Примерные темы курсового проекта




1. Проект горячего цеха ресторана (клубный ресторан, спорт-ресторан, ресторан - ночной клуб) на 90 посадочных мест.

2. Проект горячего цеха кафе на 75 (50, 30 и 25) посадочных мест.

3. Проект горячего цеха кафе (кухня по выбору) на 80 посадочных мест с

обслуживанием официантами.

4. Проект горячего цеха детского кафе на 50 (40, 30 и 25) посадочных мест.

5. Проект горячего цеха шашлычной на 30 посадочных мест.

6. Проект горячего цеха закусочной на 30 посадочных мест.

7. Проект горячего цеха столовой при производственном предприятии на 300 посадочных мест.

8. Проект горячего цеха столовой при банке на 60 посадочных мест.

9. Проект горячего цеха столовой при ВУЗе на 130 посадочных мест.

10. Проект горячего цеха столовой при колледже на 50 посадочных

мест.

11. Проект горячего цеха столовой при доме отдыха на 200 посадочных мест.

12. Проект горячего цеха общедоступной столовой на 100 посадочных

мест.

13. Проект горячего цеха кафе с самообслуживанием на 120 посадочных мест.

14. Проект горячего цеха детского кафе с игротекой, на 40 посадочных мест.

15. Проект горячего цеха кафе с обслуживанием официантами на 50

посадочных мест.

16. Проект горячего цеха «Блинной» на 60 посадочных мест.

17. Проект горячего цеха «Пельменной» на 120 посадочных мест.

18. Проект горячего цеха ресторана при вокзале на 50 посадочных мест.

19. Проект горячего цеха ресторана при гостинице на 70 посадочных мест.

20. Проект холодного цеха ресторана быстрого питания в аэропорту на 90 посадочных мест.

21. Проект холодного цеха кафе (русской, итальянской, японской кухни и т.д.) на 80 посадочных мест с обслуживанием официантами.

22. Проект холодного цеха шашлычной на 30 посадочных мест.

23. Проект холодного цеха закусочной на 35 посадочных мест.

24. Проект холодного цеха столовой при производственном

предприятии на 300 посадочных мест.

25. Проект холодного цеха столовой при банке на 75 посадочных мест.

26. Проект холодного цеха столовой при ВУЗе на 110 посадочных мест.

27. Проект холодного цеха столовой при доме отдыха на 200

посадочных мест.

28. Проект холодного цеха школьной столовой на 70 посадочных мест.

29. Проект холодного цеха общедоступной столовой на 100 посадочных

мест.

30. Проект холодного цеха кафе с самообслуживанием на 120 посадочных мест.

31. Проект холодного цеха в детском кафе на 40 посадочных мест.

32. Проектирование холодного цеха в кафе с обслуживанием официантами на 50

посадочных мест.

33. Проект холодного цеха «Блинной» на 60 посадочных мест.

34. Проект холодного цеха «Пельменной» на 120 посадочных мест.

35. Проект холодного цеха в ресторане при вокзале на 50 посадочных

мест.

36. Проект холодного цеха ресторана при гостинице на 70 посадочных

мест.

37. Проект овощного цеха столовой при производственном предприятии на 170 посадочных мест.

38. Проект овощного цеха столовой при банке на 70 мест.

39. Проект овощного цеха столовой при ВУЗе на 120 посадочных мест.

40. Проект овощного цеха столовой при доме отдыха на 150

посадочных мест.

41. Проект овощного цеха столовой при школе на 70 посадочных мест.

42. Проект овощного цеха общедоступной столовой на 100 посадочных мест.

43. Проект овощного цеха ресторана на 150 посадочных мест.

44. Проект овощного цеха кафе с самообслуживанием на 120 посадочных мест.

45. Проект овощного цеха детского кафе на 40 посадочных мест.

46. Проект овощного цеха кафе с обслуживанием официантами на 50

посадочных мест.

47. Проект мясного цеха ресторана на 90 посадочных мест.

48. Проект мясного цеха кафе на 80 посадочных мест с

обслуживанием официантами.

49. Проект мясного цеха шашлычной на 30 посадочных мест.

50. Проект мясного цеха закусочной на 25 посадочных мест.

