Горячие мясные блюда (по заказу 20 минут)




Первые блюда

Наименование Выход Цена

Бульон с зеленью 200\10 45-00
Бульон с фрикадельками 200\50\5 75-00
Бульон с пельменями 200\100\5 80-00
Бульон с яйцом 200\40\10 65-00
Суп луковый по-французски 200\50\5 65-00
Суп дня   80-00
Солянка удмуртская 250\20\10 95-00
Гренки к бульону   10-00

Вторыеблюда

Наименование Выход Цена

Рыба

Палтус жареный   260-00
Отбивная из судака   180-00
Горбуша запеченная(филе горбуши, сыр, помидоры)   160-00
Стейк из семги   280-00
Рыба, запеченная по-русски(картофель, грибы, рыба в ассортименте, сыр)   180-00
Рулет из судака с сыром и крабовыми палочками   180-00
Кулебяка рыбная(слоёное тесто, рис, шампиньоны, рыба в ас-те)   210-00
Хек   160-00
Тилапия с овощами   160-00
Пельмени рыбные отварные(щука) 200\30 145-00
Пельмени рыбные отварные(семга)   150-00
Кальмар по-пекински(перец сладкий, лук, сливочный соус)   170-00
Мясо
Отбивная «Смак» из говядины(вырезка говяжья, шампиньоны, сыр)   190-00
Говядина отварная   170-00
Телятина «Пармеджано»(вырезка говяжья, томатный соус, сыр) 180\5 190-00
Мясо «По-испански» из телятины(маслины, соус грибной)   180-00
Бефстроганов из телятины(говядина, лук, морковь, соус сметанный) 100\75 170-00
Телятина, тушенная с черносливом   190-00
Гуляш из телятины 100\50 170-00
Буженина из телятины   210-00
Стейк из свинины на косточке   220-00
Отбивная «Смак» из свинины(вырезка свиная, шампиньоны, сыр)   190-00
Шашлык из свинины   210-00
Отбивная из свинины с помидорами   190-00
Зразы натуральные из свинины, фаршированные грибами 130\15 190-00
Поджарка из свинины   160-00
Мясо по-албански(из свинины)   170-00
Мясо по-французски(мясо, картофель, сыр, лук)   195-00
Плов в ассортименте(курица, свинина, говядина) 75\200 210-00
Баранина, тушенная с овощами(томаты, лук, морковь, перец сладкий, баклажаны, соус «Сацибели», специи)   190-00
Люля-кебаб из баранины   180-00
Манты(из баранины)   160-00
Язык отварной 100\50 190-00
Бефстроганов из печени(говяжья)   150-00
Бифштекс с яйцом(фарш смешанный) 110\40 150-00
Бифштекс с помидоркой(фарш смешанный)   150-00
Зразы рубленные   150-00
Биточки по-селянски(рубленая говядина и свинина, шампиньоны, соус грибной) 100\75 140-00
Тефтели(рубленая говядина и свинина, рис, соус сметанный) 100\50 140-00
Голубцы мясные(капуста белокочанная, фарш смешанный, рис)   150-00
Пельмени в грибном соусе 200\20\5 160-00
Пельмени с сыром   160-00
Пельмени мясо капуста   90-00
Пельмени мясо картофель   90-00
Птица
Стейк из курицы   195-00
Отбивная «Смак» из курицы(филе куриное, шампиньоны, сыр)   190-00
Поджарка из курицы   160-00
Мясо по-албански(из курицы)   170-00
Котлета «Праздничная»(филе куриное, ветчина, яйцо, сыр)   180-00
Шницель «По-столичному»(куриное филе, хлеб пшеничный)   180-00
Котлета «По-киевски»(куриное филе на косточке, масло сливочное)   180-00
Котлета по рецепту Пожарского   170-00
Рулет из курицы с грибами с сыром   180-00
Рулет из курицы с овощами и сыром   180-00
Курица «По-домашнему»(ножка куриная, картофель жаренный)   170-00
Курник   160-00
Биточки куриные 110\50 150-00
Пельмени куриные   160-00
Плов в ассортименте(курица) 75\200 210-00

