СВЕДЕНИЯ О ПРОЕКТЕ УЧАСТНИКА

1. Название проекта	Молодежь в мире бизнеса.
2. Слоган проекта	Нужно уметь быть богатым, бедным может быть каждый.
3. Основная идея проекта	Как показывает опыт развитых стран, малое и среднее предпринимательство играет весьма и весьма большую роль в экономике, его развитие влияет на экономический рост, на ускорение научно-технического прогресса, на насыщение рынка товарами необходимого качества, на создание новых дополнительных рабочих мест, то есть решает многие актуальные экономические, социальные и другие проблемы. Статистика показывает, что доля молодежи в среде предпринимателей составляет более 30%. Как это ни парадоксально, но в современном российском законодательстве до сих пор отсутствует понятие «молодежное предпринимательство». Между тем именно на молодых предпринимателей ложится основное бремя ответственности за будущее экономическое развитие страны. Важность развития молодежи, малого и среднего предпринимательства, инновационных малых и микропредприятий неоднократно подчеркивалась Президентом РФ, Председателем Правительства РФ, представителями политических партий и многими общественными деятелями. «Во всём мире и науку, и технологические достижения делают молодые, поэтому наша, абсолютно актуальная, задача – поощрять научно-техническое творчество молодёжи, создавать условия для создания новых идей и, самое главное, для их последующего применения, то есть для коммерциализации, - отметил Дмитрий Медведев на одном из заседаний Госсовета. - Очень важно впоследствии эти идеи популяризировать, поощряя состязательность как часть инновационного процесса». Поскольку от сегодняшней молодежи зависит то, каким будет предпринимательство в будущем, необходимо уже сейчас формировать в сознании молодежи цивилизованный подход к ведению бизнеса. Мы опросили местных предпринимателей по поводу организации их бизнеса, о том, что подтолкнуло их на создание своего дела, и основными проблемами они выделили проблему трудоустройства, возникшие финансовые трудности и желание обеспечить достойную жизнь себе и своим детям. Молодежь имеет сегодня хорошие перспективы для занятия предпринимательской деятельностью. Это обусловлено распространенной в молодежной среде ориентацией на успех и соответствием качеств молодых людей социально-психологическим требованиям рынка (инициативность, мобильность, смелость, склонность к риску, способность учиться и переучиваться, открытость инновациям и т.п.). Бедным может быть каждый, нужно уметь быть богатым. Перед нами реально встает сейчас проблема трудоустройства, поэтому мы рассмотрели все плюсы и минусы своего дела и решили открыть пиццерию «Лакомый кусочек» в г.Сорочинске вблизи Ветеринарного техникума и МОУ СОШ №7, №3, №1, так как в техникуме нет столовой, а в школах небольшие буфеты, что не достаточно для обеспечения питания детей.

4. Стадия проекта	а) на стадии идеи

5. Проблема	Социальное самоопределение молодежи есть определение ею своего положения в мире. И, прежде всего, это ответ на вопросы кем быть и что делать. Анализ положения молодежи на российском рынке труда показывает, что молодые люди составляют около 35% трудоспособного населения России. Вместе с тем, молодежь во всем мире является одной из особо уязвимых групп на рынке труда. Мы убедились в этом, проанализировав молодежные рынки труда Сорочинского и Курманаевского районов. В Сорочинском районе проживает примерно в шесть раз больше молодых людей, чем в Курманаевском. И процент трудоустройства в три раза выше. Это связано в первую очередь с тем, что в Сорочинском районе больше предприятий, организаций различных отраслей, куда могут устроиться на работу молодые люди. Но и безработица в районах есть, и одной из ее причин является выбранная молодыми людьми профессия. Молодежь районов чаще всего получает профессии юриста, экономиста, менеджера, в то время как востребованы профессии врачей и учителей. Сорочинскому району еще требуются токари, слесари, водители и сварщики. Многие молодые люди от безысходности, имея высшее образование, идут торговать на рынок, кому то приходится уезжать из города в поисках работы, а особо предприимчивая молодежь открывает свое дело, обеспечивая рабочим местом себя и других.

6. География проекта	Г.Сорочинск, Сорочинский район

7. Срок проекта	01.03.2013-31.08.2013

8. Цель проекта	Сократить молодежную безработицу в г.Сорочинск на 0.2 %.

9. Основные задачи проекта	-составить проект открытия пиццерии «Лакомый кусочек» -обеспечить пиццерию «Лакомый кусочек» материально-технической базой, осуществить набор квалифицированных сотрудников; - обеспечить реализацию проекта

10. Целевая аудитория проекта	Ученики МОУ СОШ №7, №3, №1 г.Сорочинска, студенты Ветеринарного техникума, а также люди работающие в близи нашей пиццерии. Возростная группа наших посетителей от 11 до 60 лет.

11. Календарный план реализации проекта
наименование и описание мероприятия	сроки начала и окончания	ожидаемые итоги
1.Процесс регистрации ИП	01.07.2013-20.07.2013	ИП создано
1.косметический ремонт арендуемого помещения	01.07.2013 –31.07.2013	Помещение готово к эксплуатации
2.закупка и ввод в эксплуатацию необходимого оборудования	01.08.2013-10.08.2013	Технологическая база внедрена и готова к функционированию
3. Набор персонала	В течение всего периода реализации проекта	Штат сформирован
4. рекламная кампания	11.08.2013 – 30.08.2013	Первые продажи
5. Открытие пиццерии «Лакомый кусочек»	01.09.2013	Обеспечение рабочим местом 12 человек, в том числе себя, получение чистой прибыли (в год) около 520 т.р.


12. Команда проекта	Руководитель проекта — Портнягина В.В - лицо, осуществляющее управление проектом и ответственное за результаты проекта; Куратор проекта — Бредихина Г.И, Яковлева Л.В-лица, ответственные за обеспечение проекта ресурсами и осуществляющие административную, финансовую и иную поддержку проекта; Команда проекта — Бредихина А.Г, Яковлева А.А Непосредственная реализация проекта, сортировка данных, расчеты. Работа распределена равномерно. Добровольцев не привлекали.

13. Партнеры проекта	1.Администрация г.Сорочинска,а именно: - Главный специалист по защите прав потребителей и работе с предпринимателями (оказывает консультационную помощь, собирает документы на грант и отправляет их в министерство экономического развития Оренбургской области) -Консультационный центр для предпринимателей (на базе совета предпринимателей) – информационная помощь бизнесу. 2.Центр занятости населения. 3. ИП Сапегин Г.П 4.МРИ ФНС РФ №4 по Оренбургской обл. 5.Родители

14. Результаты проекта	После реализации проекта в г. Сорочинске будет решена проблема трудоустройства 12 человек. Появится место, где можно быстро, вкусно и недорого перекусить в обеденный перерыв или после уроков.

15. Методы оценки результатов	Проект будет реализован при полном погашении кредита за 1 год, из рассчитываемых 3 лет. Это будет свидетельствовать об успешной работе нашей пиццерии

16. Дальнейшая реализация проекта	В дальнейшем работа нашей пиццерии будет направлена на расширение. Планируется расширение ассортимента, а именно: Продажа не только пиццы, но и: 1)салатов, 2)супов, 3)вторых блюд, 4)десертов. Все эти блюда будут легки в приготовлении, сытны, приемлемы в цене. Что касается долгосрочной перспективы, то планируется открыть такую же пиццерию вблизи МОУ СОШ №4.

17. Бюджет проекта.
Наша пиццерия будет рассчитана на 40 посадочных мест (10 столов по 4 места). Примерное количество посетителей в день – 100 человек (по минимуму). На сумму взятого кредита закупаем оборудование: -Печи (2 штуки по 36тыс. руб. на сумму 72 тыс.руб.) -Микроволновая печь (3 штуки по 3 тыс. руб. на сумму 9 тыс.руб.) -Холодильник (4 штуки по 20 тыс. руб. на сумму 80 тыс. руб.) -посудомоечная машина (2штуки по9 тыс. руб. на сумму 18 тыс.руб.) Итого на сумму 179000 рублей. Посуда: -Комплект (тарелка большая, средняя, ложка, вилка, стакан) – 1000 рублей. Один комплект * 40 посадочных мест = 40000рублей. -Кастрюли, листы, сковороды – 20000 рублей. Итого посуда –60000рублей. Прочее оборудование: -Стол – 10 штук – 10000 рублей. (1010000 = 100000 руб.) -Стул – 40 штук – 1000 рублей.(401000 = 40000 руб.) Итого 100000 р. + 40000 р. = 140000 руб. -Вешалки – 4 штуки – 2000 руб. (42000 = 8000 руб.) -Плазма – 2 штуки – 20000 рублей (220000 руб. = 40000 руб.) -Ветрина – 20000 руб. -Разделочный стол – 3 штуки – 15000 (315000 = 45000 руб.) -Кассовый аппарат – 20000 руб. -Барная стойка – 20000 руб. Итого: 153000 рублей. Ремонтные работы – 50000 руб. Установка оборудования – 20000руб. Приобретение материалов – 130000 рублей. Итого: 200000 руб. Всего: 732000 рублей. Для организации нашего дела планируем взять потребительский кредит на сумму 600000 рублей, по 300 000 с каждой и часть собственных накоплений. Почему потребительский - да потому, что это еще одна из проблем предпринимательства. Начинающим бизнесменам не проработавшим 6 месяцев отказывают в предоставлении кредита, но и нам с Аней его не дадут, т.к. мы не имеем постоянного заработка и поручителей. Расчет: Сумма кредита – 600000 рублей. Ставка – 16,9 % годовых. Срок – 3 года. 600000 р. /36 мес. = 16667 руб. – ежемесячный платеж на погашение основного долга. 600000р./365 дней30 дней16,9 % = 8334,25 рублей – ежемесячный процент к основному долгу 16667 р. + 8334,25 р. = 25001,25 рублей. – общая сумма платежа в месяц. Меню: 1. Пицца «Ассорти» - 60 р. Целая 360 р. 2. Пицца «Сырная» - 40 р. Целая 240 р. 3. Пицца «Морская» - 70 р. Целая 420 р. 4. Пицца «Мясная» - 70 р. Целая 420 р. 5. Закрытая пицца – 70 р. Целая – 420 р. 6. Спагетти с грибами – 60 р. Порция 7. Куриные крылышки – 20 р. Одно крыло 8. Напитки: -Кофе «3в 1»- 35 р. -Кофе Капучино – 50 р. Коктейль «Молочный» - 50 р. -Чай (в ассортименте) – 30 р. -Сок натуральный (в ассортименте) – 40 р. -Лимонад 30 р. 200 мл. Мы так же организуем доставку пиццы на дом. Цена доставки – 70 рублей. Предположительно в день будет 10 заказов. По два заказа на каждый ассортимент пиццы. Расчет: 10 заказов(362 2)+(2402)+(4206) = 3720 руб. Предположительно один посетитель заказывает на 100 р. (минимум). Исходя из этого: Расчет (в день): 100 человек 100 р. =10000 р. Плюс за доставку на дом 3720 руб. Итого выручка за день = 13720 р. Расчет (месяц): 13720 31 день = 425320 р. Затраты в месяц: -Сырье – 100000 р. (мука, сыр, соус, колбаса, грибы, морепродукты и т.д.) -Коммунальные расходы – 25000 р. -Страховые взносы за ИП – 2707 р. в месяц (32479 р. в год) -УСН = 25519 р. -Заработная плата – 157711 р. -Аренда – 26250 р. -Кредит – 25092 р. -Прочие расходы (в том числе амортизация) – 20000 р. Итого: 382279 р. Выручка – затраты = Чистая прибыль 425320 – 382279 = 43041 р. (в месяц) ЧП в год = 43041 12 мес. = 516500 р.
ИТОГО	733000 рублей

17. Бюджет проекта.
№ п/п	наименование статьи	единица - (чел., мес., шт. и т.п.)	кол-во	цена (руб.)	стоимость (руб.)

	Оборудование
	Микроволновая печь	Шт.
	Печи	Шт.
	Т.д.

Наша пиццерия будет рассчитана на 40 посадочных мест (10 столов по 4 места). Примерное количество посетителей в день – 100 человек (по минимуму). На сумму взятого кредита закупаем оборудование, посуду, осуществляем ремонт помещения и.т.д.:
	Сумма кредита	Чел.
Для организации нашего дела планируем взять потребительский кредит на сумму 600000 рублей, по 300 000 с каждой и часть собственных накоплений. Почему потребительский - да потому, что это еще одна из проблем предпринимательства. Начинающим бизнесменам не проработавшим 6 месяцев отказывают в предоставлении кредита, но и нам с Аней его не дадут, т.к. мы не имеем постоянного заработка и поручителей. Расчет: Сумма кредита – 600000 рублей. Ставка – 16,9 % годовых. Срок – 3 года. 600000 р. /36 мес. = 16667 руб. – ежемесячный платеж на погашение основного долга. 600000р./365 дней30 дней16,9 % = 8334,25 рублей – ежемесячный процент к основному долгу 16667 р. + 8334,25 р. = 25001,25 рублей. – общая сумма платежа в месяц.
	Выручка в месяц	Чел.
Выручка (Предположительно один посетитель заказывает на 100 р. (минимум).) Расчет (в день): 100 человек* 100 р. =10000 р. Расчет (месяц): 10000 *31 день = 310000 р.
	Доставка пиццы на дом (за месяц-31 день)	заказы
Предположительно в день будет 10 заказов. По два заказа на каждый ассортимент пиццы. Расчет: 10 заказов(362 2)+(2402)+(4206) = 3720 руб.х31=115320
Итого выручка за месяц 425320 руб.
5.	Сырье – (мука, сыр, соус, колбаса, грибы, морепродукты и т.д.) Коммунальные расходы Страховые взносы за ИП УСН Заработная плата Аренда Кредит Прочие расходы(в том числе амортизация)
Итого затраты в месяц 382279

Чистая прибыль за месяц= 425320 руб.-382279руб.=43041 руб.
Чистая прибыль за год = 43041 *12 мес. = 516500 руб.

СВЕДЕНИЯ О ПРОЕКТЕ УЧАСТНИКА

Поиск по сайту