План.
1. Характеристика персонала торгового предприятия, его классификация.
2. Формы и системы оплаты труда.
3.Организация оплаты труда работников розничной торговой сети.
1.Характеристика персонала торгового предприятия, его классификация.
Для характеристики совокупности работников предприятия в современной экономической литературе и нормативных актах используют термины: «трудовые ресурсы», «персонал», «кадры», «трудовой коллектив».
Каждый из этих терминов характеризует работников предприятия с определенной позиции.
Трудовые ресурсы – это часть трудоспособного населения страны, обладающая необходимым физическим развитием, знаниями и практическим опытом для работы в народном хозяйстве. Этот термин используют с целью характеристики работников предприятия как одного из элементов его ресурсного потенциала
Термин “трудовой коллектив” имеет социально-политический оттенок. Он используется при характеристике социальных и моральных потребностей работников, их личных целей и экономических интересов.
Термин “кадры” часто используют для определения части работников, имеющих достаточно высокий уровень квалификации и значительный стаж работы на данном предприятии.
Персонал торгового предприятия – это совокупность работников, служащих, специалистов и руководителей, которые находятся с ним в отношениях, регулируемых договором найма, берут участие в деятельности предприятия своим трудом и получают за это соответствующую заработную плату.
Трудовые отношения регулируются Трудовым кодексом РФ. Трудовое законодательство содержит нормативные акты по социальному партнерству в сфере труда, заключению трудового договора, оплате и нормированию труда и т.п.
Классификация персонала.
1. По участию в хозяйственной деятельности:
- производственный персонал (персонал основного вида деятельности) – работники, занятые закупкой, транспортированием, хранением, подготовкой и реализацией товаров;
- непроизводственный персонал (неосновной вид деятельности) – работники, занятые в основном в социальной сфере деятельности предприятия (лечебно-профилактические и рекреационные заведения, объекты жилищно-коммунального хозяйства, учебные заведения, детские сады и др.).
2. По выполняемым функциям:
- руководители предприятия и структурных подразделений - директор (заведующий), заместители, начальники подразделений аппарата управления (бухгалтерии, отдела кадров, финансового, коммерческого отделов и т.п.);
- специалисты – работники, которые имеют специальную подготовку (экономисты, финансисты, товароведы, маркетологи);
- служащие – работники, осуществляющие подготовку и оформление документов, хозяйственное обслуживание (делопроизводители, секретари-машинистки, табельщики, чертежники, копировщицы, архивариусы, агенты и др.).
3. В зависимости от направлений специальной подготовки работники подразделяются по профессиям и специальностям:
Профессия - определенный вид деятельности (занятий) человека, обусловленный совокупностью знаний и трудовых навыков, приобретенных в результате специального обучения.
Специальность - вид деятельности в рамках той или иной профессии, который имеет специфические особенности и требует от работников дополнительных специальных знаний и навыков.
4. В зависимости от квалификационного уровня.
Квалификация - степень и вид профессиональной подготовки работника, наличие у него знаний, умения и навыков, необходимых для выполнения работы или функций определенной сложности, которая отображается в квалификационных (тарифных) разрядах и категориях.
- высококвалифицированные работники;
- квалифицированные работники;
- малоквалифицированные работники;
- неквалифицированные.
5. В зависимости от должностей – в соответствии со штатным расписанием.
Штатное расписание является внутренним документом предприятия и разрабатывается им самостоятельно, исходя их хозяйственной деятельности.
6. По полу и возрасту:
- мужчины: до 30 лет, от 30 до 60 лет, свыше 60 лет.
- женщины: до 30 лет, от 30 до 55 лет, свыше 55 лет.
7. В зависимости от отношения работников к собственности:
- работники – совладельцы;
- наемные работники.
8. В зависимости от характера трудовых отношений:
- постоянные работники;
- временные работники (на контрактных условиях).
2. Формы и системы оплаты труда.
В основе организации заработной платы лежит тарифная система.
Тарифная система оплаты труда представляет собой совокупность закрепленных в нормативных правовых актах, коллективных соглашениях и договорах правил, предназначенных для дифференциации заработной платы работников различных категорий, т.е. отражения в заработной плате содержания, сложности и условий труда, квалификации работника, особенностей производства и его природно-климатической среды. Она позволяет осуществить дифференциацию размеров оплаты труда в зависимости от его количества и качества, квалификации работника и сложности выполняемой работы.
