Основным методом оценки телосложения молочного крупного рогатого скота в настоящее время является линейная оценка экстерьера, которая проводится в активной части популяции и при оценке быков-производителей по качеству потомства. Линейная оценка – это метод визуальной количественной оценки биологических, морфологических особенностей телосложения и экстерьера животных молочного направления крупного рогатого скота. Этот метод позволяет получить объективную оценку отдельных животных, групп животных и стад в целом, вести корректирующий подбор для устранения выявленных недостатков экстерьера коров и таким образом влиять на тип телосложения. Он также дает возможность оценивать и ранжировать быков-производителей по типу телосложения их дочерей, проводить отбор по признакам молочности. В систему линейной оценки типа телосложения включено 18 основных признаков экстерьера, в которой каждый признак имеет самостоятельное значение и оценивается от 1 до 9 баллов. По каждому признаку определяется его среднее арифметическое значение и среднее квадратическое отклонение. Вертикальная осевая линия в экстерьерном профиле соответствует нулевой отметке или 5-ти баллам, т.е. нормальному развитию стати. В оценке учитываются биологические крайности (-,+) его развития. Баллы 1 и 9 означают экстремальные отклонения признака. При среднем значении признака менее 5-ти баллов оно записывается в левой части со знаком –; более – в правой со знаком +. По результатам линейной оценки экстерьера коров подразделяют на 6 классов:
90 баллов и более – выдающиеся животные
85-89 – элита-рекорд
80-84 – элита
75-79 – 1-й класс
70-74 – 2-й класс
69 и менее – не классные
При линейной системе оценки экстерьера развитие статей оценивается линейно, то есть оценка всегда находится между своими экстремальными значениями (предельными). Оценка линейных свойств является независимой от других элементов оценки. Это значит, что другие стати не оказывают влияния на результат данной стати, но результаты линейной оценки данной стати оказывают влияние на общий результат оценки.
Линейная оценка экстерьера имеет широкое применение при оценке групп дочерей быков-производителей при их оценке по качеству потомства.
Оценивают коров первого отела в период с 30-го по 120-й день лактации за 2-3 часа до очередного доения.
Оценку быков – производителей по типу телосложения дочерей проводят не менее чем по 30 дочерям, а производителей, используемых в качестве отцов молодых бычков – в течение всего периода использования их спермы. Учету и оценке подлежат все дочери, кроме больных, абортировавших, с полной атрофией двух и более четвертей вымени. Линейный профиль быков-производителей по типу телосложения дочерей строят по всем (не менее 30) дочерям.
Коров выделенных в группу матерей быков, оценивают ежегодно до выбытия из данной группы.
По линейному профилю можно судить о том, какие признаки типа телосложения улучшает данный производитель, а по каким признакам наблюдается отставание от модели.
Полученные оценки каждого признака используют для построения линейного профиля.
На линейном профиле вертикально от осевой линии влево или вправо откладывают нормированные отклонения значений каждого признака, выраженные в долях сигмы, которые рассчитываются по формуле:
(М1-М2)/ сигма
Где М1 – средний показатель дочерей оцениваемого быка, М2 – среднее по породе, Сигма – среднее квадратическое отклонение по породе.
В дополнение к признакам, включенным в линейную оценку типа телосложения, учитывают 47 недостатков экстерьера, устанавливая долю коров (в процентах) с этими недостатками.
Эти недостатки не имеют цифрового выражения, но по ним можно более полно оценить экстерьер.
