Для души и тела
Работа на даче на свежем воздухе не только улучшает наше здоровье, но и поднимает настроение, улучшает общее моральное состояние. Так считают не только любители покопаться в земле, но и психологи. Во-первых, работа в саду или в огороде поддерживает интерес к жизни, помогает чувствовать себя моложе.
Большинство исследователей сходится во мнении, что работа на дачном участке помогает сохранить оптимизм. Особенно это касается людей пожилого возраста. Когда они ожидают появления первых всходов или плодов, будущее видится им в ярких красках. Заядлые садоводы и огородники также более организованны, чем те, кто не испытывает удовольствия от копания в земле.
Любители садовых работ ведут активный образ жизни. Это благоприятно отражается не только на физическом здоровье, но и на психике. Сад или огород позволяет планировать какие-либо действия, работы на будущее, размышлять, надеяться, оптимизировать деятельность.
Исследователи Университетского колледжа в Лондоне провели эксперимент, в результате которого выяснилось, что даже 20 минут работы на земле, в саду или в огороде в неделю улучшают самочувствие и сокращают риск психических расстройств. Люди, которые уже страдают подобными заболеваниями гораздо лучше чувствуют себя в обстановке сада или огорода, растения их успокаивают.
Ученые из двух университетов в Техасе провели опрос, в котором приняли участие 300 женщин и мужчин старше 50 лет. Среди респондентов были и садоводы, и люди далекие от подобных занятий. В результате выяснилось, что 70% любителей поработать в огороде довольны жизнью и не считают себя старыми, в то время как среди людей, не занимающихся работой на земле, только 50% были удовлетворены жизнью.
Считается, что работа в огороде отлично снимает стресс. После рабочего дня или тяжелой рабочей недели копание в земле, спокойное "общение" с растениями может оказаться лучше любого пассивного отдыха. Оно успокаивает, помогает восстановить душевные силы. Также работы на дачном участке помогают забыть о проблемах, отвлечься от суеты. Это подтверждают результаты исследования профессора Роджера Ульрика из Техасского университета.
Работа на земельном участке может заставить вас забыть о боли. Особенно актуально это для пожилых людей. Часто люди в возрасте больше зависят от других, огород же позволяет им быть самостоятельными, быть главными, принимать решения, нести ответственность. Работы на дачном участке могут скрасить одиночество, ведь растения и деревья требуют заботы, бережного обращения. Уход за посадками может заменить общение, к тому же есть мнение, что если ласково разговаривать с растениями, они лучше растут и дают больше плодов, сладких и сочных.
Земледелие - стиль жизни
Еще один большой плюс работы на своем огороде – это собственноручно выращенные овощи. Ни для кого не секрет, что свежие овощи являются колоссальным и незаменимым источником энергии для организма. В них содержатся витамины, микроэлементы и питательные вещества: растительные жиры, растительный белок и углеводы. Они являются источником клетчатки, которая так необходима организму. При умелом сочетании овощей и приправ можно получить такой заряд витаминов, который не дадут вам никакие медицинские препараты и пищевые добавки.
Вступление для рубрики Лечение растениями и овощами »
Работать в саду для здоровья очень полезно. Как минимум, это хорошо для психики. «Общаясь» с растениями, наблюдая, как подрастают овощи,как розвиваються деревья и кусты, расцветают цветы, вдыхая их целебный аромат, человек наполняется позитивной энергией, очищает душу, становится добрее. Считается, что работа в огороде отлично снимает стресс. После рабочего дня или тяжелой рабочей недели копание в земле, спокойное "общение" с растениями может оказаться лучше любого пассивного отдыха. Оно успокаивает, помогает восстановить душевные силы. Также работы в саду помогают забыть о проблемах, отвлечься от суеты, помогает сохранить оптимизм. Особенно это касается людей пожилого возраста. Когда они ожидают появления первых всходов или плодов, будущее видится им в ярких красках.
Умеренная неизнурительная работа на даче всегда идет на пользу. Чтобы урожай был хорошим и щедрым, работать надо, получая от труда удовольствие. Тогда вложенные усилия окупятся сторицей: вы не только восстановите душевное равновесие, но и физически укрепитесь. Умеренные нагрузки способствуют укреплению мышечной, сердечно-сосудистой системы и даже позвоночника. Нет места лучше, чем небольшой участок сада или парк, где мы можем воссоединиться с природой и освежить наш усталый дух.
Рубрика «Лечение растениями и овощами » разделен на два раздела:
1) лекарственные растения из сада;
2) лечение овощами.
Сразу хотим предупредить, что если человек серьезно болен, он должен обратиться к врачам специалистам и выполнять их предписания. Наша задача подсказать садоводу о лечебных свойствах растений, произрастающих в саду, в целях диетических добавок к рациональному питанию или как диетический стол для поддержки организма в рабочем, бодром состоянии. Лекарственные растения можно и нужно заготавливать в течение летнего периода на зиму и получить очень вкусный и ароматный чай. Правильное заваривание позволяет сохранить в напитке весь набор витаминов.
Знание о лечебных свойствах овощей подскажет вам о предпочтении одних овощей перед другими при различных заболеваниях.
Итак, читайте и выбирайте!
Лечение растениями и овощами
Растения из сада.
Одуванчик.
Этот желтый майский цветок сначала приятно радует своей красотой, а потом приводит в ужас садовода при виде летающих семян-зонтиков, которые рассеиваются повсюду. Однако одуванчик очень полезен при лечении желудочных, глазных болезней, почек и печени(желчегонное). В листьях одуванчика много витаминов С, В2, Р. Ранней весной до цветения собирают листья одуванчика и добавляют в салаты. Для этого необходимо устранить горечь, выдержав полчаса в соленой воде.
В корне одуванчика есть вещества, которые растворяют холестериновые бляшки на стенках сосудов. Ранней весной или поздней осенью выкапывают корень, промывают просушивают и измельчают на кусочко до 0,5-1,0 см. затем сушат их в духовке при температуре 50-60 градусов, пока они не станут хрупкими. Перемолов в кофемолке, смешайте с цикорием или кофе и заваривайте пожалуйста на здоровье.
Предупреждение! Не рекомендуется при повышенной кислотности и язвенной болезни.
Крапива двудомная.
При обработке сада можно не сразу заметить крапиву, но всегда ее чувствуют и сразу сердятся на нее. Но какой это источник витаминов весной, когда их так не хватает для поддержки бодрости. Крапива усиливает обмен веществ, повышает тонус сердечно-сосудистой системы, кишечника, матки, дыхательных центров, грануляцию и эпитализацию пораженных тканей. В крапиве содержатся витамины С, Br, Bs, каротин(провитамин А).
Заготавливают листья Крапивы во время цветения, сушат в тени, на сквозняке.
Приготовление настоя: 1 столовая ложка листьев на 1 стакан кипятка, настоять 1 час; прием по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Предупреждение! Крапива способствует повышению свертываемости крови, увеличению количества эритроцитов и гемоглобина. Поэтому противопоказана гипертоникам и людям с повышенной свертываемостью крови, с венозными застоями.
https://www.letniidom.com/lekarrast/krapiva.html