ПОЛОЖЕНИЕ
О проведении гастрономического фестиваля-конкурса «СолнцеПёк».
Положение определяет порядок и условия участия в гастрономическом фестивале-конкурсе «СолнцеПёк», который проходит в рамках проведения мероприятия «Яркая масленица в СТРАНЕ ЯМЩИКА-2020».
1. Организация и руководство гастрономического фестиваля-конкурса:
Учредителями фестиваля-конкурса являются:
- Администрация Гаврилов-Ямского муниципального района;
- Управление культуры, туризма, спорта и молодежной политики;
- Муниципальное бюджетное учреждение «Центр народного творчества» Гаврилов-Ямского муниципального района;
2. Цели и задачи гастрономического фестиваля-конкурса:
Продвижение мероприятия «Яркая масленица в СТРАНЕ ЯМЩИКА-2020» через проведение гастрономического фестиваля-конкурса «СолнцеПёк».
Выявление и развитие талантов в сфере кулинарного искусства и их самореализации в обществе, повышение профессионального уровня участников.
3. Участники гастрономического фестиваля-конкурса:
К участию вгастрономическом фестивале-конкурсе приглашаются организации любой правовой формы собственности, работающие в сфере общественного питания, организаторы мастер-классов и программ о еде и напитках, кулинары-любители.
4. Описание и критерии оценки гастрономического фестиваля-конкурса:
Участники гастрономического фестиваля-конкурса составляют и презентуют масленичное меню, сервируют стол согласно тематике фестиваля, проводят мастер-класс по приготовлению масленичного блюда.
Все блюда должны быть свежими, съедобными и соответствовать тематике фестиваля-конкурса.
Мастер-класс должен проходить публично для всех гостей фестиваля-конкурса.
5. Номинации гастрономического фестиваля-конкурса:
- «Масленичная наука» – лучшее масленичное меню, яркая презентация меню;
- «Блинная сенсация или Тестблин» - лучший мастер-класс по приготовлению блинов;
- «БлинАрт» - лучший рисунок по блину, художественная роспись блинов;
- «Масленичный образ» - лучшая презентация (самопрезентация) праздничного образа мастера.
6. Сроки и место проведения гастрономического фестиваля-конкурса:
Гастрономический фестиваль-конкурс «СолнцеПёк» проходит с 11.00 до 14.00 1 марта 2020 года по адресу: г. Гаврилов-Ям, пл. Советская (Участники приглашаются 1 марта 2020 года к 10.00 для оформления своего рабочего места).
7. Порядок и условия проведения гастрономического фестиваля-конкурса:
1. Каждый участник оформляет свою выставочную площадку в едином колоритном стиле.
2. Предметы сервировки, оформление стола должны отражать тематику мероприятия.
3. Участники привозят с собой весь необходимый инвентарь (посуда, приборы, оформление, костюмы, разборные столики и др.)
4. Наличие элементов стилизованного костюма во время проведения фестиваля-конкурса приветствуется.
5. Участники гастрономического фестиваля-конкурса «СолнцеПёк» до 27.02.2020 подают заявки (Приложение) и согласие на обработку персональных данных для участия в гастрономическом фестивале-конкурсе в МБУ «Центр народного творчества», по адресу: г. Гаврилов-Ям, ул. Советская, д. 31, телефон для связи (48534)2-36-84.
8. Жюри гастрономического фестиваля-конкурса:
Во время дегустации мнение экспертного жюри по поводу каждого конкурсанта будет фиксироваться путем «тайного голосования». Победитель определяется по количеству набранных баллов. Решение жюри оформляется протоколом.
9. Награждение гастрономического фестиваля-конкурса:
Работы оцениваются методом дегустации и визуального осмотра.
По результатам определяется победитель в каждой номинации, которому вручается диплом и денежный приз. Жюри оставляет за собой право не присуждать какую - либо из наград или вручать равноценные дипломы двум или более участникам.
Всем участникам вручаются благодарственные письма за участие.
9. Финансовые условия участия в гастрономическом фестивале-конкурсе:
Участие в фестивале-конкурсе – БЕСПЛАТНОЕ.
10. Координаторы организаторов гастрономического фестиваля-конкурса:
Муниципальное бюджетное учреждение «Центр народного творчества» Гаврилов-Ямского муниципального района, г. Гаврилов-Ям, ул. Советская, д. 31, телефон для связи (48534)2-36-84.
Приложение
ЗАЯВКА УЧАСТНИКА
На участие в гастрономическом фестивале-конкурсе «СолнцеПёк»
| Участник проекта | |
| Данные участника: 1. ФИО 2. Дата рождения 3. Адрес регистрации 4. Паспортные данные (серия, номер, когда и кем выдан) 5. СНИЛС 6. ИНН | |
| Контактные телефоны | |
| Виды изделий | |
| Наличие необходимых средств оборудования | |
| Необходимая площадь для выставки изделий |
СОГЛАСИЕ
на обработку персональных данных
Я, __________________________________________________________________________________,
(фамилия, имя, отчество)
проживающий (-ая) по адресу: _________________________________________________________,
паспорт______________________, выданный _____________________________________________,
(серия и номер) (дата выдачи)
____________________________________________________________________________________,
(наименование органа, выдавшего паспорт)
даю согласие Муниципальному бюджетному учреждению «Центр народного творчества» Гаврилов-Ямского муниципального района (организаторам фестиваля-конкурса «СолнцеПёк»), находящегося по адресу: Ярославская область, г. Гаврилов-Ям, ул. Советская, д. 31, на обработку моих персональных данных в следующем составе:
· фамилия, имя, отчество;
· дата рождения;
· адрес регистрации;
· паспортные данные;
· контактные телефоны;
· прочие.
в целях участия в конкурсе и вручения подарков по итогам проведения, а также включении моих персональных данных в базу данных организаторов Конкурса.
Настоящим даю свое согласие на совершение в вышеперечисленных целях следующих действий с моими персональными данными:
сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение,
посредством смешанной обработки с передачей по внутренней сети организации.
Согласие действует до достижения целей обработки персональных данных или в течение срока хранения информации.
Данное согласие может быть отозвано по письменному заявлению субъекта персональных данных или его представителями.
«____»______________ 20 г. __________________ _________________
Подпись ФИО