Источники по истории Крыма
Источники по истории Крыма в XVI—XVIII вв. довольно разнообразны. Ряд сочинений турецких историков говорит о событиях в Крыму в связи с историей Турции. Наиболее значительные из их трудов относятся к указанному времени.
Особенно крупное значение имеет сочинение Сейида-Мухаммед-Риза «Семь планет в известиях о царях татарских». Риза жил в Константинополе. Он считался «потомком пророка», т. е. принадлежал к знатным лицам мусульманского общества и был, повидимому, крымским татарином, хотя и писал по-турецки. «Семь планет» начинаются с рассказа о крымском хане Менгли Гирее и доведены до середины XVIII в. Во второй половине XVIII в. сочинение Риза было сокращено, и на его основе возникла «Краткая история Крымского ханства», также написанная на турецком языке. Некоторые дополнения, сделанные в ней к известиям, помещенным у Риза, придают ей значение самостоятельного источника.
В начале XVIII в. написал свои заметки о крымской истории Мухаммед Гирей (племянник Саадет Гирей-хана), весьма ценные как источник по истории Крыма (за 1683—1703 гг.). В XVIII в. было написано и сочинение Фундуклулу, охватывающее промежуток времени с 1655 по 1720 г. Фундуклулу служил при дворе турецких султанов. Он рассказывает о походе русских на Крым в 1689 г. и многих других событиях.
Документы архива крымских ханов сохранились только в небольшом количестве. Известны так называемые казы-эскерские дефтери, являющиеся остатками ханского архива (до 100 дефтерей) и представляющие собой копии официальных документов (решения по судебным процессам, духовные завещания, подворные переписи и т. д.).
Сохранилось и некоторое количество ярлыков крымских ханов XVI—XVIII вв. Ярлыки (или грамоты) крымских ханов
преимущественно являются грамотами иммунитетного характера, заключая в себе данные о привилегиях, какие получал тот или иной землевладелец. Ярлыки позволяют судить и о положении населения, жившего на владельческих землях. В них указываются права населения и повинности, которыми оно было обложено или от которого было освобождено. Ярлыки караимов большей частью относятся к крепости Чуфут-Кале в окрестностях Бахчисарая, являвшейся центром караимских поселений.
Для истории Крыма крупное значение имеют дела московского Посольского приказа за XVI—XVII вв. Крымские посольские дела начали составляться в конце XV в. В них вносились записи документов как получаемых в приказе, так и отправляемых из него. Крымские дела вводят нас в круг взаимоотношений Московского государства и Крыма с Казанью, Ногайской Ордой, Астраханью, Сибирским царством, великим княжеством Литовским. В посольские книги включены, в переводе на русский язык, ярлыки крымских ханов. Таким образом, в русских переводах крымских ярлыков, по существу, сохранились архивные документы крымских ханов и их дипломатической деятельности. Переводы с татарского языка на русский сделаны не всегда точно и сохраняют некоторую неясность языка, зависевшую от того, что переводчики старались переводить как можно ближе не к смыслу, а к словарю грамоты. Тем не менее они дают представление о содержании крымских грамот.
Как пример подобного перевода приведем «ответ царев Менгли Гиреев» Ивану III, относящийся к сентябрю 1486 г. «А что ми еси говорил о Литовской войне, ино ныне мя дело зашло, того ми делати нельзя; а на то есми дело готов, а на зиме сам сяду на конь, а Орды ся уже не блюду. А что ми еси говорил о том; пойдут на великого князя, и мне бы сести на конь, а итти на Орду. И пойдут на великого князя цари, и яз на то дело готов, сам сяду на конь, а на Орду иду, или брага своего отпущу со всеми своими людьми. А пойдут цари на меня, и князь бы велики отпустил на царей брата моего Мердовлата царя со всеми с его людьми».
В посольских книгах имеются указания не только на политические события, но и на торгово-экономические сношения с другими странами. На эту сторону уже со времени Ивана III обращалось большое внимание. Известна переписка между Иваном III и ханом Менгли Гиреем об обидах, чинимых русским торговым людям в городе Кафе (современной Феодосии).
Административно-политическое устройство в Крымском ханстве.
