Утверждаю
Первый заместитель министра
Сельского хозяйства Российской
Федерации
________________С.А. Данкверт
"_____" _____________2002 г.
Рекомендация
по планированию штатной численности работников
Организаций Государственной ветеринарной службы
В сельских районах Российской Федерации
Общие положения
1.1. Государственная ветеринарная служба сельского района обеспечивает:
реализацию на территории района федеральных и региональных целевых программ в области ветеринарии;
исполнение ветеринарных правил и других нормативно-правовых актов в области ветеринарии;
осуществление на территории района государственного надзора, ветеринарных и ветеринарно-санитарных мероприятий по обеспечению эпизоотического благополучия и защиты населения от болезней общих для человека и животных, и пищевых отравлений, предупреждения массовых незаразных болезней животных;
лабораторное исследование биологических объектов с целью установления диагноза заболеваний животных и определения качества кормов, кормовых добавок, воды для поения животных;
ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов животного и растительного происхождения.
1.2. В сельскохозяйственных предприятиях, крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах ветеринарное обслуживание осуществляют ветеринарные учреждения Государственной ветеринарной службы, лечебно-профилактические учреждения муниципальных органов власти, негосударственные ветеринарные учреждения и предприниматели, занимающиеся частной ветеринарной практикой.
2. Методика планирования численности Государственной
Ветеринарной службы сельского района (без учета работников
Ветеринарных лабораторий, лабораторий ветсанэкспертизы на
Рынках и подразделений госветнадзора на предприятиях по
заготовке, переработке, хранению продуктов животноводства)
2.1. Затраты труда ветеринарных работников на ветеринарное обслуживание каждого вида животных (Озт) в сельскохозяйственных предприятиях, кре-
стьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах определяют по формуле:
Озт = М × Нв,
где М - число животных соответствующего вида и половозрастной группы в сельскохозяйственных предприятиях или крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах граждан, чел.-час.
Нв - нормы времени на ветеринарное обслуживание одного животного в в сельскохозяйственных предприятиях или крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах граждан, чел.-час.
2.2. Затраты труда ветеринарных работников, необходимые для выполнения отдельных видов ветеринарных работ, устанавливают по структуре затрат рабочего времени на выполнение отдельных видов ветеринарных работ в сельскохозяйственных предприятиях (табл. 1), крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах граждан (табл. 2) по формуле:
Зтовр = Озт × Увзт: 100,
где Озт - общие затраты труда на ветеринарное обслуживание каждого вида животных, чел.-час.;
Увзт - удельный вес затрат труда ветеринарных работников на выполнение отдельных видов работ по каждому виду животных в сельскохозяйственных предприятиях или крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах граждан, %.
1. Структура затрат рабочего времени на выполнение отдельных видов
ветеринарных работ в сельскохозяйственных предприятиях, %
Вид животных | Госвет-надзор | Противоэпизоотические мероприятия | Организационные работы | Профилактика незаразных болезней | Лечение больных животных | Ветсанработы | Ветсанэкспертиза продуктов |
Крупный рогатый скот | 24,3 | 13,0 | 12,0 | 16,3 | 16,3 | 1,5 | |
Свиньи | 34,3 | 10,2 | 9,0 | 14,7 | 12,8 | 3,0 | |
Овцы | 22,4 | 18,9 | 11,0 | 16,0 | 12,7 | 3,0 | |
Лошади | 19,4 | 24,4 | 5,0 | 11,4 | 22,3 | 1,5 | |
Птица | 29,7 | 13,5 | 6,0 | 6,7 | 15,0 | 13,1 | |
Пушные звери | 27,4 | 18,4 | 7,0 | 9,8 | 18,0 | 9.4 | |
В среднем | 26,0 | 16,4 | 8,3 | 12,3 | 16,0 | 5,0 |
2. Структура затрат рабочего времени на выполнение отдельных видов
ветеринарных работ в крестьянских (фермерских) и личных подсобных
хозяйствах, %
Вид животных | Госвет-надзор | Противоэпизоотические меры | Организационные работы | Лечение больных животных | Ветсанработы | Ветсанэкспертиза продуктов |
Крупный рогатый скот | 21,2 | 25,4 | 27,4 | 9,0 | 5,0 | |
Свиньи | 18,4 | 24,6 | 26,5 | 12,5 | 6,0 | |
Овцы | 15,0 | 23,9 | 35,1 | 9,0 | 5,0 | |
Лошади | 9,0 | 25,4 | 44,6 | 9,0 | - | |
Птица | 14,0 | 20,7 | 34,3 | 10,0 | 9,0 | |
Пушные звери | 19,5 | 21,6 | 34,4 | 12,5 | - | |
Собаки | 20,4 | 18,6 | 52,2 | - | - | |
Кошки | 9,5 | 15.4 | 40,1 | - | - | |
В среднем | 15,9 | 21,9 | 36,8 | 7,7 | 5,7 |
2.3. Экспертным путем устанавливают коэффициенты затрат труда работников Государственной ветеринарной службы на выполнение отдельных видов ветеринарных работ (от 0 до 1).
