Институт экономики
Кафедра «Организация сельскохозяйственного производства»
планирование на предприятии
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ДЛЯ практических занятий
Направления подготовки 080200 – «Менеджмент»
Профиль «Производственный менеджмент»
Квалификация (степень) – «бакалавр»
Казань 2012
Раздел 1. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
И ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ
В целях закрепления теоретическое знаний и приобретения студентами умений и навыков но планированию производства, разработка нормативов, выполнению экономических расчетов обоснования управленческих решений предусматрено проведение практических занятий по следующим темам:
Тема 1. Нормативная база планирования
Тема 2. Планирование производственной программы.
Тема 3. Планирование потребности в персонале и средств на оплату труда
Тема. 4. Планирование издержек и результатов производства
Тема. 5. Обоснование решения об увеличении производственной мощности
Тема. 6. Планирование финансовых результатов и их использования.
Тема 1. Нормативная база планирования
Задание 1. Определение нормативов
Методические указания. На основе норматива амортизационных отчислений осуществляется планирование затрат на содержание
основных средств
Суммы амортизационных отчислении на планируемый год рассчитываются по каждому виду или группе основных средств путем умножения стоимости этих фондов, в зависимости от способов начисления амортизации, на соответствующие нормативы.
Расчет норматива амортизационных отчислений на 1 эт.га проведите во вспомогательной таблице 17, итоги расчетов будут нужны при планировании затрат на содержание основных средств.
Таблица 17
Расчет усредненных нормативов амортизационных отчислений
по тракторам
| марка | Количество | Балансовая стоимость, тыс.руб. | Норма амортизац.отчислений от балансовой стоимости, % | Сумма амортизации за год, руб. | |
| 1 машины | всего | ||||
| К-701,К-700А | 10,0 | ||||
| Т-150 | 10,0 | ||||
| ДТ-75М | 12,5 | ||||
| МТЗ-80, МТЗ-100 | 9,1 | ||||
| Всего | - | - |
Таблица 18
Годовой объем работ, эт.га
| марка | На 1машину | всего |
| К-701,К-700А | ||
| Т-150 | ||
| ДТ-75М | ||
| МТЗ-80, МТЗ-100 | ||
| Всего | - |
Норматив амортизационных отчислений на 1 эт.га определяется делением суммы амортизации за год на годовой объем работ.
Норматив амортизационных отчислений на 1 эт.га по тракторам __________________
Норматив затрат на ремонт включает расходы на все его виды: капитальный (полнокомплектный и ремонт агрегатов), текущий, включая устранение неисправностей и последствий отказов. Для машин, эксплуатируемых за пределами сроков амортизации рекомендуются повышающие коэффициенты: первые 4-5 лет после окончания срока - на 200/о, далее - на 50%. Норматив на техническое обслуживание (ТО) включает затраты на плановое ТО при использовании, сезонное ТО (для тракторов), ТО при установке на хранение, в период хранения и снятия с хранения.
Для определения величины затрат по сельхозкультурам на текущий ремонт техники, технические обслуживания используют усредненные нормативы на эталонный гектар тракторных работ и на один физический гектар посевных и уборочных площадей. Усредненный норматив затрат на текущий ремонт и технические обслуживания рассчитывается следующим образом: общие затраты по тракторному парку суммируют и делят на общий годовой объем тракторных работ по хозяйству По комбайнам аналогичные нормативы рассчитываются отдельно по каждому их виду.
Затраты на текущий ремонт, техническое обслуживание техники, ремонт и замену гусениц и шин рассчитать в таблице 19.
Таблица 19
Расчет усредненных нормативов затрат на текущий ремонт техники, технические обслуживания, ремонт и замену гусениц и шин
| марка | Балансовая стоимость всего,тыс.руб. | Норматив затрат от балансовой стоимости, % | Сумма затрат за год, тыс.руб. | Общая Сумма, руб. | ||
| На тек. ремонт | На ТО | На тек. ремонт | На ТО | |||
| К-701,К-700А | 6,8 | 2,5 | ||||
| Т-150 | 6,0 | 5,5 | ||||
| ДТ-75М | 5,0 | 6,4 | ||||
| МТЗ-80, МТЗ-100 | 4,1 | 5,8 | ||||
| Всего | - | - |
Норматив затрат на ремонт и ТО на 1 эт.га по тракторам __________________
Задание 2.Разработка технологической карты возделывания и уборки урожая.
Технологическая карта- это нормативно-плановый документ, данные которого используются при разработке производственной программы.
Технологические карты составляются по всем сельскохозяйственным культурам и включают весь цикл работ, Карты составляются, как правило, в расчете на 100 га посева культуры. На основе технологических карт определяют нормативы затрат материально-денежных средств на производство продукции растениеводства, рассчитывается плановая себестоимость единицы продукции.