В структуру тарифной системы входят тарифные ставки (оклады, должностные оклады), тарифная сетка, тарифные коэффициенты. Для практического применения тарифной системы необходимы также тарифно-квалификационные справочники.
1. Тарифная ставка - это фиксированный размер оплаты труда работника за выполнение нормы труда (трудовых обязанностей) определенной сложности (квалификации) за единицу времени. В зависимости от избранной единицы времени различают часовую, дневную и месячную тарифную ставку. Тарифная ставка устанавливается в зависимости от сложности, интенсивности, условий труда, а также его экономической и социальной значимости. Основной расчетной величиной является тарифная ставка первого разряда, которая определяет минимальную оплату наиболее простого труда.
Оклад - это фиксированный размер месячной оплаты труда, который устанавливается руководителям, специалистам и служащим, а также тем рабочим, труд которых не поддается нормированию.
2. Для определения размера тарифной ставки второго и последующих разрядов применяется тарифная сетка. Она устанавливает соотношение в оплате труда в зависимости от сложности работ и квалификации работников. Параметрами тарифной сетки являются: число тарифных разрядов, тарифные коэффициенты, диапазон тарифной сетки. Первый разряд соответствует наиболее простым работам, последний - наиболее сложным.
Самой распространенной по числу разрядов является 6-разрядная тарифная сетка. В более сложных производствах используются 7-разрядная (нефте- и газодобыча, прокатное и трубное производство черной металлургии, железнодорожный транспорт и т.д.) и 8-разрядная (слесарные, слесарно-сборочные и сварочные работы, доменное и сталеплавильное производство, судостроение и судоремонт и т.п.) сетки.
3. Тарификация работ представляет собой отнесение видов труда к тарифным разрядам или квалификационным категориям в зависимости от сложности труда.
Присвоение работникам тарифных разрядов производится в целях оценки квалификации работника и сложности выполняемой им работы, а квалификационных разрядов - в целях оценки уровня профессиональной подготовки работника.
4. Тарификация работ и присвоение тарифных разрядов работникам осуществляются на основании тарифно-квалификационных справочников. К тарифно-квалификационным справочникам относятся:
- Единый тарифно-квалификационные справочники работ и профессий рабочих – состоит из тарифно-квалификационных характеристик, содержащих характеристики основных видов работ по профессиям рабочих в зависимости от их сложности и соответствующих им тарифных разрядов, а также требования, предъявляемые к профессиональным знаниям и навыкам рабочих.
До недавнего времени тарифно-квалификационные справочники, утвержденные в установленном порядке, носили обязательный характер. В настоящее время они являются рекомендательными.
- Единый квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и служащих - состоит из квалификационных характеристик должностей руководителей, специалистов и служащих, содержащих должностные обязанности и требования, предъявляемые к уровню знаний и квалификации руководителей, специалистов и служащих.
В организациях применяются следующие формы оплаты труда:
- повременная;
- сдельная;
- бестарифная;
- на комиссионной основе.
Характеристика форм и систем оплаты труда
| Форма и система | характеристика |
| 1. Сдельная форма оплаты труда 1.1. Прямая сдельная система оплаты труда 1.2. Непрямая сдельная система оплаты труда 1.3.Сдельно-премиальная система оплаты труда 1.4. Сдельно-прогрессивная система оплаты труда 1.5. Аккордная система оплаты труда | Это оплата за количество изготовленной продукции (в торговле - реализованной продукции) по нормам и расценкам, установленным на основании разряда работника. Заработок работника зависит от количества изготовленной (реализованной) продукции и расценки за единицу продукции. Заработок работника зависит не от его личного вклада, а от результатов труда работников, которые им обслуживаются. Заработная плата состоит из сдельного заработка и премии за достижение определенных результатов, которые подлежат поощрению. Предусматривает оплату работ, выполненных в пределах установленной нормы по обычным сдельным расценкам, а работы, выполненные сверх нормативного (базового) уровня — по повышенным расценкам в зависимости от степени выполненного задания. Работнику или группе работников расценки устанавливаются не по отдельным операциям, а на весь комплект работ с указанием конечного срока его выполнения. |
| 2. Почасовая форма оплаты труда 2.1.Простая почасовая система оплаты труда 2.2. Почасово-премиальная система оплаты труда 2.3. Почасовая система оплаты труда по должностным окладам 2.4. Контрактная система оплаты труда | Это оплата труда работников по почасовым тарифным ставкам с учетом отработанного времени и уровня квалификации, которые определяются тарифным разрядом или месячным окладом. Заработок работника зависит от продолжительности отработанного времени и часовой тарифной ставки соответствующего разряда. Заработная плата состоит из тарифного заработка за отработанное время и премии за достижение определенных количественных или качественных показателей. Является разновидностью почасово-премиальной системы, по которой оплачивается труд работников, имеющий стабильный характер. По этой системе оплаты труда работник получает заработную плату по контракту |
| 3. Бестарифная система оплаты труда | Предусматривает распределение общего фонда оплаты труда по организации между сотрудниками. Данная система может быть принята в коллективе, где все работники осуществляют сходные функции и коэффициент трудового участия каждого можно установить. Для начисления заработной платы конкретному работнику необходимо ФОТ разделить на сумму коэффициентов трудового участия по всем сотрудникам и умножить на его коэффициент трудового участия. |
| 4. Оплата труда на комиссионной основе: 4.1. Простая форма оплаты труда 4.2. Комбинированная (смешанная) 4.3. Комиссионно-прогрессивная | Применяется в сферах деятельности, где в силу их специфики очень сложно или вовсе невозможно установить нормы выработки. Заработок сотрудника определяется в виде процентного дохода от объема продажи продукции, размера выручки и т.п. Заработная плата начисляется исключительно исходя из сумм выручки, полученной при исполнении работником своих обязанностей. Работнику назначается твердый оклад, а в процентах от выручки производится доплата. Размер процента от выручки зависит от количества реализованной продукции (чем больше работник реализовал продукции, тем больший процент от выручки будет использоваться при начислении заработной платы). |
3. Организация оплаты труда работников розничной торговой сети.
Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия зависит в определенной мере от существующей системы материального стимулирования труда.
Заработная плата (оплата труда работника) - это вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также компенсационные выплаты (доплаты и надбавки компенсационного характера, в том числе за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, работу в особых климатических условиях и на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению, и иные выплаты компенсационного характера) и стимулирующие выплаты (доплаты и надбавки стимулирующего характера, премии и иные поощрительные выплаты). (Трудовой кодекс РФ от 30.12.2001.№197-ФЗ).
Основными видами заработной платы являются номинальная и реальная заработная плата. Номинальная заработная плата означает сумму денег, которую получают работники за свой труд. Реальная заработная плата свидетельствует о количестве товаров и услуг, которые работник может приобрести за заработанные деньги.
В структуре заработной платы можно выделить три составляющие, различные по своему содержанию, целям и основаниям начисления, а именно:
1) вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы - месячная заработная плата работника, полностью отработавшего за определенный период норму рабочего времени и выполнившего нормы труда (трудовые обязанности), не может быть ниже минимальной заработной платы. Минимальный размер оплаты труда (МРОТ) устанавливается одновременно на всей территории РФ федеральным законом и представляет собой одну из основных государственных гарантий по оплате труда работников. С 1 января 2020 г. МРОТ равен 12130 руб. в месяц. Максимальный размер заработной платы законодательством не ограничен, за исключением случаев, установленных Трудовым кодексом РФ;
2) компенсационные выплаты - в ст. 164 ТК РФ определено понятие "компенсации": это денежные выплаты, которые устанавливаются в целях возмещения работникам затрат, связанных с исполнением ими трудовых или иных обязанностей, предусмотренных Трудовым кодексом РФ и другими федеральными законами.
К выплатам компенсационного характера, являющимися составной частью заработной платы, относятся:
- выплаты работникам, занятым на тяжелых работах, работах с вредными и (или) опасными и иными особыми условиями труда;
- выплаты за работу в местностях с особыми климатическими условиями;
- выплаты за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных (при выполнении работ различной квалификации, совмещении профессий (должностей), сверхурочной работе, работе в ночное время и при выполнении работ в других условиях, отклоняющихся от нормальных);
- надбавки за работу со сведениями, составляющими государственную тайну, их засекречиванием и рассекречиванием, а также за работу с шифрами.
3) стимулирующие выплаты - устанавливаются коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами в соответствии с трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права.
В качестве стимулирующих в ТК РФ указаны следующие выплаты:
- доплаты и надбавки стимулирующего характера:
Доплаты к заработной плате – это денежные выплаты, выплачиваемые с целью компенсации дополнительных затрат или сложных условий труда отдельных работников.
Виды доплат:
- за совмещение профессий;
- за увеличение объемов выполняемых работ
- за выполнение обязанностей временно отсутствующих работников;
- за руководство бригадой;
- за работу в ночное время и праздничные дни.
Надбавки к заработной плате – это денежные выплаты персонального характера, которые систематически начисляются к существующей заработной плате.
Виды надбавок:
- за профессиональное мастерство;
- за высокий уровень обслуживания;
- за знание иностранного языка;
- за классность;
- за звание «мастер» по профессии.
Размер надбавок и доплат определяется индивидуально, на определенный срок или на весь период работы на предприятии;
- премии - премирование - это один из видов поощрения работников, которые добросовестно исполняют трудовые обязанности. Особенности премирования у конкретного работодателя устанавливаются коллективным договором, соглашением, локальным нормативным актом (например, положением о премировании) в соответствии с трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права. В положении о премировании (коллективном договоре, соглашении) целесообразно указывать, в частности:
- перечень должностей премируемых работников;
- размеры и шкалу премирования;
- периодичность премирования (например, премирование по результатам работы за месяц, квартал, год, иной период в зависимости от специфики производства);
- иные поощрительные выплаты - применяются в случае необходимости одноразового поощрения работников за отдельные трудовые достижения: выполнение разовых заданий, выходящих за объемы должностных обязанностей, в связи с юбилеем, выходом на пенсию и других аналогичных случаях.
Заработная плата выполняет следующие функции:
1. Восстановительная - обеспечивает нормальное восстановление рабочей силы соответствующей квалификации.
2. Социальная - основана на обеспечении равной оплаты за равный труд.
3. Стимулирующая - побуждает работников к повышению производительности и эффективности труда.
4. Регулирующая - реализует принцип дифференциации уровня заработной платы в зависимости от квалификации, сложности труда, специальностиОсновные категории работников предприятий торговли – продавцы, кассиры, фасовщики, младший обслуживающий персонал. В крупных предприятиях имеется и свой аппарат управления.
Одна из форм оплаты труда продавцов – сдельная. Это оплата по расценкам за 100 руб. или за 1000 руб. товарооборота(в зависимости от вида товаров и их средней цены). Сдельные расценки могут быть: индивидуальные или бригадные, единые в течение года или же различные по отдельным месяцам и кварталам, потоварно-групповые или средние по всему ассортименту реализуемых товаров.
Методика расчета размера сдельной расценки зависит от вида расценки.
Индивидуальные расценки устанавливаются на основе месячного оклада продавца и среднемесячного товарооборота в расчете на одного продавца.
Ринд = Ом х 100
Нв
где Ом - оклад продавца за месяц;
Нв – норма выработки (плановый товарооборот в расчёте на одного продавца за месяц).
При расчете размера бригадной расценки учитывается состав работников бригады, сумма их месячных окладов и месячный товарооборот магазина.
Рбр = ∑Ом х 100
Нв х Ч
где Ом - сумма окладов работников бригады за месяц;
Нв – норма выработки (плановый товарооборот в расчёте на одного продавца за месяц).
Ч – численность работников бригады.
Фактическая заработная плата зависит от суммы товарооборота магазина в том или ином месяце. ЗП бригады = фактический розничный товарооборот х расценка/100. Она распределяется между продавцами пропорционально месячным окладам и проработанному времени.
Оплата труда работников аппарата управления (директор, гл.бухгалтер, специалисты) осуществляется по почасовой форме оплаты труда (по должностным окладам). Начисление заработной платы каждому работнику производится ежемесячно с учетом количества проработанных дней.
Контрольные вопросы.
1. Какой нормативный документ регулирует трудовые отношения в Российской Федерации.
2. В чем разница между производственным и непроизводственным персоналом.
3. Приведите пример профессии и специальности.
4. Перечислите составляющие тарифной системы оплаты труда. Какие еще системы оплаты труда Вы знаете?
5. В чем разница между повременной и сдельной формами оплаты.
6. Какой минимальный размер оплаты труда (МРОТ) установлен в настоящее время.
7. Чем отличаются выплаты компенсационного характера от стимулирующих выплат.
8. Перечислите функции заработной платы.
Литература.
1. Трудовой кодекс Российской Федерации.
2. Федеральный закон от19.06.2000 № 82-ФЗ (ред.27.12.2019) «О минимальном размере оплаты труда».
1. Фридман, А. М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества [Текст]: учебник / А. М. Фридман. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2015. (с.342-377)
2. Фридман, А. М. Экономика предприятия общественного питания [Текст]: учебник / А. М. Фридман. – М.: Дашков и К, 2014. (с.240-263).