2.4. Объем рабочего времени работников Государственной ветеринарной службы, необходимый для ветеринарного обслуживания отдельных видов животных и всех животных в районе (ОзтГвс) определяют по формуле:
ОзтГвс = (Зтовр х Кзт),
где Зтовр - затраты труда ветеринарных работников, необходимые для выполнения отдельных видов ветеринарных работ. чел.-час.;
Кзт - коэффициент затрат труда работников Государственной ветеринарной службы на выполнение отдельных видов ветеринарных работ.
2.5. Штатная численность работников Государственной ветеринарной службы сельского района определяется по формуле:
Нчис. = ОзтГвс: 1845,
где 1845 - годовой запас рабочего времени одного ветеринарного работника Государственной ветеринарной службы.
2.6. Штатная численность ветеринарных врачей, фельдшеров и санитаров Государственной ветеринарной службы устанавливается по фактическому их соотношению в районе.
Руководитель Департамента
ветеринарии Минсельхоза России М.В. Кравчук
Приложение 1
Пример
Расчет штатной численности ветеринарных работников
Государственной ветеринарной службы Мамадышского района
Республики Татарстан
Условия задания:
1. Годовой объем затрат труда ветеринарных работников Мамадышского района Республики Татарстан на ветеринарное обслуживание отдельных видов животных.
Вид животных | Объем рабочего времени ветработников, чел.-час. | |
в сельскохозяйственных предприятиях | в крестьянских (фермерских) и личных хозяйствах граждан | |
Крупный рогатый скот Свиньи Овцы Лошади Птица Пушные звери Собаки Кошки Всего | 136899,4 15077,1 357,9 4698,6 - 22126,3 - - 180059,3 | 71938,4 5966,5 31268,0 3416,2 21593,7 404,6 7000,0 8400,0 149987,4 |
2. Экспертным путем установлены примерные коэффициенты затрат труда работников Государственной ветеринарной службы на выполнение отдельных видов ветеринарных работ:
государственный ветеринарный надзор - 1,0
противоэпизоотические мероприятия - 0,3
ветсанэкспертиза продуктов - 1,0
организационные работы - 0,5
ветеринарно-санитарные работы - 0
профилактика незаразных болезней - 0
лечение больных животных - 0
3. Соотношение ветеринарных врачей, фельдшеров и санитаров в Мамадышском районе составляет 0,47: 0,28: 0,25.
1. Расчет затрат труда ветеринарных работников на выполнение отдельных видов ветеринарных работ
Вид животных | Общий объем рабочего времени | в т. ч. | ||||||
Госвет-надзор | Проти- воэпизоотичские мероприятия | Организационная работа | Проф. незаразных болезней | Лечение больных животных | Ветсанработы | Ветсанэкспертиза продуктов | ||
В сельскохозяйственных предприятиях | ||||||||
Крупный рогатый скот | 136899,4 | 21903,9 | 33266,5 | 17796,9 | 16427,1 | 22314,6 | 22314,6 | 2053,5 |
Свиньи | 15077,1 | 2556,3 | 5480,1 | 1629,6 | 1437,9 | 2348,6 | 2045,1 | 479,3 |
Овцы | 357,9 | 57,9 | 80,2 | 67,6 | 39,3 | 57,3 | 45,4 | 10,7 |
Лошади | 4698,6 | 751,8 | 911,5 | 1146,4 | 234,9 | 535,6 | 1047,8 | 70,5 |
Птица | - | - | - | - | - | - | - | - |
Пушные звери | 22126,3 | 6062,6 | 4071,2 | 1548,8 | 2168,4 | 3982,7 | 2079,9 | |
Всего | 180059,3 | 28809,3 | 45800,9 | 24711,7 | 19688,0 | 27424,5 | 29435,9 | 4693,9 |
В крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах граждан | ||||||||
Крупный рогатый скот | 71938,4 | 8632,6 | 15250,9 | 18272,3 | - | 19711,1 | 6474,4 | 3596,9 |
Свиньи | 5966,5 | 716,0 | 1097,8 | 1467,7 | - | 1077,2 | 745,8 | 358,0 |
Овцы | 31268,0 | 3752,2 | 4690,2 | 7473,0 | - | 10975,2 | 2814,1 | 1563,4 |
Лошади | 3416,2 | 409,9 | 307,4 | 867,7 | - | 1523,6 | 307,4 | - |
Птица | 21593,7 | 2591,2 | 3023,1 | 4469,9 | - | 7406,6 | 2159,4 | 1943,4 |
Пушные звери | 404,6 | 48,5 | 78,9 | 87,4 | - | 139,2 | 50,6 | - |
Собаки | 7000,0 | 870,0 | 1428,0 | 1302,0 | - | 3654,0 | - | - |
Кошки | 8400,0 | 1008,0 | 748,0 | 1293,6 | - | 3368,4 | - | - |
Всего | 149987,4 | 17998,4 | 26674,3 | 35233,6 | - | 47855,1 | 12551,0 | 6961,7 |
Итого | 330046,7 | 46807,7 | 72475,2 | 59945,3 | 19688,0 | 75279,6 | 41986,6 | 11655,6 |
2. Расчет рабочего времени работников Государственной
ветеринарной службы Мамадышского района на ветеринарное
обслуживание животноводства
Виды ветеринарной работы | Затраты труда общие, чел.-час | Коэффициенты затрат труда работников Госветслужбы | Рабочее время работников Госветслужбы, чел.-час |
Государственный ветнадзор | 46807,7 | 1,0 | 46807,1 |
Противоэпизоотические мероприятия | 72475,2 | 0,3 | 21742,5 |
Организационная работа | 59945,3 | 0,5 | 29972,6 |
Профилактика незаразных болезней | 19688,0 | - | |
Лечение больных животных | 75279,6 | - | |
Ветеринарно-санитарные работы | 41986,6 | - | |
Ветсанэкспертиза продуктов | 11656,6 | 1,0 | 11656,6 |
Всего | 330046,7 | - | 110178,8 |
4. Расчет штатной численности ветеринарных работников Государственной ветеринарной службы Мамадышского района
Нчис= 110178,8: 1845=59,7 = 60 человек
5. Штатная численность ветеринарных врачей Государственной ветеринарной службы составляет:
Чис. = 60 × 0,47 = 28
ветеринарных фельдшеров:
Чис. = 60,0 × 0,28 = 17
ветеринарных санитаров:
Чис. = 60 × 0,25 = 15.
