Гр № 33 Маникюр – 1час.
Тема: Требования к маникюрному салону.
Цель урока:
Обучающая: Сформировать знания по требованиям к маникюрному салону.
Развивающая цель: Развивать у студентов внимательность, наблюдательность, четкость выполнения профессиональных навыков.
Воспитательная цель: Воспитывать ответственность за выполняемую работу, аккуратность в работе.
Задачи:
- изучить требования к маникюрному салону.
План
1. Требования и нормы СЭС к маникюрному салону.
СОДЕРЖАНИЕ
Требования и нормы СЭС к маникюрному салону.
Маникюрный кабинет может открываться как в составе салона красоты, так и отдельно. Вне зависимости от этого все требования санэпидемстанции при его открытии должны соблюдаться.
Документы необходимые при открытии маникюрного кабинета.
Деятельность мастера маникюра не лицензируется. Для открытия кабинета потребуется:
· Зарегистрировать предприятие или ИП, обычно регистрируют частного предпринимательство.
· Стать на учет в налоговой инспекции, получить ИНН.
· Получить разрешение от пожарной службы (если арендуется отдельное помещение или приобретается для этих целей квартира на 1-2 этаже жилого дома, а не в торговом центре).
· Заключить ряд договоров.
· Получить разрешение на работу от СЭС.
Санэпидемстанция проверит соответствие помещения требованиям СанПИН, наличие уборочного инвентаря, дезсредств и правила их хранения, наличие требуемого оборудования и сертификаты на него, и выдаст владельцу заключение. Кроме этого, все косметические средства, используемые мастерами, должны быть сертифицированы и правильно храниться.
Требования к помещению.
Маникюрный кабинет можно открывать:
· на 1-2 или в цокольном этаже жилого здания;
· на любом этаже салона красоты или санатория/бани (сауны), торгово-развлекательного центра;
· в отдельно расположенном здании;
· во встроенном или пристроенном для этих целей кабинете.
Основное требование к кабинету - это соответствие условий микроклимата (температурно-влажностных параметров, отопления и освещенности) санитарным нормам.
Размер помещения зависит от количества планируемых рабочих мест. В одном маникюрном кабинете разрешается:
1. Оборудовать несколько (до трех) рабочих мест, при условии, что они разделены перегородкой 1,8-2 метра.
2. Допустимо совмещать в одном кабинете, при условии, что он изолирован, размещение рабочего места для специалиста по маникюру и педикюру. Рабочие места обустраиваются отдельно.
В кабинете должно быть предусмотрено центральное водоснабжение (в том числе горячая вода) и канализация. Если горячая вода не поставляется централизовано, допускается установка проточных/непроточных водонагревателей.
В кабинете должна быть:
· раковина, к которой подведена вода как горячей, так и холодной;
· специально отведенное место для дезинфекции инструментария.
Все поверхности (стены, пол, оконные рамы, подоконники, потолок) должны быть выполнены из легко моющегося и гладкого материала. Он должен выдерживать контакт с дезинфектантами. Все материалы (лаки, краски, плитка, линолиум и т. п.), используемые для отделки/обшивки поверхностей кабинета должны соответствовать требованиям СЭС, быть безопасными для клиента и сотрудников (не выделять в воздух токсические вещества). Если предусмотреть:
· зону для администратора;
· 1 кресло для предоставления услуг педикюра;
· 3 стола для предоставления маникюрных услуг.
Достаточно найти помещение площадью 30 м2. Микроклимат и качество воды должны соответствовать гигиеническим требованиям.
Требования к оборудованию.
Все оборудование в маникюрном кабинете должно легко мыться и выдерживать протирание с дезрастворами. На рабочем месте мастера могут храниться средства для обработки рук и ногтей, косметика, которую он использует при работе с клиентами. Требования, указанные в аннотации к средствам, должны при этом неукоснительно соблюдаться.
Для предотвращения заражения грибковыми недугами, гепатитом (парентерально), ВИЧ в маникюрном кабинете должен быть стерилизатор для маникюрного инструмента. Прибор должен иметь сертификат. Рабочее место мастера, выполняющего наращивание ногтей оборудуется принудительной системой вентиляции. Все вентиляционные установки, размещенные в кабинете должны иметь паспорт и проходить плановое ТО. Все отопительные приборы должны быть гладкими, легко обрабатываемыми дезсредствами с подходом для ремонта.
В зоне рабочих мест мастеров должно быть предусмотрено освещение:
· общее (осветители размещаются на потолке);
· местное (настольная лампа).
В качестве осветителей разрешается использовать лампы:
· Светодиодные (LED-лампы).
· Люминесцентные (в том числе компактные).
· С нитью накаливания.
· Галогеновые.
Все осветители как местные, так и общего характера должны быть оборудованы защитной арматурой.