ОТЧЕТ
по ознакомительной практике
Вариант 7
| Выполнил: | _______________________________ |
| (Фамилия И.О.) | |
| Студент ____курса __________ направление | |
| Группа __________ | |
| Номер зачетной книжки_____________________ | |
| Подпись | _______________________________ |
| Преподаватель: | _______________________________ |
| (Фамилия И.О.) | |
| Должность: | ________________________________ |
| уч. степень, уч. звание | |
| Оценка:_______ Дата: __________________ | |
| Подпись _______________________________________ |
Санкт-Петербург
20__
Содержание
1. Описание государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ГОС ВПО) направления 101100 - Гостиничное дело: структура и трудоемкость циклов ГОС ВПО.
2. Основные приемы использования правил библиогра-фического описания различных видов изданий.
Библиографический список учебных изданий за последние 5 лет, а также имеющиеся в библиотеке СПбГИЭУ на тему «Технология гостиничной деятельности».
3. Общая характеристика 3-х театрально-зрелищных предприятий в Санкт-Петербурге и описание структуры предоставляемых услуг.
4. История развития СПбГИЭУ в советский период.
5. Список источников
Описание государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ГОС ВПО) направления 101100 - Гостиничное дело: структура и трудоемкость циклов ГОС ВПО.
ООП магистратуры предусматривают изучение следующих учебных циклов:
- общенаучный цикл;
- профессиональный цикл;
и разделов:
- практики и научно-исследовательская работа;
- итоговая государственная аттестация.
Каждый учебный цикл имеет базовую (обязательную) часть и вариативную (профильную), устанавливаемую вузом. Вариативная (профильная) часть дает возможность расширения и (или) углубления знаний, умений, навыков и компетенций, определяемых содержанием базовых (обязательных) дисциплин (модулей), позволяет обучающимся получить углубленные знания и навыки для успешной профессиональной деятельности и (или) продолжения профессионального образования в аспирантуре.
Основные приемы использования правил библиогра-фического описания различных видов изданий.
Библиографический список учебных изданий за последние 5 лет, а также имеющиеся в библиотеке СПбГИЭУ на тему «Технология гостиничной деятельности».
Библиографическое описание – это совокупность библиографических сведений о документах, его составной части или группе документов, приведённых по определённым правилам и необходимых и достаточных для общей характеристики и идентификации документа.
В настоящее время библиографические ссылки оформляются в соответствии с ГОСТом 7.0.5-2008 «Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления». Стандарт устанавливает общие требования и правила составления библиографического описания документа, его части или группы документов: набор областей и элементов библиографического описания, последовательность их расположения, наполнения и способ представления элементов, применение предписанной пунктуации и сокращений. ГОСТ распространяется на текстовые опубликованные и неопубликованные документы: книги, сериальные издания, нормативно-технические и технические документы, депонированные научные работы, отчёты о научно-исследовательских работах, неопубликованные переводы и диссертации на русском и других языках.
Отступление от требований ГОСТов в описании документов является одним из существенных недостатков научных работ.
Общая характеристика 3-х театрально-зрелищных предприятий в Санкт-Петербурге и структура предоставляемых услуг.
- Алые паруса
- «Звезды белых ночей»
- Концерт Мадонны
Алые паруса 2012.
Алые паруса 2012 в Санкт-Петербурге, развернулись на трех аренах:
- Дворцовая площадь
- стрелка Васильевского острова
- акватория Невы.
В последней под музыку симфонического оркестра и огненный дождь из фейерверка проплыл «корабль-мечта».
В процессе движения бригантины под алыми парусами в акватории развернулся целый спектакль с музыкой, водным и световым шоу, который завершится в самый темный период белой ночи фейерверком. В 2012 году для праздника Алых парусов над партитурой свето-пиротехнического шоу в акватории Невы работал Дмитрий Маликов: его произведения стали музыкальным оформлением огненной феерии. Более того, сам маэстро исполнил их за роялем на фоне праздничного фейерверка. Продолжительность спектакля на воде около 30 минут.
ПРОГРАММА ПРАЗДНИКА АЛЫЕ ПАРУСА 2012 В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ:
Концертная программа на Дворцовой площади и стрелке Васильевского острова запланирована одновременно в 23:00.
Концерт на Дворцовой площади на празднике Алые паруса 2012 провели Иван Ургант и Юлия Ковальчук. Для выпускников в шоу-программе приняли участие группы «Сплин», «Градусы» и «Марсель», Дан Балан, шоу-балет Аллы Духовой «Тодес» и другие звезды российской и зарубежной сцены. Зрителями концерта на Дворцовой были только выпускники школ Санкт-Петерубрга.
На стрелке Васильевского острова собрались петербуржцы и гости Северной столицы.
