| № | Критерии оценков шагов | Оценка в баллах | |||
| отл. | хор. | удов. | неудов. | ||
| Правильно выбрал необходимое оснащение для отбора проб воды из открытого водоисточника для полного лабораторного анализа – бутыль с пробкой емкостью 5 л, акт, ручка. Объяснил условия отбора проб воды. | 3,0-2,7 | 2,6-2,2 | 2,1-1,5 | 1,49-0 | |
| Опускал закрытый бутыль с грузом на заранее выбранную глубину, после чего пробку вынимал с помощью держателя, бутыль заполнял водой до верха, после чего пробку извлекал, перед закрытием бутыля слой воды сливал, чтобы под пробкой оставалось пространство. | 3,0-2,7 | 2,6-2,2 | 2,1-1,5 | 1,49-0 | |
| Заполнил акт отбора проб воды. | 4,0-3,6 | 3,5-3,0 | 2,9-2,0 | 1,99-0 | |
| Итого: | 10,0-9,0 | 8,7-7,4 | 7,1-5,0 | 4,97-0 |
Максимальный балл по этапу – 10 баллов
Время, отведенное на задание – 7 минут
Билет №11
Задание:
Оцените качество питьевой воды по результатам лабораторного исследования.
1 шаг. Выберите необходимый нормативный документ.
2 шаг. Сравните лабораторные данные с нормативом.
3 шаг. Дайте гигиеническую оценку качества питьевой воды.
Билет №11а
С водопроводной станции к потребителям поступает вода следующего качества:
Микробиологические показатели воды
Общие колиформные бактерии (в 100 мл воды) отс.
Общее микробное число (в 1 мл воды) 30
Колифаги отс.
Цисты лямблий (в 50 л воды) отс.
Химические показатели воды
Обобщенные показатели
Водородный показатель (ед. pH) 5
Общая минерализованность (сухой остаток), мг/л 800
Окисляемость перманганатная (мгО/л) 4
Концентрации химических веществ, мг/л
Железо 0.2
Нитраты 45
Кадмий 0.1
Сульфаты 500
Фториды 1.0
Хлориды 250
Хлор остаточный свободный 0.6
Органолептические свойства
Запах (баллы) 2
Привкус (баллы) 2
Цветность (градусы 10
Мутность (ЕФМ) 2.5
Билет№11б
Питьевая вода имеет следующее качество:
Микробиологические показатели воды
Термотолерантные колиформные бактерии (в 100 мл воды) отс.
Общие колиформные бактерии (в 100 мл воды) отс.
Общее микробное число (в 1 мл воды) 40
Колифаги отс.
Споры сульфитредуцирующих клостридий (в 20 мл воды) отс.
Цисты лямблий (в 50 л воды) отс.
Химические показатели воды
Обобщенные показатели
Водородный показатель (ед. pH) 6
Общая минерализованность (сухой остаток), мг/л 900
Общая жесткость (ммоль/л) 7
Окисляемость перманганатная (мгО/л) 3
Фенольный индекс (мг/л) 0.11
Концентрации химических веществ, мг/л
Железо 0.2
Мышьяк 0
Нитраты 45
Кадмий 0
Сульфаты 300
Фториды 1.0
Хлориды 250
Цинк 0
Органолептические свойства
Запах (баллы) 2
Привкус (баллы) 2
Цветность (градусы) 10
Мутность (мг/л) 1.5
Критерий балльной оценки действий экзаменуемого при пошаговом выполнении практических навыков
| № | Критерии оценков шагов | Оценка в баллах | |||||
| отл. | хор. | удов. | неудов. | ||||
| Правильно выбрал необходимый нормативный документ. | 3,0-2,7 | 2,6-2,2 | 2,1-1,5 | 1,49-0 | |||
| Сравнивал лабораторные данные с нормой. | 3,0-2,7 | 2,6-2,2 | 2,1-1,5 | 1,49-0 | |||
| Дал заключение качеству питьевой воды. | 4,0-3,6 | 3,5-3,0 | 2,9-2,0 | 1,99-0 | |||
| Итого: | 10,0-9,0 | 8,7-7,4 | 7,1-5,0 | 4,97-0 | |||
Максимальный балл по этапу – 10 баллов
Время, отведенное на задание – 7 минут
Билет №12
Задание:
Составьте алгоритм комплекса мероприятий по охране атмосферного воздуха населенного пункта.
1шаг. Выберите необходимый нормативный документ и составьте алгоритм комплекса мероприятий по охране атмосферного воздуха.
2 шаг. Рекомендуйте комплекс мероприятий по охране атмосферного воздуха населенного пункта.
3 шаг. Обоснуйте рекоменованные мероприятия по охране атмосферного воздуха данного населенного пункта.
Критерий балльной оценки действий экзаменуемого при пошаговом выполнении практических навыков
| № | Критерии оценков шагов | Оценка в баллах | |||
| отл. | хор. | удов. | неудов. | ||
| Правильно составил алгоритм комплекса мероприятий по охране атмосферного воздуха населенного пункта. | 3,0-2,7 | 2,6-2,2 | 2,1-1,5 | 1,49-0 | |
| Правильно рекомендовал комплекс мероприятий по охране атмосферного воздуха населенного пункта. | 3,0-2,7 | 2,6-2,2 | 2,1-1,5 | 1,49-0 | |
| Правильно обосновал свой ответ. | 4,0-3,6 | 3,5-3,0 | 2,9-2,0 | 1,99-0 | |
| Итого: | 10,0-9,0 | 8,7-7,4 | 7,1-5,0 | 4,97-0 |
Максимальный балл по этапу – 10 баллов
Время, отведенное на задание – 6 минут
Билет №13
Задание:
Продемонстрируйте Ваши практические умения по определению качества питьевой воды из разных точек водопровода централизованной системы водоснабжения.
1 шаг. Выберите необходимый нормативный документ.
2 шаг. Покажите из макета водопровода централизованной системы водоснабжения точки отбора проб воды для лабораторного анализа.
3 шаг. Обоснуйте Ваш ответ.
Критерий балльной оценки действий экзаменуемого при пошаговом выполнении практических навыков
| № | Критерии оценков шагов | Оценка в баллах | |||
| отл. | хор. | удов. | неудов. | ||
| Правильно составил алгоритм комплекса мероприятий по охране атмосферного воздуха населенного пункта. | 3,0-2,7 | 2,6-2,2 | 2,1-1,5 | 1,49-0 | |
| Правильно показал комплекс мероприятий по охране атмосферного воздуха населенного пункта. | 3,0-2,7 | 2,6-2,2 | 2,1-1,5 | 1,49-0 | |
| Правильно обосновал свой ответ. | 4,0-3,6 | 3,5-3,0 | 2,9-2,0 | 1,99-0 | |
| Итого: | 10,0-9,0 | 8,7-7,4 | 7,1-5,0 | 4,97-0 |
Максимальный балл по этапу – 10 баллов
Время, отведенное на задание – 7 минут
Этап 3. Гигиена питания
Билет №1
Задание:
Выберите продукты, способствующие возникновению ботулизма и продемонстрируйте процедуру отбора пробы пищевых продуктов и правильного оформления.
1 шаг. Выберите продукты, способствующие возникновению ботулизма.
2 шаг. Продемонстрируйте отбор проб пищевых продуктов.
3шаг. Оформите пробы для лабораторного анализа.