Требования к качеству посуды из хрусталя




 

Качество хрустальной посуды и декоративных изделий из стекла должно соответствовать требованиям ГОСТ 30407-96.

Многообразные требования потребителей к качеству хрустальной посуды могут быть сгруппированы следующим образом: требования к качеству утвержденного образца – эталона, техническому исполнению изделия, маркировке и сопроводительной документации, упаковке.

К хрустальной посуде предъявляют эргономические гигиенические, эстетические, технические требования. Посуда должна иметь удобную, рациональную форму, ее размер и вес должны быть такими, чтоб ее удобно было держать. Неудобны, например, изделия с очень тонкой или маленькой ручкой, расположенной слишком низко или очень высоко; с малой опорной площадью или слишком высокие. Форма и конструкция посуды должны способствовать сохранению свойств продукта, так, узкое горло графинов для вина и суженная кверху форма рюмки способствуют сохранению «букета» напитка.

К посуде предъявляют также высокие гигиенические и эстетические требования. Форма изделий постоянного пользования должна быть удобна для мытья, украшения не должны увеличивать загрязняемость. Более сложная, менее удобная форма, изобилие украшений допускаются лишь в декоративных изделиях (вазах для цветов и фруктов, приборах и др.). Не допускается наличие острых и царапающих участков. [2]

Посуда должна иметь чистую блестящую поверхность без шероховатостей, с четким рисунком; пониженная прозрачность, различные оттенки стекла, зависящие от примесей в сырье, его тусклость, дефекты обработки и отделки ухудшают качество изделий. Стеклянные изделия должны обладать необходимой механической прочностью и термической устойчи­востью.

 

К выдувным изделиям предъявляют более высокие требования, чем к прессованным и прессовыдувным. Особое внимание обращают на внешний вид и прозрачность изделий из хрусталя, изделий, окрашенных окислами редкоземельных элементов, гладких без разделок и изделий с заливом дна (утолщением).

Все изделия должны соответствовать утвержденным образцам и чертежам по емкости, размерам, видам обработки, комплектности.

Край изделий должен быть оплавлен (отоплен) или отшлифован и отполирован. Внутренняя сторона дна подносов и блюдец для чая должна быть ровной, обеспечивать устойчивость поставленных на нее изделий. Пробки графинов должны быть плотно притерты к горлу, допускается лишь едва заметное качание их; горло, стебель и торец пробок графинов 1, 2 и 3-й групп обработки должны быть отшлифованы, а 4-й группы и выше — отшлифованы и отполированы. [2]

Дно стаканов и блюдец с алмазными рисунками выше 4-й группы, а также дно стаканов с живописными рисунками, разделкой золотом, нитями и полосами цветного стекла начиная с 5-й группы обработки и выше шлифуют, полируют до полной прозрачности или наносят на дно рисунок.

Рисунки, нанесенные способом гравировки, должны иметь равномерную бархатистую матовость или быть отполированы до полной прозрачности, а линии разделки травлением — быть, четкими. Силикатные и люстровые краски, а также украшения золотом и серебром должны быть прочно закреплены.

В стеклоизделиях совершенно не допускается острый край, дефекты, портящие внешний вид (недополировка дна, потемнение разделок силикатными и люстровыми красками, ярко выраженная молочная заглушенность в изделиях из сульфидно-цинкового стекла и другие грубые дефекты).

В зависимости от размера и емкости изделия подразделяют на мелкие, средние и крупные. [3]

Для изделий, размер которых характеризуется высотой и диаметром, группу определяют по наибольшему размеру.

На новые изделия, принятые к производству, оформляют паспорт, где указывают основные показатели (форму, декор, метод обработки, размеры, вес, чертеж изделия).

По межреспубликанским техническим условиям (МРТУ 21—30—67) хрустальную посуду и декоративные изделия выпускают одним сортом.

При определении качества изделий учитывают: вид стекломассы, способ выработки изделий и их свойства, виды дефектов, их влияние на свойства изделия (причем качество оценивают по наиболее существенному дефекту). Кроме того, определяют количество дефектов на изделии с учетом его размеров, место расположения дефектов на изделии, их размеры по длине или площади. [3]

На мелких стеклянных изделиях допускается не более трех дефектов, на средних — не более четырех, на крупных — не более пяти.

На хрустальных изделиях 1-го сорта допускается не более трех дефектов, 2-го — пяти, 3-го — восьми.

На аттестованную посуду со Знаком качества утверждены государственные стандарты. К ней предъявляют более высокие требования, чем к обычной. Внешний вид аттестованных изделий должен соответствовать образцам, утвержденным Государственной аттестационной комиссией.

При аттестации художественно-эстетические показатели посуды оценивают в баллах по тридцатибалльной системе: товарный вид, форма и декор—15—13 баллов, качество выработки — 9—8, качество стекла — 6 баллов. Изделиям, получившим оценку не менее 27 баллов, присваивают государственный Знак качества.

Качество стеклянной посуды и декоративных изделий из стекла должно

соответствовать требованиям ГОСТ 30407-96. [3] По данным ГОСТа в общих технических требованиях в изделиях допускаются не портящие товарного вида:

- обработанные сколы;

- редко расположенная свиль;

- редко расположенная «мошка»;

- пузырь в виде серпика в местах соединения отдельных частей изделия и декоративных элементов;

- переоплавление края;

- следы нарушения поверхности;

- следы от форм и ножниц;

- следы дистировки и полировки;

- недоведение и удлинение линий рисунка;

- дефекты декорирования препаратами драгоценных и других металлов, люстровыми и силикатными красками;

- крученость в изделиях механизированной выработки;

- утолщение с одним выступом на верхней кромке стаканов из натрий- кальий -силикатного стекла;

- волнистость поверхности граней;

- отступление в рисунке от образца-эталона, вызванное необходимостью устранения дефектов;

- несимметричность спая сосуда и донышка, кольцевидное утолщение или волнистость в местах спая сосуда и ножки, ножки и донышка.

По ИСО 7086- 1 в хрустальной посуде нормируется выделение кадмия и свинца которое не должно превышать показания, приведенные в таблице 2.1

Таблица 2.1

Нормы выделения кадмия и свинца хрустальной посудой.

Тип изделия Предельно допустимое количество
Свинца Кадмия
мг/дм. кв. мг/дм. куб. мг/дм. кв. мг/дм. куб.
Плоские изделия 1,7 - 0,17 -
Малые полые - 5,0 - 0,50
Большие полые изделия - 2,5 - 0,25

 

Для изделий из хрусталя определяют также показатель преломления иммерсионным методом, плотность стекла методом свободного осаждения в смеси органических жидкостей, коэффициент пропускания, массовую долю оксидов свинца, бария, цинка, калия и натрия. [2]

 

 



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2016-02-13 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: