Гора Демерджи - это просто «золотое дно» для экскурсантов вообще и любителей ботаники особенно. Она не только чрезвычайно живописна (куда ни пойди, откуда ни посмотри - всюду открываются великолепные виды на Чатыр-Даг, Бабуган, Кастель, Алушту, восточные холмы и безбрежное море), но и очень разнообразна по экологическим условиям. А в связи с этим и растительность ее богата и очень интересна. Здесь можно увидеть и сухие каменистые южные склоны, и лесные поляны, и тенистые буковые леса, и яйлу. На Демерджи можно пойти на весь день и обойти ее всю, а можно знакомиться с ней по частям: например, посетить развалины древнегреческого поселения Фуна и осмотреть цветущие поляны и сухие скалистые склоны под обрывами. При этом можно пройти и южнее по склону под «скалами-привидениями» и увидеть специфические колючие заросли трагаканта. Если же идти по дороге на север, мимо полей лаванды, можно попасть в заросшее буковым лесом ущелье. Та же дорога, поднимаясь по буковому лесу, выведет вас на перевал, отделяющий южную часть горы от основного ее массива. Особенно интересно побывать на яйле Южной Демерджи, которая заканчивается потрясающим нагромождением скал над «головой Екатерины». А если с перевала пойти по дороге правее и вниз - она приведет к туристическому лагерю и прекрасному источнику питьевой воды «Джурла». Оттуда можно вернуться в Лучистое по хорошей тропе, идущей южным склоном горы. На южные и западные склоны Демерджи лучше всего идти в мае - начале июня, хотя возможны и более ранние экскурсии, а вот на яйле больше всего цветущих растений в июне. Весной же и осенью здесь на вершине может быть довольно холодно и ветрено.
Итак, продолжая знакомство с растительностью Южного берега Крыма, совершим пока экскурсию на западный склон Демерджи. Эта прогулка не потребует чрезмерного напряжения сил. На нее можно пойти всей семьей, с детьми. Наше описание сделано в конце мая.
Попасть к подножию горы можно автобусом, идущим из Алушты до села Лучистое (лучше сойти не доезжая села, у оврага, на крутом повороте дороги), или симферопольским троллейбусом (сойти у поворота на Лучистое). Тогда придется пройти по шоссейной дороге до развилки уже упомянутого крутого поворота шоссе направо и затем свернуть налево по щебенчатой дороге. Она поднимается вдоль правого берега оврага, по краю лавандового поля. Дойдя до небольшой запруды (забор воды в трубу), нужно, повернув направо, по тропе перейти овраг, а затем на развилке выбрать левую тропу (правая ведет к развалинам крепости Фуна). Наша тропа, постепенно поднимаясь, ведет через цветущие травянистые поляны к грунтовой дороге, идущей от Лучистого в сторону ущелья с буковым лесом. Поляны расположены среди зарослей деревьев и кустарников. Часть из них уже отцвела: груши лохолистная и обыкновенная, дикая яблоня, клен полевой, кизил, некоторые виды боярышника, терн. Зато в полном цвету шиповники, мушмула германская с мягко опушенными эллиптическими листьями и белыми
Боярышник восточный
крупными цветками, скумпия, кизильник крымский. А некоторые кустарники еще в бутонах - боярышник восточный с седоватыми от густого опушения лопастными листьями, свидина южная (родственница кизила обыкновенного), бирючина с мелкими блестящими листьями и бутонами в маленьких кистях, напоминающих белую сирень.
На полянах много цветущих трав, хотя большая часть только начинает или готовится цвести. Больше всего, пожалуй, цветущего подорожника ланцетолистного с опушенными листьями, иногда встречается близкий к нему вид - подорожник большой с широкими голыми листьями. Цветут лен жилковатый с голубыми цветками и лен австрийский - с сиреневатыми, лютик иллирийский с ярко-желтыми блестящими цветками и узкими серыми от опушения листьями, солнцецвет крупноцветковый (он более влаголюбив, чем другие солнцецветы, а цветки у него крупнее), фумана (родственница солнцецвета), земляника, клевера: луговой (розовый), полевой (с мелкими соцветиями жёлтых цветков) и сходный (у него соцветие сверху белое, а снизу розовое).
Вы, вероятно, заметили, что здесь, на полянах, хотя и попадаются уже знакомые виды, встречавшиеся на сухих склонах южнобережья (фумана, бурачки и др.), появляется много новых, еще незнакомых видов, более характерных для лугов и опушек горных лесов. На выходах скал можно увидеть и растения-сухолюбы, свойственные Восточному Крыму, как например, очень изящную декоративную полынь кавказскую. Ее прижатые к земле куртинки кажутся серебристыми от густого шелковистого опушения тонко надрезанных листьев, а невысокие прямые цветоносы увенчаны небольшими кистями мелких шаровидных соцветий. На каменистых местах полынь соседствует с цветущим эндемичным ковылем камнелюбивым и прино-готовником головчатым (паронихия), рассыпавшим по земле свои пленчатые шарики-соцветия. Очень трогательно выглядят цветущие злаки - мятлик, однолетние костры: их тычинки свисают из цветковых чешуй колосков и легкий ветерок играет ими... А под кустами цветет высокое зонтичное растение - лазурник, типичный вид сосновых лесов и светлых опушек. У некоторых эфемерных однолетников уже созрели семена, например, совсем сухие стоят бурачок шершавый и ярутка полевая, но большая часть трав еще только готовится к цветению. На пышных «подушках» вики тонколистной раскрылись первые кисти сиреневатых цветков (позднее она будет очень эффектна!), зацветает обильный в июне погремок. Его желтые узкие цветки выглядывают из вздутых чашечек, которые потом высохнут и образуют «погремушку». Тут же растет и его родственник - марьянник - с яркими розовато-пурпурными, глубокорассечен-ными прицветниками. Всюду много чабреца, истода, который чуть позже будет цвести кистями продолговатых пурпурно-
розовых цветков (каждый около 1,5 см длиной). Над другими травами возвышаются цветоносы с ярко-розовыми бутонами гвоздики головчатой, таволги, или лабазника (ее цветки будут беловато-кремовые, душистые, в рыхлых соцветиях, а листья напоминают сильно увеличенный тысячелистник), романтика, или пиретрума щиткового. Это высокое растение с перисторассеченными листьями характерно для лесных полян, особенно в поясе буковых лесов. Его соцветия, похожие на мелкие ромашки с белыми лепестками и желтыми серединками, собраны в крупные сложные соцветия. Кое-где начинает цвести нивяник обыкновенный (поповник), называемый в народе ромашкой. Изредка попадаются высокие стебли скабиозы голубиной с глубоколопастными листьями и головками мелких сиреневых цветков (цветоложе между ними пленчатое). Невозможно в кратком очерке перечислить все окружающие нас растения. Тут растут и разные виды люцерны, и тысячелистник, и лапчатки, шалфей, дорикниум, некоторые луки, дубровник и многое другое. Мы останавливаемся только на цветущих, особенно заметных растениях. А позже зацветут и станут заметными многие другие виды.
Наслаждаясь природой, радуясь яркому ковру цветов, щадите его. Присмотрите за детьми, объясните им, почему не стоит собирать больших букетов, плести венки. Нужно сохранить то, что еще осталось. Пусть и дети наших детей, и их внуки смогут любоваться цветами, вдыхать их аромат, отдыхать на свежей зеленой травке, слушая звонкие весенние песни птиц.
Выйдя на грунтовую дорогу, мы пока не пойдем по ней, а поднимемся по мелким случайным тропинкам повыше, к подножию скал.
Здесь, на сухих каменистых и скалистых склонах, обитает масса интересных растений. Летом под жгучим солнцем многие из них высохнут или потускнеют, а вот в конце мая они во всей красе. Всюду, особенно на скалистых участках, цветет желтыми цветками маленький, прижатый к земле кустарничек из семейства Бобовых - эндемичный дрок беловатый с густо опушенными листьями. Ему «аккомпанируют» золотистыми мелкими цветками солнцецветы седой и восточный, фумана, а в более влажных местах - солнцецвет крупноцветковый (у всех солнцецветов и фуманы цветок из пяти округлых желтых лепестков). Кое-где видны уже созревшие плоды сон-травы, или прострела крымского. Это эндемичное растение цвело здесь, вероятно, в начале апреля крупными лиловыми цветками с шелковисто опушенными листочками покрывальца, защищающего бутоны. Не только по-крывальце, но и все растение мягко опушенное. Плодики собраны в головку, каждый с длинным, извитым мохнатым «хвостиком». Головки получаются серебристые, кудрявые и декоративные. А «хвостик», как парашют у одуванчика, помогает плодику улететь подальше от материнского растения. Повсюду видны плотные султаны мытника Сибторпа. Это растение характерно для горных районов Крыма, особенно для яйл. У него перисторассеченные листья, соцветие толстое, удлиненное, мохнатое, из желтоватых цветков (каждый около 28 мм длиной, с неправильным венчиком и хорошо заметной трубкой). Стебель опушен длинными курчавыми волосками. Спустился сюда еще один типично яйлинский вид - ясколка Биберштейна, или «крымский эдельвейс». У него беловойлочные листья и нежные белые цветки. Встречается здесь он довольно редко, а вот вершина горы - его настоящий законный дом. Даже у подножия скал на открытых солнечных склонах цветение его только начинается. А на яйле он цветет позже - в июне. На каменистых склонах и скалах желтеют трубчатые цветки, собранные в соцветие-завиток. Это оносма многолистная с шелковисто опушенными узкими листьями - редкое растение, которое встречается только в Крыму и Новороссийском районе Кавказа. Здесь же можно увидеть вьюнок шелковистый с кремовыми цветками, характерной для вьюнков формы и узкими, густо опушенными листьями. Яркимикуртинками цветет василек наклоненный. Это очень декоративное растение, свойственное, главным образом, сосновым лесам и каменистым склонам горных районов. У него мягкие, как бы «кудрявые» перисторассеченные листья, сверху сероватые, а снизу - беловойлочно опушенные. Цветки розовые в типичных для васильков соцветиях. Среди красивоцветущих нужно назвать и копеечник бледный. Он тоже невысок ростом, листья у него серебристо опушенные непарноперистые из округлых листочков, а кремово-розоватые цветки собраны в густые кисти (растение относится к семейству Бобовых и цветки у него типичной формы: с «парусом», «веслами» и «лодочкой»). Интересно общее распространение этого вида. Он обитает в Крыму, на Кавказе и на Балканском полуострове, то есть в странах, с трех сторон окружающих Черное море. Подобные разорванные ареалы имеет целая группа крымских растений. Это позволяет предположить, что сформировались эти виды на какой-то общей территории (предполагаемой Понтичес- кой суше), бывшей в древности на месте Черного моря, а затем опустившейся и образовавшей его дно... Гипотеза эта не бесспорна, но ее подкрепляет характер распространения многих видов растений и животных Крыма.
Копеечником не завершается перечень цветущих растений, привлекающих внимание ботаника. Довольно часто встречается невысокий колокольчик крымский - эндемичный вид с растопыренным ветвистым стеблем и крупными (около 2 см) лиловыми цветками. От всех других колокольчиков его отличает строение чашечки: между ее пятью зубцами - пять зеленых отогнутых вниз придатков. Голубые цветки льна жилковатого и вероники, розовые - чабреца Каллье, прижатые к земле куртинки которого видны всюду на склоне, серебристые «островки» полыни кавказской, бело-лиловые соцветия иберийки крымской из семейства Крестоцветных (краевые лиловые лепестки более сантиметра длиной!), яркие пурпуровые цветки герани кроваво- красной и многие другие травы ткут здесь ароматный ковер крымской весны. А вдалеке, под самыми обрывами на осыпях, ярким золотом сияют крупные соцветия еще какого-то растения. Это редкий вид - зверобой золотистокистевый (не нужно путать его с обычным лекарственным зверобоем продырявленным).