51. Проект мясного цеха столовой при производственном предприятии

на 300 посадочных мест.

52. Проект мясного цеха столовой при банке на 60 посадочных мест.

53. Проект мясного цеха столовой при ВУЗе на 130 посадочных мест.

54. Проект мясного цеха столовой при доме отдыха на 150 посадочных мест.

55. Проект мясного цеха столовой при школе на 70 посадочных мест.

56. Проект мясного цеха общедоступной столовой на 100 посадочных

мест.

57. Проект мясного цеха кафе с самообслуживанием на 120 посадочных мест

58. Проект мясного цеха детского кафе на 40 посадочных мест.

59. Проект мясного цеха кафе с обслуживанием официантами на 50

посадочных мест.

60. Проект мясного цеха «Блинной» на 60 посадочных мест.

61. Проект мясного цеха «Пельменной» на 120 посадочных мест.

62. Проект мясного цеха ресторана при вокзале на 50 посадочных мест.

63. Проект мясного цеха ресторана при гостинице на 70 посадочных

мест.

64. Проект рыбного цеха столовой при производственном предприятии на 350 посадочных мест.

65. Проект рыбного цеха ресторана на 180 посадочных мест.

66. Проект рыбного цеха столовой при доме отдыха на 130 посадочных мест.

67. Проект рыбного цеха столовой при колледже на 90 посадочных мест.

68. Проект рыбного цеха столовой при школе на 70 посадочных мест.

69. Проект рыбного цеха общедоступной столовой на 100 посадочных

мест.

70. Проект рыбного цеха кафе с самообслуживанием на 120 посадочных мест

71. Проект рыбного цеха кафе с обслуживанием официантами на 50

посадочных мест.

72. Проект рыбного цеха столовой при доме отдыха на 200 посадочных мест.

73. Проект мучного цеха ресторана на 90 посадочных мест.

74. Проект мучного цеха кафе на 80 посадочных мест с

обслуживанием официантами.

75. Проект мучного цеха закусочной на 30 посадочных мест.

76. Проект мучного цеха столовой при производственном предприятии на 300 посадочных мест.

77. Проект мучного цеха столовой при банке на 70 посадочных мест.

78. Проект мучного цеха столовой при ВУЗе на 130 посадочных мест.

79. Проект мучного цеха столовой при доме отдыха на 250 посадочных

мест.

80. Проект мучного цеха столовой при школе на 120 посадочных мест.

81. Проект мучного цеха общедоступной столовой на 100 посадочных

мест.

82. Проект мучного цеха кафе с самообслуживанием на 130 посадочных мест.

83. Проект мучного цеха детского кафе на 50 посадочных мест.

84. Проект мучного цеха кафе с обслуживанием официантами на 90

посадочных мест.

85. Проект мучного цеха «Блинной» на 60 посадочных мест.

86. Проект мучного цеха «Пельменной» на 120 посадочных мест.

87. Проект мучного цеха ресторана при вокзале на 100 посадочных мест.

88. Проект мучного цеха ресторана при гостинице на 80 посадочных мест.

89. Проект кондитерского цеха ресторана на 120 посадочных мест.

90. Проект кондитерского цеха закусочной на 100 посадочных мест.

91. Проект кондитерского цеха столовой при производственном

предприятии на 300 посадочных мест.

92. Проект кондитерского цеха столовой при банке на 80 посадочных мест

93. Проект кондитерского цеха столовой при ВУЗе на 100 посадочных

мест.

94. Проект кондитерского цеха столовой при колледже на 150 посадочных мест.

95. Проект кондитерского цеха школьной столовой на 130 посадочных мест.

96. Проект кондитерского цеха общедоступной столовой на 150

посадочных мест.

97. Проект кондитерского цеха кафе с самообслуживанием на 75

посадочных мест.

98. Проект кондитерского цеха детского кафе на 60 посадочных мест.

99. Проект кондитерского цеха кафе с обслуживанием официантами на 140 посадочных мест.

100. Проект кондитерского цеха ресторана при вокзале на 120

посадочных мест.

101. Проект кондитерского цеха ресторана при гостинице на 70 посадочных мест.

 

 



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2017-06-30 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: