Меню
Тар-тар
Тартар из лосося с жжёными сливками и яблоком 430 р.
Тартар из лосося с снегом из кефира и огурцом 430 р.
Тартар из говядины с кремом из чёрного чеснока 350 р.
Карпаччо из говядины by «ChastnayaPraktika» 350 р.
Тартар из говядины с желтком конфи350 р.
Тартар из говядины с соусом из тунца 350 р.
Тартар из говядины с кремом из свёклы и чёрной смородины 350 р.
Закуски
Брускеты с пастрами и соусом песто и вялеными томатами 340 р.
Брускеты с филе лосося и сыром “Креметте” 310 р.
Брускетта с куриным паштетом и виноградом 250 р.
Сет из брускетт (пастрами, куриный паштет, лосось) 300 р.
Фалафель с айоли из чёрного чеснока 250 р.
Ассорти из мясных деликатесов490 р.
Ассорти из благородных сыров550р.
Куриные крылышки с хрустящей корочкой (острые/сладкие) 360 р.
Fish&Chips из трески в темпуре с картофелем фри 330 р.
Микс из фисташек и арахиса с попкорном 200 р.
Куриныенаггетсы с соусом спайси 190 р.
Салаты
Салат “KingFish” со слабосоленой семгой, сыром “Кремете” 390р
Салат с пастрами и виноградом 320 р.
Салат с тыквой и печенью трески 250 р.
Бургеры
Картофель фри и соуса вы можете заказать отдельно.
Бургер “DartWeider” с котлетой из мраморной говядиной, 350 р
Черной булочкой, специальным соусом и беконом
Бургер“ DeepFryChicken ” с котлетой из куриного филе 330 р.
в хрустящей панировке, домашней булочкой и пепперони
Бургер “OnionJam ” с котлетой из мраморной говядины, 330 р.
домашней булочкой, луковым джемом с тимьяном и томатами.
Бургер “Cheeesy” с котлетой из мраморной говядины, 330 р.
домашней булочкой, сыром “Чеддар” и соусом из пармезана
Бургер“ Italica ” с котлетой из мраморной говядины, 330 р
Вялеными томатами, сыром “Моцарелла” и соусом песто из петрушки
Бургер “СhickenBacon” 330 р
С котлетой из куринного филе в хрустящей панировке, домашней булочкой, соусом мисо и беконом
Fishburger 350 р
Бургер с черной булочкой, филе мурманской трески в панировке, мариноваными огурчиками и соусом “Тар тар”
Основные блюда
Филе трески с Бербланом и картофелем 420 р.
Филе лосося с БерБланом и томатами 590 р.
Медальоны из говядины с грибным соусом 550 р
Куриное филе в панировке с картофелем и айоли из чёрного чеснока 350р.
Утиная грудка с печёной морковью и яблоком 490 р.
Бефстроганов с картофельным пюре 550 р.
Десерты
Панакотта из кедрового ореха 250 р.
Крем Брюле 220 р.
ВИНО
Красное
Бокал(125 мл) /бут. 750 мл
МонтепульчаноД’Абруццо (Сухое, Италия) 360/2160
BisquerettLaJoyaGranreserve (Сухое, Чили) 350/ 2100
BisquerettPetirrojoreserva (Сухое, Чили) 230/ 1380
Catena Zapata - Alamos Malbec (Сухое, Аргентина) 270/ 1620
Стоби (полусухое, Македония) 200/1600
Кьянти НипоццаноРуфина (Сухое, Италия) /3800
Белое
Бокал(125 мл) /бут. 750 мл
BisquerettPetirrojoReserva (Сухое, Чили) 230 /1380
Klein Constanta (Сухое, ЮАР) 340/ 2040
Paul JabouletAine (Сухое, Франция) 300/ 1800
Розовое
УвайтЗинфандель (Полусладкое, Калифорния) 270/1620
Игристое вино
125мл/750 мл
MonsieurCarafon (Сухое/ Полусладкое) 200/1200
Портвейн/Херес
40 мл/750 мл
BarrosRuby/Tawny 200/3750
БАР
Пиво
Частная Практика (Светлое, Россия) 0,33/0,5170/220
Belhavenscottishstout (Стаут, Шотландия) (0,5) 290 (0,5)
Steenbruggewit-blanche (Пшеничноенефильтр.Бельгия) 0,33/0,5 230/290
SteenbruggeDubbelbruin(темный эль, Бельгия) 0,33/0,5 230/290
КрафтовоеПиво
BrewdogElvisJuice 320
BrewdogJackHammer 0,33 320
BrewdogPunkIpa 0,33 320
CидрSomersby 0.44 180
ПивобезалкогольноеBuckler 0,33 200
Водка 50 мл/500 мл
TUNDRAAUTHENTIC 120/1200
Ханская DELUXE 140/1400
Finlandia(Классическая, Грейпфрут,Черная Смородина) 170/1700
Белуга ТрансатлантикРейсинг230/2300
Ром 40 мл/700 мл
Havana club 3y.o (Куба) 220/3850
BrugalAnejo(Доминиканская республика) 250/4375
Contrabando(Доминиканская республика) 270/4725
BeachHouse (Франция) 340/5950
Blackwell (Ямайка) 260
Ron De Jeremy XO (Панама) 380
Кашаса 40 мл/700 мл
Don Diego 250
Текила 40 мл/700 мл
SauzaSilver 270/4725
Sauza Gold 290/5075
Revolucionblanca300/5250
Джин40 мл/700 мл
Beefeater 250/6250
BolsGenever 280/4900
Hendrick`s 470/8220
Botanist 22 500/8750
Tanqueray 280
BULLDOG 340
Generouse 340
Plymouth 380
Brockman`s 350
ВискииБурбон
Шотландия, Купажированный40 мл/700 мл
Famouse grouse 230/4025
ChivasRegal 12 y.o 420/7350
Шотландия, солодовый
Auchetoshan American Oak (регионЛоуленд) 380/6650
Monkey Shoulder * Pure malt (регионСпейссайд) 390/6820
Macallan Fine Oak 12 y.o. (регионСпейссайд) 490/8575
Highland park 12 y.o (регионХайленд) 460/8050
Bowmore(регионАйла) 390/6820
Laphroaig 10 y.o. (регионАйла) 490/8570
Ardbeg 10y.o. (регионАйла) 480/8400
Ирландия
Kilbeggan 240/4200
Jameson 270/4725
Dubliner 280/4900
США
Jim Beam 250/4375
Jim Beam Apple 270/4725
Jim Beam Red Stag 270/4725
Jack Daniels 300/5250
Makers Mark 350/6125
Bulleit 300/5250
Коньяк, Бренди, Кальвадос 40 мл/700 мл
Torres 5 y.o (Испания) 250/4375
Metaxa 5 y.o (Греция) 220/3850
Courvoisier VS (Франция) 350/6125
CourvoisierVSOP (Франция) 500/8750
ChateauDuBreuil(Франция) 240/4200
Вермут 40 мл/700 мл
Dolin 220/5180
Chamberyzette220/5180
Lillet 180/3375
Cinzano (Rosso, Bianco,Extra Dry) 100/1750
Ликеры, Биттеры, Настойки 40 мл/700 мл
Aperol 200/3500
Campari 200/3500
Jagermeister 220/3850
Fruko Shultz bitter 180/3150
Becherovka 220/3850
Drambuie 300/5250
Baileys 230/4025
AbsinthPernod 340/7250
Amaro Montenegro 230
Strega 250
Chartreuse 280
PastisRicard250
SkinosMastica250
Suze 250
Чай 500 мл/1000 мл
Черный 150 /200
Зеленый 150 /200
Кофе
Эспрессо 80
Двойной Эспрессо 140
Американо 100
Капучино 130
Латте 150
Соки, Безалкогольные напитки 250 мл
Сок натуральный в ассортименте 100
(Апельсин, грейпфрут, вишня,томат,яблоко,морс)
Pepsi 0.25 130
Mirinda 0.25 130
7up 0.25 130
Evervess Tonic/Ginger Ale 0.25 130
Aqua Mineraleгаз/негаз.0.25130