М Е Н Ю
НА БЕСПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ СОШ СОВЕТСКОГО РАЙОНА
На 32.00 рублей
С 14-18 ноября 2016 года
| № рецептуры | Энерг. ценн. к/кал | Наименование блюда | Выход, гр. | Цена, руб. |
| Понедельник | ||||
| 2/1981 | Бутерброд с сыром (сыр, хлеб-батон) | 25/21 | 15,71 | |
| Таб № 4/1994 | Каша рисовая молочная (рис, молоко т/п, сахар,вода) | 12,48 | ||
| 628/96 | Чай с лимоном (чай, сахар, лимон) | 200/4 | 3,81 | |
| Итого | 32,00 | |||
| Вторник | ||||
| 116/1994 | Борщ «Украинский» с мясным фаршем и сметаной (мясо гов. свекла, капуста, картофель шпик, чеснок,, морковь, лук, сметана, сахар, соль, т.паста,перец сладкий) | 15/250/5 | 28,74 | |
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,06 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодиров. (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,20 | ||
| Итого | 32,00 | |||
| Среда | ||||
| Собствен | Голубцы ленивые с соусом (капуста св., говядина п/ф, лук, масло раст., мука пш., соус красн.осн.) | 35/20 | 17,22 | |
| 472/1994 | Картофельное пюре (картофель, молоко т/п, масло.сл) | 10,86 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,06 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,86 | ||
| Итого | 32,00 | |||
| Четверг | ||||
| 663/1981 | Кнели из курицы с гречкой с маслом (грудки курицы охлажд., кр.гречневая, яйцо, масло раст, лук, масло сл.) | 50/5 | 22,03 | |
| 465/1994 | Лапша отварная (мак.изделия, масло сл.) | 6,59 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,06 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йод. (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,32 | ||
| Итого | 32,00 | |||
| Пятница | ||||
| Собствен | Сосиски рыбные с маслом (горбуша св., хлеб, молоко, лук, яйцо, мука, сухари пан., масло раст., масло сл.) | 30/5 | 14,69 | |
| 472/1994 | Картофельное пюре (картофель, молоко т/п, масло.сл) | 12,18 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром, с лимоном (чай, лимон, сахар) | 200/4 | 3,81 | |
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,32 | ||
| Итого | 32,00 |
М Е Н Ю
НА БЕСПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ СОШ СОВЕТСКОГО РАЙОНА (кроме привозных буфетов)
На 42.00 рублей
С 14-18 ноября 2016 года
| № рецептуры | Энерг. ценн. к/кал | Наименование блюда | Выход, гр. | Цена, руб. |
| Понедельник | ||||
| 2/1981 | Бутерброд горячий с колбасой и сыром (колбаса, сыр, масло сл хлеб-батон) | 15/10/7/30 | 18,50 | |
| Таб № 4/1994 | Каша рисовая молочная (рис, молоко т/п, сахар,вода) | 12,48 | ||
| 628/96 | Кофейный напиток (коф.напиток, сахар, молоко) | 11,02 | ||
| Итого | 42,00 | |||
| Вторник | ||||
| 116/1994 | Борщ «Украинский» с мясным фаршем и сметаной (мясо гов. свекла, капуста, картофель шпик, чеснок,, морковь, лук, сметана, сахар, соль, т.паста,перец слад4кий) | 15/250/10 | 30,09 | |
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодиров. (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,52 | ||
| 628/96 | Какао-напиток (какао-порошок, молоко, сахар) | 10,39 | ||
| Итого | 42,00 | |||
| Среда | ||||
| Собствен | Голубцы ленивые с соусом (капуста св., говядина п/ф, лук, масло раст., мука пш., соус красн.осн.) | 50/30 | 24,66 | |
| 472/1994 | Картофельное пюре (картофель, молоко т/п, масло.сл) | 12,21 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром, с лимоном (чай, лимон, сахар) | 200/4 | 3,81 | |
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,32 | ||
| Итого | 42,00 | |||
| Четверг | ||||
| 663/1981 | Кнели из курицы с гречкой с маслом (грудки курицы охлажд., кр.гречневая, яйцо, масло раст, лук, масло сл.) | 50/5 | 22,03 | |
| 465/1994 | Лапша отварная (мак.изделия, масло сл.) | 6,59 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,06 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йод. (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,32 | ||
| Итого | 32,00 | |||
| Пятница | ||||
| Собствен | Сосиски рыбные с маслом (горбуша св., хлеб, молоко, лук, яйцо, мука, сухари пан., масло раст., масло сл.) | 40/5 | 18,93 | |
| 472/1994 | Картофельное пюре (картофель, молоко т/п, масло.сл) | 14,12 | ||
| Собствен | Напиток из шиповника (шиповник, лимон, сахар, вода) | 7,18 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,77 | ||
| Итого | 42,00 |
МЕНЮ
НА ПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ СОШ СОВЕТСКОГО РАЙОНА
(кроме привозных буфетов)
На 50.00 рублей
С 14-18 ноября 2016 года
| № рецептуры | Энерг. ценн. к/кал | Наименование блюда | Выход, гр. | Цена, руб. |
| Понедельник | ||||
| 2/1981 | Сосиска отварная с маслом (сосиска, масло сл.) | 60/5 | 32,60 | |
| Таб № 4/1994 | Лапша отварная (мак.изделия, масло сл.) | 5,00 | ||
| 628/96 | Кофейный напиток (коф.напиток, сах, молоко) | 11,00 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодиров. (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,40 | ||
| Итого | 50,00 | |||
| Вторник | ||||
| Собствен | Кюфта по-московски с соусом (мясо гов., рис, лук, яйцо, мука, соус красн.осн.) | 50/30 | 27,80 | |
| Таб.4/1994 | Гречка отварная (крупа гречн., масло сл.) | 8,30 | ||
| Собствен | Напиток из брусники (брусника, сахар, вода) | 12,60 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодиров. (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Итого | 50,00 | |||
| Среда | ||||
| Собствен. | Мясо тушеное с морковью и луком (мясо гов., морковь, лук репч., мука, масло раст.) | 40/40 | 33,50 | |
| 472/1994 | Картофельное пюре (картофель, молоко т/п, масло.сл) | 10,90 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром, с лимоном (чай, лимон, сахар) | 200/4 | 3,80 | |
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,80 | ||
| Итого | 50,00 | |||
| Четверг | ||||
| 439/94 | Курица тушенная в соусе с овощами (грудки курицы охлажд., масло раст.., картофель, морковь, зел.горошек, лук, соль, зелень, соус смет.) | 50/100 | 44,90 | |
| 628/96 | Чай с сахаром, с лимоном (чай, лимон, сахар) | 200/4 | 3,80 | |
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йод. (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Итого | 50,00 | |||
| Пятница | ||||
| Собствен | Сосиски рыбные с маслом (горбуша св., хлеб, молоко, лук, яйцо, мука, сухари пан., масло раст., масло сл.) | 50/5 | 23,20 | |
| 472/1994 | Картофельное пюре (картофель, молоко т/п, масло.сл) | 10,90 | ||
| Рогалик с повидлом и изюмом (мука,сахар, масло сл,яйцо,изюм,повидло) | 10,80 | |||
| 628/96 | Чай с сахаром, лимоном (чай, сахар, лимон) | 200/4 | 3,80 | |
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Итого | 50,00 |
М Е Н Ю
НА ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
ДЛЯ СОШ СОВЕТСКОГО РАЙОНА
(кроме привозных буфетов)
С 14-18 ноября 2016 года
| № рецептуры | Энерг.ценн. к/кал | Наименование блюда | Выход,гр. | Цена,руб. |
| Понедельник | ||||
| Собствен | Огурцы сол. с зеленым горошком (огурцы сол., лук репчат., зеленый горошек, масло раст.) | 16,50 | ||
| 131/1994 | Суп картофельный с геркулесом с мясом (мясо гов., картофель, геркулес, лук, морковь, масло раст.) | 15/250 | 22,20 | |
