Биологическая роль витамина А




-источники:

витамин А поступает с животным жиром или в составе растительных продуктов в виде провитаминов α, β, γ-каротинов.

Β-каротин наиболее активный, т.к. при его гидролизе ферментом каротиназой в эпителии тонкого кишечника и печени образуются 2 молекулы витамина А.

 

 

Β-ионовое кольцо –R-СН=СН- R- β -ионовое кольцо

2О + Каротиназа

2 молекулы витамина А

Активные молекулярные формы витамина А:

 

Спирт ретинол А-СН2 –ОН

 

Альдегид ретиналь А – СНО

 

Ретиноевая кислота А- СООН

 

Витамин регулирует следующие функции:

- процесс темнового зрения

РОДОПСИН (интегральный белок мембраны диска)

Темнота квант света

 
 


Цис-ретиналь ОПСИН транс-ретиналь

(А-СНО)

НАД

НАДН2

Транс-ретинол

Цис-ретинол ↔ А-СН2ОН

Изомераза

- рост и дифференцировку клеток

- образование гликопротеинов биологических слизей (в форме транс-ретиноевой кислоты) благодаря влиянию на процессы транскрипции. Ретинол является коферметом гликозилтрансферазы эндоплазматического ретикулума в качестве переносчика олигосахаридных остатков к месту гликозилирования гликопротеинов слизей, покрывающий эпителий внутренних органов.

Ядерные рецепторы для ретиноевой кислоты принадлежат к суперсемейству регуляторов транскрипции вместе с рецепторами для витамина Д, тироксина, стероидных гормонов.

Проявление авитаминоза А

-сухость слизистых оболочек с однослойным плоским эпителием: (ЖКТ, дыхательный тракт, мочевыделительная система, слезный, слуховой каналы, т.к. нарушен синтез гликопротеидов слизей, покрывающих эпителиальные покровы.

Витамин F – это группа полиненасыщенных жирных кислот (линолевая, линоленовая), которые являются предшественниками в синтезе тканевых гомонов эйкозаноидов. Содержатся в растительных маслах.

 

сления органических молекулоть в качестве переносчика олигосахаридныъ

Тема 3.16. Исследование нормальных и патологических компонентов мочи

Актуальность темы

Почки являются одними из основных органов, участвующих в удалении из организма конечных продуктов обмена веществ. Это связано тем, что в почках образуется моча, которая и выводится из организма.

Моча представляет собой водный раствор конечных продуктов метаболизма, выделяемых организмом. За сутки в среднем образуется 1,5 л мочи.

Исследование мочи имеет большое значение, так как изменение химических процессов в организме при различных заболеваниях приводит к изменению количественного и качественного состава мочи, а также к появлению в некоторых случаях веществ, которые в моче здорового человека не обнаруживаются. Кроме того, актуальным является и исследование в моче содержания лекарственных препаратов и их метаболитов, что позволяет оценить фармакологическое действие лекарств и прогнозировать их терапевтический эффект.

Для клинического исследования используют, в зависимости от определяемого вещества, либо утреннюю порцию мочи, либо ее суточное количество.

Теперь ознакомьтесь с целями занятия.

Общая цель

Уметь анализировать результаты биохимического анализа мочи на основании качественного и количественного исследования химического состава мочи для последующего использования в диагностике различных заболеваний.

Конкретные цели: Цели исходного уровня:

Уметь:

1.Анализировать качественные и количественные результаты определения белка в моче 1. Интерпретировать действия высокой температуры и концентрированнных кислот на белок (кафедра медицинской и фармацевтической химии)
2.Анализировать результаты качественного и количественного определения глюкозы в моче 2. Интерпретировать механизм реакций определения концентрации глюкозы в растворе (кафедра медицинской и фармацевтической химии)
3.Анализировать результаты качественных реакций на наличие кетоновых тел в моче 3. Интерпретировать механизм качественных реакций на кетоновые тела (кафедра медицинской и фармацевтической химии)

 

Для проверки исходного уровня Вам предлагается выполнить ряд заданий.



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2017-03-31 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: