по специальности СПО 38.02.03 Операционная деятельность в логистике (ОДЛ)
Период практики: с 25 мая по 21 июня 2015 года
| Наименование тем программы практики | Учебно-производственные задания | |
| ПМ.01 Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности | ||
| Раздел 1. Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности | ||
| Тема 1.1. Планирование и организация логистического процесса в организации (подразделении) | ||
| 1.1.1. Потребность организации в ресурсах | установление потребности предприятия в ресурсах. | |
| 1.1.2. Выбор поставщиков ресурсов организации | выбор поставщика ресурсов организации. | |
| 1.1.3. Потребность организации в материальных запасах | определение потребности в материальных запасах для производства продукции и производственного процесса. | |
| 1.1.4. Дистрибьюторы организации | определение мест расположения региональных дистрибьюторов. | |
| 1.1.5. Потребность организации в транспортных средствах | определение потребности в транспортных средствах. | |
| 1.1.6. Потребность организации в контейнерах | определение потребности в контейнерах. | |
| Тема 1.2. Документационное обеспечение логистических процессов в организации | ||
| 1.2.1. Типовые документы организации | составление перечней типовых документов, относящихся к системам: а) организационно-правовой, б) распорядительной, в) информационно-справочной документации; оформление документов с использованием обязательных реквизитов документа: 1) приказ о приеме работника на работу (заполнение бланка), 2) гарантийное письмо (по образцу), 3) служебная записка (по образцу). | |
| 1.2.2. Документы, обеспечивающие логистические процессы в организации | составление перечней документов обеспечивающих логистические процессы: а) в закупочной, б) в складской, в) в транспортной, г) в производственной и распределительной логистике; | |
| 1.2.3. Оформление документации, обеспечивающей логистические процессы | оформление (заполнение типовых бланков): 1) заявка на приобретение товаров (материалов), 2) договор поставки (товаров, мат-в), 3) товарная накладная (ТОРГ 12), 4) акт о приемке материалов, 5) путевой лист. | |
| Тема 1.3. Планирование и организация логистических процессов в туризме | ||
| 1.3.1. Анализ конкурентной среды организации | анализ конкурентов, среды, маркетинговой политики организации; работа с каталогами (поиск информации по заданной теме), поиск информации по заданной теме в интернет. | |
| 1.3.2. Сбытовая политика организации | анализ сбытовой политики организации; составление схемы этапов реализации тур. продукта (продукции); выполнение приемов работы с базами данных тур. ресурсов (ресурсов); анализ баз данных тур. продуктов (продукции). | |
| 1.3.3. Анализ методов продвижения тур. продукта (продукции) в организации | анализ рекламных материалов организации: объявления и статьи в газетах, журналах, печатная реклама, наружная реклама, инернет-реклама; выбор примера рекламных материалов организации; работа с сайтами, с профессиональными журналами: поиск информации по заданной теме; анализ и составление перечня средств распространения рекламы, используемых в организации. | |
| ПМ.02. Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении | ||
| Раздел 2. Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении | ||
| Тема 2.1. Управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении в организации | ||
| 2.1.1. Выбор поставщиков | отработка метода выбора поставщиков; составление перечня поставщиков товаров и (или) услуг в организации. | |
| 2.1.2. Получение и проверка заказа на закупку | выявление типов заказов на закупку в организации; составление перечня типов заказов на закупку в организации; выполнение упражнений в получении и проверке заказа на закупку. | |
| 2.1.3. Документы по заказам на закупку | ознакомление с видами документов, обеспечивающих закупку в организации, участие в оформлении документов на закупку; подбор и оформление образца заказа на закупку, используемого в организации. | |
| 2.1.4. Материальные запасы для производства продукции | участие в определении потребности в материальных запасах для производства продукции; выполнение упражнений по применению табличных форм календарного планирования материальных потребностей. | |
| 2.1.5. Технологический цикл в организации | ознакомление с технологическим циклом в организации и выбор типа: параллельный, параллельно-последовательный, последовательный; составление краткого описания технологического цикла одного из типов; отражение производственного цикла с использованием графика Ганшта. | |
| 2.1.6. Система распределения готовой продукции. 2.1.6.1. Каналы распределения готовой продукции в организации | оценка системы распределения готовой продукции; ознакомление с каналами распределения продукции клиентам (город, регион); составление перечня каналов распределения продукции (перечень клиентов), указать город (регион) | |
| 2.1.6.2. Равномерность и ритмич-ность поставки готовой продукции по каналам распределения | выявление равномерности и ритмичности поставки в организации; оценка по параметрам равномерности и ритмичности поставки по каналам распределения. | |
| 2.1.7. Оптимальный размер заказа | ознакомление с системой оптимизации размеров заказов в организации; участие в выполнении расчетов оптимального размера заказа. | |
| 2.1.8. Управление запасами по минимуму-максимуму. 2.1.8.1. Система управления запасами в организации | оценка системы управления запасами в организации; составление описания (краткой информации) о системе управления запасами, используемой в организации. | |
| 2.1.8.2. Система управления запасами в пути | выявление наличия запасов в пути в организации; разработка графика конкретной продукции (запасов) в пути за календарный период (по выбору: неделя, месяц, год). | |
| Тема 2.2. Внутрипроизводственные логистические системы и система складирования в организации | ||
| 2.2.1. Организация работы склада и его элементов | определение вида и формы собственности склада (организации - при отсутствии складов в организации); составление описания (краткой информации) о виде и форме собственности склада (организации - при отсутствии складов в организации); cоставление структурно-логической схемы классификации складов; выполнение анализа планировки складских помещений предприятия; (либо производственных помещений организации - при отсутствии складов в организации); составление схемы планировки складских помещений предприятия (либо производственных помещений организации при отсутствии складов в организации); составление характеристики складов по перечню: логистики снабжения, производственной логистики, распределительной логистики, транспортных организаций, логистических посредников; составление характеристики участников логистической системы, имеющих склады); участие в организации работы склада и его элементов. | |
| 2.2.2.Внутрипроизводственные технологические операции в складской логистике организации | составление перечня технологических операций, выполняемых на предприятии; ознакомление со складскими операциями в организации; краткое описание складских операций в логистическом процессе: основные складские операции; операции, осуществляемые на первом этапе (обеспечение потребности производства), операции, осуществляемые на втором этапе (распределение готовой продукции); участие в грузопереработке на складе (в организации): погрузка, транспортировка, приёмка, размещение, укладка, хранение. | |