| Таб № 4/1994 | Каша рисовая молочная с маслом (рис, молоко т/п, сахар, масло сл,.вода) | 150/5 | 14,40 | |
| 2/1981 | Сосиска отварная с маслом (сосиска, масло сл.) | 60/5 | 32,60 | |
| 386/94 | Печень жаренная с маслом (печень гов, мука пш., масло раст.) | 50/5 | 35,70 | |
| 611/1981 | Шницель нат. рубл. с маслом (мясо гов., свин п/ф, лук, сухарь, м.раст,) | 50/5 | 30,50 | |
| Собствен. | Рыба зап. в жарочном шкафу (горбуша, лимон. сок, мука, масло раст.) | 50/5 | 33,90 | |
| Собствен | Пельмени отварные с маслом (мука пш., мясо гов., яйцо, лук репч., специи, масло сл.) | 100/5 | 24,10 | |
| 472/1994 | Картофель отварной (картофель, масло сл.) | 10,70 | ||
| Таб № 4/1994 | Лапша отварная (мак.изделия, масло сл.) | 5,00 | ||
| 694/1994 | Беляши мясные по-школьному (мясо гов.., лук, мука, дрожжи, масло р.) | 21,20 | ||
| Рец. ГКШП | Пицца «Фруктовое лукошко» (мука, сахар, яйцо, масло сл., сода питьев., молоко, яблоко, апельсин, банан, курага) | 21,10 | ||
| Собствен | Пирожки печ. с картофелем (мука, сахар, масло сл, яйцо, картофель, лук репчат., масло раст.) | 9,30 | ||
| Собствен | Булочка с маком (мука, сахар, яйца, дрожжи, масло сл., мак) | 12,50 | ||
| Собствен | Слойка с сыром и колбасой(тесто слоеное,сыр,колбаса,яйцо) | 26,30 | ||
| Собствен | Компот из свежих яблок и изюма (яблоки, изюм., сахар, вода) | 10,30 | ||
| 628/96 | Кофейный напиток (коф.напиток, сах, молоко) | 11,00 | ||
| Собствен | Молоко 3,5% | 4,80 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,10 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром, с лимоном (чай, лимон, сахар) | 200/4 | 3,80 | |
| 629/96 | Чай с молоком (чай, молоко) | 50/150 | 5,50 | |
| Чай пакетированный | 1 пак. | 4,80 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Яблоки свежие | 15,50 | |||
| Мандарин | 24,50 | |||
| Вторник | ||||
| 103/1981 | Закуска из морской капусты (яйцо кур., морская капуста конс., масло раст., сок лимона, сахар) | 16,10 | ||
| 116/1994 | Борщ «Украинский» с мясным фаршем и сметаной (мясо гов. свекла, капуста, картофель шпик, чеснок,, морковь, лук, сметана, сахар, соль, т.паста,перец сладкий) | 15/250/10 | 30,10 | |
| Таб.№4/1994 | Каша манная молочная с маслом (кр.манная, молоко, сахар, масло сл,вода.) | 150/5 | 12,50 | |
| Собствен | Кюфта по-московски с соусом (мясо гов., рис, лук, яйцо, мука, соус красн.осн.) | 50/30 | 27,80 | |
| 635/1981 | Капуста тушенная с мясом (говядина п/ф, капуста св., морковь, лук, масло раст., т.паста, лим.к-та, сахар, специи, мука пш.) | 50/150 | 58,20 | |
| Собствен | Пельмени отварные в бульоне (мясо гов., мука, яйцо, лук,.) | 100/100 | 22,70 | |
| Собствен | Котлета «Глобус» с маслом (кета, хлеб-батон, лук репч., молоко т/п, яйцо, мука, масло раст.) | 75/5 | 34,40 | |
| Таб.4/1994 | Гречка отварная (крупа гречн., масло сл.) | 9,90 | ||
| Собствен | Картофель по-московски (картофель, масло раст., масло сл.) | 15,60 | ||
| 694/1994 | Кулебяка с капустой (капуста св., лук, мука, дрожжи, масло р.) | 10,60 | ||
| Собствен | Сосиски зап. в слоен.. тесте (тесто слоен., сосиска, яйцо) | 30/50 | 25,00 | |
| Собствен | Королевская ватрушка (творог, мука, масло сл., сахар, яйцо, сода) | 31,10 | ||
| 687/1994 | Пирожки печ. с мясом, луком (тесто сдоб., мясо гов., лук, масло раст.) | 17,20 | ||
| Собствен | Кокроки с яблоками с брусникой (мука, сахар, масло сл., молоко т/п, яйцо, св. яблоки, брусника) | 16,00 | ||
| Собствен | Напиток из брусники (брусника, сахар, вода) | 12,60 | ||
