МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
Высшего образования
«Казанский государственный аграрный университет»
Кафедра «Машины и оборудование в агробизнесе»
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ МАТЕРИАЛОВ»
(для студентов заочной формы обучения ИМиТС
по направлению 35.03.06 – Агроинженерия)
КАЗАНЬ-2017
УДК 631.6
ББК 40.6
Составители: к.т.н., доцент Булгариев Г.Г., к.т.н., доцент Халиуллин Д.Т., инженер Фёдоров Д.Г.
Рецензенты:
Д.т.н., профессор ФГБОУ ВО Казанского
государственного аграрного университета Р.К.Абдрахманов
К.т.н., доцент ФГБОУ ВПО Казанского
государственного
архитектурно-строительного университета М.М.Земдиханов
Методические указания утверждены и рекомендованы к печати на заседании кафедры «Машины и оборудование в агробизнесе» протокол №6 от 01 апреля 2017 года.
Методические указания обсуждены, одобрены и рекомендованы к печати на заседании методической комиссии института механизации и технического сервиса 2017 г, протокол №9 от 9 апреля 2017 года
Изучение дисциплины «Технологические свойства сельскохозяйственных материалов» направлено на формирование профессиональных компетенций в соответствии с ФГОС ВО: 35.03.06 – Агроинженерия.
УДК 631.6
ББК 40.6
ã Казанский государственный аграрный университет, 2017 г.
СОДЕРЖАНИЕ
| Задания и методические указания по выполнению контрольных работ……………………………………………………………………………….. | ||
| 1. | ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ ПО ВОПРОСАМ ДИСЦИПЛИНЫ«ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ МАТЕРИАЛОВ»………………………………………………………………….. | |
| Задание по блоку№1 «Физико-механические и технологические свойства почвы»……………………………………………………………………………… | ||
| Задание по блоку№2 «Технологические свойства семян и удобрений»……………………………………………………………………… | ||
| Задание по блоку №3 «Технологические свойства сельскохозяйственных растений и почвенных комков»………………………………………………… | ||
| 2. | ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ ПО ВОПРОСАМ ДИСЦИПЛИНЫ«ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ МАТЕРИАЛОВ»…………………………… | |
| Задания по блоку № 4 «Лабораторно-практические работы»………………. | ||
| Задания по блоку №5 «Решение задач»……………………………………….. | ||
| Образец оформления и порядок выполнения задач………………………….. | ||
| Список использованной литературы…………………………………………….. | ||
| Список рекомендуемой литературы…………………………………………… |
ЗАДАНИЯ И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ
Каждый студент заочной формы обучения выполняет контрольную работу в процессе изучения дисциплины «Технологические свойства сельскохозяйственных материалов» в соответствии с учебным планом. Номера вопросов контрольного задания устанавливаются по двум последним цифрам зачетной книжки в таблице 1, (по вертикали – последняя цифра, а по горизонтали – предпоследняя). Работы, выполненные не по индивидуальному шифру, не рецензируются.
Одним из основных требований, предъявляемых к контрольной работе по дисциплине, является их самостоятельное творческое выполнение. Необходимо, чтобы в контрольной работе прослеживалась глубокая внутренняя связь рассматриваемых вопросов в строгом соответствии с ее планом. Контрольная работа должна быть выполнена студентами в срок, установленный учебным планом. Это, в свою очередь, требует от студентов умелой и правильной организации труда.
Подготовка к выполнению контрольной работы начинается с изучения литературных источников по соответствующей теме, не ограничиваясь изучением лишь обязательной литературы. Рекомендуется использовать текущие публикации и приводить при необходимости фактические примеры и данные, применяя в обязательном порядке практические материалы своего или иного предприятия (организации). Использованные в работе цифровые данные, цитаты, конкретные материалы в обязательном порядке сопровождаются указанием на источник, из которого они взяты.
Контрольная работа должна быть представлена в печатном виде на бумаге формата А4; шрифт Times New Roman размер 14 пт.; междустрочный интервал полуторный; автоматический перенос слов; поля: верхнее – 2 см, нижнее – 2 см, левое – 3 см, правое – 1,5 см; выравнивание текста по ширине страницы. Объем работы не должен превышать 15 листов. Литература приводится в алфавитном порядке. В порядке исключения работу можно представить в обычной (школьной) тетради. При этом текст пишется черными чернилами.
