| 2. Часть вторая: Зачем нужно знать редокс-потенциал аквариумисту
Мое исследование и интерес к редоксу начались с любопытства: почему некоторые методы по уходу за аквариумом оказываются более эффективными для поддержания здоровья рыб, чем другие, при том, что обычные доступные знания не могли объяснить результаты, которые я получал.
Данная статья основана на результатах изучения РП в отношении как людей, так и других животных, включая рыб и растения.
Исходя из практического опыта и научной работы, я сделал заключение, что гораздо больше можно почерпнуть из медицинских источников или других исследований университетского уровня, чем из множества аквариумных статей и даже некоторых отличнейших аквариумных форумов (эти статьи/форумы используют лишь малую часть исследований, зачастую устаревших и не подтвержденных практическими данными).
Изначально я полагал, что изучение редокса НЕ является чем-то таким, на чем все аквариумисты должны делать какой-то особый акцент.
Однако с тех пор, как я начал его изучать, т.е. с 80-ых годов прошлого столетия, предмет продвинулся настолько, что теперь я считаю - все аквариумисты должны иметь хотя бы некоторое понятие об основах редокса и его влиянии на здоровье рыб и аквариумной системы в целом, что, кстати, иногда идет в разрез с некоторыми общепринятыми и анекдотическими постулатами, и, в частности, о так называемом "правильном GH" (который учитывает положительные ионы минералов), или о воздействии УФ-облучения на магнитный заряд воды, а также о сравнении положительного и отрицательного редоксов.
Также пришлось мне изменить свое мнение о предмете этой статьи после получения более свежих данных.
Ранее я полагал, что следует поддерживать какой-то определенный редокс – положительный или восстановительный. Я основывался на том, что данные о повышенном редоксе в +300 mV получены в результате многих исследований океанических вод, и я просто везде повторял эти цифры.
В дальнейшем, объединив знания по «человеческому» редоксу с моими собственными исследованиями за последние 15 лет, я пришел к выводу, что именно СБАЛАНСИРОВАННЫЙ редокс важен для здоровья рыб (т.е. баланс обоих редоксов: окислительного и, менее известного, восстановительного).
Что значит сбалансированный редокс? Согласно исследованиям, это показатель редокса между +125 и -200 mV (повышенный редокс необходим, когда нужно поддержать окислительные процессы в условиях повышенного содержания органики в процессе ее разложения). Прошу обратить внимание на нижеследующий рисунок:
Поддержание правильного редокс-баланса (или потенциала), включающего в себя восстановительную часть уравнения, очень схоже с добавлением в аквариумную воду витаминов-антиоксидантов (более правильным определением было бы «…в воду с правильным магнитным зарядом»).
Аквариумный редокс - это всего лишь один из параметров, отвечающих за профилактику рыбных болезней, поддержание здоровья рыб и надлежащей продолжительности жизни.
Глядя на окислительную сторону редокс-уравнения (окисление), хлорамины и марганцовка образуют сторону окислителей (последняя кстати является популярным средством при лечении болезней и при очистке аквариумной или прудовой воды).
Однако вы ведь не собираетесь постоянно содержать рыбу в оксисляющей среде. Вы предпочтете создать для рыбы условия, сбалансированные по редоксу, что включает в себя восстанавливающую среду, в которой свободные радикалы не «травмируют» клетки кожного покрова рыб, вызывая проблемы с их осмотической регуляцией.
Окислительная среда характеризуется положительным редоксом, что вполне хорошо (и иногда необходимо) на короткие промежутки времени, например во время лечения болезней.
Однако вы вряд ли захотите содержать свою рыбу в лекарственной среде более продолжительное время, чем на то требуется в случае постоянной окислительной среды.
Еще один важный момент – здоровый редокс влияет на электролитический баланс аквариума. Кальций и магний являются важными восстановителями, однако они оба также быстро и окисляются. Так что для нормального восстановления содержание этих элементов (с положительно заряженными ионами) должно постоянно восполняться.
Что же заставило меня заняться изучением этого вопроса? Я заметил и задокументировал разницу между аквариумами (в которых я содержал золотых рыбок для этих исследований), в которых применялись:
- регулярные подмены воды,
- УФ-стерилизация,
- добавление минералов/электролитов,
Но я не был уверен, за счет именно какого фактора наблюдалось улучшение здоровья, сопротивляемость болезням и общее самочувствие рыб.
Например, золотые рыбки демонстрировали улучшенную сопротивляемость к таким заболеваниям как ихтиофтириоз, к червям-сосальщикам и прочим болезням, против которых применение УФ-стерилизаторов НАПРЯМУЮ должно было быть не очень эффективным или даже вообще бесполезно, как в случае с сосальщиками, которые не обнаруживаются в столбе воды.
РП объясняет многие полученные результаты по повышению сопротивляемости организма рыб болезням через здоровую иммунную систему и осмотическую регуляцию.
Это напрямую относится к сбалансированному РП (включая правильный магнитный заряд воды), который не трудно достичь благодаря правильно сконструированному УФ-стерилизатору, корректной минерализации восстановителей, постоянному восполнению таких минералов, как кальций, и регулярным подменам воды для уменьшения содержания азотной кислоты и растворенных органических соединений (РОС) в аквариуме.
В одном из исследований было замечено, что корректный РП улучшает самочувствие как людей, так и рыб. В соответствии с «человеческими» исследованиями, РП в районе -200-400 mV оказывает на человека эффект, сопоставимый с приемом такого антиоксиданта как витамин С.
В соответствие с медицинскими исследованиями, окисляющая среда помогает эффектор-клеткам (тип лимфоцитов, участвующий в выработке антител) связывать патогенные организмы и антигены, стимулируя врожденный иммунитет (есть еще и приобретенный).
Прежние исследования указывали, что окисляющая среда способствует выработке супер-оксидантов и оксидов азота, активации и транслокации нуклеарного фактора транскрипции, выработке цитокинов (протеины и пептиды, являющиеся сигнальными соединениями, производимыми клетками для «сообщения» между собой).
Создание ярко выраженной восстановительной среды через добавление антиоксидантов тормозит указанные выше основные реакции врожденного иммунитета.
Мы пришли к тому, что аквариумный УФ-стерилизатор может помочь в создании здоровой среды в аквариуме не столько через уничтожение потенциальных патогенных организмов, сколько через эффект, оказываемый ультрафиолетом на магнитный заряд воды и положительные ионы минералов, что в свою очередь отражается на РП.
Я вел наблюдение за многими аквариумами с золотыми рыбками, как с установленными УФ-стерилизаторами, так и без них (кстати имейте ввиду, что некоторые УФ установки неэффективны за счет своей конструкции или установки), но при прочих равных условиях (таких как минерализация и подмены воды), те аквариумы, в которых были установлены УФ-стерилизаторы, имели гораздо лучшие показатели по здоровью золотых рыбок.
УФ-стерилизатор работает схожим с озоновым слоем верхних слоев атмосферы земли образом (только в обратном порядке): ультрафиолет, излучаемый стерилизатором, является окислителем сам по себе, и воздействуя на такие окислители как озон, он ВОССТАНАВЛИВАЕТ и их свободные радикалы, а также придает воде магнитный потенциал.
Интересующиеся данным вопросом могут убедиться в этом, добавив марганцовку в аквариумы с УФ-стерилизаторами и без них – вода в аквариуме с УФ-стерилизатором посветлеет гораздо быстрее!
К сожалению, такой аспект взаимодействия редокс-потенциала и УФ-стерилизации зачастую игнорируется многими аквариумистами, и, что печально, многими опытными владельцами морских рифовых аквариумов.
Хотелось бы обратиться к моим исследованиям в аквариумах с золотыми рыбками, которые я проводил в девяностых годах прошлого века, с разными фильтрами или их комбинациями.
Чистки фильтров производились каждые две недели с 25% подменами воды при сифонке грунта. Кормление производилось регулярно, через равные промежутки времени, одинаковым рационом. Во всех аквариумах количество рыб было одинаковым, со схожими размерами, насколько это было возможно.
По моим наблюдениям, аквариумы, оборудованные донным фильтром, показали худшие результаты по редоксу (и не только) за счет тенденции к накоплению РОС (растворенных органических соединений), что вело к накоплению в воде азотной кислоты.
Донные фильтры работали лучше в связке с УФ-стерилизаторами и другими фильтрами, такими как, например, канистровые фильтры. Однако лучшие показатели были достигнуты в аквариумах, в которых вообще не было донных фильтров, при том, что в них были установлены комбинации других фильтров (чаще всего комбинация фильтров с наполнителем из губки и песочного фильтра), а ТАКЖЕ С УФ-стерилизатором.
В некоторые аквариумы добавлялись минеральные добавки и электролиты, в некоторые - нет. Лучшие результаты по здоровью рыб в длительной перспективе были получены в аквариумах, в которых минеральные катионы (положительные ионы минералов) присутствовали постоянно. Хуже дела обстояли в аквариумах, в которых минеральные катионы добавлялись/дозировались, например, раз в неделю или не добавлялись вообще.
Зачастую поддержание хорошего редокс-баланса (как для пресного, так и морского аквариума) может быть достигнуто простыми действиями: подменами воды, добавлением правильных электролитов, поддержанием определенного количества элементов в воде и использование простых восстановителей, таких как тиосульфат натрия, кальций и магний по мере необходимости. Обеспечение присутствия этих восстановителей в воде на постоянной основе совместно с использованием УФ-стерилизации может улучшить редокс.
Другой интересный аспект редокс-потенциала - это соотношение определенных уровней редокса и роста сине-зеленых водорослей (цианобактерий) в аквариумах и прудах. Исследования в этом направлении ведутся до сих пор, однако уже с определенной долей вероятности можно сказать, что редокс оказывает некоторое влияние и на эту «чуму».
Конец второй части
|
