Литература.
Основная:
1. Руководство по общей и клинической физиологии. В.И.Филимонов, МИА, 2002, 957 стр.
2. Физиология человека, В.М. Покровский, Г.Ф. Коротько, М., 2004.
3. М.Р.Сапин, Г.Л.Билич Анатомия человека: Учеб. для студ. биол. спец. вузов. -М., Высшая школа, 1989. - 544 с.
4. Руководство к практическим занятиям по нормальной физиологии. К.В.Судаков, А.В.Котова, М., 2002.
5. «Физиология с основами анатомии человека». А.В.Логинов, 1983.
Дополнительная
- «Основы физиология человека», 1 и 2 том, Б.И.Ткаченко, С.-Петербург, 1994г.
- «Руководство к практическим занятиям по физиологии человека с основами анатомии» М.Ф. Румянцева и др., Москва, «Медицина», 1986
- Атлас по нормальной физиологии А.В.Коробков, С.А.Чеснокова, Москва, Высшая школа, 1987.
- Нормальная физиология, под ред. К.В.Судакова, М., 2000.
- Ситуационные задачи по физиологии с основами анатомии для самостоятельной работы студентов. Под ред. А.А. Утепбергенова, Д.А. Адильбековой, Шымкент, 2006, 66 с.
- Справочник физиологических и лабораторных показателей здорового человека. А. А. Утепбергенов, 1995.
- Физиология человека. Под ред. М.Покровского, Г.Ф.Коротько, в двух томах, М., 2001, 368 с.
- В.Я. Липченко, Р.П.Самусев Атлас нормальной анатомии человека: Учебное пособие.-2 изд., перераб. и дополн.-М.Медицина, 1988. 320 с.
9. Агаджанян Н.А., Тель Л.З., Циркин В.И., Чеснакова С.А. Физиология
человека. Санкт-Петербург, Sotis, 2000 г., 528 с.
7. Контроль: Решение ситуационных задач
АО «МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ АСТАНА»
КАФЕДРА ФИЗИОЛОГИИ
Раздаточный материал к занятию № 13
Тема занятия: Методы исследования желудочно-кишечного тракта, процессы пищеварения и всасывания.
Работа № 1. Определение pH желудочного сока
Для определения pH желудочного сока набирают в пробирку по 0,2 мл желудочного сока прозондированных животных. Затем пробой на лакмус определяют pH желудочного сока. При кислой реакции желудочного сока наблюдается изменение цвета лакмуса от синего до красного. Нейтральная реакция желудочного сока дает соломенно-желтую окраску.
Результаты и их оформление. Запишите результаты изменения цвета лакмуса в тетрадь и определите pH и реакцию желудочного сока.
Определение pH слюны
Для определения pH слюны набирают в пробирку по 0,2 мл слюны испытуемого. Затем пробой на лакмус определяют pH слюны. При кислой реакции слюны наблюдается изменение цвета лакмуса от синего до красного. Нейтральная реакция слюны сока дает соломенно-желтую окраску.
Результаты и их оформление. Запишите результаты изменения цвета лакмуса в тетрадь и определите pH и реакцию слюны.
Работа № 2. Влияние ацетилхолина и адреналина на моторику изолированного отрезка тонкой кишки крысы.
Ход работы. Наркотизированную крысу фиксируют на операционном столе в положении на спине. По белой линии вскрывают брюшную полость и вырезают участок тонкой кишки длиной 4-5 см. Погружают отрезок кишки в чашку Петри с теплым раствором Рингера-Локка. Наблюдают моторику тонкой кишки при добавлении в раствор Рингера-Локка ацетилхолина. После наблюдения моторики отрезка кишки под влиянием ацетилхолина, раствор Рингера-Локка в чашке Петри заменяют на свежий, к нему добавляют пипеткой адреналин и наблюдают моторику отрезка кишки.
Результаты и их оформление. Запишите результаты наблюдений в тетрадь. Проанализируйте влияние ацетилхолина и адреналина на моторику кишечника и объясните полученные эффекты.
Работа № 3. Наблюдение моторики кишечника и ее изменение при раздражении блуждающего нерва.
Ход работы. Наркотизированную крысу фиксируют на операционном столе в положении на спине. По белой линии вскрывают брюшную полость и наблюдают моторику тонкой кишки. После наблюдения моторики кишки проводят раздражение блуждающего нерва и наблюдают за изменением моторики кишки.
Результаты и их оформление. Запишите результаты наблюдений в тетрадь. Проанализируйте влияние блуждающего нерва на моторику кишечника и объясните полученные эффекты.
Работа № 4. Зарисовка схем и таблиц
