Сущность и показатели экономической эффективности деятельности производственного предприятия




МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ им. К.Г. РАЗУМОВСКОГО

(Первый казачий университет)


Институт экономики и бизнеса

Кафедра экономики и управления на предприятиях малого и среднего бизнеса

Направление 38.03.02 «Менеджмент»

Шифр 0111-080502-10/000656

Утверждаю

Заведующий кафедрой

Язев Г.В. __________________

«___» ____________ 2015 г.

 

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

на тему: «Повышение эффективности функционирования предприятия за счет совершенствования организации производства на материалах Закрытого акционерного общества «Энвижн Груп»»

 

 

Автор выпускной квалификационной работы Кулакова Т.А.

 

Руководитель выпускной квалификационной работы Язев Г.В.

 

 

Москва 2015

Дата защиты

……………….

Протокол ГАК

Оценка ГАК

Секретарь ГАК

 

Тема выпускной квалификационной работы

 

Повышение эффективности функционирования предприятия за счет совершенствования организации производства на материалах Закрытого акционерного общества «Энвижн Груп»

 

 

Выпускная квалификационная работа

выполнена на 93 страницах

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ.. 5

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ.. 9

1.1. Сущность и показатели экономической эффективности деятельности производственного предприятия. 9

1.2. Методы совершенствования организации производства. 14

1.3. Состояние рынка кондитерских изделий. 23

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАО «ЭНВИЖН ГРУП» 28

2.1. Общие сведения о предприятии ЗАО «Энвижн Груп» и направлениях его деятельности. 28

2.2. Анализ хозяйственной деятельности предприятия ЗАО «Энвижн Груп» 36

2.1. Анализ эффективности и рентабельности деятельности предприятия ЗАО «Энвижн Груп». 55

2.2. Пути совершенствования деятельности ЗАО «Энвижн Груп». 61

ГЛАВА 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ВОЗМОЖНОМУ ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ЗА СЧЕТ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА.. 63

3.1. Мероприятия по совершенствованию организации производства ЗАО «Энвижн Груп» 63

3.2. Расчет экономической эффективности планируемых мероприятий. 69

3.3. Сравнительный анализ технико-экономических показателей ЗАО «Энвижн Груп» до и после внедрения мероприятий. 84

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.. 88

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 91

 

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

 

Сущность и показатели экономической эффективности деятельности производственного предприятия

 

Эффективность производства представляет собой комплексное отражение конечных результатов использования ….

Как утверждает Фролова Т.А. [29, с.21-22], система показателей экономической эффективности производства должна соответствовать следующим принципам:

- обеспечивать взаимосвязь критерия и системы конкретных показателей эффективности производства;

- определять уровень эффективности использования всех видов, применяемых в производстве ресурсов….

 

 

Рис. 1. Динамика показателей производства мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения в России, тонн

 

 

Таблица 15. - Элементы операции, выполняемые работником

№ п/п Наименование элемента операции Вид элемента Длитель- ность элемента, секунд
по назначению по способу выполнения
  Перемещение коржа по транспортеру вспомога-тельная машинная
  Перекладка коржа с транспортера на рабочий стол вспомога-тельная ручная  
  Намазывание первого коржа основная ручная  
  Накрывание коржа вторым коржом основная ручная  
  Намазывание второго коржа основная ручная  
  Накрывание коржа третьим коржом основная ручная  
  Перекладывание полуфабрикат со стола на транспортер вспомога-тельная ручная  
  Перемещение полуфабриката по транспортеру вспомога-тельная машинная
  И Т О Г О:      

 

 



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2017-07-01 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: