Резюме проекта
| 1.1.Наименование проекта | Выращивание томатов и его реализация |
| 1.2. Место реализации проекта | Республика Бурятия, г.Улан-Удэ, Октябрьский район. |
| 1.3. Инициатор проекта | Пишков Артур, студент 3 курса, группы 8302 направления подготовки «ГМУ». |
| 1.4. Суть проекта | Концепция проекта предусматривает выращивание и реализацию томата. Целями деятельности предприятия будут: 1) получение высококачественной, экспорт ориентированной, конкурентоспособной продукции для реализации на внутреннем и внешнем рынках; 2) обеспечение томатами населения г. Улан-Удэ; 3) извлечение прибыли от результатов производства и реализации томата; 4) организация и предоставление новых рабочих мест. План достижения цели: - Регистрация бизнеса и сбор необходимых документов. В качестве организационной формы планируется зарегистрировать ИП; - Приобрести необходимое оборудование; - Нанять персонал. - Приобрести посадочный материал. - Обработать почву и подготовить её к посеву. - Провести посевные работы. - Следить за ростом насаждений, проводить все необходимые мероприятия по поливу и обработке растений. - Произвести сбор урожая - Реализовать весь объем выращенной продукции Продуктом является томат — экологически чистый продукт, выращенный без применения ядохимикатов. В дальнейшем предполагается расширение объемов производства продукции. Проект будет способствовать: - Увеличению товарооборота в регионе; - Созданию здоровой конкурентной среды среди оптовых и розничных анализаторов томатов на столичном рынке (в период непогоды - недоступностью товара для ввоза); - Созданию новых рабочих мест (2); |
| 1.5. Финансирование проекта | Собственные средства в размере: 400746тысяч рублей |
| 1.6. Характер строительства | Общая стоимость проекта 400746 рублей. Финансирование планируется осуществить за счет собственных средств в размере 400746тысяч рублей. |
| 1.7. Сметная стоимость проекта (стоимость приобретения оборудования) | Томата хранилище 10*6 |
| 1.8. Сроки строительства | Листовая сталь 2700*20=54000р. Утепление ангара- 8523р; Обустройство фундамента- 4940р.; Бортовой автомобиль ГАЗ 5204- 120тыс.р. Инструменты- 2845 руб., Ротационный увлажнитель воздуха – 8000 р., электрокалорифер 5124р. |
| 1.9. Заявление о коммерческой тайне | 20 дней |
| Вся информация, содержащаяся в бизнес-плане, может обнародоваться только с согласия Инициатора проекта. |
История бизнеса
Томаты – это основа многих блюд во всех странах мира. Томаты востребованы всегда и везде, и на его производстве можно стабильно зарабатывать.
Земельный участок находится в очень хорошем местоположении.
В рамках настоящего проекта планируется осуществлять коммерческую деятельность по следующей схеме:
Схема коммерческой деятельности предприятия
Выращивание томатов
↓
Оптовая реализация томатов в г. Улан-Удэ
↓
Розничная реализация томатов на рынках г.Улан-Удэ
Финансирование проекта планируется осуществить за счет собственных средств инициатора проекта.
Источники финансирования
| Источник финансирования, тыс. руб. | Сумма | Доля |
| Собственные средства | 100% | |
| Всего | 100% | |
С экономической точки зрения проект будет способствовать:
- Увеличению товарооборота в регионе;
- Созданию налогооблагаемой базы.
Вид системы налогообложения: ( УСН) Упрощенная система налогообложения
Характеристика объекта бизнеса
Томат имеет сильно развитую корневую систему стержневого типа. Корни разветвленные, растут и формируются быстро. Уходят в землю на большую глубину (при без рассадной культуре до 1 м и более), распространяясь в диаметре на 1,5-2,5 м. При наличии влаги и питания дополнительные корни могут образовываться на любой части стебля, поэтому томат можно размножать не только семенами, но также черенками и боковыми побегами (пасынками). Поставленные в воду, они через несколько суток образуют корни.
Стебель у томата прямостоячий или полегающий, ветвящийся, высотой от 30 см до 2 м и более. Листья непарноперистые, рассечённые на крупные доли, иногда картофельного типа. Цветки мелкие, невзрачные, желтые различных оттенков, собраны в кисть. Томат — факультативный самоопылитель: в одном цветке имеются мужские и женские органы.
Плоды — сочные многогнёздные ягоды различной формы (от плоско-округлой до цилиндрической; могут быть мелкими (масса до 50 г), средними (51-100 г) и крупными (свыше 100 г, иногда до 800 г и более). Окраска плодов от бледно-розовой до ярко-красной и малиновой, от белой, светло-зелёной, светло-жёлтой до золотисто-жёлтой.
По строению куста, толщине стебля и характеру листьев различают 3 разновидности томатов: не штамбовый, штамбовый, картофельный.
.
Химический состав плодов зависит от сорта, условий выращивания (климатических, погодных, типа почвы, применяемых удобрений) зрелости клубней, сроков и условий хранения и др.
В среднем томаты содержат Плоды томата отличаются высокими питательными, вкусовыми и диетическими качествами. Калорийность спелых плодов (энергетическая ценность) — 19 ккал. Они содержат 4,5—8,1 % сухого вещества, в котором половину представляют сахара, в основном глюкоза и фруктоза, а также органические кислоты (3,5—8,5 %), клетчатка (0,87—1,7 %). Плоды также содержат белки (0,6—1,1 %), пектиновые вещества (до 0,3 %), крахмал (0,07-0,3 %), минеральные вещества (0,6 %). В плодах томата высокое содержание каротиноидов (фитоен, неуроспорин, ликопин, неаликопин, каротин (0,8—1,2 мг/100 г сырой массы), ликосантин, ликофилл), витаминов (В1, В2, В3, В5), фолиевой и аскорбиновой кислоты (15—45 мг/100 г сырой массы), органических (лимонная, яблочная, щавелевая, винная, янтарная, гликолевая), высокомолекулярных жирных (пальмитиновая, стеариновая, линолевая) и фенолкарбоновых (п-кумачовая, кофейная, феруловая) кислот. В плодах найдены антоцианы, стеарины, тритерпеновые сапонины, абсцизировая кислота.
Имеющийся в томатах холин понижает содержание холестерина в крови, предупреждает жировое перерождение печени, повышает иммунные свойства организма, способствует образованию гемоглобина.
Содержание микроэлементов в 1 кг плодов: натрий — 40 мг, калий — 2680 мг, кальций — 110 мг, магний — 120 мг, железо — 6 мг, меди — 0,97 мг, фосфор — 270 мг, сера — 140 мг, хлор — 400 мг, марганец — 1,89 мг
Томаты будут выращены без употребления синтетических удобрений на основе перегноя и органических удобрений, что дает преимущества во вкусовых и питательных качествах, также они могут дольше храниться.
С одного гектара планируется получать до 15 тонн товарного томата. Томаты будут сдаваться оптом по среднегодовой цене в 50 руб./кг.
Анализ рынка
Выращивание томатов – рентабельный бизнес, который активно развивается. Развитие этой сферы деятельности расширяет возможности фермеров: развивается производство семенного материала, появляются фирмы, специализирующиеся на хранении, мойке и упаковке томатов, а значит заинтересованные в увеличении объемов и поставках фермеров.
Моими конкурентными преимуществами являются:
- Наличие земельного участка, дома и сельскохозяйственных построек.
- Опыт выращивания томатов.
- Использование для посадки сортового семенного томата.
План маркетинга
Целью маркетинга является выращивание на земельном участке томатов и их реализация.
Потребителями будут выступать жители г. Улан-Удэ.
Возможным противодействием вступлению компании на рынок со стороны конкурентов может быть резкое снижение цены (ценовой прессинг) вследствие достаточно больших производственных мощностей этих фирм. Ответным действием может быть усиление рекламы продукции.
Затраты на рекламу
| Вид рекламы | Цена за шт. | Сумма расходов |
| Листовки (500 шт.) | 1,5 | |
| Объявления в газете | ||
| Реклама на ТВ | 100 руб. за 1 слово |
В целях продвижения товара на рынке планируется провести широкую рекламную кампанию через средства массовой информации. Будут даны рекламные объявления в местных газетах, реклама на телевидении. Также будут изготовлены листовки для оптовых и розничных продавцов продукции.
Сбыт продукции планируется осуществлять путем розничной реализации жителям г.Улан-Удэ.
Для установления оптимального уровня цен на овощную продукцию, необходимо для начала сравнить цены в разные сезоны года и исходя из данных установить цены на свою продукцию.
