Проблема качества и конкурентоспособности носит в современном мире универсальный характер. От того, поскольку успешно она решается, зависит многое в экономической и социальной любой стране, практически любого потребителя. Объективный фактор, объясняющий многие глубинные причины наших экономических и социальных трудностей, снижающихся темпов экономического развития за последнее десятилетие с одной стороны и причины повышения эффективности производства уровня жизни в развитых странах Запада, с другой - это качество создаваемой и выпускаемой продукции.
Конкурентоспособность и качество концентрированное выражение всей совокупности возможностей страны, любого производителя создавать, выпускать и сбывать товары.
Главными конкурентами ЗАО «МПБК «Очаково» по выпуску слабоалкогольной и алкогольной продукции являются такие крупные компании как:
«Шихан», г. Стерлитамак;
«Амстар», г. Уфа.
За небольшой срок своего существования новые производители смогли охватить солидную часть рынка. По данным «BusinessAnalytica» доля на рынке Башкортостана завода «Шихан» оценивается в 24%.
В этом году проводись исследование на улицах г. Уфы на предмет выявления потребностей на пивном рынке, в результате которого были выявлены следующие результаты. Основными конкурентами пива, производимого ЗАО МПБК «Очаково» являются марки: «Балтика», «Дон», «Бочкарев», «Золотая бочка», «Старый мельник», «Арсенальное», «Афанасий».
Из вышеизложенного можно сделать вывод, что если товар аналогичен товарам основного конкурента, он назначает цену близкую к цене товара того конкурента. В противном случае предприятие может потерять сбыт. Если товар ниже по качеству, предприятие не сможет запросить на него цену такую же, как и у конкурентов. Запросить больше, чем конкурент, предприятие может тогда, когда его товар выше по качеству. Конкурентоспособность определяется только теми свойствами, которые представляют заметный интерес для покупателя, и естественно гарантируют удовлетворение данной потребности.
Заключение
Исследования позволяют повысить качество принимаемых управленческих решений, предоставляя релевантную, точную и своевременную информацию. Каждое конкретное решение предполагает предъявление уникальной потребности в информации. Информация, которая может быть получена в результате проведения маркетингового исследования, способствует разработке адекватных стратегий. Маркетинговые исследования являются критически важной частью системы, обеспечивающей получение информации о нуждах потребителей, а также сведения, которые помогут определить, каким образом эти потребности можно удовлетворить наиболее эффективно. Понимание потребителей - кто они, как себя ведут, почему ведут себя именно так, какой будет их вероятная реакция в будущем - центральный момент маркетинговых исследований.
Маркетинговые исследования помогают найти ответы на три ключевых вопроса, которые впоследствии организация может применить при разработке стратегии:
1) В каком бизнесе нам следует присутствовать? А именно какие товары или услуги нам следует предлагать? Какие технологии мы будем использовать? На какие сегменты рынка нам следует обратить основное внимание? Какие каналы мы будем использовать для охвата рынка?
2) Как мы будем конкурировать?
3) Каковы цели деятельности компании?
Результат исследования необходим для выявления сильных и слабых сторон продукта конкурентов для сравнения их с характеристиками продукта вашей компании. Цель исследования: определение конкурентоспособности продукта Вашей компании для его дальнейшего грамотного позиционирования на рынке.
Список использованной литературы
1.Герчикова М.А. Практический менеджмент. - М.: ЮНИТИ, 2006.
2.Голубков Е.П. Маркетинг: выбор лучшего решения. - М.: Экономика, 2007.
3.Голубков Е.П. Маркетинг: стратегия, планы, структура. - М.: Дело, 2005.
4.Горовой А.А., Сорокин В.В. Российский директор в рыночной экономике: практический маркетинг для руководителей промышленных предприятий. - М.: Экономика, 2006.
5.Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах: Учебное пособие. М., ИНФРА-М, 2007. - 316 с.
6.Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: Ростингер, 2006.
7.Ковалев А.И. Войленко В.В. Маркетинговый анализ.-М.: Центр экономики и маркетинга, 2005.
Интернет-ресурсы:
1. www.advertology.ru
2. www.gortis.ru
3. www.marketing.spb.ru
Приложение
Характеристика предприятия.
Комбинат был основан в 1978 году и на сегодняшний день, активно развиваясь, входит в число крупнейших компаний России.
Московский пивобезалкогольный комбинат был построен в преддверии Московской Олимпиады-80 с целью обеспечения участников и гостей праздника пивом и безалкогольными напитками.
В первые годы работы комбинат выпускал только пиво: "Столичное", "Жигулевское", "Ячменный колос". В 1979 году на комбинате было установлено оборудование для розлива безалкогольных напитков, которое, в частности, помогло обеспечить население и гостей столицы напитками "Пепси" и "Фанта" во время проведения Олимпиады-80.
Новый этап развития комбината начался после его преобразования в 1993 году, когда МПБК "Очаково" стал закрытым акционерным обществом, где 100% акций принадлежат коллективу.
Именно в этот период была разработана перспективная комплексная программа по техническому перевооружению предприятия, внедрению прогрессивных технологий производства, расширению ассортимента продукции с применением новых, привлекательных видов упаковки. Проведенная реконструкция предприятия позволила увеличить мощности по производству пива, запустить новые производства: слабоалкогольное, ликероводочное, квасное, полимерное.
Активное развитие позволило ЗАО МПБК "Очаково" приступить к строительству своих предприятий в регионах. Так, с октября 2000 года начал работу филиал №1 "Очаково" в Краснодаре, оборудованный современной техникой от ведущих фирм Германии, Италии, Франции, Бельгии.
В 2003 году сдан в эксплуатацию завод "Очаково" в г. Пензе по производству безалкогольных и слабоалкогольных напитков. В июле 2005 году было запущено пивоваренное производство.
В мае 2007 года состоялось официальное открытие тюменского завода "Очаково". Предприятие было построено в рекордно короткие сроки - менее чем за три года. Официально запущены две производственные линии в ПЭТФ и линия по розливу напитков в кеги.
Расширение производства выгодно не только МПБК "Очаково", но и регионам, бюджеты, которых получают новые поступления, а население - рабочие места.
Холдинг "Очаково" - это одно из самых современных предприятий не только в России, но и в Европе. Компания уверенно держит высшую планку качества в производстве и постоянно расширяет ассортимент.
"Очаково" открыто заявляет о своей миссии - поддерживать национальные интересы России, выпуская качественные натуральные напитки без консервантов и синтетических ингредиентов.
Компания "Очаково" - крупнейшее предприятие пивобезалкогольной отрасли России без участия иностранного капитала. "Очаково" входит в шестерку ведущих пивоваренных холдингов России, удерживает лидирующие позиции на рынке натурального кваса и слабоалкогольных коктейлей. В состав компании входит 22 предприятия: пивобезалкогольные производства, винный завод, солодовенные комплексы, сельскохозяйственные предприятия, а также оборонный завод и база отдыха для сотрудников.