Тел. 8-965-606-11-78 Тел. 8-967-368-48-04
Vk.com/club71425230
Нарезки
- Мясная
(копченая колбаса, карбонад, рулет куриный, маслины, черри, зелень)
· Сырная
(сыр зеленый, мраморный, голландский, грецкий орех, виноград, мед)
· Рыбная
(семга сл/соленая, скумбрия, горбуша, маслины, лимон)
· Овощная
(помидоры, огурцы, перец, лук зеленый, укроп)
· Фруктовая
(фрукты по сезону)
Закуски
(из расчета 50 гр закуски на персону)
· Колечки из баклажанов с сырной закуской
· Помидоры с сырной закуской
· Бутерброды с красной рыбой
· Тарталетки с начинкой:
- салат оливье
- салат крабовый
- жульен с курицей и грибами
· Канапе
1. Сыр, оливки, ветчина
2. Ветчина, огурец, сыр твердый
3. Сыр, виноград, сыр
4. Груша, сыр, виноград
5. Семга с/с, брынза, огурец
6. Селедка, огурец, хлеб, лимон
· Разносолы
(маринованные огурцы, помидоры, грибы, капуста квашенная, маслины)
· Морской коктейль под сливочным соусом
(креветки, осьминог, кальмар, мидии, чеснок, сливки)
· Запеченные крылышки/голени
(куриные крылья/голень, специи)
Салаты
(150 гр на одну персону)
Французский салат
(колбаса копченая, огурцы, шампиньоны, авокадо, помидоры черри, салатные листья, пармезан, заправка)
«Китайский»
(говядина, огурец, помидор, болгарский перец, лук, чеснок, басай, соевый соус, зелень)
«Цезарь»
(курица, салатные листья, гренки, помидоры черри, пармезан, заправка)
Греческий
(огурцы, помидоры, перец болгарский, лук красный, салатные листья «Айсберг», сыр фета, маслины, оливковое масло, орегано)
Итальянский салат
(красная рыба с/с, картофель, яйцо, авокадо, майонез)
Немецкий
(сервелат, куриная грудка, огурцы соленые, помидоры свежие, лук репчатый, листья салата, гренки, хрен сливочный, майонез)
Пражский
(курица, колбаса п/к, перец сладкий, огурец, яйцо, лук, сыр, майонез)
Оливье
(говядина/курица/колбаса, картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, зеленый горошек, лук, майонез)
Турецкий
(ветчина, филе куриное, салат Айсберг, помидор, гренки, маслины, сыр, заправка)
Мексиканский
(говядина, помидор, перец болгарский, яйцо, зел.лук, острая заправка)
Грейпфрутовый
(грейпфрут, куриная грудка, салатные листья, оливковое масло, мед, соевый соус)
Ананасовый
(курица, ананасы консервированные, болгарский перец, майонез)
Арбузный салат
(арбуз, фета, мята, петрушка, лук красный, заправка)
Фруктовый
(фруктовая смесь, заправленная йогуртом)
СУПЫ
(250 гр на одну персону)
Суп-лапша куриный
(курица, морковь, лук, лапша домашняя, зелень)
Солянка
(колбаса копченая, колбаса вареная, куриный рулет, огурцы соленые, лук, томатная паста, маслины, лимон)
Окрошка
(картофель, говядина/курица/колбаса, огурцы свежие, яйца, лук зеленый, укроп, квас)
Уха
(горбуша, картофель, лук, перец болгарский, помидоры)
Шурпа
(говядина, картофель, морковь, лук, перец болгарский)
Чечевичный с копченостями
(чечевица, свиные ребрышки копченые, овощи)
Крем-суп грибной
(шампиньоны, лук, овощи, сливки, зелень)
Вторые блюда
(200 гр на одну персону)
Горячие мясные блюда
Мясо по-китайски
(мясо на выбор: говядина, свинина, курица, лук, чеснок, свежие огурцы, пекинская капуста, болгарский перец, помидоры, соевый соус, крахмал, зелень)
Мясо по-европейски
(мясо на выбор: говядина, свинина, курица, перец болгарский, лук, шампиньоны, корнишоны, маслины, сельдерей, чеснок, сливки, орегано)
Свинина по-итальянски
(свинина, помидоры, шампиньоны, сыр, майонез)
Медальоны Прадо
(говяжья или свиная вырезка, шампиньоны, сливки, специи)
Свинина «Орандж»
(свинина, апельсин, сливки, специи)
Свинина в беконе
(свинина, бекон, специи)
Корейка Амбоссадор
(корейка, майонез, три вида сыра)
Бефстроганов
(мясо на выбор: говядина, свинина, курица, лук, мука, сливки)
Азу по-татарски
(говядина, лук, соленые огурцы, картофель, чеснок, томатная паста, специи)
Плов
(мясо на выбор: говядина, свинина, курица, рис узгенский, морковь, лук, чеснок, специи)
Шашлык
(свинина, подается с маринованным луком и соусом)
Горячие блюда из птицы
Фрикасе из курицы
(курица, шампиньоны, сливки, специи)
Куриная грудка со сливочным соусом
(куриная грудка, сливки, специи)