(Эфирные масла при соприкосновении с воздухом затвердевают, превращаясь в смолы. Смеси смол и эфирных масел, имеющие вид густой сиропообразной жидкости и отличающиеся характерным запахом называются бальзамами. При поранении деревьев бальзамы вытекают, окончательно затвердевают и превращаются в смолы. В отличие от бальзамов, смолы практически не имеют запаха. Особенно ценны даммаровая смола, акароня и масличная смола, получаемые из тропических и субтропических деревьев. Смолы применяются при изготовлении лаков, мастики, смазочных масел, типографской краски. К числу наиболее широко распространенных и имеющих практическое значение относятся бальзамы хвойных деревьев. Главнейшим продуктом этих бальзамов является скипидар. "Канадский бальзам", широко применяющийся в микроскопии, в нашей стране получают из пихты сибирской. Народная медицина много веков применяла различные бальзамы для лечения ран. Отличными заживляющими свойствами обладают бальзамы сибирской пихты. И, наконец, до тех пор, пока не была разработана технология синтетического получения каучука, он добывался исключительно из растений.)
Корень-основной вегетативный орган растения. Функции. Зоны корня. Первичное анатомическое строение корня. Работа камбия. Вторичное анатомическое строение корня.
Корень — вегетативный орган растения, осевого строения, обладающий радиальной симметрией и верхушечным ростом.
Функции корня:
1)Закрепление растения в субстрате 2);Всасывание,проведение воды и мин.вещ-в, 3)Запас питат.вещ-в;4) Взаимод.с корнями других растений,грибами,м.о,обитающими в почве.5)Вегетативное размножение,6)Синтез биологически активных веществ.
По происхождению корни делят на главный, придаточные и боковые. Корень, развивающийся из зародышевого корешка семени, называется главным; корни, возникающие на других органах растений (стебле, листе, цветке), называются придаточными. Боковые корни образуются на главном и придаточном корнях.
Зоны корня:1.Корневой чехлик-защищ.нежные клетки меристимы,состоит из живых клеток,клетки кор.чехлика выдел.слизь.Зона деления-ее клетки тонкостенные заполненные цитоплазмой,вакуоли отсут.Зона роста-клетки зоны роста не делятся,но растягив-ся по ходу роста корня. Зона всасывания- всасываются вода и мин.вещ-ва.В этой зоне корень имеет первичное анатомич.строение. Зона проведения- по этой зоне вода и мин.вещ-ва передвиг. В вышележащие отделы растений стебли и листья.В этой зоне корень имеет вторичное анатомич.строение.
Первичное ан. строение корень имеет в зоне всасывания. При первич.анатомич.строении в корне выдел.3 зоны(1.Эпиблема,2.Первичная кора,3.стелла-центр.цилиндр) у однодольных растений сохраняется на всём протяжении их жизни.У двуд. первичное строение сменяется вторичным, в результате чего корень у них с возрастом может значительно утолщаться. Эпиблема (ризодерма)-первичная однослойная поверхностная ткань корня. Покрывает корень в зоне всасыв,образуя корн. волоски.Через эпиблему выделяется ряд веществ, например кислот, действующих на субстрат и преобразующих его. Первичная кора, лежит под элиблемой, подразделяется на экзодерму, мезодерму и эндодерму. Экзодерму Составляет 3—4 слоя крупных, плотно сомкнутых клеток с частично опробковевшими оболочками. Выполняет защитную и опорно-пропускную функции. Мезодерма — многослойная запасающая часть, составляет основную массу первичной коры. Мезодерма выполняет также транспортную и воздухоносную функции. Эндодерма — самый внутренний, обычно однорядный слой первичной коры, граничащий с центральным цилиндром, выполняющий опорно-пропускную функцию. Стелла- совокупн. первич. провод. тканей, окруж. первич. корой. Камбий разделяет клетки кнаружи и внутрь. Сначала, при делении камбиальной клетки на две, внутренняя идет на образование ксилемы (древесины), наружная, дорастая до первоначального размера, снова делится на две. Новая наружная клетка превращается в дальнейшем в элементы флоэмы, а расположенная от нее внутрь, достигнув нормальных размеров, снова делится. Нижняя опять дает элементы ксилемы, верхняя продолжает сохранять меристематический характер. Элементы, отчленяемые камбием внутрь, носят название вторичной ксилемы (древесины); отчлененные кнаружи называют вторичной флоэмой. Вторичное анатом.троение корня. В зоне проведения(бок.корней) корень переходит ко вторич.ан.строению.При вторич.ан.стр. с корня слущивается первич.кора. Между ксилемой и флоеэиой заклад.камбиональные дуги. Камбий начинает работать и распрямляется,кольцо камбия и камбий откладыв.внутрь вторич.ксиллему, снаружи вторич.флоэму.