Один из важнейших пунктов в затратах по содержанию гостиницы – это плата за коммунальные услуги и оплата электроэнергия. Многие хозяева гостиниц пытаются всеми силами сократить расход на электричество, допустим, использование наименее мощные лампочки. Такая мера по снижению затрат дает экономию в 8-10 %. Но и этим, некоторые владельцы гостиниц не спасают положение в выплате издержек на электричество. На основании имеющихся данных по затратам на оплату электроэнергии можно произвести расчет на примере трех гостиниц:
· Отель «Балтхаус»
· Гостиница «Каркушин дом»
· Гостевой дом «На Великой»
Для полного расчета я возьму следующие условия для выбранных мною гостиниц.
v Для номерного фонда:
100% загрузка за год, гости проводили в номерах по 13 часов, использовали приборы:
- освещение 100 Вт, 7ч.
- фен 50Вт, 0,6 ч.
- телевизор 75 Вт, 5ч.
- чайник 1,5 кВт, 0,6ч.
- холодильник 200Вт.
Учитываем сезонность:
· С июня по август
- вентилятор 150 Вт, использование 10 ч, 65 дней.
· С октября по апрель:
- обогреватель 3,0 кВт, использование 10ч, 110 дней.
Так же, не забываем об освещении в коридорах, по 13 часов.
Еще одним условием будет работа горничной в номерах, где она использует:
- освещение 100 Вт 0,5ч./1ч.
-пылесос 1500 кВт 0,6 ч.
При расчете мы будем соблюдать эти условия не забывая, брать во внимание, что в выбранных гостиницах количество электроприборов различное, следовательно, расценка и объем будет разные.
v Для ресепшена:
-освещение 100 Вт, 13ч.
- телевизор 75 Вт, 15ч.
- компьютер 150 Вт, 16ч.
- много функциональный центр (притер/ксерокс) 100 Вт, 1ч.
v Для кухни:
- освещение 100 Вт – в этом пункте, я возьму разное количество времени, так как, у всех гостиниц режим работы кухни неодинаковое.
- кофе-машина 800 Вт, 5ч.
- чайник 1500 Вт, 2ч.
- холодильник 250 Вт.
- духовка 2000 Вт, 7 ч.
- электро-миксер 150 Вт, 0,16ч, 150 раза использовалась за год.
- электро-мясорубка 200 Вт, 0,6ч.
v Для ресторана/банкетного зала:
- освещение 100 Вт, 8ч.
- телевизор 75 Вт, 2ч.
v Для конференц-зала:
- освещение 100 Вт, 2ч.
- телевизор 75 Вт, 2ч.
- прожектор 50 Вт, 2ч.
- мультимедийная аппаратура 300 Вт, 2 ч.
v Для услуги прачечной:
-стиральная машина 700 Вт, 0,6ч, 122 раз использовалась за год.
- утюг 1500 Вт, 0,16ч, 103 раза использовался за год.
o Отель «Балтхаус» 27 номеров
v Расчет расхода электроэнергии номерного фонда:
- Количество ламп в номерах: 230
- В коридорах: 37
- Использование чайника в 5 номерах.
- Холодильник работает в 5 номерах.
- Вентиляторы работали в 5 номерах.
-Обогреватель работал в 1 номере.
Следовательно:
ü Освещение в номерах
100 Вт х 135 ламп х 7 часов х 365 дней х 27 номеров = 931 297 500Вт•ч ≈ 931 297,5кВт•ч
ü Освещение в коридорах
100 Вт х 30 ламп х 13 часов х 365 дней = 14 235 000 Вт•ч ≈14 235 кВт•ч
ü Электроприборы в номерах
- Фен - 50 Вт х 0,6часов х 365 дней х 27 номеров =295 650 Вт•ч ≈ 296 кВт•ч
- телевизор - 75 Вт х 5 часов х 365 дней х 27номеров = 3 695 625 Вт•ч ≈3 696 кВт•ч
- холодильник - 200 Вт х 365 дней х 5 номеров =365 000 Вт = 365 кВт•ч
- чайник - 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 5 номеров = 1 642,5 кВт•ч
- вентилятор - 150 Вт х 5 номеров х 10 часов х 65 дней = 587 500 Вт•ч = 5 875 кВт•ч
- обогреватель- 3 кВт х 10 часов х 110 дней = 3 300 кВт•ч
ü Работа горничной
- ежедневная уборка- 100 Вт х 0,5 часов х 365 дней х 27 номеров = 492 750 Вт•ч ≈ 493 кВт•ч
- уборка после выезда - 100 Вт х 365 дней х 27 номеров = 985 500 Вт•ч ≈ 986 кВт•ч
- работа пылесоса - 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 27 номеров = 8 869,5 кВт•ч.
ü Итого:
931 297,5 кВт•ч + 14 235 кВт•ч + 296 кВт•ч +3 696 кВт•ч +365 кВт•ч + 1 642,5 кВт•ч +5 875 кВт•ч +3 300 кВт•ч + 493 кВт•ч +986 кВт•ч+8 869,5 кВт•ч ≈ 971 055,5 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии в зоне ресепшена:
- количество ламп в зоне ресепшена: 20
- количество компьютеров: 3
- количество много функционального центра (притер/ксерокс):2
Следовательно:
- освещение - 100 Вт х 20лампочек х 13часов х 365дней= 9 490 000 Вт•ч =9 490 кВт•ч
- компьютер - 150 Вт х 3шт х 16 часов х 365дней = 2628 000 Вт =2 628 кВт•ч
- мфц – 100 Вт х 2шт х 365дней = 73000Вт = 73 кВт•ч
ü Итого:
9 490 кВт•ч + 2 628 кВт•ч + 73 кВт•ч = 12 193 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии на кухни:
- количество ламп и их работа: 15, 16ч.
-количество чайников: 2
- количество холодильников: 4
Следовательно:
- освещение - 100Вт х 15лампочек х 16часов х 365дней = 8 760 000Вт = 8 760 кВт•ч
- кофе-машина - 800Вт х 5часов х 365 дней = 1 460 000Вт = 1 460 кВт•ч
- холодильник - 250Вт х 4шт х 365дней = 365 000Вт = 365 кВт•ч
- чайник - 1,5кВт х2часа х 365дней = 1 095 кВт•ч
- духовка - 2000Вт х 7часов х 365дней =511 000 Вт = 5 110 кВт•ч
- электро-миксер - 150Вт х 0,16часов х 150 = 3 600Вт ≈ 4 кВт•ч
- электро-мясорубка - 200Вт х 0,6 часов х 365 дней = 43 800 Вт≈ 44 кВт•ч
ü Итого:
8 760 кВт•ч + 1 460 кВт•ч + 365 кВт•ч + 1 095 кВт•ч + 5 110 кВт•ч + 4 кВт•ч + 44 кВт•ч ≈ 16 838 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии в зоне ресторана/банкетного зала:
- количество лампочек: 40
100Вт х 40лампочек х 8часов х 365 дней = 11 680 00Вт ≈ 11 680 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии в конференц-зале:
- количество лампочек:10
Следовательно:
- освещение - 100Вт х 2часа х 10ламп х 30 = 60 000Вт = 60кВт•ч
- телевизор - 75Вт х 2 часа х 30 = 4 500Вт = 4,5 кВт•ч
- прожектор- 50 Вт х 2часа х 30 = 3000Вт = 3 кВт•ч
- мультимедийная аппаратура- 300Вт х 2часа х 30 = 18 000Вт = 18 кВт•ч
ü Итого:
60кВт•ч + 4,5 кВт•ч +3 кВт•ч +18 кВт•ч = 82,5 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии в сауне:
- освещение 100 Вт, 8ч, используется 20 лампочек.
100Вт х 8часов х 20лампочек х 365дней = 5 840 000Вт = 5 840 кВт•ч
- сауна 3000 Вт, 8ч.
3000Вт х 8часов х 365дней = 8 760 000Вт = 8 760 кВт•ч
-фен 50Вт, 0,6ч, в количестве 2 штук.
