СИСТЕМЫКАЧЕСТВА
Методические указания по выполнению
Курсовой работы
НОВОСИБИРСК 2015
УДК 658 (075)
ББК 65.291.823.2
С 409
Кафедра стандартизации, метрологии и сертификации
Составитель: д-р. с.-х. наук, проф. Н.Н. Ланцева
Рецензент: канд. биол.наук, Н.В. Ефанова
Системы качества: метод. указания по выполнению курсовой работы Новосиб. гос. аграр. ун-т; биол.-технолого-технолог. фак.; сост.: Н.Н. Ланцева. – 3-е изд. перераб. и доп. – Новосибирск, 2015. – 22 с.
Методические указания устанавливают требования к структуре, представлению и оформлению курсовой работы, а также к порядку его выполнения и защиты по дисциплине «Системы качества».
Методические указания предназначены для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология.
Утверждены и рекомендованы к изданию учебно-методическим советом биолого-технологического факультета (протокол № 5 от 13 октября 2015 г.)
© Новосибирский государственный аграрный университет, 2015
ВВЕДЕНИЕ
Курсовая работа по дисциплине «Системы качества» студенты оформляют в соответствии с ГОСТ 7.32-2001. Отчет о научно-исследовательской работе.
Курсовая работа является одной из основных видов самостоятельной работы, направленной на закрепление, углубление и обобщение знаний по учебной дисциплине. Это документ, представляющий собой форму отчётности по самостоятельной работе студентов, включающий аналитическую, графическую и расчётную часть.
Целью выполнения курсовой работы является формирование навыков самостоятельного творческого решения профессиональных задач.
Задачами выполнения курсовой работы являются систематизация, закрепление, углубление и расширение приобретённых знаний, умений, навыков по учебной дисциплине.
При выполнении курсовой работы студенты должны продемонстрировать способности:
• обосновать актуальность выбранной темы;
• собрать и обработать информацию по теме;
• изучить и критически проанализировать полученные материалы;
• систематизировать и обобщить имеющуюся информацию;
• самостоятельно решить поставленные творческие задачи;
• сформулировать логически обоснованные выводы, предложения, рекомендации.
ТЕМЫКУРСОВОЙ РАБОТЫ
1. Разработка руководства по качеству___________________ (для организации, лаборатории …).
2. Процедура сертификации системы менеджмента качества на ______________ предприятии.
3. Разработка нормативной документации для внедрения СМК.
НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ
В настоящих методических указаниях использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р ИСО/МЭК 62-2000. Общие требования к органам, осуществляющим оценку и сертификацию систем качества.
ГОСТ Р ИСО 9000-2015. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь.
ГОСТ Р ИСО 9001-2015. Системы менеджмента качества. Требования.
ГОСТ Р ИСО 30301-2014. Информация и документация. Система менеджмента качества записей. Требования.
ГОСТ Р ИСО 9004-2010. Менеджмент для достижения устойчивого успеха организации. Подход на основе менеджмента качества.
ГОСТ Р ИСО 19011-2012. Руководящие указания по аудиту систем менеджмента качества и /или систем экологического менеджмента.
ГОСТ Р 55568-2013. Оценка соответствия. Порядок сертификации систем менеджмента качества и систем.
ГОСТ Р 1.5-2012. Государственная система стандартизации РФ. Стандартизация в РФ. Стандарты национальные. Правила построения, изложения, оформления и обозначения.
ГОСТ 2.105-95. Единая система конструкторской документации. Общие требования к текстовым документам.
ГОСТ 2.301-68. Единая система конструкторской документации. Форматы.
ГОСТ 2.303-68. Единая система конструкторской документации. Линии.
ГОСТ 2.304-81. Единая система конструкторской документации. Шрифты чертёжные.
ГОСТ Р 6.30-2003. Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов.
ГОСТ 7.1-2003. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила оформления.
ГОСТ 7.11-2004. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Сокращение слов и словосочетаний на иностранных европейских языках в библиографическом описании.
ГОСТ 7.0.12-2011. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Сокращение слов на русском языке. Общие требования и правила.
ГОСТ 7.32-2001. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчёт о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления.
ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Студенты выполняют курсовую работу по утверждённой теме в соответствии с заданием и планом-графиком под руководством преподавателя, который составляет задание на курсовую работу, осуществляет текущее руководство, включающее систематические консультации с целью оказания организационной и научно-методической помощи студентам, контроль за осуществлением выполнения работы в соответствии с планом-графиком, проверку содержания и оформления завершённой работы.