Соусы

Наименование Выход Цена

Майонез 30 гр 12-00
Сметана 30 гр 12-00
Соус с корнишонами 30гр 12-00
Соус сацибели 30гр 12-00

Гарниры

Наименование Выход Цена

Картофель отварной   50-00
Картофельное пюре   55-00
Картофель жареный с грибами   65-00
Картофель, жаренный во фритюре   60-00
Картофель печеный   55-00
Овощи паровые(цветная капуста, брокколи, перец болгарский, кабачки, фасоль стручковая, морковь)   55-00
Овощи гриль(перец болгарский, баклажаны, кабачки)   80-00
Капуста цветная   65-00
Капуста тушеная   65-00
Кабачки тушеные   65-00
Баклажаны тушеные   65-00
Фасоль стручковая(с сыром)   65-00
Фасоль с овощами   65-00
Рис с овощами   50-00
Рис с грибами   50-00
Рис дикий   55-00
Каша гречневая   50-00
Каша гречневая с грибами   55-00
Каша перловая   50-00
Каша перловая с грибами   55-00
Фасоль бобовая   55-00
Спагетти с овощами   50-00
Лапша стеклянная   65-00

Вареники

Наименование Выход Цена

Вареники с капустой и грибами   110-00
Вареники с картофелем и грибами   110-00
Вареники с вишней   90-00

Блинчики

Наименование Выход Цена

Блинчики 1шт.   30-00
Блинчики с маслом 150/10 90-00
Блинчики с вареньем 150/10 90-00
Блинчики со сгущенным молоком 150/10 90-00
Блинчики со сметаной 150/10 90-00
Блинчики с припеком(сыр, яйцо, ветчина) 100/50 110-00
Блинчики с мясом 150/10 120-00
Блинчики с яблоками   95-00
Блинчики с творогом   95-00

Омлет из 2-х яиц (по заказу 20 минут)

Наименование Выход: Цена:

Омлет с зеленью   70-00
Омлет с ветчиной   90-00
Омлет с овощами   75-00
Омлет с шампиньонами   80-00
Омлет с сыром   90-00
Омлет ассорти   110-00

Яичница из 2-х яиц (по заказу 10 минут)

Наименование Выход: Цена:

- с зеленью   70-00
- с ветчиной   90-00
- с овощами   75-00
- с шампиньонами   80-00
- с сыром   90-00
Из трех яиц   75-00
Без добавок   50-00

Горячие мясные блюда (по заказу 20 минут)

Наименование Выход: Цена:

Утка по-пекински(утка, специи, огурцы свежие, лаваш, зелень)   230-00
Лапша гречневая по-японски со свининой(свиная вырезка, кабачки, баклажаны, перец сладкий, морковь по-корейски)   230-00
Лапша гречневая по-японски с говядиной(вырезка говяжья, кабачки, баклажаны, перец сладкий, морковь по-корейски)   230-00
Лапша гречневая по-японски с курицей(филе куриное, кабачки, баклажаны, перец сладкий, морковь по-корейски)   230-00
Лапша рисовая китайская со свининой(свиная вырезка, шампиньоны, лук, морковь по-корейски, соус кисло-сладкий)   230-00
Лапша рисовая китайская с говядиной(говяжья, шампиньоны, лук, морковь по-корейски, соус кисло-сладкий)   230-00
Лапша рисовая китайская с курицей(филе куриное, шампиньоны, лук, морковь по-корейски, соус кисло-сладкий)   230-00

Хлебобулочные изделия

Наименование Выход: Цена:

