Меню Ресторана «Утёсов»
Холодны закуски:
Капрезе под соусом Песто 125 /150/30 300р
Мясное ассорти (буженина, язык отварной, карбонат, колбаса т/к) 60/60/60/60 450р
Рыбное ассорти (палтус, масляная рыба, лосось) 70/70/70 500р
Сырное ассорти 1/180 650р
Овощное ассорти (свежие огурцы, помидоры, Болгарский перец, зелень) 50/ 50/50/50/15 200р
Сельдь слабой соли с картофелем «Айдахо» и маринованным луком 120/100 270р
Домашние соленья (маринованные огурчики, маринованные помидоры, черемша, маринованный чеснок)
Р
Карпаччо из говядины 150/30 400р
Горячие закуски:
Мидии Дальневосточные под сыром пармезан 1/ 160 450р
Морские гребешки с картофельным кремом 1/140 450р
Грибной жульен с курицей 1/140 220р
Тигровые креветки с рукколой 1/120 500р
Салаты:
Цезарь с креветками 1/210 350р
Цезарь с куриной грудкой 1/210 300р
Оливье 1/210 270р
Греческий 1/160 280р
Нежный язык 1/160 320р
Салат с тунцом 1/210 300р
Первые блюда:
Грибной крем-суп с белыми грибами 1/250 230р
Царский суп с морепродуктами 1/250 270р
Куриный бульон с лапшой и зеленью 1/250 180р
Солянка сборная мясная 250/10 250р
Паста:
Спагетти «Карбонара» 1/300 300р
Пенне с белыми грибами в сливочном соусе 1/300 350р
Тальятелле с креветками, томатами черри в соусе Песто 1/400 350р
Папарделле с куриным филе и грибами, болгарским перцем и луком порей 1/400 350р
Спагетти «Болоньезе» 1/300 300р
Горячие блюда из мяса:
Стейк Рибай (мраморная говядина) 1/320 1390р
Стейк Стриплойн (тонкий край мраморной говядины) 1/320 990р
Свинина по-монастырски 1/240 420р
(Отбивная свинина, с грибами, луком и помидором под сыром) 1/240 420р
Куриное филе фаршированное сыром Дор-Блю 1/180 370р
Запеченные свиные ребрышки в остром соусе 1/350 420р
Горячие блюда из рыбы:
Радужная форель запеченная с тимьяном 1/230 390р
Стейк из лосося в сливочно-укропном соусе 1/250 490р
Дорада запеченная с розмарином и соком лайма 1/230 450р
Запеченное филе трески со шпинатом и картофельном пюре 230/150 400р
Гарниры:
Картофель «Айдахо» с розмарином 1/180 120р
Картофель фри 1/150 120р
Картофель отварной с зеленью 1/200 120р
Картофель жареный с грибами 1/200 150р
Овощи гриль 1/210 230р
Рис с овощами 1/200 120р
Капуста цветная жареная во фритюре 1/150 120р
Фасоль стручковая 1/150 120р
Соусы:
Спайси-чили 1/30 60р
Чесночный 1/30 60р
Тар-Тар 1/30 60р
Майонез 1/30 60р
Кетчуп 1/30 60р
Горчица 1/30 60р
Гранатовый 1/30 60р
Барбекю 1/30 60р
Хлеб:
Теплая хлебная корзина со сливочным маслом 1/150 120р
ХЛЕБ 1 кус. 4р
Детское меню:
Сосиски домашние с картофелем фри 50/120 120р
Куриные наггетсы с картофельным пюре 70/100 120р
Картофель фри с кетчупом 120/20 120р
Десерты:
Чизкейк 1/100 150р
Шоколадно-ореховый торт 1/100 150р
Яблочный штрудель со сливочным мороженным 150/50 240р
Фруктовая тарелка (сезонные фрукты) 1/400 400р
Мороженое ассорти 1/150 240р
Пивное меню:
Кольца луковые с чесночным соусом 200/20 160р
Кольца кальмара с соусом тар-тар 230/20 250р
Сырные палочки с соусом тар-тар 260/20 300р
Крылья куриные «Барбекю» 1/350 350р
Гренки с чесноком и чесночным соусом 200/20 140р
Гренки с сыром и чесночным соусом 200/30/20 160р
РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ЛОСОСЕМ…….250ГР……………350Р
РОЛЛ ГОРЯЧАЯ ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ЛОСОСЕМ …….250ГР……………390Р
РОЛЛ ОВОЩНОЙ……………165ГР……………………………..200Р
РОЛЛ С ТУНЦОМ…………………110ГР……………..………….200Р
РОЛЛ С УГРЕМ……………………110ГР…………………………..200Р
РОЛЛ С ЛОСОСЕМ……………………110ГР………………………200Р
РОЛЛ С МИДИЯМИ……………………….110ГР…………………200Р
КЛАССИЧЕСКИЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ РОЛЛЫ:
УГОРЬ……………………………………400Р
ЛОСОСЬ…………………………………350Р
КРАБ……………………………………350Р
ТУНЕЦ……………………………………400Р
КРЕВЕТКИ………………………….….350Р
МИДИИ………………………………..350Р
(по желанию запечные роллы готовятся острыми)
МИСО СУП…………………..1/200………………….200Р
КИНЧИ СУП…………………1/250……………………250Р
КРЕМ-СУП С УГРЕМ..…………1/250………………390Р
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП С ЛОСОСЕМ….1/250………..300Р
СПИРТНЫЕ НАПИТКИ:
АПЕРИТИВЫ: (50мл)
Martini Bianco……….70 p
Martini Rosato……....70p
ДИЖЕСТИВЫ: (50мл)
Егермейстер (ликер)…….100Р
Бехеровка(настойка)…….100р
ЛИКЕРЫ: (50мл)
Kahlua……………150p
Cointreau……….200p
Baileys……….…..150p
Campari……….…150p
Malibu…………...150p
Sambuca………...150p
Amaretto…………150p
Ксу Ксу XUXU…..200P
АБСЕНТ: (50мл)
Absenta Xenta………….250p
ТЕКИЛЛА: (50мл)
Olmeca Silver…………..180p
Olmeca Gold……………..200p
РОМ: (50мл)
Bacardi Carta Negra………….180p
Bacardi Carta Oro……….…….180p
Havana Club…………………..…200p
Капитан Морган……………….150р
ВИСКИ: (50мл)
Macallan 12…………………………………400р
(Односолодовый шотландский виски)
Black Label…………………………………..400p
Chivas Regal 12……………………………250p
Jameson………………………..…………..180p
Jack Daniel*s……………………………….150p
Ballantines………………………………….150p
Jim Beam……………………………………….150p
Famous Graus……………………………..…150p
Bushmills oridg. ………………………………150p
Red label……………………………………….130p
ВОДКА: (50мл)
Белуга…………………………………….200р
Царская Золотая…………………….180р
Абсолют………………………………….180р
Русский Стандарт…………………….150р
ДЖИН: (50мл)
Гордонс………………………………..150р
Beefeater……………………………….200p
КОНЬЯК: (50мл)
Реми Мартин VSOP…………………………….500р
Xennasy VSOP…………………………………….400P
Курвуазье VSOP………………………………….300p
Мартель…………………………..………………..250р
Старейшина……………………………………….150р
БРЕНДИ: (50мл)
Saint-Remy XO……………………………………..250p
Метакса 5*…………………………………………..200р
ШАМПАНСКОЕ И ИГРИСТЫЕ ВИНА: (за бутылку)
Лев Голицын………………………550р
Mondoro Asti………………….…2000p
ВИННАЯ КАРТА
Красные вина:
Апсны………………………0,150/0,75…………...200р/1000р
Столовое, красное, полусладкое (Абхазия)
Вилла дэи Фиори Каберне…………0,150/0,75………..200р/1000р
Красное сухое (Италия)
Кастильо Монтро…………..0,150/0,75………….….250р/1250р
Красное сухое (Испания)
Бордо………..………………..0,150/0,75………………..250р/1250р
Красное сухое (Франция)
Франс…………………………….0,150/0,75…………..250р/1250р
Красное, полусладкое, гранатовое (Армения)
Белые вина:
Дивин экспрессьон…………..0,150/0,75………200р/1000р
Белое столовое полусладкое (Франция)
Бланко Семи Дольче Густо…………0,150/0,75…….250р/1250р
Белое столовое полусладкое (Испания)
Кот Дю Рон Селье Де Дофен Престиж……….0,150/0,75….300р/1500р
Розовое сухое (Франция)
Элексико Пино Гри……………………………..0,150/0,75…………….250/1250р
Белое сухое (Новая Зеландия)
Вино бутылкой:
Лавилла Нани……………….0,75………..4000р
Вальполичелла Рипасо……..0,75…..5000р
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ:
ЧАЙ В АССОРТИМЕНТЕ
ЧАШКА….70Р
ЧАЙНИК……150Р
ЧЕРНЫЙ
ЗЕЛЁНЫЙ С ЖАСМИНОМ
ФРУКТОВЫЙ
ЦИТРУСОВЫЙ
Добавки к чаю:….20р
Лимон
Мята
Мёд
Молоко
Сливки
КОФЕ:
ЭСПРЕССО…………..100Р
АМЕРИКАНО………100Р
КАПУЧЧИНО………..140Р
МОРС ДОМАШНИЙ КЛЮКВЕННЫЙ…………….1л – 300р
………………………………………..0.5л – 150р
…………………………………………0.3л – 80р
ВОДА:
Perrier 0,33…………………..200р
Evian 0,5………………………150р
Святой источник 0,5………………50р
(Газ/не газ)
СВЕЖЕВЫЖЕТЫЕ СОКИ:
ЯБЛОКО ………150Р
АПЕЛЬСИН ………….150Р
СОКИ ИЗ ПАКЕТОВ 0,200 мл 70р
Яблоко
Ананас
Апельсин
Вишня
Томат
Персик
Мультифрукт
Лимонады 0,25…….100р
Кола, Фанта, Спрайт, Швепс
ПИВО:
Либенвайс Хефе-Вайсбир…………………200р