Артем Крынцилов Биатлон Интервью Спорт
Врач сборной России по биатлону Артем Крынцилов знаком с Energy Diet уже 5 лет. По словам Артёма, еще работая в фитнес-индустрии, он выиграл с ED не один конкурс. А уже в этом году вновь испытал на себе действенность наших коктейлей – похудел за три месяца на 10 кг. Неудивительно, что выбирая источники дополнительного питания спортсменов, Артём остановился именно на Энерджи Диет. Сладкие коктейли и овсяная каша на протяжении 3-хмесяцев составляют примерно 15 процентов рациона сборной России по биатлону. И сегодня можно сказать с уверенностью – выбор сделан удачный.
– Расскажите сначала про свой личный опыт.
В начале мая я приехал на сборы, встал на весы и ужаснулся: вес 97 кг при росте 1,85 см. Сразу наладил режим дня, убрал перекусы и сладкое, уменьшил количество еды. За месяц потерял 1,5 кг. Результат показался малоубедительным. Тогда я добавил в рацион Энерджи Диет. В том числе и в качестве личного примера, чтобы показать нашим парням, что я сам с удовольствием ем то, что им рекомендую. За лето сбросил 10 кг, по 3 кг в месяц, что является физиологической нормой здорового похудения. Осталось согнать последние 5 кг, организм за них отчаянно цепляется. Но я буду продолжать и знаю, что верну свой идеальный вес. Мне уже сейчас значительно легче живется. Могу наравне с парнями бегать в футбол – 2 тайма по 30 минут – и выдерживать по 2-3часа активных тренировок.
– В чем, по-вашему, главное преимущество Энерджи Диет?
Большинство обогащённых продуктов рассчитаны на бодибилдеров. Содержат либо огромное количество белка, либо очень много углеводов, либо все вместе. Уникальная особенность ED – правильный баланс, оптимальное соотношение компонентов. И то, что это не добавка, а полноценная еда. Очень важные моменты – легкость приготовления и разнообразие вкусов. Ни одна компания не может конкурировать с NL Int по этому показателю.
– Мы знаем, что попробовав первые два коктейля – Капучино и Банан – ребята остались довольны. Какие вкусы теперь в фаворитах у сборной России?
Мы добавили еще три сладких: Шоколад, Клубнику, Ваниль. И кашу, которая очень выручает нас во время завтраков на сборах. Ребятам нравится абсолютно все: вкус, натуральный цвет, приятная консистенция. На ужин выбираем вкусы без кофеина. По вечерам едят многие, потому что зазор между ужином и отбоем достаточно большой, можно успеть проголодаться. Клубничный и ванильный напоминают молочные коктейли из детства, наверное, они у нас в лидерах. К тому же они менее плотные, чем Капучино, с которым нельзя зевать – норовит загустеть:)
– Насколько быстро ребята привыкли, что еда – это порошок, который нужно разводить?
Психологически привыкать не пришлось. Все-таки 21-й век на дворе. Первое, что я услышал: «Доктор, какая питательная штука». Паре человек с индивидуальными особенностями организма понадобилась неделя-другая, чтобы привыкнуть к высокому содержанию молочного белка. Это как резко перейти с магазинного молока на парное. Моя задача как врача – объяснить, что надо немного переждать и все войдет в норму.
– Артем, раз уж мы заговорили о завтраке, ужине и отбое... Наверняка, многим будет интересно узнать – какой режим дня у наших биатлонистов?
Довольно напряженный график. Ведь это профессиональный спорт, он не терпит поблажек. В 7 утра подъем, в 7.30 завтрак, около 8.45 начинается первая тренировка, продолжается до полудня. Затем обед, сон. Вторая тренировка с 16-17 примерно до 19.30 часов. Потом ужин и третья тренировка – стрельба. С 21 до 23 часов – свободное время. Цикл такой: 3-4 дня тренируемся, день полностью отдыхаем.
Ребята в один голос отмечают улучшение сна, естественный ровный прилив сил и энергии перед тренировками. Однажды переезд до тренировочного лагеря занял 36 часов. Питаться в аэропорту или по дороге всякой ерундой мы не можем себе позволить, ЕД очень подходит и для таких ситуаций.
– Как ЕД помогает решать спортивные задачи?
Большим количеством белковой пищи – мясо, курица и протеины – ребята «наели» высокое содержание мочевины. Мы хотели за счет Энерджи Диет снизить его до нормы, при этом не теряя или даже набирая вес. И нам удалось.
– А зачем биатлонистам набирать массу? Они же должны быть легкие, подвижные, стремительные, разве нет?
В циклическом виде спорта очень важен подкожно-жировой слой. Идет очень длительная аэробная нагрузка, в процессы энергообеспечения включаются жиры. Если жировая прослойка в дефиците, спортсмен быстро устает, начинает жечь мышцы. Этого нельзя допускать! Так ломается весь тренировочный процесс. Перед одним спортсменом стояла серьезная задача: набрать жировую массу за счет избытка калоража, но калоража грамотного. Чтобы все усваивалось и приносило пользу, а не вылетало в трубу. За полтора месяца мы набрали 3,5 кг. Поверьте, это большой успех при таких бешеных нагрузках.
Лыжные гонки возглавляют рейтинг энергетических затрат в зимних видах спорта. Это аэробные нагрузки, которые требуют большого потребления кислорода, поэтому лыжники и биатлонисты сжигают больше всего калорий – около 250 каждые 10 минут гонки на скорости 13 км/ч.
– Почему нельзя сбалансировать рацион спортсменов при помощи «обычных» продуктов, выбрать все самое полезное и правильное, вкусно приготовить?
Это очень и очень сложно. Нужно учитывать много факторов: индивидуальные особенности организма. Или, например, пищевые привычки. Если один биатлонист терпеть не может, скажем, рисовую кашу, мы не можем его заставлять. Первым делом, когда я приезжаю на тренировочную базу, я иду к шеф-повару – смотреть чем кормят, разговаривать по меню. В России легко идут навстречу, за рубежом это очень сложно. А мы много времени проводим в Европе, и в кухне каждой страны есть своя специфика, непривычные нам компоненты. Например, если там попросить овсянку, тебе просто зальют хлопья йогуртом. Что-то типа «минутки». Вы думаете, что едите полезную кашу, но без процесса варки белковых и аминокислотных связываний не происходит. Она пустая. Из-за таких моментов рушится тщательно выстроенная схема рационального питания. С ED мы застрахованы от неожиданностей и уверены, что получаем все необходимое.
Сейчас коктейли составляют примерно 15 процентов рациона сборной. Функциональное питание отлично восполняет энергию во время тренировочного процесса. Обычной едой это сделать нереально – просто невозможно столько всего съесть. А если и найдешь время и силы, гарантированы чувство тяжести, вялость и сонливость. Гораздо лучше съесть ED, получить много пользы и потратить минимум сил на переваривание.
Спортсмены лучше себя чувствуют, легче переносят нагрузки, им хватает энергии на полноценные тренировки, а, значит, растут показатели силы и выносливости. Я за здоровый спорт. Делаем упор на продукты пчеловодства, например. А еще парни очень подсели на фруктовые батончики Joyfield.
– Новый тренер сборной Рикко Гросс знает, что в рационе спортсменов появился Энерджи Диет?
Конечно, такие решения согласовываются. Ведь тренер несет ответственность не только за результат, но и за самих спортсменов, их физическое здоровье и психологический комфорт.
– Артём, спасибо за беседу. Успехов вам и вашим подопечным, новых побед и рекордов. Очень болеем за наш биатлон!
От всех участников сборной передаем любителям биатлона самый теплый привет. Обещаем сделать все, чтобы у нас было как можно больше счастливых минут гордости за страну.
Беседовала: Зульфия Измайлова
Размещено на сайте: 10.11.2015
Комментировать | 12 комментариев
Ноя. 10, 2015, 2:04 п.п. - Лариса Жукова
Спасибо за шикарное интервью!!!очень пригодится!
Ноя. 10, 2015, 4:25 п.п. - Елена Борисычева
Интервью - супер! Спасибо! А ребятам желаю новых рекордов! Наш биатлон лучший!
Ноя. 10, 2015, 4:31 п.п. - Галина Писаренко
Спасибо!Очень актуальное и своевременное интервью! Существенные аргументы тем,кто говорит,что ЕД-это то,что и у всех!
Ноя. 10, 2015, 7:50 п.п. - Лимакова Надежда
Здорово! Очень нужная и полезная статья! Спасибо!!!
Ноя. 10, 2015, 7:58 п.п. - Виталий
Пробовал ед перед соревнованием по бегу. После конфуза перестал так делать. Ем ед несколько лет, а издержки с пищеварением как были, так и остались.
В статье не хватает конкретики. сплошной позитив общими словами. От специалиста хочется больше объективной конкретики, с плюсами и минусами.
Ноя. 10, 2015, 8:04 п.п. - Наталья Родина
Наш уровень все выше! Такая гордость за то,сколь высокого престижа достигают наше дело и наш Энерджи. Спасибо!!!
Ноя. 10, 2015, 8:40 п.п. - Евгений
В октябре 2015 Артем стал врачом сборной?
Ноя. 13, 2015, 6:51 п.п. - Михаил.
Бегаю 15-25 км. Всегда перед забегом выпиваю ЕД. Дискомфорта в пути нет. Помогает быстро восстанавливаться после соревнований..
Ноя. 16, 2015, 5:04 п.п. - Ольга
Спасибо, Артем, хороший комментарий
Ноя. 25, 2015, 5:07 п.п. - Эльмира
да очень полезно.спасибо.успехов!
Ноя. 26, 2015, 2:07 п.п. - Рафис Шангареев
Огромное спасибо за такое нужное и полезное интарьвью! Для меня очередное подтверждение огромной ценности того,чем мы обладаем и чувства благодарности Компание и Мари Бланше.Нашей команде биотланистов желаю новых побед и рекордов!
Дек. 9, 2015, 7:25 п.п. - Ольга
Волков, молодец!!! Ещё бы девчонки вложились!