50Вт х 0,6часов х 2шт х 365дней = 10950Вт ≈ 11 кВт•ч
ü Итого:
5 840 кВт•ч +8 760кВт•ч+11 кВт•ч ≈ 14 611 кВт•ч
ü Следовательно, зная тариф Псковэнергосбыта 1 кВт•ч = 3,79 рублей, мы получим годовую затрату на электроэнергию отеля «Балтхаус»:
(971 055,5 кВт•ч+12 193 кВт•ч+16 838 кВт•ч+11 680 кВт•ч+82,5 кВт•ч+14 611 кВт•ч) х 3,79 рублей ≈ 3 890 283 рублей.
o Гостиница «Каркушин дом» 16 номеров
v Расчет расхода электроэнергии номерного фонда:
- Примерное количество ламп в номерах: 150
- В коридорах: 30
- Использование чайника в 3 номерах.
- Холодильник работает в 3 номерах
- Вентиляторы работали в 3 номерах, по 10 часов, примерно 65 дней за лето
-Обогреватель работал в 1 номере, по 10 часов и 110 дней за холодные месяца.
Следовательно:
ü Освещение в номерах
100 Вт х 80 ламп х 7 часов х 365 дней х 16 номеров = 327 040 000 Вт•ч ≈ 327 040 кВт•ч
ü Освещение в коридорах
100Вт х 20ламп х 13 часов х 365 дней = 9 490 000 Вт•ч ≈9 490 кВт•ч
ü Электроприборы в номерах
-Фен- 50 Вт х 0,6часов х 365 дней х 16 номеров =175 200 Вт•ч ≈175 кВт•ч
-телевизор- 75 Вт х 5 часов х 365 дней х 16номеров = 2 190 000 Вт•ч ≈2190 кВт•ч
-холодильник- 200 Вт х 365 дней х 3 номеров =219 000 Вт = 219 кВт•ч
-чайник- 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 3 номеров = 985,5 кВт•ч
-вентилятор- 150Вт х 3 номера х 10 часов х 65 дней = 292 500 Вт•ч = 292,5кВт•ч
-обогреватель- 3 кВт х 10 часов х 110 дней = 3300 кВт•ч
ü Работа горничной
-ежедневная уборка- 100 Вт х 0,5 часов х 365 дней х 16 номеров = 292 000 Вт•ч = 292 кВт•ч
-уборка после выезда- 100 Вт х 365 дней х 16 номеров = 584 000 Вт•ч = 584 кВт•ч
-работа пылесоса- 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 16 номеров = 5 256 кВт•ч
ü Итого
327 040 кВт•ч + 9 490кВт•ч + 175 кВт•ч +2 190 кВт•ч +219 кВт•ч + 985,5 кВт•ч +292,5 кВт•ч +3 300 кВт•ч + 292 кВт•ч + 584 кВт•ч + 5 256 кВт•ч = 349 824 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии в зоне ресепшена:
- количество ламп в зоне ресепшена: 15
- количество компьютеров: 2
Следовательно:
- освещение - 100 Вт х 15лампочек х 13часов х 365дней= 7 117 500 Вт•ч =7 117,5 кВт•ч
- компьютер - 150 Вт х 2шт х 16 часов х 365дней = 1 752 000 Вт =1 752кВт•ч
- мфц – 100 Вт х 365дней = 36 500Вт = 36,5 кВт•ч
ü Итого
7 117,5 Вт•ч +1 752кВт•ч +36,5 кВт•ч = 8 906 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии на кухни:
- количество ламп и их работа: 7, 8ч.
