Доклад
Введение.
Тема дипломной работы. спроектировать приточно-вытяжную установку участка упаковки готовой продукции мясной промышленности.
В качестве помещения для разработки системы вентиляции предоставлен участок упаковки готовой продукции тоо Рубиком.
Рубиком это мясоперерабатывающий комбинат работающий с 1994 года который смог завоевать доверие покупателей по всему казахстану и ближайших городов России. благодаря соблюдению норм качества и требований санитарии. на участки упаковки готовой продукции установлены 3 упаковочной машины которые упаковывают колбасу сосиски также нарезки сервелаты вакумную упаковку или упаковка с добавкой газа это повышает срок годности
В цехе вентиляция требовалась модернизации с вязи с увеличением площади помещения по этому старая система вентиляции была не актуальна и по скорости прогоняемого воздуха и по ее эфективности очистки. разработанная мной система приточно-вытяжной системы вентиляции разработана с учетом габаритов и требованию к чистоте микроклимата в помещении. требования достигаются за счет трех последовательных фильтров с нарастающим процентом к очистки поступаемого воздуха. с итоговым 95 процентным карманным фильтром
За счет такой меры очистки воздуха
минимизируется вероятность инфицирования готовой продукции при её упаковки на упаковочных машинах что обеспечиваем повысить качество продуции и её срока годности.
На плакате 1 – общий вид
Приведён план помещения и схема растановки элементов воздухараспределения притока и ее удаления на схеме указано что забор воздуха производится с отдельного помещения расположеного на техническом этаже тамже установлен бокс для фильтров в котором установлены фильтры.воздуховоды расположены по перименту участка с отводами в низ трубами из нержавеющей стали с круглым 400 мм сечением в количестве 16 шт
Тонколистовая горячекатаную (ГОСТ 19903—74)., толщиной 0,5—3,9 мм; При изготовлении воздуховодов широко применяют горячекатаную углеродистую сталь обыкновенного качества марок Ст2 (до4,3 сталь)
Отвод воздуха производится воздуховодами расположенными в центральной части с тремя разветвлениями забор воздуха осуществляется
200 мм отверстиями квадратного сечения в количестве 34 штук
На плакате кинематической схемы показано
Забор воздуха произодится родиальным вентилятором привод которого
Обеспечивает двигатель аир71в2 с частатой врачения 970 оборотов в мин и мощьностью 1,1квт дальше воздух попадает в в бокс фильтров где установлны последовательно 3 фильтра евровент 2-7-11 после фильтрации по воздуховодам воздух попатает в цех упаковки.
Дальше отработаный воздух вытягивается вытяжными воздуховодами
На плакате 2 указан вентилятор родиаьный с приводом
Вентиляторы радиального типа изготавливаются в виде моноблока. Рабочим органом является колесо «беличья клетка», которое осуществляет движение воздуха посредством кругового вращения 16-ти загнутых назад лопастей. В качестве привода используется асинхронный электродвигатель, запитанный к сети переменного тока 220-380В, 50Гц. Электропривод соединяется с рабочим колесом вентилятора напрямую,Электросхема подключения двигателя дает возможность регулировать скорость вращения вентилятора плавно (бесступенчатая регулировка).
Лопастное колесо расположено в спиральном корпусе, изготовленном из тонколистовой стали. Забор воздуха осуществляется вдоль оси вращения вентилятора, а выброс – под углом 90 градусов (центробежная схема).
Функцию опорной части выполняет сваренная из сортового металлопроката рама,
На плакате3 лопасть вентилятора кольцевая
Детально показано расположение лопастей
в количестве 16 штук
вид соединения Прямой. В данном случае крыльчатка напрямую соединена с валом двигателя. От скорости вращения мотора будет зависеть и скорость лопастей.
На плакате4 показан бокс для установки фильтров
На этом черчеже указан бокс в который устанавливаются фильтры. бок обладает быстросъемной крышкой для легкой замены фильтров
На плакате 5 показан сами фильтры
два фильтра евровент еу2-7 выполнены в рамочном стиле
первый фильтр грубая очистка производятся нетканое полотно (синтетические волокна 100% полиэстера), выполненного методом термического скрепления.
Второй фильтр так же как и первый только плотней выполненый в соответствии класа фильтра
Третий фильтр карманного типа из фильтровальная бумага на основе ультратонкого стекловолокна