Холодные закуски / Kalte Vorspeisen
Цена/руб.
Ростбиф / Roastbeef 480
Мясо, приготовленное по фирменному рецепту
с рукколой и гранатовым соусом
Мясная тарелка / Fleisch- Teller 580
Язык телёнка, фирменная буженина, шпик,
рулет куриный с соусом из сливочного хрена
Овощи свежие / Gemuse Frisches 360
Огурцы, помидоры черри, перец, дайкон,
редис, зелёный лук с оливковым маслом
Сало солёное с тостами / 280
Das Fett mit Toast
Сырная тарелка / Kaseplatte 690
Сыры, фрукты, орехи, мёд
Малосольная сёмга / Gesalzener Lachs 420
Ломтики малосольной сёмги с лимоном и хреном
Сельдь / Hering 330
Домашнего посола с молодым картофелем
Соленья / Eingesalzene 420
Квашеная капуста с брусникой, маринованный
гриб, маринады
Отварной язык телёнка / 440
Gekochte Zunge Kalb
Подается с соусом сливочный хрен
Классические салаты / Klassische Salate
Цена/руб.
Греческий / Griechisch 320
Зелёные листья салата, свежие томаты, огурцы,
сладкий перец, маслины, лук, сыр Фета с соусом
Бальзамик
Цезарь с цыпленком / 390
Caesar Salat mit Huhnchen
Листья салата, филе цыпленка, чесночные гренки,
помидоры, соус Цезарь, сыр
Цезарь с креветками / 620 Caesar Salat mit Garnelen
Листья салата, тигровые креветки, чесночные гренки,
помидоры, перепелиное яйцо, соус Цезарь, сыр
Капрезе / Tomaten mit Mozzarella 480
Томаты с сыром Моцарелла
под соусом Песто
Сыровяленые деликатесы / Delikatesse
Суджук из оленины/Sudzhuk gegart riss Reh 390
Сыровяленое мясо оленины
Колбаса из оленины / Wurst aus Hirsches 390
Сырокопченая колбаса из оленины с тонким вкусом
и великолепным ароматом
Салаты от «Lowenburg »
Цена / руб.
Немецкий картофельный / Kartoffel Salat 320
Картофель, жареный бекон, огурец, лук, соус
С жареным телячьим языком / 570
Salat mit gebraten Kalb Zunge
Микс из листьев салата с обжаренным языком,
сливочным хреном и кедровым орехом
Салат с семгой и мягким сыром / 530
Salat mit Fisch und Kase
Теплый салат с говядиной и овощами / 420
Lauwarmer Salat mit Rindfleisch und Gemuse
Капустный с колбасками / Krautsalat 320
Квашеная капуста, копченные колбаски, томаты,
оливковое масло, зелень
Большой домашний салат / 590
Der grosse Salat mit dem Gemuse
Микс из свежих овощей, подается с оливковым
маслом и соусом Бальзамик
порция рассчитана на 2-х человек
Горячие закуски / Warme vorspeisen
Цена/руб.
Пивная тарелка на компанию / Bier-Taller 780
Острые куриные крылья, куречешки,
картофельные чипсы,соленый хворост, крендельки соленые,
сырные палочки, бородинские гренки с чесноком с
соусом Тартар и Фирменным
Хрустящие креветки с острым соусом/ 630
Knusprige Garnelen mit pikanter Sauce
Тигровые креветки / Garnelen 610
Подается в горячей сковороде с чесночным маслом
Сырные палочки / Kase- Sticks 290
Острые куриные крылышки / 400
Scharfe Hanchenflugel
Бородинские гренки с чесноком / 150
Knoblauch- Toast
Домашние картофельные чипсы / 160
Hausgemachten Kartoffelchips
Супы / Syppen
Цена/руб.
Суп- крем сырный / Prichkase –Supp 260
Картофельный суп с колбасками / 260
Kartoffelsyppe
Томатный суп-гуляш / 340
Tomaten- Syppe- Gulasch
Уха из 2-х видов рыбы / 340
Fischsuppe
Гороховый суп- пюре с копченостями/ 320