсутствуют, грибница при созревании распадается на большое количество телиоспор. При прорастании телиоспор развивается гетеробазидия с базидиоспорами. Головневые грибы наносят большой ущерб сельскому хозяйству, для лесного хозяйства они сравнительно безопасны. Наиболее распространены: головня пшеницы и головня овса. Микориза (грибокорень). Это случай симбиоза гриба и высшего растения. Различают две формы микоризы: экзотрофная, когда гриб оплетает корень только снаружи, не проникая внутрь, и эндотрофная, когда гриб проникает внутрь корня и живет там. На первых этапах гриб ведет себя как настоящий паразит. Но позднее отношения переходят в симбиотрофные. Гриб продолжает поглощать органические вещества растения, а растение в свою очередь использует воду и мин. вещества, поглощенные грибом из почвы. Грибы микоризы обычно приурочены к конкретным видам и не поселяются (или редко поселяются) на других растениях. Представители ржавичных— облигатные паразиты многих травянистых и древесных растений. Мицелий эндофитный. Для них характерен сложный цикл развития, а для некоторых видов — разнохозяйственность. При полном цикле развития они образуют пять форм спороношения. Ржавчинные грибы в зависимости от строения телейтоспор разделяют на два семейства: мелямпсоровые (телейтоспоры без ножек) и пукциниевые (телейтоспоры на ножках). Меляпсоровые-возбудитель соснового вертуна. Облигатный паразит. Гриб с полным циклом развития Эцидиальная стадия развивается на побегах сосны. Эцидии имеют вид продольных скоплений, длиной до 1 — 1,5 см, золотисто-желтого цвета. Уредо- и телейтоспороношения формируются на листьях осины. Уредопустулы развиваются с нижней стороны листьев, они ржавые, порошащие.Пукциниевые.— линейная ржавчина злаков Облигатный паразит, двухозяйный, с полным циклом развития. Спермогональная и эцидиальная стадии развиваются на листьях барбариса. Спермогонии темные, грушевидной формы, образуются на верхней стороне листа; эцидии — желтого цвета, чашевидные; возникают с нижней стороны листа; эцидиоспоры овальные. Уредо- и телейтоспороношение проходит на стеблях злаков. Уредопустулы — ржавые порошащие кучки состоящие из одноклеточных, овальных, с тонкими оболочками уредоспор. Телейтопустулы темно-бурые, на нижней стороне листа. Телейтоспоры двухклеточные, бурые, с бесцветной ножкой и толстой оболочкой