Приложения располагают после «Библиографического списка» и включают в содержание отчета по практике.
Сроки прохождения преддипломной ПРАКТИКИ
Сроки прохождения преддипломной практики:
- для студентов очно-заочной и заочной формы обучения 4 недели, с 27.04 по 24.05.
ОТЧЕТ О ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ
Отчет о преддипломной практике является основным документом, характеризующим и подтверждающим прохождение студентом преддипломной практики, в котором отражается его текущая работа в процессе практики. Отчет о преддипломной практике должен содержать:
- титульный лист (Приложение А);
- выданное студенту индивидуальное задание на преддипломную практику и сбор материалов к ВКР (Приложение Б);
- личный листок (Приложение В);
- характеристику (Приложение В).
- анализ состава и содержания выполненной студентом практической работы с указанием структуры, объемов, сроков выполнения и ее оценки руководителем практики от предприятия;
- перечень и аннотированный обзор использованной студентом научной литературы (монографии, научные сборники и статьи, реферативные издания) и нормативных материалов (стандарты, отраслевые руководящие и методические материалы и др.);
- выводы и предложения студента по практике, краткая характеристика и оценка работы студента в период практики руководителем практики от предприятия и кафедры;
Содержание включает: введение, наименование всех разделов, подразделов, пунктов (если они имеют наименование), заключение, список использованных источников и наименование приложений с указанием номеров страниц, с которых начинаются эти элементы в работе.
Введение должносодержать оценку современного состояния решаемой проблемы, обоснование необходимости проведения исследования, объект, предмет, цели и задачи работы, обоснование структуры работы, актуальность темы, предполагаемые результаты. Рекомендуемый объем введения 3-5 страниц.
Заключение должно содержать: краткие выводы по результатам работы, использованные методы и средства решения поставленных задач, оценку полноты решений поставленных задач, рекомендации по конкретному использованию результатов, результаты оценки экономической эффективности предложенных рекомендаций и разработок.
В приложения рекомендуется включать материалы, дополняющие содержание отчета, которые по каким-либо признакам не могут быть включены в основную часть (большой объем материалов, вспомогательные материалы, таблицы, нормативные документы, промежуточные расчеты, иллюстрации вспомогательного характера и т.д.).
В обязательном порядке в приложения выносятся: образцы документов; таблицы, объем которых превышает 2 страницы; рисунки, размер шрифта которых менее 12 пт.
В приложения также могут быть включены: промежуточные формулы и расчеты, результаты; таблицы вспомогательных цифровых данных; иллюстрации вспомогательного характера; иные материалы.
Требования к сопроводительным документам:
Индивидуальное задание 1 лист с двух сторон.
Индивидуальное задание выполняется на бланке (Приложение Б) под руководством руководителя. Индивидуальное задание является обязательным элементом отчета по практике.
Личный листок. Характеристика. 1 лист с двух сторон.
Выполняется на бланке (Приложение В), заверяется подписью руководителя практики от предприятия и печатью. Должны быть указаны Ф.И.О. студента, № учебной группы, перечислены виды работ, в выполнении которых участвовал студент, а также дана характеристика его профессиональных качеств, которые он проявил за время прохождения практики (Приложение В). Также приводится прочая информация по усмотрению руководителя практики от предприятия. Является обязательным элементом отчета по практике.
Сопроводительные документы к отчету по преддипломной практике включаются в общую нумерацию отчета; вкладываются в отдельные файлы в начале отчета.
11. Рекомендуемая литература
1. Боголюбова С.А. Планирование и развитие туризма: Учебник/СПбГИЭУ.-СПб.:СПбГИЭУ, 2011.-275 с.
2. Кострюкова О.Н. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме:Учебное пособие/СПбГИЭУ.-СПб.: СПбГИЭУ,2011.-159 с.
3. Матолыгина Н.В. Деловая коммуникация в туризме: Учебное пособие.-СПб:СПбГИЭУ, 2009.-127 с.
4. Степанова С.А. Экономика предприятия туризма: Практикум/С.А.Степанова, А.В. Крыга; СПбГИЭУ.-СПб. СПбГИЭУ, 2011.-141 с.
5. Уокер Дж.Р. Введение в гостеприимство=Introduction to Нospitality:Учебное пособие/Пер. с англ.-4-е изд.-М.: ЮНИТИ-ДАНА,2008.-735 с.