| Собствен | Молоко 3/5% | 4,80 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,10 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром, с лимоном (чай, лимон, сахар) | 200/4 | 3,80 | |
| 629/96 | Чай с молоком (чай, молоко) | 50/150 | 5,50 | |
| Чай пакетированный | 1 пак. | 4,80 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Яблоки свежие | 15,50 | |||
| Мандарин | 24,50 | |||
| Среда | ||||
| 103/1981 | Маринад овощной (морковь, лук реп., масло раст., сахар) | 8,10 | ||
| 120/1994 | Щи из св.капусты с картофелем с мясом со сметаной (мясо говядина,капуста, картоф, морковь, лук, т.паста, сметана) | 15/250/10 | 25,50 | |
| Собствен | Каша «Янтарная» молочная (пшено, яблоки св., сл.масло, сахар, молоко т/п) | 20,20 | ||
| Собствен | Голубцы ленивые с соусом (капуста св., говядина п/ф, лук, масло раст., мука пш., соус красн.осн.) | 50/30 | 24,70 | |
| Собствен. | Мясо тушеное с морковью и луком (мясо гов., морковь, лук репч., мука, масло раст.) | 50/50 | 42,00 | |
| 664/1996 | Буузы с мясом (мясо гов.., мука, соль, яйцо, лук) | 2/65 | 39,40 | |
| 680/1981 | Запеканка из печени с маслом (печень гов, шпик, масло раст., лук, рис, яйцо, масло сл.) | 100/5 | 45,20 | |
| Собствен. | Рыба жареная с луком (горбуша, лук репч., мука, масло раст.) | 50/15 | 35,70 | |
| 472/1994 | Картофельное пюре (картофель, молоко т/п, масло.сл) | 10,90 | ||
| Собствен | Рис с овощами (рис, морковь, лук реп, т.паста, масло раст., масло сл) | 10,60 | ||
| Собствен. | Самса «Детская» (сл.тесто, мясо гов, лук) | 29,30 | ||
| Собствен | Пицца «Школьная» (сыр,тесто сдоб., колбаса вр, лук реп., раст.масло, т.паста, сметана) | 24,80 | ||
| 696/1994 | Расстегаи с рыбой (тесто дрож., горбуша св., масло раст, лук) | 18,00 | ||
| Собствен | Хачапури «Солнышко» (мука, творог, масло сл., яйцо, сахар, сыр, чеснок, масло раст.) | 33,90 | ||
| Собствен. | Плюшка «Эстонская» (мука, сахар, яйцо, сыр, дрожжи, сл.масло) | 19,20 | ||
| Собствен | Булочка «Гребешок с повидлом»(мука, сахар, дрожжи, молоко т/п, яйцо, сахар, повидло) | 11,60 | ||
| Собствен | Кисель из облепихи (облепиха св., крахмал, сахар) | 10,70 | ||
| Собствен | Молоко 3/5% | 4,80 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,10 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром, с лимоном (чай, лимон, сахар) | 200/4 | 3,80 | |
| 629/96 | Чай с молоком (чай, молоко) | 50/150 | 5,50 | |
| Чай пакетированный | 1 пак. | 4,80 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Яблоки свежие | 15,50 | |||
| Мандарин | 24,50 | |||
| Четверг | ||||
| Сельдь сол. с луком (сельдь сол., лук репч., масло сл.) | 30/10 | 21,50 | ||
| 154/1994 | Суп овощной с фасолью с мясом и сметаной (мясо гов, фасоль, морковькапуста св, масло раст., соль, лук, зелень, сметана,,том паста) | 15/250/10 | 28,80 | |
| Таб.№4/1994 | Каша гречневая молочная с маслом (кр.гречневая, молоко, сахар, масло сл,вода) | 150/5 | 16,40 | |
| 663/1981 | Кнели из курицы с гречкой с маслом (грудки курицы охлажд., кр.гречневая, яйцо, масло раст, лук, масло сл.) | 50/5 | 22,00 | |
| 439/94 | Курица тушенная в соусе с овощами (грудки курицы охлажд., масло раст.., картофель, морковь, зел.горошек, лук, соль, зелень, соус смет.) | 50/100 | 44,90 | |
| 632/1981 | Гуляш мясной (мясо гов, лук, мука, т.паста, м.раст.) | 50/50 | 40,80 | |
| Собствен. | Котлета «Мечта» с маслом (горбуша св., мясо свин., сухарь пан. лук, хлеб, молоко, масло растит., масло сл.) | 60/30 | 29,50 | |
| Собствен | Пельмени отварные с маслом (мука пш., мясо гов., яйцо, лук репч., специи, масло сл.) | 100/5 | 24,10 | |
| 465/1994 | Лапша отварная (мак.изделия, масло сл.) | 5,00 | ||
| 472/1994 | Картофель жареный из отварного (картофель, масло раст) | 16,10 | ||
| 696/1994 | Расстегаи с курицей (тесто дрож., масло раст, курица св., лук,) | 18,90 | ||
| Собствен | Булочка «Настена » (мука, сахар, яйца, дрожжи, масло сл., повидло) | 11,60 | ||
| 688/1994 | Маффины с сыром и сосисками (мука,сахар яйцо,масло сл., сыр, сосиски.) | 16,70 | ||
| 694/1994 | Беляши мясные (мясо гов., лук, мука, дрожжи, масло раст.) | 21,20 | ||
| Собствен | Лепешки с мёдом (мука, сахар, дрожжи, соль, масло раст., мёд) | 100/20 | 20,90 | |
| 628/96 | Компот из кураги и изюма (курага, изюм, сахар) | 11,40 | ||
| Собствен | Молоко 3/5% | 4,80 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,10 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром, с лимоном (чай, лимон, сахар) | 200/4 | 3,80 | |
| 629/96 | Чай с молоком (чай, молоко) | 50/150 | 5,50 | |
| Чай пакетированный | 1 пак. | 4,80 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Яблоки свежие | 15,50 | |||
| Мандарин | 24,50 | |||
| Пятница | ||||
| Собствен. | Свекла маринованная (свекла, сок лимона, сахар, корица,гвоздика,масло раст.) | 6,40 | ||
| Сб.нац.кух. | Лагман с мясом (лапша дом., картофель, мясо гов., морковь, лук, перец сл., лук, т.паста, масло раст.) | 15/250 | 34,90 | |
| Таб.№4/1994 | Каша геркулесовая молочная с маслом (геркулес, молоко, сахар, вода, масло сл.) | 150/5 | 13,80 | |
| Собствен | Сосиски рыбные с маслом (горбуша св., хлеб, молоко, лук, яйцо, мука, сухари пан., масло раст., масло сл.) | 60/5 | 27,40 | |
| 631/1981 | Жаркое по-домашнему (мясо гов., картофель, лук, масло раст, специи) | 50/150 | 51,40 | |
| 664/1996 | Буузы с мясом (мясо гов., мука, соль, яйцо, лук) | 2/65 | 39,40 | |
| 408/1981 | Печень, тушенная в сметанном соусе (печень гов, масло раст., мука, смет. соус) | 50/50 | 39,90 | |
| 472/1994 | Картофельное пюре (картофель, молоко т/п, масло.сл) | 10,90 | ||
| 469/1994 | Гарнир «Забава» (кр.гречневая, рис, масло сл.) | 7,70 | ||
| Рогалик с повидлом и изюмом(мука,сахар,масло сл,яйцо,изюм,повидло) | 10,80 | |||
| 687/1994 | Пирожки печ. с печенью и рисом (тесто сдоб., печень гов., лук, рис, масло раст.) | 15,20 | ||
| 688/1994 | Пирожки печ. с картофелем (тесто сдоб., картофель, лук, масло раст.) | 9,30 | ||
| Собствен | Пицца со свежим перцем и помидорами (сыр,тесто сдоб., колбаса вр, лук реп., перец сл., раст.масло, помидор св.) | 35,40 | ||
| Собствен | Хачапури слоеное (тесто сл., сыр, масло сл., яйцо, масло раст.) | 26,90 | ||
| Собствен | Булочка «Заказная» (мука, сахар, яйца, дрожжи, масло сл.) | 9,10 | ||
| Собствен | Напиток из шиповника (шиповник, лимон, сахар, вода) | 7,20 | ||
| Собствен | Молоко 3/5% | 4,80 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,10 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром, с лимоном (чай, лимон, сахар) | 200/4 | 3,80 | |
| 629/96 | Чай с молоком (чай, молоко) | 50/150 | 5,50 | |
| Чай пакетированный | 1 пак. | 4,80 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Яблоки свежие | 15,50 | |||
| Мандарин | 24,50 |
М Е Н Ю
НА ПРОДЛЕНКУ ДЛЯ СОШ № 9
На 70.00 рублей
С 14-18 ноября 2016 года
| № рецептуры | Энерг. ценн. к/кал | Наименование блюда | Выход, гр. | Цена, руб. |
| Понедельник | ||||
| обед | ||||
| 131/1994 | Суп картофельный с геркулесом с мясом (мясо гов., картофель, геркулес, лук, морковь, масло раст.) | 15/250 | 22,20 | |
| 611/1981 | Шницель нат. рубл (мясо гов., свин п/ф, лук, сухарь, м.раст,) | 22,90 | ||
| Таб № 4/1994 | Лапша отварная (мак.изделия, масло сл.) | 5,00 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,10 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодир.(мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,50 | ||
| Итого | 53,70 | |||
| полдник | ||||
| Собствен | Булочка с маком (мука, сахар, яйца, дрожжи, масло сл., мак) | 12,50 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром, с лимоном (чай, лимон, сахар) | 200/4 | 3,80 | |
| Итого | 16,30 | |||
| ВСЕГО | 70,00 | |||
| Вторник | ||||
| обед | ||||
| Собствен | Пельмени отварные в бульоне (мясо гов., мука, яйцо, лук,вода) | 150/150 | 34,10 | |
| Собствен | Кокроки с яблоками с брусникой (мука, сахар, масло сл., молоко т/п, яйцо, св. яблоки, брусника) | 16,00 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,10 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Итого | 53,50 | |||
| полдник | ||||
| Собствен | Королевская ватрушка (творог, мука, масло сл., сахар, яйцо, сода) | 14,40 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром, с лимоном (чай, лимон, сахар) | 200/4 | 3,80 | |
| Итого | 12,20 | |||
| ВСЕГО | 70,00 | |||
| 297/1994 | Запеканка из творога с абрикосовым соусом (творог, мука, яйцо, масло сл., сахар, сухари, масло раст., ванилин, абрикосовый соус) | 100/30 | 31,52 | |
| 628/96 | Чай б/ сахара (чай, вода) | 0,45 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 0,81 | ||
| Итого | 32,78 | |||
| ВСЕГО | 112,00 | |||
| Среда | ||||
| обед | ||||
| 120/1994 | Щи из св.капусты с картофелем на мясном бульоне со сметаной (капуста, картоф, морковь, лук, т.паста, сметана) | 250/10 | 14,20 | |
| 310/1994 | Рыба, жаренная с луком (горбуша, мука, лук., масло раст.) | 40/15 | 29,40 | |
| Собствен. | Рис с овощами (рис, морковь, лук реп, т.паста, масло раст.) | 9,30 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,10 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодир.(мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Итого | 56,30 | |||
| полдник | ||||
| Собствен | Булочка «Гребешок с повидлом»(мука, сахар, дрожжи, молоко т/п, яйцо, сахар, повидло) | 11,60 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,10 | ||
| Итого | 13,70 | |||
| ВСЕГО | 70,00 | |||
| Четверг | ||||
| обед | ||||
| 231/1981 | Суп овощной с фасолью, со сметаной (капуста, картофель, морковь, помидоры св., фасоль консер., сметана, лук реп., масло раст.) | 250/10 | 17,60 | |
| 632/1981 | Гуляш мясной (мясо гов, лук, мука, т.паста, м.раст.) | 40/40 | 32,60 | |
| Таб № 4/1994 | Лапша отварная (мак.изделия, масло сл.) | 5,00 | ||
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,10 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодир.(мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Итого | 58,60 | |||
| полдник | ||||
| Собствен | Булочка «Настена » (мука, сахар, яйца, дрожжи, масло сл., повидло) | 10,70 | ||
| 628/96 | Чай б/ сахара (чай, вода) | 0,70 | ||
| Итого | 11,40 | |||
| ВСЕГО | 70,00 | |||
| Пятница | ||||
| обед | ||||
| Сб.нац.кух. | Суп-Лагман (лапша дом., картофель, морковь, лук, перец сл., лук, т.паста, масло раст.) | 23,70 | ||
| 631/1981 | Жаркое по-домашнему (мясо гов., картофель, лук, масло раст, специи) | 25/120 | 31,40 | |
| 628/96 | Чай с сахаром (чай, сахар) | 2,10 | ||
| Рец.ГКШП | Хлеб батон йодированный (мука, сахар, дрожжи, соль йод. масло р.) | 1,30 | ||
| Итого | 58,50 | |||
| полдник | ||||
| Рогалик с повидлом и изюмом (мука,сахар,масло сл,яйцо,изюм,повидло) | 10,80 | |||
| 628/96 | Чай б/ сахара (чай, вода) | 0,70 | ||
| Итого | 11,50 | |||
| ВСЕГО | 70,00 |