Цены картофеля в г. Кызыле
| Продукция, цена за кг | Супермаркет «Титан» | Рынок «Туяа» | Рынок«Крестьянский» |
| В зимнее время: | 70 руб. | 71 руб. | 73 руб. |
| В весеннее время: | 65 руб. | 64 руб. | 63 руб. |
| В летнее время: | 60 руб. | 62 руб. | 60 руб. |
| В осеннее время: | 55 руб. | 56 руб. | 56 руб. |
Цены томата в г.Улан-Удэ
| Продукция, цена за кг | Супермаркет «Абсалют» | Магазин «Стимул» | Магазин «овощи и фрукты» |
| В зимнее время | 69 руб. | 75 руб. | 65 руб. |
| В весеннее время | 63 руб. | 69 руб. | 60 руб. |
| В летнее время | 60 руб. | 65 руб. | 57 руб. |
| В осеннее время | 54 руб. | 58 руб. | 53 руб. |
Таким образом, сравнив цены на картофель в разных магазинах города Улан-Удэ, наши цены будут:
- оптовая продажа 30 руб.
- розничная продажа.
Планируемая выручка в 1-й год:
13500 кг. * 30 руб. = 405000 руб. (1*9=30*9=270*50кг=13500кг)
2-й год: 14400 кг. * 30 руб. = 432000 руб.(1*9=32*9=288*50 кг=14400кг)
3-й год: 15300 кг * 30 руб. = 459000 руб. (1*9=34*9=306*50кг=15300кг)
4-й год: 16200 кг. * 30 руб. = 486000 руб.
(1*9=36*9=324*50кг=16200кг)
5-й год: 17100 кг. * 30 руб. = 513000 руб. (1*9=38*9=342*50кг=17100кг)
При покупке и потреблении местной продукции у потребителей накапливается некий опыт, то есть потребитель знает, где, какие по вкусу и по какой цене приобрести томаты. Обычно потребитель покупает подходящий ему товар в одном и том же месте, у одного и того же продавца.
Технология посадки и получения урожая будет охватывать несколько месяцев.
Производственный план
Выращивание томатов планируется в собственном земельном участке площадью 100 соток. Земельный участок и Трактор МТЗ-80 находится в собственности инициатора проекта.
Планируется:
- строительство томата хранилища
- уборка урожая
- транспортировка урожая.
Для этих целей предусматривается покупка листовой стали, пенополиуретан, электрокалорифер, бортовой автомобиль ГАЗ 5204, цемент, инструменты (лопата, тяпка, ведро).
Инструменты, листовой сталь и пенополиуретан будут куплены в г. Улан-Удэ в магазине «Смит».
Строительством томата хранилища займутся мои близкие родственники.
Общая сумма расходов на эти цели составит 207882 руб.
Для выращивания томатов потребуется в среднем 1,5 – 3,5 месяца. После чего предусматривается реализация продукции.
Сбор урожая планирую осуществлять собственными силами.
Для производства картофеля в 1-й год осуществления деятельности планируется приобрести:
| № | Наименование | Ед. измерения | Кол-во | Цена за 1 ед. | Сумма |
| ГАЗ 5204,1983г, 2650 кг | Шт. | ||||
| Листовая сталь | Шт. | ||||
| Пенополиуретан(утепл) | Шт. | ||||
| Цемент | Шт. | ||||
| Ротационный увлажнитель воздуха | Шт. | ||||
| Электрокалорифер | Шт. | ||||
| Инструменты: | Шт. | ||||
| - лопаты- 5 по 169 руб.; | |||||
| - тяпка- 10 по 150 руб.; | |||||
| -ведро - 5 по 100 руб. | |||||
| Итого: |
Преимущества напыления пенополиуретана:
- низкая теплопроводность (ниже, чем у любого другого утеплителя)
- водонепроницаемость
- отличное склеивание.
Электрические калориферы – это канальные воздухонагреватели, используемые в составе установок ЭКОЦ, которые подключаются к системам вентиляции различных помещений промышленного назначения. Электрокалиферы служат для обогрева воздуха в рабочей среде без взрывоопасных веществ и с незначительным количеством токопроводящей пыли. Электрокалорифер рассчитан на работу в условиях умеренного и холодного климата (УХЛ), согласно ГОСТ 15150-69 – четвертая категория размещения.
Организационный план
Предпринимательская деятельность регистрируется в качестве ИП.
Форма собственности – частная.