Концерт на Дворцовой площади и на стрелке Васильевского острова продлился до 05:00 24 июня 2012 года. В программе концерта был предусмотрен перерыв на шоу в акватории Невы.
Начало главного шоу в 01:40.
«Звезды белых ночей»
XX фестиваль «Звезды белых ночей» прошел с 25 мая по 15 июля. Открылся фестиваль премьерной оперы М. Мусоргского «Борис Годунов» в постановке Грэма Вика под управлением маэстро Валерия Гергиева с Евгением Никитиным в главной партии. Спектакль также был показан 26 мая и 26 июня.
26 мая в Концертном зале прошел первый концерт симфонической программы фестиваля при участии Чулпан Хаматовой и Евгения Миронова, виолончелиста, лауреата XIV конкурса им. Чайковского Ивана Каризны и солиста оперы Сергея Семишкура под управлением Валерия Гергиева.
Еще одну премьеру фестиваля приготовил изобретательный Даниэле Финци Паска, вновь после прошлогодней «Аиды» обратившийся к Верди. На сей раз он поставил «Реквием» (20 и 22 июня).
Балетная премьера фестиваля – один из немногих сюжетных спектаклей Баланчина, дивной красоты волшебная сказка мастера «Сон в летнюю ночь» на музыку Мендельсона (6, 7, 17 июня). В репертуар театра вернулась «Весна священная» Игоря Стравинского в хореографии Вацлава Нижинского (14 и 15 июля).
Главное:
• за восемь недель фестиваля было дано около ста спектаклей и концертов при участии более сорока приглашенных артистов, солистов оперы и балета, хора и симфонического оркестра Мариинского театра
• премьеры фестиваля: «Борис Годунов» М. Мусоргского в постановке Грэма Вика; двухактный балет Дж. Баланчина «Cон в летнюю ночь» на музыку Ф. Мендельсона; Реквием Дж. Верди в постановке Даниэля Финци Паски
• Фестиваль в фестивале – «Новые горизонты» на сцене Концертного зала и зала «Яани Кирик»
• «Хованщина» М. Мусоргского в честь 20-летия фестиваля при участии Ольги Бородиной, Владимира Галузина и Евгения Никитина под управлением Валерия Гергиева
• Приглашенные солисты-инструменталисты фестиваля:
Пианисты: Рафал Блехач, Кристиан Блэкшоу, Ефим Бронфман, Рудольф Бухбиндер, Юджа Ванг, Элен Гримо, Даниил Трифонов, Андрей Коробейников, Николай Луганский, Денис Мацуев, Эльдар Небольсин, Элис Сара Отт, Нобуюки Цудзи, Игорь Четуев, Маркус Ширмер
Скрипачи: Леонидас Кавакос, Райнер Хонек, Николай Цнайдер, Пинхас Цукерман, Янин Янсен
Виолончелисты: Павел Гомзяков, Александр Ивашкин, Иван Каризна, Гавриэль Липкинд, Иван Монигетти
Впервые с симфоническим оркестром мариинского театра под управлением Валерия Гергиева выступила знаменитая шотландская перкуссионистка Эвелин Гленни
• Приглашенные коллективы фестиваля: Филармонический оркестр Ла Скала под управлением Фабио Луизи и Валерия Гергиева, ансамбль «The Philarmonics», солисты оркестров Берлинской и Мюнхенской филармонии
• Оперные звёзды на фестивале: Ольга Бородина, Лариса Дядькова, Анна Нетребко, Мария Гулегина, Екатерина Губанова, Екатерина Семенчук, Оксана Дыка, Владимир Галузин, Ильдар Абдразаков, Ферруччо Фурланетто, Александр Антоненко
• Брамсовская программа фестиваля: все симфонии и инструментальные концерты Брамса подуправлением Валерия Гергиева
• Камерный цикл «Все сонаты Моцарта» в исполнении Кристиана Блэкшоу
Концерт Мадонны 2012
Стартовавший 29 мая в Тель-Авиве мировой тур Мадонны 2012 года продлился семь месяцев и охватил все части земного шара. Прошлый тур 2008-2009 года “Sticky&Sweet” в который раз доказал – этой женщине нет равных на мировой сцене! Шоу в 85 городах были полностью распроданы задолго до даты, а это невообразимое действо вживую посчастливилось увидеть почти 4 000 000 зрителей.
Второй концерт Мадонны в России в рамках мирового тура «MDNA» собрал полный зал СКК «Петербургский», где певица выступила в четверг вечером. Зрителей ожидало блестящее концертное шоу, которыми славится американская поп-дива.
Мадонна появилась на сцене около 22:30 мск, почти через три часа после формального начала концерта. Неожиданностью это не стало — аналогичная пауза была взята во время выступления в Москве во вторник. Несмотря на долгое ожидание, публика приветствовала певицу восторженно