Результатом освоения программы учебной практики является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности (ВПД): «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих», и в том числе соответствующими им профессиональными (ПК) компетенциями:
| Наименование (ВПД) | Код ПК | Наименование результата обучения |
| Выполнение работ по рабочей профессии «Продавец продовольственных и непродовольственных товаров» | ПК 4.1 | Уметь устанавливать контакты с деловыми партнерами, Уметь составлять и заключать договора и вести контроль за их исполнением. Принять участие в рассмотрении претензий по договорным отношениям и принятии решений |
| ПК 4.2 | Уметь осуществлять приемку товара по качеству Соблюдать технологический процесс подготовки товаров к продаже, соблюдая требования к размещению и выкладке товаров. Оценить товар по органолептическим показателям, выявлять дефекты, определять градации качества Работать с сопроводительными документами, в случае расхождений по качеству Уметь распознавать товары по ассортиментной принадлежности | |
| ПК 4.3 | Уметь производить выкладку товара с целью привлечения внимания покупателей Уметь организовать рабочее место агента торгового Уметь выявлять потребности покупателя, оказывать им помощь в выборе товаров, предоставлять консультации покупателю о свойствах товара, оказывать дополнительные услуги Уметь подсчитать количество товара, подлежащего к отпуску на определенную сумму | |
| ПК 4.4 | Уметь разрабатывать и применять на практике комплексные программы совершенствования коммерческой деятельности компании Уметь планировать и организовывать деятельность коммерческих подразделений организаций Уметь применять элементы управленческого общения. Обеспечивать эффективность предпринимательских отношений, механизмов и инструментов коммерческого управления, связанных с деятельностью организации | |
| ПК 4.5 | Оформлять и проверять правильность составления сопроводительных документов Обеспечивать хранение документов с использованием автоматизированных систем Соблюдать сроки оформления и сдачи документации Соблюдать правила сохранности товарно-материальных ценностей Вести учет и отчетность на предприятии с использованием автоматизированных систем Оформлять акты на списание пришедших в негодность товаров | |
| ПК 4.6 | Проводить маркетинговые исследования рынка: объем рынка и основные тенденции, анализ потребителей и их предпочтений, анализ конкурентов, прогнозы и рекомендации Оценивать внутреннюю и внешнюю конъюнктуру рынка Разрабатывать маркетинговые решения для данной торговой организации Уметь организовать акции на товар | |
| ПК 4.7 | Принимать участие в реализации сбытовой политики организации в пределах своих должностных обязанностей Уметь проводить оценку конкурентоспособности товаров и конкурентных преимуществ организации Организовывать обеспечение доставки товара к местам продажи в определенное время (транспортировка, хранение, совершение сделок) |
Задание для отчета по индивидуальному обучению
| № п/п | ПК | Виды выполняемых работ | Результат деятельности |
| ПК 4.1 | Составление договора купли-продажи | Описать основные разделы договора купли-продажи и составить договор | |
| ПК 4.1 | Составление заявок на товар от поставщика | Описать принцип составления заявок на товар | |
| ПК 4.2 | Оценить качество товара | Описать процесс приемки товара по качеству | |
| ПК 4.2 | Выкладка товаров на витрине магазина, оформление ценников | Описать требования к размещению и выкладке товаров. Дать характеристику выкладки товаров в торговой организации, приложить ценник, фото витрин с ценниками | |
| ПК 4.3 | Оказывать основные и дополнительные услуги | Описать подробно основные и дополнительные услуги торговой организации | |
| ПК 4.3 | Изучение профессиональной этики агента торгового | описать деловые качества агента торгового | |
| ПК 4.4 | Применять элементы управленческого общения | Описать какие применяют элементы управленческого общения в своей профессиональной деятельности агенты торговые | |
| ПК 4.5 | Разрешение торговых ситуаций, ссылаясь на ЗоЗПП и Правила торговли | Представить решение 24 ситуационных задач, ссылаясь на ЗоЗПП и Правила торговли | |
| ПК 4.6 | Принимать участие в проведении маркетинговых исследований рынка, разработке и реализации маркетинговых решений | Описать: - виды покупательского спроса, - методы изучения покупательского спроса, - какие виды и методы приемлемы для магазина Составить анкету с целью анализа деятельности магазина (5-10 вопросов с вариантами ответов) | |
| ПК 4.7 | Уметь проводить оценку конкурентоспособности товаров и конкурентных преимуществ организации | Описать сбытовую политику предприятия, обеспечение доставки товара к местам продажи в определенное время (транспортировка, хранение, совершение сделок) |
Памятка.
Уважаемый студент!
В процессе прохождения учебной практики Вы должны:
1. соблюдать трудовую дисциплину, правила техники безопасности, пожарной безопасности, производственной санитарии, выполнять требования внутреннего распорядка предприятия;
2. работать в специальной одежде (халат, головной убор)
3. ежедневно согласовывать перечень и объём работ с мастером п/о;
4. информировать мастера п/о о своих перемещениях по территории предприятия с целью выполнения отдельных заданий;
5. составлять ежедневный отчет по практике;
6. предъявлять для проверки результаты выполнения заданий в соответствии с планом;
По завершению практики Вы должны:
1. получить аттестационный лист-характеристику на учебную практику (руководителя практики);
2. представить отчет по практике мастеру п/о.
Желаем Вам успехов!
Задание для отчета по индивидуальному обучению
| № п/п | Тема | Кол-во часов | ПК | Виды выполняемых работ | Содержание задания |
| Деловые отношения с поставщиками | ПК 4.1 | Составление договора купли-продажи | 1. Описать основные разделы договора купли-продажи | ||
| Составление заявок на товар от поставщика | 2. Описать принцип составления заявок на товар Составить заявку на товар | ||||
| Классификация товаров и оценка их качества | ПК 4.2 | Оценить качество товара | 3.Описать процесс приемки товара по качеству | ||
| Выкладка товаров на витрине магазина, оформление ценников | 4.Описать требования к размещению и выкладке товаров. 5.Дать характеристику выкладки товаров в торговой организации. (приложить ценник, фото витрин с ценниками) | ||||
| Основные и дополнительные услуги | ПК 4.3 | Оказывать основные и дополнительные услуги | 6 Описать подробно основные и дополнительные услуги торговой организации | ||
| Изучение профессиональной этики агента торгового | 7 описать деловые качества агента торгового | ||||
| Методы и приемы менеджмента | ПК 4.4 | Применять элементы управленческого общения | 8 Описать какие применяют элементы управленческого общения в своей профессиональной деятельности агенты торговые | ||
| Сопроводительные документы | ПК 4.5 | 9. описать сопроводительные документы (накладная, счет-фактура) | |||
| Маркетинговые исследования рынка | ПК 4.6 | Принимать участие в проведении маркетинговых исследований рынка, разработке и реализации маркетинговых решений | 10 Описать виды покупательского спроса и методы изучения покупательского спроса 11 Составить анкету с целью анализа деятельности магазина (5-10 вопросов с вариантами ответов) | ||
| ПК 4.7 | Уметь проводить оценку конкурентоспособности товаров и конкурентных преимуществ организации | 12 Описать способы транспортировки и хранения товара |
Отчет по практике
| Дата | ПК | Виды работ | Содержание задания | Оценка руководителя практики |