- количество холодильников: 2
Следовательно:
- освещение - 100Вт х 7лампочек х 8часов х 365дней = 2 044 000Вт = 2 044 кВт•ч
- кофе-машина - 800Вт х 5часов х 365 дней = 1 460 000Вт = 1 460 кВт•ч
- холодильник - 250Вт х 2шт х 365дней = 182 500Вт = 182,5 кВт•ч
- чайник - 1,5кВт х2часа х 365дней = 1 095 кВт•ч
- духовка - 2000Вт х 7часов х 365дней =511 000 Вт = 5 110 кВт•ч
- электро-миксер - 150Вт х 0,16часов х 150 = 3 600Вт ≈ 4 кВт•ч
- электро-мясорубка - 200Вт х 0,6 часов х 365 дней = 43 800 Вт≈ 44 кВт•ч
ü Итого:
2 044 кВт•ч + 1 460 кВт•ч + 182,5 кВт•ч + 1 095 кВт•ч + 5 110 кВт•ч + 4 кВт•ч + 44 кВт•ч ≈ 9 939,5 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии в зоне ресторана/банкетного зала:
- количество лампочек: 22
100Вт х 22лампочки х 8часов х 365 дней = 6 424 000Вт ≈ 6 424 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии прачечной:
-стиральная машина - 700Вт х 0,6часов х 122дней = 51 240Вт ≈ 51 кВт•ч
-утюг- 1500Вт х 0,16часов х 103дня = 24 720Вт ≈ 25 кВт•ч
ü Итого:
51 кВт•ч +25кВт•ч ≈ 76 кВт•ч
ü Следовательно, зная тариф Псковэнергосбыта 1 кВт•ч = 3,79 рублей,
мы получим годовую затрату на электроэнергию отеля «Каркушин дом»:
(349 824кВт•ч+8 906 кВт•ч+9 939,5 кВт•ч +6 424кВт•ч+76 кВт•ч) х 3,79 рублей ≈ 1 387 782 рублей.
o Гостевой Дом «На Великой» 13 номеров
v Расчет расхода электроэнергии номерного фонда:
- Примерное количество ламп в номерах: 115
- В коридорах: 25
- Использование чайника в 2 номерах.
- Холодильник работает в 2 номерах
- Вентиляторы работали в 1 номерах, по 10 часов, примерно 65 дней за лето
-Обогреватель работал в 1 номере, по 10 часов и 110 дней за холодные месяца.
Следовательно:
ü Освещение в номерах
100 Вт х 65 ламп х 7 часов х 365 дней х 13 номеров = 215 897 500 Вт•ч = 215 897,5 кВт•ч
ü Освещение в коридорах
100Вт х 15ламп х 13 часов х 365 дней = 7 117 500 Вт•ч =7 117,5 кВт•ч
ü Электроприборы в номерах
-Фен- 50 Вт х 0,6часов х 365 дней х 13 номеров =142 350 Вт•ч ≈142 кВт•ч
-телевизор- 75 Вт х 5 часов х 365 дней х 13номеров =1 779 375 Вт•ч ≈1779 кВт•ч
-холодильник- 200 Вт х 365 дней х 2 номеров =146 000 Вт = 146 кВт•ч
-чайник- 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 2 номеров ≈ 369 кВт•ч
-вентилятор- 150Вт х 10 часов х 65 дней = 97 500 Вт•ч = 97,5кВт•ч
-обогреватель- 3 кВт х 10 часов х 110 дней = 3300 кВт•ч
ü Работа горничной
-ежедневная уборка- 100 Вт х 0,5 часов х 365 дней х 13 номеров = 237 250 Вт•ч ≈ 237 кВт•ч
-уборка после выезда- 100 Вт х 365 дней х 13 номеров = 474 500 Вт•ч = 474,5 кВт•ч
-работа пылесоса- 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 13 номеров = 4 270,5 кВт•ч
ü Итого
215 897,5 кВт•ч + 7 117,5 кВт•ч + 142 кВт•ч +1 779 кВт•ч +146 кВт•ч + 369 кВт•ч +97,5 кВт•ч +3 300 кВт•ч + 237 кВт•ч + 474,5 кВт•ч + 4 270,5 кВт•ч = 233 830,5 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии в зоне ресепшена:
- количество ламп в зоне ресепшена: 10
Следовательно:
- освещение - 100 Вт х 10лампочек х 13часов х 365дней= 4 745 000 Вт•ч =4 745кВт•ч
- компьютер - 150 Вт х 16 часов х 365дней = 821 250 Вт ≈ 821кВт•ч
- мфц – 100 Вт х 365дней = 36 500Вт = 36,5 кВт•ч
- телевизор- 75Вт х 15часов х 365дней = 410 625 Вт ≈ 411 кВт•ч
ü Итого
4 745кВт•ч +821кВт•ч +36,5 кВт•ч+411 кВт•ч ≈ 6 013,5 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии на кухни:
- количество ламп и их работа: 5, 6ч.
- количество холодильников: 2
Следовательно:
- освещение - 100Вт х 5лампочек х 6часов х 365дней = 1 095 000Вт = 1 095 кВт•ч
- кофе-машина - 800Вт х 5часов х 365 дней = 1 460 000Вт = 1 460 кВт•ч
- холодильник - 250Вт х 2шт х 365дней = 182 500Вт = 182,5 кВт•ч
- чайник - 1,5кВт х2часа х 365дней = 1 095 кВт•ч
- духовка - 2000Вт х 7часов х 365дней =511 000 Вт = 5 110 кВт•ч
- электро-миксер - 150Вт х 0,16часов х 150 = 3 600Вт ≈ 4 кВт•ч
- электро-мясорубка - 200Вт х 0,6 часов х 365 дней = 43 800 Вт≈ 44 кВт•ч
ü Итого
1 095 кВт•ч + 1 460 кВт•ч + 182,5 кВт•ч + 1 095 кВт•ч + 5 110 кВт•ч + 4 кВт•ч + 44 кВт•ч ≈ 9 813,5 кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии в зоне ресторана/банкетного зала:
- количество лампочек: 8
100Вт х 8лампочки х 8часов х 365 дней = 2 336 000Вт ≈ 2336 кВт•ч
-телевизор работал по 2 часа
75Вт х 2часа х 365 дней = 54 750Вт ≈ 55кВт•ч
ü Итого
2336 кВт•ч + 55кВт•ч ≈ 2 391кВт•ч
v Расчет расхода электроэнергии прачечной:
-стиральная машина - 700Вт х 0,6часов х 122дней = 51 240Вт ≈ 51 кВт•ч
-утюг- 1500Вт х 0,16часов х 103дня = 24 720Вт ≈ 25 кВт•ч
ü Итого:
51 кВт•ч +25кВт•ч ≈ 76 кВт•ч
ü Следовательно, зная тариф Псковэнергосбыта 1 кВт•ч = 3,79 рублей,
мы получим годовую затрату на электроэнергию гостевого дома «На великой»
(233 830,5 кВт•ч + 6 013,5кВт•ч+9 813,5кВт•ч+2 391кВт•ч+76кВт•ч) х 3,79 рублей ≈ 955 552 рублей.
Я получила совершенно разные показатели, как и в объеме потребления электроэнергии, так и в его выплате. Во всех этих гостиницах, вкручены обыкновенные лампочки, а на дверях стоят обыкновенные замки, в коридорах нет датчиков движения.
Благодаря расчетам, мы можем понять, что больше всего употребляет электроэнергии лампочки, которые находиться в номерах, а их самое большое количество, что бы создать приятную атмосферу и яркое освещение для гостя во время проживания в гостинице. Так же учтем, что освещение в коридорах, которое должно работать в темное время, иногда может привести к суточной работе. Не забывая и другие посещения гостиниц и их работу,
Учтем и человеческий фактор. Невнимательный гость может, уходя из номера и вовсе забыть выключить свет, в номере, ванной, или оставить включенным телевизор, который забирает 75 Вт•ч. Спасение в этом случае встроенная функция в телевизоре, то есть, если телевизор работает 3 часа без каких либо указаний пользователя (переключения каналов, увеличение/уменьшение громкости), а это 225Вт. Конечно, это не так много, но не забываем учесть и других энергопотребителей. Так же, свет в номере может и оставить горничная, допустим, придти в номер, оставить оборудование и уйти по другому делу (принести/унести), в худшем случае, забыть выключить свет после уборки.
В следующем пункте, я предложу самые оптимальные способы для снижения электроэнергии, которые, помогут владельцам гостиниц с экономить в несколько раз энергоресурсы и бюджет отелей.