Неокрашенный препарат.
     
| 1. Тело меланоцита. 2. Ядро меланоцита. 3. Отростки меланоцита. 4. Включения меланина. |
РАБОТА №5. УЛЬТРАМИКРОСКОПИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ КЛЕТОЧНЫХ ОРГАНЕЛЛ ЭУКАРИОТИЧЕСКОЙ КЛЕТКИ.
Задание №9:
· изучите электронограммы (А) и схемы строения (Б) клеточных органелл;
· зарисуйте и сделайте соответствующие обозначения
| А | Б | Обозначения |
  
|       
| Гранулярная эндоплазматическая сеть (ЭПС): 1 - канальцы эндоплазматической сети; 2 – рибосомы; 3 – и РНК; 4 – белок. |
   
|     
| Комплекс Гольджи: 1 - цистерны диктиосомы; 2 – секреторные пузырьки. |
| ||
       
|     
| Митохондрия: 1 - наружная мембрана; 2 - внутренняя мембрана; 3 - кристы; 4 - матрикс. |
   
| Лизосома: 1 - вторичная лизосома; 2 - содержимое лизосомы. | |
     
|           
| Строение клеточного центра: 1 – центриоли диплосомы; 2 – микротрубочки центросферы; 3 - триплеты. |
РАБОТА №6. ФУНКЦИИ ОРГАНЕЛЛ.
Задание № 10:
· законспектируйте таблицу 1.
Таблица 1
Функции органелл
| Органелла | Функции |
| Гранулярная эндоплазматическая сеть (ЭПС) | · синтез "экспортируемых" белков · изоляция (сегрегация) синтезированных белков от гиалоплазмы внутри цистерн, · модификация белков путем комплексирования с углеводами (глюкозилирование) · транспорт белков в другие участки клетки, в основном, в комплекс Гольджи · синтез лизосомальных белков · синтез белков мембран и встраивание их в мембрану |
| Агранулярная ЭПС | · участие в метаболизме липидов и углеводов · синтез стероидных гормонов · депонирование и аккумуляция ионов Са+ · детоксикация ядов, гормонов, биогенных аминов, лекарств |
| Аппарат Гольджи | · сегрегация и накопление веществ, синтезированных на ЭПС · синтез полисахоридов · химическая модификация веществ, синтезированных на ЭПС (гликозилирование белков и липидов, формирование комплексных соединений - гликолипидов, глипокротеинов, протеогликанов) · выведение веществ из клетки, путем концентрации этих веществ в транспортных везикулах и последующего экзоцитоза везикул · формирование первичных лизосом, путем концентрации в везикулах гидролитических ферментов |
| Митохондрии | · обеспечение клетки энергией в виде АТФ · Участие в синтезе нуклеиновых кислот |
| Лизосомы | 1. внутриклеточное пищеварение 2. участвуют в фагоцитозе 3. участвуют в аутолизе |
| Пероксисомы | 1. окисление аминокислот 2. расщепление перекиси водорода (Н2О2) 3. участвуют в метаболизме клетки: ферменты пероксисом катализируют расщепление жирных кислот, участвуют в обмене аминокислот и других веществ. |
| Рибосомы (свободные) | 1. участвуют в синтезе белков идущих на нужды самой клетки: - специфическое связывание и удержание компонентов белоксинтезирующей системы: иРНК, тРНК, гуанозинтрифосфата (ГТФ), белковых факторов трансляции - каталитические функции (образование пептидной связи, гидролиз ГТФ) - функции механического перемещения субстратов (иРНК, тРНК) или транслокация |
| Цитоскелет: а) Микротрубочки | 1. входят в состав цитоскелета 2. участвуют в транспорте веществ и органелл в клетке 3. участвуют в образовании веретена деления в клетке 4. входят в состав центриолей, ресничек и жгутиков |
| б) Микрофиламенты | 5. сократимый аппарат клетки (в их состав входят сократительные белки – актин, миозин, тропомиозин) |
| в) Микрофибриллы | 1. опорно-каркасная (в их состав входят несократмые белки – кератин, виментин, десмин) |
| Клеточный центр | 1. образуют веретено деления |
| Реснички и жгутики | 1. органеллы движения |
РАБОТА №7. СХЕМА УЛЬТРАСТРУКТУРНОГО СТРОЕНИЯ ЭУКАРИОТИЧЕСКОЙ КЛЕТКИ.
Задание № 11:
· изучите схему строения эукариотической клетки;
· зарисуйте и сделайте соответствующие обозначения.
| 1 - эндоплазматическая сеть; 2 - комплекс Гольджи; 3 – лизосомы; 4 – митохондрии; 5 – рибосомы; 6 – центриоли; 7 – ядро; 8 - ядерная оболочка; 9 – ядрышко; 10 - пиноцитозные пузырьки; 11 - фагосомные вакуоли; 12 - секреторные пузырьки. |
Подведение итогов
Практическим результатом данного занятия должна быть выработка у студентов умения распознавать с помощью светового микроскопа различные трофические включения клетки (белковые, жировые, углеводные, пигментные).
По результатам микроскопии и изучения электроннограм эукариотических клеток студент должен уметь правильно зарисовать наблюдаемую микроскопическую картину ультраструктурной организации эукариотической клетки и отдельных органелл.
Вопросы для самоконтроля:
- Дайте определение понятия «цитоплазма».
- Дайте определение понятия «гиалоплазма».
- Перечислите основные компоненты цитоплазмы.
- Укажите химический состав гиалоплазмы.
- Каким образом зависит метаболическая активность клетки от агрегатного состояния гиалоплазмы (золь, гель)?
- Являются ли понятия «цитоплазма» и «гиалоплазма» синонимами?
- Что такое «органелла»?
- Перечислите органеллы общего и специального назначения назначения.
- Перечислите органеллы мембранного и немембранного типа.
- Может ли клетка существовать, если утратит органеллы специального назначения?
- Что такое «включения»? Какие функции выполняют включения?
- Что такое цитоскелет? Какие функции выполняет цитоскелет?
- Как вы понимаете выражение «внутриклеточный поток информации»? Какая клеточная структура контролирует этот процесс?
- Как вы понимаете «внутриклеточный поток энергии и вещества»? Какие процессы лежат в основе этих явлений?
- Что такое клеточное дыхание? В чём суть этого процесса?
- Кратко опишите анаэробный и аэробный этапы гликолиза.
ЗАНЯТИЕ №5