Характерной чертой кочевого, в частности татарского феодализма было то, что отношения между феодалами и зависимыми от них народами долгое время существовали под внешней оболочкой родовых отношений.Еще в XVII и даже в XVIII веке татары, как крымские, так и ногайские, делились на племена, членившиеся на роды. Во главе родов стояли беи — бывшая татарская знать, сосредоточившая в своих руках огромные массы скота и пастбищ, захваченных или пожалованных имханами. Крупные юрты — уделы (бейлики) этих родов, ставшие их вотчинными владениями, превратились в небольшие феодальные княжества, почти независимые от хана, со своей администрацией и судом, со своим ополчением.Ступенью ниже на социальной лестнице стояли вассалы беев и ханов — мурзы (татарское дворянство). Особую группу составляло мусульманское духовенство. Среди зависимой части населения можно выделить улусных татар, зависимое местное население, и на самой нижней ступени стояли рабы-невольники.Таким образом, родовая организация татарские роды с их беями и мурзами были в вассальной зависимости от ханов, они обязаны были выставлять войско в период военных походов, но фактически высшая татарская знать являлась хозяином в Крымском ханстве. Господство беев, мурз было характерной чертой политического строя Крымского ханства.Главные князья и мурзы Крыма принадлетатар была лишь оболочкой отношений, типичных для кочевого феодализма. Номинально жали к немногим определенным родам. Старейшие из них давно обосновались в Крыму; они известны были уже в XIII веке. Какие из них занимали первое место в XIV веке, на это нет однозначного ответа. К старейшим можно отнести прежде всего род Яшлавских (Сулешев), Ширинов, Барынов, Аргынов, Кипчаков.В 1515 году великий князь всея Руси Василий III настаивал, чтобы были выделены поимённо Ширин, Барын, Аргын, Кипчак, т. е. князья главных родов, для вручения поминков (подарков). Князья этих четырех родов, как известно, назывались «карачи». Институт карачей был общим явлением татарской жизни. В Казани, в Касимове, в Сибири у ногаев главные князья так и назывались — Карачи. При этом — как правило, допускающее, впрочем, исключение, — карачей всюду было четыре.Но карачи не все были равны по своему статусу и значению. Наиболее важным было звание первого князя Орды. Понятие и звание первого князя или второго лица в государстве после государя — оченьдревнее у народов Востока.
Бейли́к (тур. beylik, османский турецкий — Tevâif-i mülûk) — небольшое феодальное владение, управлявшееся беем, и образованные в Анатолии, после сельджукского завоевания во второй половине XI века и позднее. Бейлики впервые образовались в Анатолии в конце XI века. Более широкое распространение бейлики получили в ходе распада Конийского султаната во второй половине XIII века.
После поражения византийцев в битве при Манцикерте в 1071 году сельджуки (ветвь огузов) захватили Анатолию. Был основан султанат с центром в Конье. Сельджукские племена под управлением беев начали заселять территорию современной Турции, признавая власть султана в Конье.
Вторжение монголов с востока привело к ослаблению султана в Конье. Это привело к тому, что многие беи стали фактически независимы от султаната.
С самого начала экономическая политика в крымском улусе-юрте, а с 1428 года в Крымском ханстве, ориентировалась на экспорт собственного сельскохозяйственного сырья. И чтобы там ни говорили, а степная часть полуострова как нельзя лучше подходила для выращивания высококачественной пшеницы и некоторых других зерновых культур. Поэтому очень скоро жители степи – ногайцы, которые активно занимались животноводческой деятельностью, стали осваивать новую и, что немало важно, прибыльную отрасль хозяйства – хлебные зерновые культуры. Крымская пшеница стала главным продуктом экспортируемого товара с середины XIII века. Как замечает в своей книге «Путешествие в Тану» посетивший в XV веке Крым венецианский дипломат и государственный деятель Иосафат Барбаро урожайность пшеницы была чрезвычайно высока. Вероятно, что купцы из кафинских генуэзских колоний закупали у ногайцев зерно по более низкой цене, а после, согласно сохранившимся документам, перепродавали его в Европу. Сколько всего в те века вывозилось из Крыма зерна, в точности неизвестно. Но сохранились данные, что, к примеру, сама Кафа съедала в год 2 800 тонн хлеба. Наверняка, приблизительное количество требовалось и для остальных населенных пунктов Крыма и Северного Причерноморья. Остается только подсчитать, сколько же ногайские степи давали хлеба? Ведь они обеспечивали себя, крымское население, и вдобавок некоторую часть экспортировали за рубеж! Следует отметить, что после того, как перестали существовать генуэзские колонии, хлебным бизнесом успешно занялись крымскотатарские купцы. О том, что крымские татары наравне с другим товаром экспортировали в Стамбул «в значительных размерах» хлеб, свидетельствует французский купец и путешественник Жан Шарден в XVII веке. А уже в середине XVIII века французский консул в Крымском ханстве Шарль Пейсонель приводит конкретные цифры: ежегодно из крымских портов выходило от 100 до 150 судов, груженных хлебом для столицы Османской империи; кроме пшеницы, вывозился и ячмень (до 60 судов). Более поздний автор, историк Сергей Бахрушин в своей монографии «Основные моменты жизни Крымского ханства», упоминает, что: «с XVI века, Крым с его плодородными равнинами делается житницей Константинополя». А уже «в XVIII веке хлебный экспорт в значительной доле находился в руках хана, который продавал «на корабли» ежегодно от 12 до 14 тысяч четвертей различного хлеба». Далее Бахрушин повествует о том, что к концу XVIII века урожай пшеницы в Крыму определялся в количестве от 120 до 400 тысяч четвертей в год. И о том, что: «хлеба более, чем с излишком хватало на продовольствие Крыма, свидетельствует его дешевизна».