Методические указания. Ознакомиться с технологической картой по возделыванию озимой пшеницы на площади 100 га. Принятая агротехника возделывания культуры, а также рекомендуемый состав агрегатов приведены в таблице 20.
Объем работ в физических единицах определяется исходя из расчетной площади посева и урожайности, а также норм высева семян и внесения удобрений.
Для определения общего объема тракторных работ по культуре все виды по возделыванию и уборке урожая, выраженные в физических единицах (га, т), переводятся в условные эталонные гектары. Такие показатели определяются по каждому виду работ в отдельности исходя из количества нормо-смен. Количество нормо - смен рассчитывается путем деления объема работ в физических единицах на норму выработки за смену. Объем в эталонных гектарах определяется умножением количества нормо-смен на сменную эталонную выработку трактора соответствующей марки трактора.
Затраты труда в технологических картах рассчитываются по каждому виду работ. Для этого количество нормо-смен умножают на число работников, занятых обслуживанием агрегата, и на продолжительность рабочего дня (7 часов).
На основе технологических карт осуществляется планирование затрат на производство продукции растениеводства
Задание 3.Планирование затрат на производство продукции растениеводства
Методические указания. Обоснование затрат материально-денежных средств осуществляется на основе технологической карты.
Плановую себестоимость продукции определяют на основе технологических карт. При планировании себестоимости рассчитывают затраты на производство всей продукции (100 га) и калькулируют себестоимость единицы продукции.
В соответствии с Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях затраты на производство продукции растениеводства планируют по следующим статьям:
Материальные ресурсы, используемые в производстве;
Оплата труда;
Отчисления на социальные нужды;
Таблица 20
Технологическая карта выращивания озимой пшеницы
| № | Наименования работ | Еден.изм. | Объём работ | Состав агрегата | Обслуживающий персонал | Норма выработки | Количество нормосмен | |||||||
| в физ.ед. | в условн.га | трактора, автомоб. | с.-х. машины | трактористы-машинисты | работники ручного труда | |||||||||
| количество | Разряд работы | Расценка, руб/га | количество | Разряд работы | Расценка, руб/га | |||||||||
| Лущение стерни | га | 82,5 | Сase Р-195 | УДА-4,2 | V | 40,8 | 6,3 | |||||||
| Вспашка | га | Т-150К | ПЛН-5-35 | VI | 118,4 | 6,4 | 15,6 | |||||||
| Боронование зяби | га | 15,7 | Т-150 | СГ-21+БЗСС-1 | V | 8,5 | 76,4 | 1,3 | ||||||
| Культивация пара 4 раза | га | Т-150 | 2КПС-4 | V | 21,6 | 30,2 | 13,2 | |||||||
| Транспорт. мин. удобрений | т | 37,5 | ГАЗ-53 | 52,8 | почас. | 2,4 | ||||||||
| Внесение мин. удобрений | га | 13,3 | МТЗ-80 | РМГ-4 | IV | 15,5 | 2,4 | |||||||
| Предпосевная культивация | га | 39,7 | Т-150 | 2КПС-4 | V | 21,6 | 30,2 | 3,3 | ||||||
| Протравка семян | т | ПС-10 | IV | 61,1 | III | 36,8 | 2,8 | |||||||
| Погрузка семян и удобрений | т | 59,5 | ЗП-60 | V | 7,7 | II | 4,2 | 0,7 | ||||||
| Транспорт. семян и удобрений | т | 59,5 | ГАЗ-53 | 52,8 | почас. | 7,6 | ||||||||
| Сев | га | 36,6 | Сase Р-195 | Greaat Plains 8070 | VI | 57,8 | III | 29,9 | 13,1 | 7,6 | ||||
| Боронование посевов весной | га | 26,7 | Т-150 | СГ-21+БЗСС-1 | V | 14,5 | 2,2 | |||||||
| Транспортировка удобрений | т | ГАЗ-53 | 52,8 | почас. | 7,6 | |||||||||
| Подкормка 1 р.- 0,9 ц/га | га | 36,6 | ЮМЗ-6 | СЗ-3,6 | V | 49,8 | III | 29,9 | 13,1 | 7,6 | ||||
| Транспорт. воды и ядохимикатов | т | ГАЗ-53 | 52,8 | почас. | 1,9 | |||||||||
| Внесение гербицида и фунгицида | га | 6,8 | ЮМЗ-6 | ОП-2000 | VI | 9,2 | IV | 6,2 | 1,9 | |||||
| Сбор урожая | га | Джон-Дір | VI | 48,9 | 15,5 | 6,5 | ||||||||
| Транспортировка зерна | т | ГАЗ-53 | 52,8 | почас. | 6,5 | |||||||||
| Транспортировка соломы | т | 63,9 | ЮМЗ-6Л | 2ПТС-4 | III | 9,1 | 55,2 | 9,1 | ||||||
| Очистка зерна | т | Петкус | V | 55,7 | III | 33,5 | 11,7 | 42,7 | ||||||
| Итого по культуре |