ПЕРМСКИЙ ТЕХНИКУМ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА
Методические рекомендации
По производственной практике
Специальность «Туризм»
Модуль ПМ.01. Предоставление турагентских услуг
Составитель: преподаватель высшей квалификационной категории
Рожнёва И.В.
Пермь, 2012
Производственная практика (по профилю специальности) направлена на формирование у студентов практических профессиональных умений, приобретение практического опыта, реализуется в рамках модулей ОПОП СПО по основным видам профессиональной деятельности.
Организация профессиональной практики
1. Базами практики являются туристические предприятия г. Перми и Пермского края, которые соответствуют необходимым условиям для организации и проведения практики.
2. Общий объем времени на проведение профессиональной практики определяется ФГОС СПО по специальности и учебным планом основной профессиональной образовательной программы техникума. Продолжительность рабочего дня студентов при прохождении практики в организациях не должна противоречить нормам трудового законодательства Российской Федерации и составляет:
– для студентов в возрасте от 16 до 18 лет не более 36 часов в неделю (ст. 92 ТК РФ),
– для студентов в возрасте от 18 лет и старше не более 40 часов в неделю (ст. 91 ТК РФ).
3. На протяжении всего периода прохождения практики осуществляется текущий контроль.
4. Итогом практики по профилю специальности является дифферинцированный зачет, который выставляется руководителем практики от техникума на основании характеристики руководителя практики от предприятия и, отчета по практике.
Проведение профессиональной практики
1. Производственная практика (ПП.01) проводится техникумом при освоении студентами профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей и реализуется концентрированно в рамках профессиональных модулей.
При освоении профессиональных модулей инвариантной части обучающийся должен иметь практический опыт:
ПМ.1 Предоставление турагентских услуг
- выявления и анализа потребностей заказчиков и подбора оптимального туристского продукта;
- проведения сравнительного анализа предложений туроператоров, разработки рекламных материалов и презентации турпродукта;
- взаимодействия с туроператорами по реализации и продвижению турпродукта с использованием современной офисной техники;
- оформления и расчета стоимости турпакета по заявке потребителя; оказания визовой поддержки потребителю;
- оформления документации строгой отчетности.
2. Задачами производственной практики являются получение профессиональных умений, привитие практического опыта по избранной специальности.
3. Форма отчетности производственной практики: дневник практики и отчет по практике.
Отчет по практике должен содержать:
· Титульный лист установленного образца (приложение) с подписью руководителя от предприятия и печатью.
· Договор установленного образца.
· Содержание – где отражается перечень вопросов, содержащихся в отчете.
· Введение – где отражаются цели, задачи и направления исследовательской работы студента на конкретном предприятии.
· Основная часть – где дается краткая характеристика предприятия и анализ его деятельности, а также основные выполняются индивидуальные задания.
· Заключение содержит основные выводы и результаты проделанной работы.
· Список литературы - при прохождении практики и при подготовке отчета необходимо использовать научно-теоретические источники (учебники, учебные пособия, Интернет - сайты и т.п.), которые рекомендуют преподаватели по изучаемым дисциплинам.
· Приложения – где представляются изученные и рассмотренные различные формы отчетности предприятия, а также бланки, рисунки и графики.
· Дневник – должен содержать полный перечень выполняемых работ, отражать наименования изученных форм отчетности и т.д.
Требования к оформлению отчёта:
Результаты практики оформляются отчётом. К отчёту прилагаются материалы, собранные студентом во время практики, заполненные бланки документов отделов служб предприятия (организации) и др.
Объём отчёта должен составлять не менее 15 листов печатаного текста.
При оформлении отчёта студент должен следовать специальным требованиям нормативно-технического характера в соответствии с требованиями государственных стандартов Единой системы конструкторской документации:текстовая часть работы выполняется на листах формата А4. Текст следует размещать на одной стороне листа бумаги; текст работы выполняется с применением печатающих устройств, персональных компьютеров - шрифт Times New Roman, размер 14. Абзацы в тексте работы начинают с отступом в 1,25 см; междустрочный интервал 1,5 (полуторный); листы отчёта должны иметь следующие размеры полей (не менее):
левое - 25мм, правое - 10 мм, верхнее - 15 мм, нижнее - 20 мм;
Страницы нумеруются арабскими цифрами в внизу страницы по центру, при этом соблюдается сквозная нумерация по всему тексту. Титульный лист включается в общую нумерацию страниц текста. Номер страницы на титульном листе не проставляется; все иллюстрации (рисунки, чертежи, схемы) должны быть подписаны чертёжным шрифтом (чёрным цветом).
Обязанности руководителей практики:
1. Руководитель практики от техникума:
– обеспечивает выполнение студентами программы практики;
– доводит до сведения руководителей баз практики цели и задачи, содержание предстоящей практики;
– распределяет между практикантами темы индивидуальных заданий;
– консультирует практикантов по выполнению индивидуальных заданий;
– организует контроль за выполнением студентами задач практики;
– проводит итоговую конференцию по итогам практики, анализирует документацию студентов;
2. Руководитель практики от организации:
– знакомит практикантов со структурой организации;
– проводит инструктаж по технике безопасности;
– определяет участки и объем работ в организации;
– знакомит практикантов с необходимой документацией организации;
– привлекает студентов-практикантов к индивидуальной работе с клиентами.