Штатная численность ветеринарных работников Государственной
ветеринарной службы Мамадышского района Республики Татарстан
Должность | Количество |
Районная станция по борьбе с болезнями животных | |
Главный ветврач | |
Ведущий ветврач | |
Ветврач-эпизоотолог | |
Ветврач-начальник дезотряда | |
Ветфельдшер | |
Ветсанитар | |
Всего | |
Участковые ветлечебницы -3 | |
Заведующий ветврач | |
Ведущий ветврач | |
Ветврач | |
Ветфельдшер | |
Ветсанитар | |
Всего | |
Ветеринарные участки -5 | |
Заведующий -ветврач | |
Ветфельдшер | |
Ветсанитар | |
Всего | |
Гос. лаборатория ветсанэкспертизы на продовольственных рынках -2 | |
Заведующий -ветврач | |
Ветфельдшер-лаборант | |
Ветсанитар | |
Всего | |
Итого |
Руководитель Департамента
ветеринарии Минсельхоза России М.В. Кравчук
Приложение 2
ТИПОВЫЕ НОРМЫВРЕМЕНИ
на ветеринарное обслуживание животных в сельскохозяйственных предприятиях, крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах граждан
Вид и половозрастные группы животных | Нормы времени в сельскохозяйственных предприятиях, час/голову | Нормы времени в крестьянских хозяйствах, час/голову | |||||
ветврача | ветфель-дшера | ветса-нитара | на ветери-нарное обслу-живание | ветврача | вет-фельд шера | на ветери-нарное обслу-живание | |
Коровы, быки, нетели | 1.72 | 1.86 | 2.72 | 6.30 | 3.10 | 5.50 | 8.60 |
Телята до 6 мес. | 2.19 | 2.47 | 2.74 | 7.40 | 1.40 | 2.60 | 4.00 |
Молодняк крупного рогатого скота старше 6 мес. | 0.50 | 0.40 | 0.70 | 1.60 | 0.90 | 1.70 | 2.60 |
Свиноматки, хряки | 0.24 | 0.52 | 0.45 | 1.21 | 1.40 | 2.40 | 3.80 |
Поросята до 4 мес. | 0.18 | 0.53 | 0.22 | 0.93 | 0.50 | 0.90 | 1.40 |
Свиньи на откорме | 0.06 | 0.11 | 0.28 | 0.45 | 0.40 | 0.70 | 1.10 |
Овцематки, бараны, молодняк старше 1 года | 0.27 | 0.69 | - | 0.96 | 0.40 | 1.00 | 1.40 |
Куры яичного направления | 0.037 | 0.037 | 0.033 | 0.107 | 0.05 | 0.10 | 0.15 |
Ягнята и молодняк до 1 года | 0.16 | 0.41 | - | 0.57 | 0.24 | 0.61 | 0.85 |
Лошади | 1.30 | 2.80 | - | 4.10 | 2.00 | 4.20 | 6.20 |
Бройлеры | 0.0037 | 0.0043 | 0.0032 | 0.0112 | - | - | - |
Гуси | - | - | - | - | 0.06 | 0.12 | 0.18 |
Утки | - | - | - | - | 0.06 | 0.11 | 0.17 |
Индюки | - | - | - | - | 0.08 | 0.15 | 0.23 |
Норки | 0.21 | 0.31 | - | 0.52 | 0.31 | 0.47 | 0.78 |
Лисицы | 0.53 | 0.79 | - | 1.32 | 0.80 | 1.20 | 2.00 |
Песцы | 0.60 | 0.90 | - | 1.50 | 0.90 | 1.40 | 2.30 |
Соболи | 0.42 | 0.63 | - | 1.05 | 0.60 | 0.90 | 1.50 |
Кролики | 0.16 | 0.23 | - | 0.39 | 0.24 | 0.35 | 0.59 |
Нутрии | 0.28 | 0.38 | - | 0.66 | 0.40 | 0.60 | 1.00 |
Собаки | - | - | - | - | 0.60 | 0.80 | 1.40 |
Кошки | - | - | - | - | 0.25 | 0.45 | 0.70 |
Методика использования типовых норм времени
на ветеринарное обслуживание животных
Типовые нормы времени на ветеринарное обслуживание животных используются для планирования штатной численности ветеринарных работников государственной, муниципальной производственной ветеринарных служб в сельских районах Российской Федерации.
Расчет планируемой штатной численности ветеринарных работников осуществляется по формуле:
Н чис. = [Σ (М1 × Нв1) + (М2 × Нв2)]: 1845, где:
М1 - число животных в животноводческих предприятиях соответствующего вида и половозрастной группы,
Нв1 - нормы времени на ветеринарное обслуживание одного животного в
животноводческих предприятиях, чел./час,
М2 - число животных в крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах граждан соответствующего вида и половозрастной группы,
Нв2 - нормы времени на ветеринарное обслуживание одного животного в крестьянских (фермерских) и подсобных хозяйствах граждан соответствующего вида и половозрастной группы, чел./час,
1845 - эффективный годовой фонд рабочего времени одного ветеринарного работника, чел./час.
Руководитель Департамента
ветеринарии Минсельхоза России М.В. Кравчук
Приложение 3
Пример
расчета штатной численности ветеринарных работников
в Мамадышском районе Республики Татарстан, в том числе
ветеринарных врачей, фельдшеров и санитаров
Условия задания
В сельскохозяйственных предприятиях Мамадышского района имеется 12116 коров, нетелей и быков, 5919 телят до 6 мес., 10480 молодняка крупного рогатого скота старше 6 мес., 2518 свиноматок и хряков, 9644 поросят до 4 мес., 8803 свиней на откорме, 279 овцематок, баранов и молодняка овец старше 1 года, 158 ягнят и молодняка овец до 1 года, 1146 лошадей, 36016 норок, 989 песцов, 4909 кроликов; в частном пользовании граждан имеется 7084 коров, нетелей и быков, 2169 телят до 6 мес., 900 молодняка крупного рогатого скота, 313 свиноматок и хряков, 1900 поросят до 4 мес., 2116 свиней на откорме, 14799 овцематок, баранов и молодняка овец старше 1 года, 12411 ягнят и молодняка овец до 1 года, 511 лошадей, 111015 кур, 29067 уток, 262 кроликов, 250 нутрий, 5000 собак, 12000 кошек.
1. Расчет штатной численности ветеринарных работников
в Мамадышском районе
Вид и половозрастные группы животных | Количество животных, голов | Нормы времени. час. | Общий объем рабочего времени |
В сельскохозяйственных предприятиях | |||
Коровы, нетели, быки | 6,30 | 76330,8 | |
Телята до 6 мес. | 7,40 | 43800,6 | |
Молодняк кр. рог. скота ст. 6 мес. | 1,60 | 16768,0 | |
Свиноматки, хряки | 1,21 | 3046,8 | |
Поросята до 4 мес. | 0,93 | 8968,9 | |
Свиньи на откорме | 0,45 | 3961,4 | |
Овцематки, бараны, молодняк овец ст. 1 года | 0,96 | 267,8 | |
Ягнята и молодняк овец до 1 года | 0,57 | 90,1 | |
Лошади | 4,1 | 4698,6 | |
Норки | 0,52 | 18728,3 | |
Песцы | 1,50 | 1483,5 | |
Кролики | 0,39 | 1914,5 | |
Всего | 180059,3 | ||
В частном пользовании граждан | |||
Коровы, нетели, быки | 8,60 | 60922,4 | |
Телята до 6 мес. | 4,00 | 8676,0 | |
Молодняк кр. рог. скота ст. 6 мес. | 2,60 | 2340,0 | |
Свиноматки, хряки | 3,80 | 1189,4 | |
Поросята до 4 мес. | 1,40 | 2660,0 | |
Свиньи на откорме | 1,10 | 2117,1 | |
Овцематки, бараны, молодняк овец ст. 1 года | 1,40 | 20718,6 | |
Ягнята и молодняк овец до 1 года | 0,85 | 10549,4 | |
Лошади | 6,20 | 3416,2 | |
Куры | 0,15 | 16652,3 | |
Утки | 0,17 | 4941,4 | |
Кролики | 0,59 | 154,6 | |
Нутрии | 1,00 | 250,0 | |
Собаки | 1,40 | 7000,0 | |
Кошки | 0,70 | 8400,0 | |
Всего | 149987,4 | ||
Итого | 330046,7 | ||
Число ветработников |
2. Расчет штатной численности ветеринарных врачей в Мамадышском районе
Вид и половозрастные группы животных | Количество животных, голов | Нормы времени. час. | Общий объем рабочего времени |
В сельскохозяйственных предприятиях | |||
Коровы, нетели, быки | 1,72 | 20839,5 | |
Телята до 6 мес. | 2,19 | 12962,6 | |
Молодняк кр. рог. скота ст. 6 мес. | 0,50 | 5240,0 | |
Свиноматки, хряки | 0,24 | 604,3 | |
Поросята до 4 мес. | 0,18 | 1736,9 | |
Свиньи на откорме | 0,06 | 528,2 | |
