Управление качеством
Учебное пособие Елохова
Стандарты:
ГОСТ Р ИСО 9000, 9001, 2004 (в редакции от 2008 г.)
Автомат: тесты на 4-5
«отлично» - от 45 баллов, средняя оценка за тесты – выше 4,5
«хорошо» - от 35 баллов, средняя оценка за тесты – 4,0-4,5
Семинар 1. Введение в управление качеством
Доклады (5-10 мин.):
1. Состояние проблемы и пути повышения качества продукции в России (можно на примере отдельных отраслей, производств, предприятий).
2. Глобальные факторы, обусловившие актуальность качества продукции в современных условиях.
3. Внутрифирменные причины, вызывающие необходимость повышения качества продукции, работ и услуг.
Каждую тему могут подготовить несколько человек, рассмотрев различные отрасли, предприятия и т.д.
Домашнее задание:
1. Придумать виртуальное предприятие, его продукт, размеры и форму собственности (обосновать). В чем выражается качество продукта, сформулировать требования к качеству.
2. Подготовить доклады по следующим темам:
1. Кто стоял у истоков менеджмента качества
2. Принципы управления качеством
3. Вклад отечественных ученых в управление качеством
4. Ответственность производителей за низкое качество (гражданско-правовая, административная, уголовная)
Семинар 2. Квалиметрия как наука
Контрольная работа
Задача
Определить уровень качества нового станка по следующим данным:
| Показатель качества | Базовый станок | Новый станок |
| 1. Годовая производительность при безотказной работе, тыс. дет. | ||
| 2. Время простоев из-за отказов, % | ||
| 3. Стоимость станка, тыс. руб. | ||
| 4. Годовые затраты на ремонт, тыс. руб. | ||
| 5. Прочие годовые эксплуатационные расходы, тыс. руб. | ||
| 6. Срок службы, лет |
Семинар 3. Методы оценки эффективности повышения качества
Тест 1.
Задача:
1. Определить показатель патентной чистоты токарно-револьверного станка. В станке выделено 30 составных частей, подлежащих учету при определении патентной чистоты, из них 4 вспомогательные составные части. Патентной чистотой не обладают внешний вид станка и система циркуляционной смазки. Для основных составных частей коэффициент весомости составляет 0,4, а для вспомогательных частей 0,1.
Показатель патентной чистоты упрощенно рассчитывают по формуле:
К = (Н-∑miHi):Н, где mi – параметр весомости составных частей изделия, защищенных патентами страны; Hi – количество составных частей изделия, защищенных патентами страны; Н – общее количество составных частей изделия.
Домашнее задание:
Подготовить доклады по следующим темам:
- Социально-экономическая эффективность повышения качества продукции
- Затраты на обеспечение качества продукции (понятие, классификация, методы расчета)
Семинар 4. Расчет затрат на качество продукции
Тест 2.
Задачи:
1. Определить структуру затрат на качество для типографии (% издержек на предупреждение, оценку, устранение дефектов) по следующим данным: простои станков – 404, типографские ошибки – 309, отходы переплетной – 74, заточка режущих пластин – 40, отходы обложки – 56, доделки по претензиям – 41, корректура – 709, проверки и контроль – 62, проекты улучшения качества – 20, планирование качества – 10.
2.Определить коэффициент дефектности и уровень качества изготовления для велосипеда при стоимости его изготовления С=870 руб. и объеме выборки n=30. Данные для расчета приведены в таблице.
| Номер дефекта | Весомость дефекта, руб. | Число дефектов |
| 0,03 | ||
| 0,21 | ||
| 0,10 | ||
| 20,0 | ||
| 3,04 | ||
| 0,02 |
Коэффициент дефектности
Кд= (∑aiDi):n, где ai – коэффициент весомости вида дефекта, Di – количество дефектов данного вида, n – количество изделий.
Уровень качества изготовления при стоимостном способе определяют по формуле:
К= 1 – (Кд:С), где Кд – коэффициент дефектности, С – стоимость изготовления изделия.
Домашнее задание:
Подготовить доклады по следующим темам:
1. Проблемы и пути повышения эффективности управления качеством продукции в России (на примере отдельных отраслей, производств, предприятий)
2. Система управления качеством продукции на предприятии
Семинар 5. Сущность и система управления качеством
Тест 3.
Домашнее задание:
Подготовить доклады по следующим темам:
1. Развитие управления качеством продукции в России
2. Методы управления качеством продукции в США
3. Методы управления качеством продукции в Японии
4. Методы управления качеством продукции в европейских странах
5. Современные системы управления качеством продукции
Семинар 6. Эволюция подходов к управлению качеством
Тест 4.
Домашнее задание: принести стандарты ИСО 9000, 9001.
Семинар 7. Система менеджмента качества.
Тест 5.
Семинар 8. Создание и документирование систем менеджмента качества
Задача: Выявить резервы роста объема производства за счет сокращения и устранения производственного брака по следующим исходным данным. В 2009 г. потери от брака составили 105 тыс. руб. при себестоимости товарной продукции 1500 тыс. руб. В 2010 г. планируется сократить потери от брака до 102 тыс. руб. при увеличении себестоимости товарной продукции до 1700 тыс. руб. Объем товарной продукции в 2009 г. составил 1800 тыс. руб., план на 2010 г. – 2200 тыс. руб.
Домашнее задание:
Подготовить доклады по следующим темам:
1. Метод СФК в системе планирования качества.
2. Методы мотивации персонала к высококачественному труду.
3. Статистические методы управления качеством продукции.
4. Современные подходы к организации управления качеством продукции.
5. Методы улучшения качества.