Ватрушка с творогом   35-00
Ватрушка с картофелем на дрожжевом тесте   35-00
Ватрушка с картофелем на пресном тесте   35-00
Хачапури(тесто дрожжевое, сыр)   35-00
Хачапури из слоеного теста   35-00
Перепечи с мясом(бездрожжевое тесто, рубленая говядина и свинина, яйцо, зелень)   38-00
Перепечи с грибами(бездрожжевое тесто, шампиньоны, яйцо, зелень)   38-00
Перепечи с капустой(бездрожжевое тесто, капуста, яйцо, зелень)   35-00
Пирожки с мясом(тесто дрожжевое, рубленая свинина и говядина)   35-00
Пирожок с печенью(тесто дрожжевое, печень говяжья)   35-00
Пирожки с капустой(тесто дрожжевое, капуста)   30-00
Пицца большая(тесто дрожжевое, ветчина, шампиньоны, помидоры, перец сладкий, маслины, лук, майонез, зелень)   85-00
Пицца маленькая(тесто дрожжевое, ветчина, шампиньоны, помидоры, перец сладкий, маслины, лук, майонез, зелень)   65-00
Расстегай с горбушей   35-00
Расстегай с сёмгой   35-00
Эчпочмак(бездрожжевое тесто, говядина, картофель)   37-00
Сэндвич большой(булочка пшеничная с кунжутом, помидоры, огурцы соленные, ветчина, сыр, соус красный острый, зелень)   99-00
Сэндвич маленький(булочка пшеничная с кунжутом, помидоры, огурцы соленные, ветчина, сыр, соус красный острый, зелень)   70-00
Гамбургер(булка пшеничная с кунжутом, котлета мясная, лук, огурцы соленые, помидоры, соус белый, зелень)   105-00
Чизбургер(пшеничная булочка с кунжутом, сыр, котлета мясная, огурцы соленые, помидоры, соус белый, зелень)   115-00
Чикенбургер(булочка пшеничная с кунжутом, котлета Куринная, лук, помидоры, огурцы соленные, соус белый, зелень)   115-00
Фишбургер(булочка пшеничная с кунжутом, рыбная котлета, лук, огурцы, помидоры, соус белый, зелень)   110-00
Сосиска в тесте(молочная сосиска, тесто дрожжевое)   33-00
Пицца деликатесная(тесто дрожжевое пирожковое, шпинат, томаты, шампиньоны, сыр, зелень)   60-00
Пита из говядины(вырезка говяжья, лаваш, кабачки, перец сладкий, лук, морковь, соус красный, салат)   145-00
Пита из курицы(куриное филе, лук, морковь, кабачки, баклажаны, соус красный, лаваш, зелень)   145-00
Пита со свининой(свинина, лук, морковь, кабачки, баклажаны, соус красный, лаваш)   145-00
Слойка с мясом(слоеное тесто, фарш смешанный, лук репчатый)   35-00
Постный пирожок с картофелем и тмином   28-00
Постный пирожок с капустой и грибами   28-00
Постный пирожок с картофелем и грибами   28-00
Постный пирожок со шпинатом и грибами   25-00
Пирожок постный с морковью и изюмом   20-00
Пирожок с рыбой(фарш рыбный, рис)   30-00
Пирожок с зеленым луком и яйцом   25-00
Тарталетка со шпинатом и курицей   40-00
Лаваш   25-00

Торты

Цена Цена

Гр 1кг.

