У собак необычайно острое обоняние, они могут определять запахи с огромной точностью. Они улавливают запахи, концентрация которых почти в 100 млн раз ниже той, которая обычно необходима человеку для распознавания. Поэтому не удивительно, что полиция использует собак в аэропортах в качестве нюхачей. По сравнению с людьми у собак примерно в 25 раз больше обонятельных рецепторов, расположенных ближе к задней части носа.
Что такое гистосовместимость?
(Спрашивает Николь Джеффс, Торонто, Онтарио, Канада)
Исследования давно подтвердили, что запах очень важен в половых отношениях животных. В сексуальных отношениях людей он почти полностью утратил свое значение. Однако в ходе последних исследований было сделано предположение, что запах тела может быть своего рода сигналом о том, подходит ли мужчина женщине в качестве партнера. Правда, никто не знает, что это за сигнал.
Главный комплекс гистосовместимости (ГКГС) – это группа генов, играющая важную роль в иммунной системе. Эта группа генов сильно варьируется у всех видов млекопитающих, включая людей. Самцы мышей демонстрируют свой тип ГКГС через запах мочи. Когда самке мыши предоставится выбор, она отдаст предпочтение тому партнеру, чей ГКГС резко отличается от ее собственного. Самка мыши, живущая на территории самца, у которого ГКГС точно такой же, как и у нее, будет пытаться спариваться с партнером с другой территории и с другим ГКГС.
Во многом то же самое происходит и у людей. Исследования доктора Клауса Уэдкинда из Эдинбургского университета показали, что когда женщины выбирали партнера по запаху (им давали понюхать пропитанную потом мужскую футболку), то тех мужчин, у которых ГКГС отличался от их собственного, они считали наиболее привлекательными14–16.
Откуда появилось название «сенная лихорадка»?
«Сенная лихорадка» – это термин, используемый для обозначения сезонных аллергических реакций. Это острый аллергический ринит и конъюнктивит, относится к группе поллинозов. Поллиноз – возможно, более правильный термин для обозначения сенной лихорадки. Это острое, повторяющееся катаральное расстройство, вызываемое аллергией на определенные виды пыльцы. Признаки сенной лихорадки: 1) чихание, насморк, заложенный нос, зуд в носу, в горле и глубоко в ушах, головная боль; 2) слезотечение, покраснение глаз; 3) хриплое дыхание и ощущение сдавленности груди.
По народным приметам, симптомы сенной лихорадки появляются, когда цветут розы и во время сенокоса – отсюда и название недуга. Весенние аллергические реакции в основном вызывает пыльца деревьев, главным образом кленов, тополей и дубов. Ранние летние реакции чаще всего вызывает пыльца трав. Осенью аллергия может проявиться от пыльцы сорняков, в особенности амброзии.
От сенной лихорадки страдают более 20 % населения Северной Америки, и амброзия – главный виновник этого. В Великобритании, где от заболевания страдают 15–20 % населения, основной причиной является пыльца трав, как и в Австралии, где она поражает свыше 40 % населения. В других странах основной причиной сенной лихорадки являются другие виды пыльцы: пыльца березы в скандинавских странах и пыльца кедра в Японии.
Глава 5
Уши
Как однажды написал Ральф Уолдо Эмерсон[5], «природа дала людям один язык, но два уха, чтобы мы могли слышать от других в два раза больше того, что говорим сами». У. Х. Оден[6] сказал: «Ухо лениво, оно жаждет слышать что-то знакомое, и его пугают неожиданности; а глаз нетерпелив, жаждет новизны и скучает от повторений». Дин Раск[7] как-то заметил: «Один из лучших способов убеждать других людей – это с помощью ваших ушей».
Так давайте узнаем больше об ушах.
Почему я не могу шевелить ушами?
Многие млекопитающие могут двигать ушами в разных направлениях, чтобы улавливать источник звука. Первобытные люди, вероятно, тоже так могли. У современного человека тоже есть необходимые для этого мышцы, однако они неразвиты. Для того чтобы научиться шевелить ушами требуются некоторые усилия и терпение1.
Почему у некоторых людей имеется дыра в месте соединения ушей с головой?
(Спрашивает Эд Швейн, Нью-Йорк, США)
Это называется предушной пазухой. Она возникает в результате дефекта формирования ушной раковины до рождения. У эмбриона имеется несколько небольших бугорков, которые должны соединиться между собой и образовать ушную раковину. Иногда эти бугорки не срастаются, и образуется небольшое отверстие. Обычно это не является серьезной проблемой, если только отверстие не засоряется и в него не попадает инфекция1.