Семейство Щуковые — Esocidae

ОТРЯД ЩУКООБРАЗНЫЕ — ESOCIFORMES

Открытопузырные, мягкоперые. Чешуя циклоидная. Имеется один спинной плавник. Брюшные плавники занимают абдоминальное положение. Рот окаймлен предчелюстными и челюстными костями. Отряд включает 4 семейства (одно из них ископаемое).

Семейство Щуковые — Esocidae

Тело стреловидное с далеко отнесенным назад спинным плавником и сильно удлиненными челюстями, на которых расположены многочисленные крепкие зубы. Чешуя мелкая. В семействе один род с 5 видами, из которых в России обитают 2 вида: щука обыкновенная — Е. lucius L. и амурская — Е. reicherti.

В Северной Америке встречаются 3 вида щук: маскинонг — Е. masquinongy Mitchill, полосатая — Е. niger и красноперая — Е. americanus vermiculatus.

Щуки известны с олигоцена. По мнению Л. С. Берга, щукообразные близки сельдеобразным и произошли от предков, близких к корюшковым.

Рис. 11. Щука

Род щуки — Esox.

О б ы к н о в е н н а я щука— Е. lucius. Чешуя мелкая. В боковой линии 121—144 чешуи. Окраска изменчива, обычно спииа темная, бока серовато-зеленые с желтоватыми пятнами и полосками, брюхо светлое с серыми крапинками, парные плавники оранжевого цвета. Распространена в бассейне Северного Ледовитого океана, Балтийского, Черного, Азовского, Каспийского, Аральского и северной части Берингова морей, в Северной Америке.

Пресноводная озерно-речная рыба. Длина до 1,5 м, масса до 35 кг (редко до 65 кг). Быстрого течения избегает, обычно держится в зарослях подводной растительности около берегов. Большеразмерные щуки обитают в глубинных зонах, где питаются крупной рыбой. Нерест происходит вскоре после вскрытия рек и озер, иногда еще подо льдом при температуре воды 3—6° С. В водоемах центральных областей России нерест происходит в марте—апреле на полоях, в ручьях, речках и озерах на глубине 0,5—1 м. Икра выметывается на дно, чаще на прошлогоднюю растительность. Икра приклеивается к субстрату, но через 2—3 дня перестает быть клейкой и опускается на грунт. Держится щука небольшими группами: на одну самку 3—4 самца. Нерест продолжается около 1 мес. Половая зрелость наступает в возрасте 3—4 лет при длине 35—40 см. Самцы созревают раньше самок. Плодовитость колеблется от 17,5 до 1000 тыс. икринок. Личинки питаются мелкими планктонными ракообразными, личинками хирономид, а молодь щук длиной 1,5 см уже способна поедать личинок других рыб. Достигнув длины 4—5 см, молодь полностью переходит на питание мальками рыб, в основном карповыми. Взрослые щуки — хищники, питаются рыбой, поедают лягушек, мышей, мелких водоплавающих птиц. Щука может быть каннибалом. Поедая сорных, больных и слабых рыб, щука является объектом рационального рыбного хозяйства в прудах и озерах. В некоторых водоемах разведение щук экономически выгодно. Щука — промысловая рыба пресных вод. Ловят ее неводами, ставными сетями, мережами и удочкой.

А м у р с к а я щука — Esox reicherti. Отличается большим числом рядов чешуй в боковой линии (126—160). Тело серебристое с мелкими черными пятнами. Распространена в бассейне р. Амура и реках Сахалина. Длина обычно не превышает 1 м. Половой зрелости достигает в возрасте 3—4 лет при длине 40—50 см. Размножается ранней весной сразу после распадения льдов. Икру откладывает на мелководье на прошлогоднюю растительность. Молодь очень рано переходит на хищный образ жизни.

Взрослые рыбы — типичные хищники.

Рис. Амурская щука

Чёрная щука, или полосатая щука (лат. Esox niger) — североамериканская рыба семейства щуковых. Имеет характерную полосатую картину на боках, напоминает видом северную щуку. Имеет несколько меньшие размеры, чем другие щуки, в её питании большое значение имеют беспозвоночные. Достигает 60 см в длину и веса около 2 кг, рекордный экземпляр весил более 4 кг.

Встречается чаще в озёрах и в запруженных участках рек.

Её ареал расположен вдоль восточного побережья Северной Америки от южной Канады до Флориды, и к западу до Техаса. На Атлантическом побережье, в штате Мэн и Нью-Брансуике, щука распространилась до 46 градусов северной широты. Рыба обитает в пресных водах из долины Миссисипи в южной части штата Висконсин. Кроме того, часто можно обнаружить в озере Мичиган и в нижней части Великих озёр.

Рис. Полосатая (черная щука)

Щука-маскинонг (лат. Esox masquinongy) — большая, сравнительно редкая пресноводная рыба семействащуковых. Самый крупный представитель семейства. Водится в Северной Америке. Название маскеллундж происходит от Оджибвейского слова maashkinoozhe, что означает «уродливая щука», образованное путём видоизменения французского названия этого вида masque allongé («удлинённая маска»).

Предпочитает озёра, озёроподобные расширения и заливы рек. Переходят на хищное питание в первый год жизни, при длине около 5 см, отличаются быстрым темпом роста. Достигают значительных размеров — 1,8 м и массы 32 кг; продолжительность жизни — до 30 лет^[2]. Цвет рыбы серебристый, коричневый или зелёный с тёмными вертикальными полосами по бокам, которые могут распадаться на пятна.

Рис. Маскинонг

Рис. Самым большим представителем семейства щуковых является щука-маскинонг, которая обитает в Северной Америке. Эта мощная рыба может вырастать до размеров 2,4 метра, а весить более 45 килограмм. В случае, если ей удастся избежать быть пойманной рыбаками и другими хищными рыбами, то щука-маскинонг может прожить более 20 лет.

Американская щука, или краснопёрая щука (лат. Esox americanus) — рыба семейства щуковых. Распространена только в восточной части Северной Америки. Различают два подвида: северную краснопёрую щуку (лат. Еsox americanus americanus, англ. redfin pickerel) и южную, или травяную (лат. Еsox americanus vermiculatus, англ. grass pickerel), живущую в бассейне Миссисипи и других рек Мексиканского залива.

2 подвида очень похожи, но у травяной щуки нет оранжево-красной окраски плавников. Предпочитает старицы, запруженные участки рек с сильно развитой растительностью. Внешне она отличается более коротким рылом, небольшими размерами, до 30—45 см. Половой зрелости достигают при длине 13—15 см, в возрасте 2—3 года. Достигают длины 40 см и веса до 1 кг. Продолжительность жизни не более 10 лет.

Рис. Американская (красноперая Щука)

Esox americanus americanus (вверху), Esox americanus vermiculatus (внизу).

Семейство Умбровые, или Евдошковые, — Umbridae