Торт «Азалия»(какао-бисквит, суфле творожное, сливки растительные, шоколад, персики консервированные) Торт «Бархан»(песочное тесто, сливочный крем, курага, чернослив, грецкие орехи) Торт «Гранд»(крем сливочно-шоколадный, суфле, грецкие орехи, шоколад) Торт «Екатерина»(песочное тесто, бисквит, сгущенное молоко, курага, фундук, желе, крем сливочный) Торт «Перо Жар-птицы»(слоеное тесто, курага, чернослив, крем сметанный, крем заварной, грецкие орехи, шоколад) Торт «Карамелька»(бисквит, карамель) Торт «Кудри хлопца»(сметанный бисквит, шоколадный бисквит, крем сметанный, шоколад) Торт «Кошачий глаз»(бисквит сметанно-шоколадный, заварной крем, киви, шоколад) Торт «Медовый»(бисквит медовый, крем сметанный) Торт «Милана»(безе, грецкие орехи, творожно-сливочной крем, шоколад) Торт «Мраморный»(бисквит, крем сливочный, кокосовая стружка, шоколад) Торт «Наполеон»(тесто слоеное, крем масляный) Торт «Сникерс»(сметанно-шоколадный бисквит, крем масляный, шоколад, арахис) Торт «Тирамису»(бисквит, сироп кофейный, сливки растительные, шоколад) Торт «Фантазия»(бисквит, безе, молоко сгущеное, фундук, шоколад) Торт «Фруктово-жилейный»(бисквит, сметанный, бисквит шоколадный, крем масляно-заварной, апельсин, ягоды, сливки растительные) Торт Чародейка»(бисквит сметанный, шоколад, молоко сгущеное) Торт «Чудо»(бисквит, заварное тесто, какао-крем, растительные сливки, шоколад) 80-00 85-00 80-00 85-00 85-00 80-00 80-00 80-00 80-00 80-00 80-00 80-00 80-00 80-00 80-00 80-00 80-00 80-00 500-00 590-00 500-00 590-00 590-00 500-00 500-00 500-00 500-00 500-00 500-00 500-00 500-00 500-00 500-00 500-00 500-00 500-00
Торт «Дездемона»(медовый бисквит, молоко сгущенное, кокосовая стружка) 80-00 500-00
Торт «Гамлет»(сметано-шоколадный бисквит, молоко сгущенное, арахис, джем из кураги или яблочное повидло, шоколад) 80-00 500-00
Торт «Невский»(тесто песочное на сметане, крем сметанный, шоколад) 80-00 500-00
Торт «Принц пустыни»(тесто заварное, крем масляный, молоко сгущенное, грецкие орехи, сливки растительные) 80-00 500-00
Торт «Прага»(сметано-шоколадный бисквит, крем масляный, какао-крем, повидло фруктовое, шоколад) 80-00 500-00
Торт «Миндальный»(бисквит, масляный крем, безе, миндаль, растительные сливки) 80-00 500-00
Торт «Полярная ночь»(какао бисквит, шоколад, крем масляный, фундук, растительные сливки) 80-00 500-00
Торт «Банановый рай»(бисквит сметано-шоколадный, банановое суфле, растительные сливки, киви, банан, желе) 80-00 500-00
Торт «Чизкейк»(бисквит сметанный, растительные сливки, суфле, шоколад) 80-00 500-00
Торт «Мозайка»(бисквит, суфле, крем масляный, крем сметанный, желе, фрукты, шоколад, орехи, безе, растительные сливки) 80-00 500-00
Торт «Птичье молоко»(бисквит сметано-шоколадный, какао-суфле, растительные сливки, ананасы консервированные, желе) 80-00 500-00
Торт «Фруктовая долина»(бисквит сметано-шоколадный, крем масляный, безе, белковый крем, желе) 80-00 500-00
Торт «Семифредо»(бисквит сметано-шоколадный, растительные сливки, какао-суфле, миндаль) 80-00 500-00
Торт «Мечта»(бисквит, растительные сливки, фруктовое повидло, какао, шоколад) 80-00 500-00
Торт «Отелло»(медовый бисквит, заварной крем, грецкие орехи) 80-00 500-00
Торт «Ягодный бриз»(бисквит, крем масляный, творог, растительные сливки, ягоды, желе) 80-00 500-00
Торт «Мокко»(бисквит сметано-шоколадный, крем масляный, миндаль, шоколад) 80-00 500-00
Торт «Мазурка»(песочное тесто, заварной крем) 80-00 500-00
Торт «Черепашка»(медовое печенье, сметанный крем, грецкие орехи, изюм, корица) 80-00 500-00
Торт «Трюфельный»(бисквит сметано-шоколадный, суфле, какао порошок) 80-00 500-00
Пахлава(сдобное тесто, мед, орехи грецкие, изюм) 90-00  
Торт «Лунная соната» 80-00 500-00
Торт с оформлением (маленьким цветами из марципана и фруктами) 1100-00
Торт с оформлением (крупными цветами из марципана, фигурками из марципана и шоколадом) 1500-00
Торт с оформлением (крупными цветами из марципана, фигурками из марципана и шоколадом) 2000-00
Рисунок 30гр. 150-00
Нарезка торта 50-00
Надпись на торте 50-00


Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2016-04-02 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: