Содержание
ВВЕДЕНИЕ............................................................................................................................... 3
1. Должностная инструкция парикмахера............................................................................. 4
2. Краткая характеристика парикмахерской.......................................................................... 6
3. Расчет калькуляции единицы услуги...................................................................................
4. Производственный план........................................................................................................
ЗАКЛЮЧЕНИЕ..........................................................................................................................
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ..........................................................................................................
ВВЕДЕНИЕ
Мы посетили три типа парикмахерских: Салон-люкс, салон-парикмахерская и парикмахерская, в зависимости от квалификации персонала. В зависимости от видов услуг парикмахерские бывают: мужские, женские и смешанные. В зависимости от состава помещений, оснащение оборудованием и приспособлений. Как всем уже известно, что салон-люкс должен значительно отличаться от других парикмахерских. На данной экскурсии мы узнали и проверили все типы парикмахерских и узнали о составе каждой из них, так же мы узнали их цены на разные виды услуг.
Должностная инструкция парикмахера
Парикмахер выполняет следующие должностные обязанности:
1. Определяет по внешним признакам вид, структуру, состояние волос и кожи.
2. Осуществляет мытье и массаж головы.
3. Производит стрижку волос (простую и модельную).
4. Выполняет укладку волос в соответствии с направлением современной моды и индивидуальными особенностями лица заказчика.
5. Производит завивку волос на бигуди, щипцами и электрическим способом (перманент).
6. Осуществляет химическую завивку и окраску волос различными способами с корректировкой лица.
7. Делает биологическую пробу на чувствительность при химической завивке и окраске волос.
8. Определяет качество специальных препаратов, материалов.
9. Выполняет обесцвечивание, блондирование, мелирование волос.
10. Осуществляет укладку феном или на бигуди, покрытие волос лаком.
11. Разрабатывает модели причесок и участвует в демонстрации их на конкурсах.
12. Производит стрижку бороды и усов.
13. Осуществляет бритье с учетом свойств кожи.
14. Выполняет обработку кожи лица после бритья.
15. Накладывает компрессы и выполняет массаж лица.
16. Выполняет работы с накладками и париками.
17. Оформляет прически в соответствии с направлением моды и индивидуальными особенностями клиента с применением современных парфюмерно-косметических средств для моделирования, фиксации и др.
18. Использует декоративные элементы (предметы) при оформлении прически: цветы, банты, заколки и др.
19. Осуществляет расчесывание и укладку постижерных изделий.
20. Применяет специальные препараты, растворы, другие материалы в соответствии с назначением и правилами использования.
21. Выполняет другие родственные обязанности.
Парикмахер имеет право:
1.Знакомиться с проектами решений руководителя предприятия, касающимися его деятельности.
2. Вносить предложения по улучшению деятельности предприятия и обслуживания клиентов.
3. Требовать от руководителя предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей.
4. На все предусмотренные законодательством социальные гарантии.
5. На получение специальной рабочей одежды.
6. Взаимодействовать со всеми службами организации по вопросам своей профессиональной деятельности.
7. В пределах своей компетенции сообщать непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.
8. Требовать создания условий для выполнения профессиональных обязанностей, в том числе предоставления необходимого оборудования, инвентаря, рабочего места, соответствующего санитарно-гигиеническим правилам и нормам.
9. Повышать свою профессиональную квалификацию.
Характеристика
Салон-люкс: Салон красоты Ирины Кузьминой
Адрес:пр.Ермакова, 18
Номер: · 8 (384) 360-96-34
Данный салон является первым салоном по поиску в интернете. Отличный персонал, качественные материалы и оборудование. Дизайн салона в нежных тонах, кафельный пол. Директором, а так же мастер этого салона является Кузьмина Ирина. Огромный плюс данного салона, что она находится в центре и его легко найти на картах.
Салон-парикмахерская: Милена
Адрес: ул.Покрышкина, 16
Данная парикмахерская отличается от салона-люкс менее качественным оборудованием. Персонал состоит из 3 человек. Два парикмахера и один ногтевой мастер. Дизайн в бежевых и красных тонах, на полу линолеум. Добрый персонал. Прайс-лист в данной парикмахерской средних цен, от 50 рублей (челка) до 7500 рублей (перманентный макияж). Два директора МаринэСеробян и Александра Серобян. Находится данный салон-парикмахерская во дворах. У данной парикмахерской два название «Стиль» и «Милена».
Парикмахерская: Юность
Адрес: ул. Точилино
По- моему мнению, самая низкая по качеству парикмахерская. Персонал состоит из одного человека. Цены низкие. Персонал нейтрален к каждому клиенту. Мастера в данной парикмахерской получают зарплату по % и посещаемости клиентов.
Расчет калькуляции единицы услуги
Примерная стоимость некоторых услуг парикмахерских:
-маникюр 250 руб.
-педикюр 550 руб.
-гель лак от 400 руб.
-наращивание ногтей
-стрижки любой сложности
-стрижка мужская от 250 руб.
-стрижка женская от 300 руб.
-стрижка горячими ножницами от 400 руб.
-чиста лица от 800р. (в зависимости от маски) до 1200р
-шлифовка на всю длину 500р
Расчет,в данной парикмахерской позволяет обычному клиенту получить данные услуги.
Производственный план
Салон-люкс:
Салон-парикмахерская:
Парикмахерская:
