Рецензенты: Лазовский А.А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры частного животноводства УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины»;
Яцко Н.А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный научный сотрудник лаборатории кормления и физиологии питания крупного рогатого скота РУП «Институт животноводства Национальной академии наук Беларуси»
К 66 Кормовые нормы и состав кормов: Справ. пособие. 2-е изд., перераб. и доп. / А.П. Шпаков, В.К. Назаров, И.Л. Певзнер,
И.Я. Пахомов. – Витебск: УО ВГАВМ, 2005.- 376 с.
ISBN 985-6749-21-2
Приведены детализированные по 24-35 показателям и дифференцированные в зависимости от пола, массы, физиологического состояния, условий и направления продуктивности нормы кормления разных видов сельскохозяйственных животных, примерные сезонные рационы. Указаны состав и питательность кормов республики, основные приемы их подготовки к скармливанию.
Второе издание дополнено новыми разделами по кормам и кормовым добавкам, использованию ЭВМ при составлении рационов, расчетам питательности кормов по обменной энергии, контролю полноценности кормления и др.
Для специалистов и руководителей хозяйств, работников животноводства, студентов сельскохозяйственных вузов и учащихся техникумов.
Разрешено к печати редакционно-издательским советом УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины»
17 февраля 2005 г. (протокол № 6)
УДК 636.085 (035.5)
ББК 45.45 я 2
ISBN 985-6749-21-2 © Коллектив авторов, 2005
© УО «Витебская ордена «Знак Почета»
государственная академия ветеринарной
медицины», 2005
Содержание
| 1. | Нормы кормления и рационы для крупного рогатого скота………………………………………………………… | |
| 1.1. | Нормы кормления и рационы для стельных коров в сухостойный период и нетелей…………………………….. | |
| 1.2. | Нормы кормления и рационы для дойных коров………. | |
| 1.2.1. | Кормление коров по стадиям лактации………………… | |
| 1.2.2. | Особенности кормления высокопродуктивных коров….. | |
| 1.2.3. | Особенности кормления коров на комплексах…………. | |
| 1.3. | Нормы кормления и рационы для племенных быков….. | |
| 1.4. | Нормы кормления и рационы для молодняка молочного скота………………………………………………………. | |
| 1.4.1. | Кормление молодняка до 6-месячного возраста……….. | |
| 1.4.2. | Кормление молодняка старше 6-месячного возраста….. | |
| 1.4.3. | Особенности кормления телок на комплексах…………. | |
| 1.4.4. | Нормы кормления и рационы при выращивании и откорме молодняка на мясо………………………………… | |
| 1.5. | Откорм взрослого скота молочных и мясомолочных пород……. | |
| 1.6. | Годовая потребность крупного рогатого скота в энергии и переваримом протеине…………………………….. | |
| 2. | Нормы кормления и рационы для свиней………………. | |
| 2.1. | Нормы кормления и рационы для хряков-производителей ………………………………………….. | |
| 2.2. | Нормы кормления и рационы для свиноматок……….. | |
| 2.3. | Кормление поросят-сосунов……………………………. | |
| 2.4. | Кормление поросят при выращивании с 20 до 40 кг живой массы…………………………………………………. | |
| 2.5. | Нормы кормления и рационы для ремонтного молодняка…………………………………………………………… | |
| 2.6. | Нормы кормления и рационы для растущих откармливаемых свиней……………………………………………. | |
| 2.7. | Нормы кормления и рационы для взрослых выбракованных свиней на откорме………………………………. | |
| 2.8. | Годовая потребность свиней в питательных веществах.. | |
| 3. | Нормы кормления и рационы для овец…………………. | |
| 3.1. | Нормы кормления и рационы для баранов-производителей…………………………………………… | |
| 3.2. | Нормы кормления и рационы для маток……………….. | |
| 3.3. | Нормы кормления и рационы для молодняка………….. | |
| 3.4. | Нормы кормления и рационы для овец на откорме……. | |
| 3.5. | Годовая потребность овец в питательных веществах….. | |
| 4. | Нормы кормления и рационы для лошадей……………. | |
| 4.1. | Нормы кормления и рационы для жеребцов-производителей…………………………………………… | |
| 4.2. | Нормы кормления и рационы для рабочих лошадей…... | |
| 4.3. | Нормы кормления и рационы для молодняка рабочих лошадей…………………………………………………… | |
| 4.4. | Нормы кормления и рационы для лошадей при выращивании и откорме на мясо……………………………… | |
| 4.5. | Нормы кормления и рационы для дойных кобыл кумысных ферм…………………………………………….. | |
| 4.6. | Годовая потребность лошадей в питательных веществах ………………………………………………………… | |
| 5. | Нормы кормления и рационы для кроликов…………… | |
| 6. | Кормление нутрий……………………………………….. | |
| 7. | Нормированное кормление птицы……………………… | |
| 8. | Контроль полноценности кормления животных……….. | |
| 9. | Характеристика основных кормов………………………. | |
| 9.1. | Классификация, определение класса качества………….. | |
| 9.2. | Зеленые корма…………………………………………….. | |
| 9.3. | Сено………………………………………………………... | |
| 9.4. | Травяная мука и резка…………………………………… | |
| 9.5. | Сенаж………………………………………………………. | |
| 9.6. | Солома, мякина и суррогаты грубых кормов…………… | |
| 9.7. | Силос……………………………………………………… | |
| 9.8. | Корнеклубнеплоды……………………………………….. | |
| 9.9. | Зерновые корма…………………………………………… | |
| 9.10. | Отходы технических производств……………………… | |
| 9.11. | Корма животного происхождения……………………… | |
| 9.12. | Комбикорма……………………………………………… | |
| 10. | Кормовые заменители и добавки………………………… | |
| 10.1. | Протеиновые заменители и добавки……………………. | |
| 10.2. | Минеральные добавки……………………………………. | |
| 10.3. | Витаминные добавки…………………………………….. | |
| 10.4. | Ферментные препараты………………………………….. | |
| 10.5. | Кормовые антибиотики………………………………….. | |
| 11. | Состав и питательность кормов Беларуси……………… | |
| 12. | Энергетическая питательность кормов…………………. | |
| 12.1. | Расчет питательности в обменной энергии…………….. | |
| 13. | Использование ЭВМ для составления рационов……….. | |
| 14. | Коэффициенты переваримости питательных веществ кормов | |
| Приложения……………………………………………….. | ||
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