ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ 6.
ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ ЧЕЛОВЕКА
ПО ИНДЕКСУ МАССЫТЕЛА
Избыточная масса тела наряду с гиподинамией и несбалансированным питанием представляют собой серьезные факторы риска для здоровья.
Ожирение в значительном количестве случаев способствует появлению тяжелых заболеваний в молодом возрасте и косвенно приводит к ранней смертности. Наиболее используемым критерием ожирения является избыток массы тела по отношению к норме. Идеальная масса (индекс Кетле) определяется с учетом конституции человека (нормостеническая, астеническая и гиперстеническая).
Для работы необходимо: весы, ростомер, калькулятор.
Проведение работы:
Определить массу тела испытуемого в килограммах и рост в метрах. Рассчитать индекс массы тела (ИМТ), кг/м2, по формуле:
ИМТ = М/Р2,
где М – масса тела, кг; Р – рост, м.
Результаты работы и их объяснение: результаты вычислений занести в тетрадь протоколов (табл.). Сделать вывод о состоянии ИМТ испытуемого, оценить состояние его обмена веществ и энергии.
Таблица
Оценка степени ожирения по индексу массы тела
Индекс Кетле | Оценка массы тела | Показатель индекса исследуемого |
20-23 | Идеальная | |
24-29 | Избыточная | |
30 и более | Ожирение |
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТИПА ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ ВЗРОСЛОГО
ЧЕЛОВЕКА.
Телосложение — размеры, формы, пропорции и особенности частей тела, а также особенности развития костной, жировой и мышечной тканей.
Размеры и формы тела каждого человека генетически запрограммированы. Эта наследственная программа реализуется в ходе онтогенеза, то есть в ходе последовательных морфологических, физиологических и биохимических трансформаций организма от его зарождения до конца жизни.
Телосложение определяется размерами, формами, пропорцией соотношением одних размеров тела с другими) и особенностями взаимного расположения частей тела. На телосложение влияет вид спорта, питание, окружающая среда (климатические условия) и другие факторы.
Конституция — это особенности телосложения человека. Замечена зависимость конституционального типа человека и подверженности его тем или иным заболеваниям. Так, у астеников чаще встречаются туберкулез, заболевания желудочно-кишечного тракта, у гиперстеников — болезнь обмена веществ, печени, гипертоническая болезнь.
Задание: Определите тип конституции различными методами.
А. Методика определения типа конституции по Черноруцкому В.М.
М.В. Черноруцкий выделяет три типа конституции: гиперстенический, астенический и нормостенический. Автор учитывает как морфологические, так и функциональные особенности индивидуума (рис.1).
Рис.1 Типы телосложения: а — астеник; б — нормостеник; в —
гиперстеник (М.В. Черноруцкий, 1938)
Лицо осматривается спереди и с боков. При осмотре обращается внимание на соотношение величины лба (от переносья до края волос) и лицевого черепа (от переносья до края подбородка), что зависит от типа конституции. У астеника относительно больше лицевая часть черепа (А), у нормостеника это соотношение 1:2 (Б), у гиперстеника величина лба больше (В) (рис. 2).
Рис. 2. Типы лица: А - квадратное, Б - коническое, В - овальное.
При гиперстеническом типе телосложения преобладают поперечные размеры тела, голова округлой формы, лицо широкое, шея короткая и толстая, грудная клетка широкая и короткая, живот большой, конечности короткие и толстые, кожа плотная.
Лица гиперстенического типа общительны, подвижны, практичны. Они отличаются относительно высоким АД, преобладанием процессов ассимиляции, склонны к ожирению, диабету, гипертонической болезни, инфаркту миокарда, желчекаменной болезни.
Астенический тип телосложения характеризуется преобладанием продольных размеров тела. У астеников узкое лицо, длинная и тонкая шея, длинная и плоская грудная клетка, небольшой живот, тонкие конечности, слаборазвитая мускулатура, тонкая бледная кожа.
Люди с астеническим типом отличаются повышенной возбудимостью нервной системы, склонностью к птозу (опущению) внутренних органов, неврозам, гипотензии, к туберкулезу, язвенной болезни.
Нормостенический тип - это пропорционально сложенный человек с хорошо развитой мускулатурой, с широкими плечами, выпуклой грудью, небольшим упругим животом и средней длиной конечностей с хорошо развитыми на них мышцами.
Люди нормостенического типа энергичны, уверены в своих силах. У них отмечается склонность к заболеваниям верхних дыхательных путей, двигательного аппарата, невралгиям, атеросклерозу коронарных сосудов.
Описанные варианты конституционального типа в чистом виде встречаются относительно редко, каждый из них обычно имеет некоторые черты другого. В этих случаях следует говорить лишь о преобладании черт определенного типа. Необходимо отметить то, что роль конституционального типа в предрасположении к развитию определенного вида патологии не должна преувеличиваться.