УТВЕРЖДАЮ
Зам. директора по учебно-методической работе
_____________ Л.А. Малькова
«____» _____________ 2011 г.
Билеты к экзамену
По предмету «Естествознание»
Для обучающихся по профессии 34.2 Повар, кондитер
Рассмотрены и одобрены ЦМК Общеобразовательных дисциплин
Протокол № ____ от ________________
Председатель ЦМК ОД _____________ Л.В. Буре
Билет № 1
1. Механическое движение и его характеристики.
2. Химический состав клетки.
3. Составьте схему строения и электронную формулу элемента с порядковым номером 15.
Билет № 2
1. Периодический закон и периодическая система химических элементов.
2. Виды механического движения.
3. Определите тип химической связи в соединениях: KBr; H2S; O3; Na2O.
Билет № 3
1. Законы Ньютона.
2. Автотрофы и гетеротрофы.
3. Тело массой 200 г. после удара, длящегося 0,02 с, приобретает скорость 5 м/с. Найти определённую силу удара.
Билет № 4
1. Виды химической связи.
2. Деление клетки. Митоз и мейоз.
3. Для равномерного перемещения саней по снегу прилагается сила 25 H. Определить вес саней, если сила трения составляет 0,05 веса саней.
Билет № 5
1. Силы в природе.
2. Скорость химической реакции. Зависимость скорости от природы и концентрации реагирующих веществ, от температуры, присутствия катализаторов.
3. Рассчитайте молярную массу серной кислоты.
Билет № 6
1. Импульс тела, закон сохранения импульса.
2. Формы размножения организмов: половое и бесполое размножение.
3. Сколько молекул содержит в 1 кг водорода (H2)?
Билет № 7
1. Химическое равновесие. Условия смещения химического равновесия.
2. Механические колебания.
3. Два шара массами 1 кг и 0,5 кг движутся навстречу друг другу со скоростями 5 м/с и 4 м/с. Какова будет скорость шаров после неупругого столкновения?
Билет № 8
1. Основные положения регулярной генетической теории и их
обоснование.
2. Основные классы неорганических соединений.
3. Как изменится скорость реакции при увеличении температуры с 250 до 550 (температурный коэффициент реакции равен 3)?
Билет № 9
1. Агрегатные состояния вещества.
2. Гидролиз солей (на примере Na2CO3 и AICI3)
3. Какое количество вещества в газе, если при температуре -130 C и давлении 500 кПа объём газа равен 30 л.
Билет № 10
1. Общие физические и химические свойства металлов. Применение
металлов и их сплавов в пищевом производстве.
2. Онтогенез. Влияние различных факторов на индивидуальное развитие
организма.
3. Сколько колебаний совершит материальная точка за 5 с при частоте
колебаний 400 Гц?
Билет № 11
1. Внутренняя энергия. Способы её изменения.
2. Законы наследственности (первый, второй и третий законы Менделя)
3. Как сместится химическое равновесие в реакции:
N2(г) + 3H2(г) ↔ 2 NH3(г) + Q
а) при повышении температуры;
б) при увеличении концентрации азота
Билет № 12
1. Первый закон термодинамики.
2. Положение неметаллов в периодической системе элементов. Важнейшие соединения неметаллов.
3. Составьте схему строения и электронную формулу элемента с порядковым номером 11.
Билет № 13
1. Основные положения теории химического строения органических
соединений.
2. Тепловые машины и их применение.
3. При температуре 27°C давление газа в закрытом сосуде было 75 кПа. Каким будет давление при температуре -13°С?
Билет № 14
1. Постоянный электрический ток. Закон Ома для участков цепи.
2. Изомерия органических соединений и ее виды.
3. Определите тип химической связи в соединениях: H2O; MgCI2; Br2; CO2
Билет № 15
1. Классификация органических соединений.
2. Формы изменчивости: модификационная и наследственная.
3. В некоторой точке поля на заряд 3 нКл действует сила 0,6 мкН. Найти напряженность поля в этой точке.
Билет № 16
1. Тепловое действие электрического тока. Закон Джоуля - Венса.
2. Общая характеристика углеводородов. Химические свойства на примере метана, этилена, ацетилена, бензола.
3. Как необходимо изменить условия течения реакции:
H2(г) + CI2(г) ↔ 2HCI(г) +Q,
чтобы сместить равновесие в сторону образования хлороводорода?
Билет № 17
1. Магнитное поле.
2. Вид, критерии вида.
3. Как изменится скорость реакции при увеличении температуры с 300 до 400 (температурный коэффициент реакции равен 2)?
Билет № 18
1. Спирты: химические свойства на примере этанола, применение в
пищевом производстве.
2. Движущие силы и основные направления эволюции.
3. Угол падения луча на плоское зеркало увеличили от 30°до 45°. Как изменится угол между падающим и отражённым лучом?
Билет № 19
1. Явление электромагнитной индукции.
2. Карбоновые кислоты на примере уксусной кислоты.
3. Какую работу совершит ток силой 3 А за 10 мин при напряжении в цепи 15 В?
Билет № 20
1. Фотоэффект и его использование.
2. Основные гипотезы возникновения жизни на Земле.
3. Луч переходит из воды в стекло. Найти угол падения, если угол преломления равен 28,5°.
Билет № 21
1. Строение атома: Планетарная модель, модель бора.
2. Биотические и абиотические факторы среды.
3. Сколько теплоты выделится за 1 мин в электрической печи, включенной в сеть силой тока 4 А, если сопротивление печи 30 Ом?
Билет № 22
1. Радиоактивное излучение и его свойства.
2. Жиры: классификация, свойства, биологическое значение.
3. Определите молярную массу гидроксида кальция (Са(ОН)2).
Билет № 23
1. Белки: строение, свойства. Продукты питания, богатые белками.
2. Естественные и искусственные экосистемы.
3. Электрон в атоме водорода перешёл с четвёртого энергетического уровня на второй. Как при этом изменилась энергия атома? Почему?
Билет № 24
1. Электромагнитное поле и электромагнитные волны.
2. Учение Вернадского о биосфере.
3. Определите сопротивление электрической лампы, сила тока в которой 0,5 А при напряжении 120 В.
Билет № 25
1. Коррозия металлов. Способы борьбы с коррозией.
2. Дисперсия света.
3. Определить состав ядер атомов лития, изотопов водорода с массовыми числами 1 и 2.
Подписи преподавателей ____________