ТАБЛИЦА 2
ОПИСАНИЕ ОСНОВНЫХ ЛИНЕЙНЫХ ОЦЕНОК ЭКСТЕРЬЕРА МОЛОЧНОГО СКОТА
| № пп | Оцениваемые стати | Экстремумы (крайние значения) | |
| 1 балл | 9 баллов | ||
| 1. | Тип животного – молочный | ординарный | молочный |
| 2. | Крепость телосложения | узкотелость | широкотелость |
| 3. | Рост – высота в холке | низкий | высокий |
| 4. | Глубина туловища | мелкая | глубокая |
| 5. | Положение зада | приподнятое | свислозадость |
| 6. | Ширина зада | узкая | широкая |
| 7. | Постановка задних конечностей сбоку | прямая | саблистость |
| 8. | Постановка копыт | плоское | высоко поставлены |
| 9. | Прикрепление передних долей вымени | слабое | крепкое |
| 10. | Прикрепление задней части вымени | низкое | высокое |
| 11. | Центральная связка вымени | слабо выражена | хорошо выражена |
| 12. | Глубина вымени | низкая | большая |
| 13. | Расположение сосков | узкое | широкое |
| 14. | Длина сосков | короткие | длинные |
| 15. | Длина перед. Доли вымени | короткая | длинная |
| 16. | Скакательный сустав сзади | Сухой | сырой |
| 17. | Постановка задних конечностей сзади | Размет | Параллельная |
| 18. | Высота пятки | Низкая | высокая |
Линейную оценку типа молочного скота проводят в активной части популяции: племзаводах, племсовхозах, хозяйствах и фермах, где проверяют быков по качеству потомства..
Линейные показатели, их количество и их значения на практике могут быть расширены или сужены (например, при оценке только вымени), в рамках внутрихозяйственных зоотехнических мероприятий. В разных странах правилами предусматриваются особенности линейной оценки и доля оценки телосложения в общей.
Линейную оценку сочетают с оценкой по 100 – балльной шкале по 4 группам признаков: молочному типу, размерам туловища, качеству конечностей и вымени.
Прогрессивность методики состоит в разработанной схеме обработки результатов при помощи компьютера, с отображением графической информации.
Фотографирование
Данный способ является вспомогательным для всех других способов оценки экстерьера. Фотография племенного животного прикладывается к его племенной карточке и ветеринарным документам. В сочетании с промерами и линейной оценкой фотография может служить наглядной иллюстрацией при отборе и подборе.
Цель фотографирования – максимально достоверно передать линейное изображение общих контуров фигуры животного, объем и рельеф его тела, формы отдельных статей, характер шерстного покрова, масть и отметины. Для полной характеристики телосложения животных требуется четыре вида съемки: вид в профиль, вид спереди и сзади, вид сверху и вид в три четверти.
Требования, предъявляемые при фотографировании животных:
1. Правильная постановка животного.
Площадка для фотографирования должна быть ровной, твердой и без растительности. Всех животных в профиль фотографируют с одной и той же стороны.
Животные должны стоять спокойно и свободно, опираясь на все конечности и глядя перед собой. При осмотре сбоку конечности одной стороны туловища должны закрывать собой конечности другой стороны. Для лучшего выявления на снимке размеров и формы вымени и сосков можно одну заднюю ногу отставить немного назад. Голова обращена вперед, ухо несколько отклонено назад, открывая обзору ушную раковину. Хвост опущен прямо вниз.
2. Соблюдение надлежащей перспективы и масштаба.
Расстояние между объективом фотокамеры и животным должно быть не менее утроенной длины животного. Объектив должен находиться напротив середины общей длины фигуры животного и на уровне середины поперечника его корпуса.
3. Правильное освещение.
Лучше всего фотографировать в безветренную солнечную погоду, утром до появления мух, после окончания линьки. Свет должен падать со стороны крупа под углом 45 градусов. Нежелательно фотографировать при глубоких тенях и в полдень. Не рекомендуется снимать при пасмурной погоде, а также зимой при рассеянном свете.
4. Правильный выбор фона.
Фон должен быть не только однотонным, но и достаточно контрастным по отношению к животному. Хорошим естественным фоном может быть густая зелень, стог сена, скирда соломы и т.д. Животное надо располагать на расстоянии не менее 1 метра от фона, а лучше на таком, чтобы фон оказался не в фокусе. Хорошо получаются снимки животных на фоне дали. При массовых съемках удобно пользоваться искусственным фоном.
Нельзя фотографировать на фоне людей и зданий.
5. Правильный выбор фотографических средств и материалов.