Отчет по ПРЕДДИПЛОМНОЙ практике
| Выполнил(а) студент(кА) группы Эз-601 заочной формы обучения _____________________________________ № зачетной книжки*__________________ Руководитель: к.э.н., Новак Л.В. |
Дата сдачи: «_____»________2015 г.
Дата защиты: «____»_________2015 г.
Оценка:__________________ __________________________________
(подпись руководителя)
2015 г.
Информация о проверке отчета
Дата сдачи отчета «___» ____________________________2015г.
Отчет проверен руководителем практики «___» ______________________2015г.
Заключение руководителя практики от Филиала
«К защите на/доработку/переделать (см.отзыв руководителя)»
(Нужное подчеркнуть)
Предварительная оценка за отчет___________________
Срок пересдачи (при необходимости) до «____» ____________________2015г.
Подпись руководителя практики от филиала___________________________
Дата защиты отчета руководителю «____» _____________________2015г.
Окончательная оценка при защите отчета _______________________
Подпись руководителя практики от филиала _____________________
«____» ____________________2015г.
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Российский государственный университет туризма и сервиса»
ФГБОУ ВПО (РГУТиС)
Филиал федерального государственного бюджетного образовательного
учреждения высшего профессионального образования
«Российский государственный университет туризма и сервиса» в г. Самаре
«Утверждаю»
Руководитель ООП 080502.65 «Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)» к.э.н., доц. Новак Л.В.
_____________________
«____» __________________ 2015г.
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
на прохождение преддипломной практики
студенту(ке) филиала ФГБОУ ВПО «РГУТиС» в г.Самаре __________________
1. Тема отчета по практике: _____________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________
2.Основные разделы отчета:
1)Общая характеристика предприятия
2)Анализ организационно-технических мероприятий.
3)Анализ организации обслуживания населения.
4)Анализ плана производства и реализации услуг.
5)Анализ использования основных фондов и производственных мощностей.
6)Анализ качества оказываемы услуг и культур обслуживания населения.
7)Анализ организации труда и его оплаты.
8)Анализ плана по труду и его оплате.
9)Анализ материально-технического обеспечения и использования оборотных средств.
10)Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности.
11)Анализ состояния финансов предприятия.
12)Выводы.
13)План организационно-технических мероприятий по повышению эффективности и деятельности предприятия.
3.Требуемые информационные материалы
| п.п. | Наименование информационного материала | Кем предоставляются |
| 1. | Внутренняя маркетинговая информация | Директор |
| 2. | Формы бухгалтерской отчетности | Бухгалтерия |
| 3. | Внутренняя статистическая отчетность | Директор |
| 4. | План организационно-технических мероприятий | Директор |
4. Календарные сроки практики с 16 февраля 2015 г. по 05 апреля 2015 г.
5.Место прохождения практики: ________________________________________
6.Порядок прохождения практики
| Наименование подразделения | Программа работы | Календарные сроки |
| Директор | Общая характеристика предприятия | |
| Директор | Анализ организационно-технических мероприятий | |
| Директор | Анализ организации обслуживания населения. Анализ качества оказываемых услуг и культуры обслуживания населения | |
| Директор | Анализ плана производства и реализации услуг | |
| Бухгалтер | Анализ использования основных фондов и производственных мощностей. Анализ организации труда и его оплаты. Анализ плана по труду и его оплате. Анализ материально-технического обеспечения и использования оборотных средств. Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности Анализ состояния финансов предприятия | |
| Директор | План организационно-технических мероприятий по повышению эффективности и деятельности предприятия. Сбор и обработка материала для ВКР |
Руководитель по практике
«Утверждаю»
к.э.н., доцент
Новак Л.В. ______________
(подпись)
Задание на практику приняла
Студент(кА) группы Эз-601
_________________________ ______________
(подпись)
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Российский государственный университет туризма и сервиса
ФГОУВПО (РГУТиС)
Филиал федерального государственного образовательного
учреждения высшего профессионального образования
«Российский государственный университет туризма и сервиса» в г. Самаре
ДНЕВНИК
преддипломной практики
студента(ки) _________________________________________________
6 курса Эз-601 группы
Наименование базы практики:___________________________________
Начало практики 16февраля 2015г.
Окончание практики 05 апреля 2015г.
| 1. Краткое описание работ, выполненных в период прохождения преддипломной практики | ||||||
| п/п | Наименование подразделения | Вопросы программы преддипломной практики | Изученная нормативно-техническая документация | Выполненная работа за день | Дата выполнения | Руководитель от предприятия |
| Директор | Общая характеристика предприятия | Устав, Положения об отделах предприятия, Бухгалтерская, статистическая и маркетинговая отчетность | Собраны документы по общей характеристике предприятия | |||
| Директор | Анализ организационно-технических мероприятий | План организационно-технических мероприятий и включает следующие подразделы: а) создание новой и повышение качества выпускаемой продукции; б) внедрение прогрессивной технологии, механизации и автоматизации производственных процессов; в) совершенствование управления, планирования и организации производства; г) мероприятия по научной организации труда. | Собраны документы по организационно-техническим мероприятиям | |||
| Директор | Анализ организации обслуживания населения | Закон о защите прав потребителей, Организационная структура управления предприятием | Собраны документы по организации обслуживания населения | |||
| Директор | Анализ качества оказываемых услуг и культуры обслуживания населения | Маркетинговая информация по ассортиментной политике предприятия, ценообразованию, продвижению услуг; характеристика потребителей услуг предприятия | Собраны документы по анализу качества оказываемых услуг и культуры обслуживания | |||
| Бухгалтер | Анализ плана производства и реализации услуг Анализ использования основных фондов и производственных мощностей Анализ организации труда и его оплаты Анализ плана по труду и его оплате. Анализ материально-технического обеспечения и использования оборотных средств Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности Анализ состояния финансов предприятия | Бухгалтерская, статистическая отчетность | Собраны документы по анализу финансово-хозяйственной деятельности предприятия | |||
| Директор | План организационно-технических мероприятий по повышению эффективности и деятельности предприятия. Сбор и обработка материала для ВКР | Маркетинговая информация. Бухгалтерская, статистическая отчетность | Собраны документы для ВКР | |||
| 2. Список материалов, собранных в период прохождения преддипломной практики для написания дипломной работы: устав; статистические материалы о деятельности фирмы; маркетинговая информация. |
Календарный план
прохождения практики студенткой 6 курса Эз-601 группы,
специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии
(в сфере сервиса)»
Филиал ФГБОУ ВПО «РГУТиС» в г.Самаре
__________________________________________________________
в период с 16 февраля 2015 г. по 05 апреля 2015 г.
____________________________________________________________
| № п/п | Наименование работы | Календарный срок | Наименование структурного подразделения | Руководитель структурного подразделения | ||||
| дни | часы | |||||||
| Общая характеристика предприятия | Директор | |||||||
| Анализ организационно-технических мероприятий | Директор | |||||||
| Анализ организации обслуживания населения. | Директор | |||||||
| Анализ плана производства и реализации услуг | Бухгалтер | |||||||
| Анализ качества оказываемых услуг и культуры обслуживания населения | Директор | |||||||
| Анализ плана по труду и его оплате. | Бухгалтер | |||||||
| Анализ использования основных фондов и производственных мощностей. | Директор | |||||||
| Анализ организации труда и его оплаты | Бухгалтер | |||||||
| Анализ материально-технического обеспечения и использования оборотных средств | Бухгалтер | |||||||
| Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности | Бухгалтер | |||||||
| Анализ состояния финансов предприятия гостиничного хозяйства | Бухгалтер | |||||||
| План организационно-технических мероприятий по повышению эффективности и деятельности предприятия | Директор | |||||||
| Сбор и обработка материалов для ВКР | Директор, бухгалтер | |||||||
| Всего: 7 недель (1 неделя = 5 дн. * 8 ч. = 40 ч.) | ||||||||
| Итого | ||||||||
| Студент(ка) группы Эз-601 | ____________________ | |||||||
| Руководитель по практике от вуза к.э.н., доц. | Новак Л.В. | |||||||
Руководитель
по практике от предприятия
_______________
(подпись, печать)
Табель учета рабочего времени
| п.п | Дата | Время работы | Сумма часов |
| 1. | 9.00 -17.00 | ||
| 2. | 9.00 -17.00 | ||
| 3. | 9.00 -17.00 | ||
| 4. | 9.00 -17.00 | ||
| 5. | 9.00 -17.00 | ||
| 6. | 9.00 -17.00 | ||
| 7. | 9.00 -17.00 | ||
| 8. | 9.00 -17.00 | ||
| 9. | 9.00 -17.00 | ||
| 10. | 9.00 -17.00 | ||
| 11. | 9.00 -17.00 | ||
| 12. | 9.00 -17.00 | ||
| 13. | 9.00 -17.00 | ||
| 14. | 9.00 -17.00 | ||
| 15. | 9.00 -17.00 | ||
| 17. | 9.00 -17.00 | ||
| 18. | 9.00 -17.00 | ||
| 19. | 9.00 -17.00 | ||
| 20. | 9.00 -17.00 | ||
| 21. | 9.00 -17.00 | ||
| 22. | 9.00 -17.00 | ||
| 23. | 9.00 -17.00 | ||
| 24. | 9.00 -17.00 | ||
| 25. | 9.00 -17.00 | ||
| 26. | 9.00 -17.00 | ||
| 27. | 9.00 -17.00 | ||
| 28. | 9.00 -17.00 | ||
| 29. | 9.00 -17.00 | ||
| 30. | 9.00 -17.00 | ||
| 31. | 9.00 -17.00 | ||
| 32. | 9.00 -17.00 | ||
| 33. | 9.00 -17.00 | ||
| 34. | 9.00 -17.00 | ||
| 35. | 9.00 -17.00 | ||
| 36. | 9.00 -17.00 | ||
| 37. | 9.00 -17.00 |
Руководитель
по практике от предприятия
_______________
(подпись, печать)
ОТЗЫВ
о прохождении преддипломной практики
студентом(кой) Филиала ФГБОУ ВПО «РГУТиС» в г.Самаре
_____________________________________________________________
В период с 16 февраля 2015 г. по 05 апреля 2015 г.
За время практики ______________________________ ознакомился(ась) с работой ООО «_________________________».
Приобрел(а) навыки работы с бухгалтерской и статистической отчетностью, с маркетинговой информацией.
Провел(а) анализ финансово – хозяйственной деятельности предприятия.
Выполнил(а) расчеты экономического и финансового анализа.
Собрал(а) материалы специфики работы администратора и других служб предприятия.
Зарекомендовал(а) себя с хорошей стороны.
Нарушений трудовой дисциплины не было.
По итогам преддипломной практики подготовлен отчет о финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
Результат подготовленного _______________________________ отчета по преддипломной практике заслуживают положительной оценки.
Руководитель практики от предприятия
_______________
(подпись, печать)