Важным продуктом — солью была богата крымская страна. О ней еще в середине XIII века писал путешественник Вильгельм Рубрук: «На севере этой области [Крым] находится много больших озер, на берегах которых имеются соляные источники, соль, твердая как лед, отовсюду ездят сюда за солью. Морем также приходят за этой солью множество судов, которые все платят пошлину по своему грузу».
Позже и турецкий путешественник Эвлия Челеби не смог обойти вниманием соляные озера, являвшиеся к тому времени ханской собственностью. Другими словами, вся прибыль от продаж соли шла в государственную казну. Вот что говорит о ней Челеби: «Эта белая и вкусная соль добывается кусками как кирпичи… В месяце июле поверхность этого озера покрывается солью, как будто льдом, в пядь толщиной. Ее режут на части как ковер и сваливают как горы». С конца XIII века известно, что крымская соль пользовалась спросом не только среди соседей Крыма, но и на европейском рынке.
В своем «Универсальном описании» о крымской соли упоминал и В. Кондараки: «Из сакских озер соль в основном шла в Анатолию, из феодосийских же (принадлежащих наместнику ханства калги-султану) — на Кавказ и в окрестности Азовского моря, а из перекопских — в Литву, Малороссию и дальше. В Малороссию вывозили соль сами казаки. Татары продавали ее не на вес, а фурами, что вынуждало казаков хитрить, нагружая до такой степени, что сдвинуть фуру с места можно было не иначе как десятью парами сильных волов, а потом уже, за таможенной чертой, ее разгружали».
Пользовалось спросом и крымское животноводство, которое играло крупную роль в хозяйстве крымских татар, особенно в северных частях полуострова. Есть сведения, что уже в XIV — XV веках оно работает на иностранный рынок. Львиная доля идет в западную Анатолию (Трапезунд), а также в европейские города. Остались сведения путешественников, которые говорили о том, что в Крыму в XV веке была выведена особая порода овец, чей жир высоко ценился. Упомянутый выше Барбаро выражал свое удивление этой породе, очевидно курдючной овце: «огромнейшие бараны на высоких ногах, с длинной шерстью и с такими хвостами, что некоторые весят по 12 фунтов каждый. Я видел подобных баранов, которые тащили за собой колесо, а к нему был привязан их хвост. Салом из этих хвостов [крымские татары] заправляют свою пищу; оно служит им вместо масла и не застывает во рту». Кроме овец в степной части ханства был распространен крупный рогатый скот и птица.
Нельзя обойти вниманием крымских двугорбых верблюдов, которые весьма ценились благодаря своей породистости. Один такой верблюд стоил 25 дукатов.
Соответственно, благодаря животноводству производились в полной мере и другие продукты продовольствия, обеспечивавшие, в первую очередь, население Крымского ханства, не знавшего нужды ни в мясе, ни в сырах, ни в масле, ни в кожевенном сырье, шкурах, шерсти, пухе и многом другом.
Кроме мяса хорошо продавалась речная и черноморская рыба. Если верить историку Ф. Хартахаю: татары не очень любили рыбу, и она шла на экспорт. Перед этим ее сушили, вялили, солили. Особо ценилась на европейском рынке икра именуемая «кавьяр».
А вот местные мануфактуры не могли похвастаться особым спросом. К примеру, шелк, изготовленный из местного сырья. И, тем не менее, сохранились свидетельства о том, что на продажу шли такие ткани как куфтерь (вид камки, чаще всего с крупным узором) и тафта.
Как ни парадоксально для мусульманского государства – Крымского ханства, но производилось крымскими татарами и вино. Из старых сортов крымского винограда дошли сведения о таких сортах как мавро-кара, резаки, халкие, тыртыр, кишмиш, хуш-юзум, аспро-стафили, кондоваст, тана-гоз, ламбат-юзюм, хатын-пармак, аградья и т. п.
Плодородная крымская почва приносила большой урожай винограда, из которого делали сок, вино и сухофрукты. Пейсонель упоминает, что уникальные крымские вина считались элитными даже в производящих собственные вина странах Южной Европы. Известно, что крымское вино шло на экспорт в Московию, а позже в Россию.
С давних времен пользовался известностью крымский южнобережный табак. Изначально табак выращивался только для нужд крымского населения, но к XVII веку, когда он стал пользоваться популярностью, его посевы возросли, постепенно улучшилось качество семян, некоторые из которых доставлялись из Стамбула и других азиатских провинций Османской империи. Лучшие сорта требовали тщательного ухода. Даже в наиболее труднодоступных местах к табачным плантациям были проведены кирязы и устраивались хаузы. Собирали поспевшие листья только в определенное время суток, по специальной технологии. Крымский душистый табак экспортировался в Европу и надо заметить, что высшие сорта имели большой успех. К тому же он был значительно дешевле в отличие от привозимого табака с американского континента. Доходы от табачной промышленности приносили большие доходы в ханскую казну.
Работали в ханстве и льноткацкие мастерские, очевидно, довольно крупные, так как льняные ткани и пряжа вывозилась за рубеж.
В меньших количествах из Крымского ханства экспортировались такие товары, как кожа, чрезвычайно ценившаяся в Средиземноморье. Об этом свидетельствуют нотариальные акты XV века. А также мед крымских серых пчел из деревни Османчик, считавшийся лучшим во всем Крыму. Он доставлялся не только ко двору крымского хана, но к столу османского султана. Из меда делали сладости, использовали в медицине, применяли в косметике, а воска хватало для четырех крупных крымских свечных заводов. Из внутренних областей полуострова, поступали яблоки, инжир, арбузы, горох, чеснок и лук, фасоль и даже неизвестный пока Европе рис.
Нельзя обойти вниманием ремесло, получившее широкое распространение в предгорье, горных и прибрежных деревнях и городах. Со временем ремесленное производство приняло форму замкнутых цеховых организаций, которые подробно нормировали условия труда и сбыта и с успехом защищали свои интересы от притязаний еще слабого торгового капитала. К числу наиболее развитых видов производства принадлежала выделка кожевенных изделий и обработка металлов, главным образом, холодного и огнестрельного оружия.
Что касается крымского ввоза, то он был не менее значимым. Полуостров являлся важнейшим центром всего Причерноморья, через который поставлялись товары из прилегавших к нему регионов. Известен основной ассортимент ввоза через порты Восточного Крыма. Так турецкий историк Халил Инальчик перечисляет, что из Трапезунда сюда доставляли вино, орехи и корабельные мачты. Транзитом через Кефе шли анатолийский хлопок, средиземноморские маслины, оливковое масло, бобы, рожь, уксус и вино. Далее эти товары направлялись в города степного, предгорного и южного Крыма, в Польшу, Московию, тюркские города Поволжья и Степи.
Конечно же, основа крымской экономики – это заслуга местного, коренного населения. Хотелось бы заметить, что крымские татары занимались как животноводством, земледелием, садоводством, виноградарством, рыботорговлей, так работало в различных добывающих и обрабатывающих отраслях, вело активную торговлю. Крымское ханство процветало, обеспечивая свое население всем необходимым, как местного производства, так и заграничными товарами.
То есть экономическая основа для расцвета крымскотатарской культуры была создана самими же крымскими татарами. Но об этом не принято было говорить. Ведь это бы разрушило веками создаваемый миф о разрушительных войнах и разбойничьих набегах Крымского ханства, словно в оправдание аннексии Крыма Россией.
С отделением Крымского улуса от Золотой Орды и образованием Крымского ханства между Крымом и соседними странами сразу же завязались довольно оживленные дипломатические сношения, которые продолжались до присоединения Крыма к России.Образовавшееся Крымское ханство во главе с династией Гиреев оказывало сильное воздействие на политическую жизнь Московской Руси, Польско-Литовского государства, Большой Орды, а с 1475 года — Турции и еще целого ряда государств.Самому Крымскому ханству во главе со своим первым ханом Хаджи-Гиреем на первых порах своего существования предстояло решать целый ряд чрезвычайно сложных задач. При этом основной проблемой было закрепление своего положения как независимого государства, отбивая прежде всего притязания Большой Орды вновь объединить все татарские ханства под своим главенством.Исходя из создавшихся обстоятельств и строил свою внешнюю политику Хаджи-Гирей. В первые годы своего правления он прежде всего опирался на союз и поддержку Польско-Литовского государства, благодаря помощи которого получил возможность овладеть престолом в Крыму. Но вскоре умный и дальновидный Хаджи-Гирей понял, что самым надежным союзником в осуществлений его планов может быть только Московская Русь, так как и для Москвы и для Крыма ослабление и уничтожение Большой Орды было необходимым условием дальнейшего развития и существования этих государств.Между Москвой и Крымом начинают налаживаться тесные взаимоотношения. В. Д. Смирнов, хорошо изучивший историю Крымского ханства, утверждал: «Хаджи-Гирею выгоднее было щадить русских, лишь бы не дать оправиться Золотой Орде».Москве также был выгоден союз с Крымским ханством, так как оно к этому времени, благодаря расчетливым действиям Хаджи-Гирея, располагало довольно значительным войском. Автор краткой истории Крымского ханства писал: «Так как Хаджи-Гирей умел привлекать сердца, то он во время своего правления собрал в Крыму значительное количество народа с Волги. Поелику же от этого у него было много войска...» Таким образом, в борьбе с Большой Ордой Москва получила союзника, готового оказать помощь, и прежде всего своим большим войском.И когда в 1445 году хан Большой Орды Сейд-Ахмет начал наступательные операции против московского великого князя Василия II, то Хаджи-Гирей пришел на помощь последнему и нанес войскам Сейд-Ахмета сокрушительное поражение.По мере укрепления позиций Крымского ханства обострялись его взаимоотношения с Большой Ордой и все прочнее становился союз с Москвой. В 1465 году, как раз в этот момент, когда правитель Большой Орды хан Ахмат собрал большую армию для нанесения удара по Московскому государству, хан Хаджи-Гирей вновь нарушил планы Большой Орды, нанеся удар с тыла. Все это свидетельствовало о том, что крымский хан стремился предотвратить дальнейшее усиление Большой Орды, выработать новый курс внешней политики Крыма, добиться сближения с Москвой и одновременно ослабить контакты с Ягеллонами.Противоречия между Польско-Литовским государством и Крымским ханством из-за изменения внешнеполитического курса последнего (отказ от союза с Польшей и переход к союзу с Москвой) усиливаются. Об этом свидетельствует установление в первой половине 60-х годов XV века королем Казимиром тесных торговых и политических отношений с генуэзской Каффой, что было явно невыгодно Хаджи-Гирею. Кроме того, Польско-Литовское государство начинает союзничать с ханом Большой Орды. Имеются свидетельства о том, что в конце 60-х годов уже существовали враждебные отношения между королем Казимиром и Крымом, а' вместе с тем и союзные отношения между Польско-Литовским государством и правителем Волжской Орды ханом Ахматом — врагом Крыма и Москвы. Это подтверждается и прямыми дипломатическими переговорами Казимира и Ахмата в конце 60-х годов по поводу совместной борьбы против Москвы и развертывавшихся тогда военных действий — похода хана Ахмата против Московского государства.В то же время это привело к укреплению союзных отношений между Москвой и Крымом. В ответ на поход хана Ахмата Хаджи-Гирей совершает целый ряд походов на южные окраиныПольско-Литовского государства. Таким образом, можно утверждать, что к концу правления Хаджи-Гирея внешняя политика Крымского ханства носила промосковский и вместе с тем антипольский и антиордынский характер.
Шагин-Гирей озаботился прежде всего устройством управления посредством преобразования дивана (совета), установления иерархической системы, учреждения новых органов управления и т. п.; далее он учредил постоянное войско, круто изменил свой образ жизни на европейский лад и перенес свою резиденцию в Кафу, желая сделать ее центром гражданственности и промышленности, для чего призвал иностранцев. Провел финансовую реформу, одним из результатов которой было появление двух параллельных монетных систем: на русском и турецком стандартах. Наименования – полушка, деньга, копейка, кырмыз (= 5 копеек), чхал (= 10 копеек). Монеты чеканились в Бахчисарае и Каффе.