Овцематки, бараны, молодняк овец ст. 1 года | 0,27 | 75,3 | |
Ягнята и молодняк овец до 1 года | 0,16 | 25,3 | |
Лошади | 1,30 | 1936,7 | |
Норки | 0,21 | 7563,4 | |
Песцы | 0,60 | 593,4 | |
Кролики | 0,16 | 785,4 | |
Всего | 52890,0 | ||
В частном пользовании граждан | |||
Коровы, нетели, быки | 3,10 | 21960,4 | |
Телята до 6 мес. | 1,40 | 3036,6 | |
Молодняк кр. рог. скота ст. 6 мес. | 0,90 | 810,0 | |
Свиноматки, хряки | 1,40 | 438,2 | |
Поросята до 4 мес. | 0,50 | 950,0 | |
Свиньи на откорме | 0,40 | 846,4 | |
Овцематки, бараны, молодняк овец ст. 1 года | 0,40 | 5919,6 | |
Ягнята и молодняк овец до 1 года | 0,24 | 2978,6 | |
Лошади | 2,00 | 1022,0 | |
Куры | 0,05 | 5550,75 | |
Утки | 0,06 | 1744,0 | |
Кролики | 0,24 | 62,9 | |
Нутрии | 0,40 | 100,0 | |
Собаки | 0,60 | 0,80 | |
Кошки | 0,25 | 3000,0 | |
Всего | 51419,45 | ||
Итого | 104309,45 | ||
Число ветврачей | 56,5 |
3. Расчет штатной численности ветеринарных фельдшеров
в Мамадышском районе
Вид и половозрастные группы животных | Количество животных, голов | Нормы времени. час. | Общий объем рабочего времени |
В сельскохозяйственных предприятиях | |||
Коровы, нетели, быки | 1,86 | 22535,8 | |
Телята до 6 мес. | 2,47 | 14619,9 | |
Молодняк кр. рог. скота ст. 6 мес. | 0,40 | ||
Свиноматки, хряки | 0,52 | 1309,4 | |
Поросята до 4 мес. | 0,53 | 5111,3 | |
Свиньи на откорме | 0,11 | 968,3 | |
Овцематки, бараны, молодняк овец ст. 1 года | 0,69 | 192,5 | |
Ягнята и молодняк овец до 1 года | 0,41 | 64,8 | |
Лошади | 2,80 | 3208,8 | |
Норки | 0,31 | 11164,6 | |
Песцы | 0,90 | 890,1 | |
Кролики | 0,23 | 1129,1 | |
Всего | 65386,6 | ||
В частном пользовании граждан | |||
Коровы, нетели, быки | 5,50 | 38962,0 | |
Телята до 6 мес. | 2,60 | 5639,4 | |
Молодняк кр. рог. скота ст. 6 мес. | 1,70 | 1530,0 | |
Свиноматки, хряки | 2,40 | 751,2 | |
Поросята до 4 мес. | 0,90 | 1710,0 | |
Свиньи на откорме | 0,70 | 1481,2 | |
Овцематки, бараны, молодняк овец ст. 1 года | 1,00 | ||
Ягнята и молодняк овец до 1 года | 0,61 | 7570,7 | |
Лошади | 4,20 | 2146,2 | |
Куры | 0,10 | 11101,5 | |
Утки | 0,11 | 3197,4 | |
Кролики | 0,35 | 91,7 | |
Нутрии | 0,60 | 150,0 | |
Собаки | 0,80 | 4000,0 | |
Кошки | 0,45 | 5400,0 | |
Всего | 98529,3 | ||
Итого | 163915,9 | ||
Число ветфельдшеров | 88,8 |
4. Расчет штатной численности ветсанитаров
в Мамадышском районе
Вид и половозрастные группы животных | Количество животных, голов | Нормы времени. час. | Общий объем рабочего времени |
В сельскохозяйственных предприятиях | |||
Коровы, нетели, быки | 2,72 | 32955,5 | |
Телята до 6 мес. | 2,74 | 16218,1 | |
Молодняк кр. рог. скота ст. 6 мес. | 0,70 | 7336,0 | |
Свиноматки, хряки | 0,45 | 1133,1 | |
Поросята до 4 мес. | 0,22 | 2121,7 | |
Свиньи на откорме | 0,28 | 2464,8 | |
Всего | 62229,2 | ||
Итого | 62229,2 | ||
Число ветсанитаров | 33,7 |
Руководитель Департамента
ветеринарии Минсельхоза России М.В. Кравчук