Деревца и кустарники, встречающиеся на склоне, нам в основном уже известны: это дуб пушистый, груши обыкновенная и лохолистная, боярышник восточный с густо опушенными листьями, пузырник, рябина крымская с широкими, почти округлыми, зубчатыми, снизу беловойлочными листьями. Кстати, на рябине можно хорошенько рассмотреть зеленый шар омелы. Омела - полупаразит. Прорастая внутрь ветви, она пользуется соками дерева-хозяина, но еще ее «кормят» и собственные кожистые вечнозеленые листья. Особое внимание стоит обратить на низкий шиповник с кремовыми цветками, образующий густые заросли. Это роза Чатыр-Дага - эндем здешних мест. Листочки ее - двоякозубчатые, снизу густожелезистые (не от слова железо, а от слова железка!), цветоносы железисто-щетинистые. Налюбовавшись вдоволь всем этим растительным богатством, можно спуститься к развалинам древнегреческого поселения Фуна. Живописные руины на фоне Демерджи выглядят очень романтично.
Если запас ваших сил еще не иссяк, можно по грунтовой дороге пройти в сторону Лучистого и, поднявшись по тропинкам вверх, увидеть заросли трагаканта. Это сильно ветвистый колючий кустарничек с беловойлочными мелкими листочками, образующий характерные «подушки». Трагакантники свойственны главным образом районам Восточного Крыма, и гора Демерджи, по существу, - их западный форпост. Трагакант ко-лючковый - эндем Крыма, цветет в июне-июле малозаметными среди шерстистого опушения мелкими цветками.
Если же от Фуны вы захотите спуститься вниз на шоссе, можно воспользоваться хорошей тропой, начинающейся у северного края развалин. Она идет через лесок, где встречаются разнообразные деревья и кустарники: клен полевой, ясень, вяз, низкорослый дуб, кизил, свидина, дикая черешня, груши, дикая яблоня, терн. Вдоль тропы - густые заросли бирючины, которая зацветет в самом конце мая очень ароматными белыми цветками в коротких кистях...
По пути можно обратить внимание на влаголюбивые травы тенистого леса из клена и вяза. Здесь цветет довольно редкое высокое (от 60-80 см до полутора метров!) нежное растение - смир-ния пронзеннолистная из семейства Зонтичных. Свое название она получила из-за того, что широкие основания листьев плотно охватывают стебель и как бы проткнуты им. Мелкие цветочки зеленовато-желтого цвета собраны в верхушечные соцветия. Тут же много птицемлечника понтийского. Его длинные узкие листья лежат на земле и уже увядают, а вот густые многоцветковые соцветия на высоких цветоносах вовсю готовятся цвести. На земле лежат пожелтевшие листья подснежника (галантуса) и овальные мягкие пожелтевшие плоды. Они уже созрели и начинают раскрываться. Это очень удачный момент для того, чтобы рассмотреть семена подснежника. У каждого из них есть белый мясистый придаток - присемянник. Дело в том, что подснежник - растение мирмекохорное*, то есть приспособленное для размножения муравьями. Придаток - это пища муравья. Стоит только плоду раскрыться, как все семена будут тут же растащены муравьями в их норки и таким образом хорошо посеяны.
Мы выходим на солнечные придорожные полянки с буйством цветущих клеверов, подорожника, погремка, истода и спускаемся к шоссе, по которому уже шли с трассы Алушта - Симферополь.