Собственником дела является Пишков Артур Спартнакович
Вид налогообложения (УСН)
Деятельность будет вестись по адресу: Республика Бурятия, г.Улан-Удэ, ул. Рейдовая36. Общая площадь составит 1,5 кв.км.
Общая стоимость проекта составит 400746 рублей, из них:
- собственные средства – 400746 рублей.
Привлечение наемных работников планируется в количестве 2 человек: рабочие.
Численность персонала и заработная плата
| № | Должность | Ставка | Количество (чел.) | Зарплата в месяц | Зарплата в год |
| Рабочие | 0,5 | ||||
| ИТОГО: |
В 2016 году работодатель уплачивает страховые взносы в размере 30 % от зарплаты работника:
o Пенсионный фонд (ПФР) — 22 %
o Фонд медицинского страхования (ФФОМС) — 5,1 %
o Фонд социального страхования (ФСС) — 2,9 %.
Отчисления на социальные нужды:
| № | Наименование должности | Сумма в месяц | Сумма в год |
| Рабочий | |||
| Рабочий | |||
| Всего: |
Календарный план реализации проекта
| Мероприятия\Месяц | 2 016 | ||||||||
| Решение вопроса финансирования | |||||||||
| Покупка оборудования и строительство томата хранилища | |||||||||
| Поиск персонала | |||||||||
| Поставка оборудования | |||||||||
| Размещение рекламы | |||||||||
| Посадка семян | |||||||||
| Уход за томатами | |||||||||
| Сбор урожая | |||||||||
| Реализация томатов |
Финансовый план
В месяц планируется совершать по 2 поездки по городу Улан-Удэ.
Транспортные расходы составляют:
| Кол-во поездок по Улан-Удэ в месяц | Расход бензина (литр) в месяц | Цена за 1 литр бензина АИ92 | Итого рублей |
| Кол-во поездок в год | |||
Дизельное топливо
| Расход д/т для (литр) | Цена за 1 литр топлива | Итого рублей |
Транспортные расходы
| Расход топлива в мес. | Расход топлива в год | Цена за 1 литр | Итого, рублей | ||
| Бензин | |||||
| Диз. топливо | |||||
| Всего: |
Коммунальные расходы:
| Наименование | Квт в месяц | Квт в год | Цена за 1 Квт | Сумма в месяц | Сумма в год |
| Э/энергия, из них: | 2,05 | 4940,5 | |||
| - электричество к/х | |||||
| - насос | - | ||||
| - электрокалорифер | |||||
| - увлажнитель воздуха |
Амортизация транспортных средств
1. Трактор МТЗ -80 7 лет – срок полезного использования
7 лет = 84 месяцев 1/84*100% = 1,19%
210000руб. * 1,19% = 2499руб. – в месяц
2499 руб. * 12 = 29988 руб. – в год
2. Бортовой автомобиль ГАЗ 5204 срок полезного использования – 8 лет
8 лет = 96 месяцев 1/96 * 100% = 0,01%
230000 руб. * 0,01% = 2300 руб. – в месяц
2300 руб. * 12 = 27600 руб. – в год
А = 29988 руб. + 27600 руб. = 57588 руб.
Расчет финансового плана представлен в таблицах. Для целей налогообложения по (УСН) Упрощённая система налогообложения — специальный налоговый режим, направленный на снижение налоговой нагрузки на субъекты малого бизнеса и среднего бизнеса, а также облегчение и упрощение ведения налогового учёта и бухгалтерского учёта. УСН введена Федеральным законом от 24.07.2002 N 104-ФЗ
| Себестоимость | ||
| Показатели | Сумма, руб. | |
| Материальные затраты: | ||
| > семена | ||
| > удобрения | ||
| Заработная плата | ||
| Отчисления на социальные нужды | ||
| Амортизация | ||
| Прочие | ||
| > транспортные расходы | ||
| > расходы на рекламу | ||
| > коммунальные расходы | ||
| > налог на транспорт | ||
| Всего: |
| Инвестиции | ||
| Показатели | Сумма, руб. | |
| Себестоимость | ||
| Оборудование и материалы | ||
| Регистрация ИП | ||
| Всего: |
| Ежегодные расходы | |
| Заработная плата | |
| Отчисления на социальные нужды | |
| Амортизация | |
| транспортные расходы | |
| коммунальные расходы | |
| Удобрения | |
| налог на транспорт | |
| Всего: |
| Чистая прибыль | ||||
| Год | Доход | Расход | Прибыль | |