Таблица 1 – Номера контрольных заданий студентам-заочникам
| Посл. цифра шифра | Предпоследняя цифра шифра студента | |||||||||
| 1,21,41,61, 81/1 | 2,22,42, 62,81/2 | 3,23,43, 63,81/3 | 4,24,44, 64,81/4 | 5,25,45, 65,81/5 | 6,26,46, 66,82/1 | 7,27,47, 67,82/2 | 8,28,48, 68,82/3 | 9,29,49, 69,82/4 | 10,30,50, 70,82/5 | |
| 11,31,51, 71,83/1 | 12,22,52, 72,83/2 | 13,33,53, 73,83/3 | 14,34,54, 74,83/4 | 15,35,55, 75,83/5 | 16,36,56, 76,84/1 | 17,37,57, 77,84/2 | 18,38,58, 78,84/3 | 19,39,59, 79,84/4 | 20,40,60, 80,84/5 | |
| 3,25,43,68, 85/1 | 18,23,44, 67,85/2 | 4,35,45, 66,85/3 | 5,36,46, 65,85/4 | 6,37,47, 64,85/5 | 7,38,48, 63,86/1 | 4,28,49, 62,86/2 | 5,29,50, 61,86/3 | 6,30,51, 60,86/4 | 7,31,52,69, 86/5 | |
| 4,34,54,77, 87/1 | 17,24,55, 76,87/2 | 5,37,56, 75,87/3 | 6,38,57, 74,87/4 | 7,39,58, 73,87/5 | 8,40,59, 72,88/1 | 9,21,60, 71,88/2 | 10,22,41,61,88/3 | 7,21,42, 62,88/4 | 1,22,43,68, 88/5 | |
| 5,33,45,66, 89/1 | 16,25,46, 65,89/2 | 6,39,47, 64,89/3 | 7,23,48, 63,89/4 | 6,28,49, 62,89/5 | 5,29,50, 71,90/1 | 4,30,41, 70,90/2 | 3,31,42, 69,90/3 | 2,32,43, 68,90/4 | 1,33,44,67, 90/5 | |
| 6,32,46,64, 91/1 | 15,26,47, 74,91/2 | 7,38,48, 73,91/3 | 1,28,49, 72,91/4 | 2,39,50, 71,91/5 | 10,30,41, 70,92/1 | 1,33,42, 69,92/2 | 2,34,43, 68,92/3 | 3,35,446, 92/4 | 4,36,45,66, 92/5 | |
| 7,30,47,64, 93/1 | 14,27,48, 63,93/2 | 2,28,49,62,93/3 | 3,29,50, 61,93/4 | 13,40,41, 60,93/5 | 1,39,42, 69,94/1 | 2,38,43, 68,94/2 | 3,22,44, 67,94/3 | 4,30,45, 66,94/4 | 5,28,46,65, 94/5 | |
| 6,38,48,73, 95/1 | 13,28,49, 72,95/2 | 7,39,50, 71,95/3 | 8,40,41, 70,95/4 | 1,31,42, 79,95/5 | 2,32,43, 78,96/1 | 3,33,44, 77,96/2 | 4,34,45, 76,96/3 | 5,35,46, 75,96/4 | 6,36,47,74, 96/5 | |
| 4,29,49,62, 97/1 | 12,39,50, 71,97/2 | 10,21,41, 60,97/3 | 11,22,42, 79,97/4 | 2,32,43, 68,97/5 | 3,33,44, 77,98/1 | 4,37,45, 76,98/2 | 5,35,46, 75,98/3 | 6,36,47, 74,98/4 | 7,37,48,73, 98/5 | |
| 3,30, 50,61,99/1 | 11,40,41, 60, 99/2 | 1,26,42, 69, 99/3 | 12,23,43,68, 99/4 | 3,24,44, 67, 99/5 | 4,25,45,66, 100/1 | 5,35,46,65, 100/2 | 6,32,47, 64, 100/3 | 7,38,48, 63,100/4 | 1,31,49,62 100/5 |
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ ПО ВОПРОСАМ ДИСЦИПЛИНЫ«ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ МАТЕРИАЛОВ»
Задание по блоку№1
«Физико-механические и технологические свойства почвы» (описать)
1. Определить строение и фазовый состав почвы.
2. Предмет, методы, задачи и содержание дисциплины «Технологические свойства сельскохозяйственных материалов».
3. Физические и механические свойства почвы.
4. Технологические свойства почвы.
5. Сущность механического состава и каменистости почвы.
6. Понятие структуры почвы.
7. Основные общие характеристики строения почвы.
8. Зависимость технологических свойств почвы от её фазового состава.
9. Характеристика скважности (порозность, пористость) почвы.
10. Характеристика плотности и сопротивления почвы смятию.
11. Влияние почвенного воздуха на технологические свойства почвы.
12. Определение и характеристика влажности почвы.
13. Раскрыть сущность сопротивления почвы различным видам деформаций.
14. Определение и характеристика влажности почвы.
15. Описать фрикционные свойства почвы.
16. Раскрыть сущность внешнего и внутреннего трения почвы.
17. Характеризовать липкость, связность, вязкость, как технологические свойства почвы.
18. Описать влияние пластичности, упругости и хрупкости почвы на ёе технологические свойства.
19. Влияние абразивных свойства и задернелости почвы на её технологические свойства.
20. Непостоянство свойств почвы. Классификация почв по трудности обработки.
Задание по блоку№2
«Технологические свойства семян и удобрений» (описать)
21. Определение (понятие) технологических свойств семян и культурных растений.
22. Общие понятия и характеристика технологических свойств семян зерновых и зернобобовых культур.
23. Понятие и характеристика технологических свойств клубней картофеля.
24. Технологические свойства семян, существенно влияющие на процесс их высева.
25. Технологические свойства удобрений, существенно влияющие на закономерности протекания процесса их высева.
26. Технологические свойства клубней, влияющие на характер протекания процесса их высева.
27. Описать влияние формы и характера поверхности семян при посеве.
28. Характеристика упругости и прочности семян.
29. Какие основные линейные (геометрические) размеры семян учитывают при разработке высевающих аппаратов и семяочистительных машин.
30. Описать важнейшие технологические свойства минеральных удобрений.
31. Раскрыть основные технологические свойства органических удобрений.
32. Влияние плотности и слёживаемости минеральных удобрений на работоспособность почвообрабатывающе-посевных машин.
33. Виды удобрений и их свойства.
34. Дать определение и характеризовать следующие свойства минеральных удобрений: сыпучесть, рассеиваемость, размеры гранул.
35. К чему приводит повышение гигроскопичности минеральных удобрений. Дать определение и характеризовать гигроскопичность удобрений.
36. Характеризовать плотность органических удобрений по диапазонам в зависимости от влажности и других факторов.
37. Раскрыть взаимосвязь липкости органических удобрений с их плотностью, влажностью и содержанием гумусных частиц.
38. Определить и характеризовать коэффициент трения навоза.
39. Описать зависимость сопротивления сдвигу и разрыву органических удобрений от их параметров и внешних факторов.
40. Что входит в группу органических удобрений и описать их физико-механические свойства.
Задание по блоку №3
«Технологические свойства сельскохозяйственных растений и почвенных комков» (описать)
41.Особенности воздействия лезвия рабочего органа культиватора на почву.
42. Особенности воздействия лезвия дискового рабочего органа на почву.
43. Описать основные элементы теории и законы процесса резания лезвием (на примере черенкового ножа).
44.Описать резание со скольжением в момент встречи лезвия лапы со стеблями растений, сорняков или сход их с лезвия (дать схему).
45. Описать процесс резания стеблей растений лезвием без скольжения.
46. Доказать, в каком случае скольжение лезвия по разрезаемому материалу не происходит (дать схему на примере черенкового ножа).
47. Обосновать угол защемления стеблей растений в режущем аппарате.
48. Влияние технологических свойств растений на процесс резания.
49. Зависимость прочности стеблей и сопротивление разрыву от их свойств, условий и факторов.
50. Описать принцип работы режущих аппаратов и влияние на них технологических свойств растений, сорняков.
51. Влияние технологических свойств почвенных комков на процесс сепарации корнеклубнеплодов.
52. Обосновать и определить значение прочности почвенных комков, их сопротивления деформации изгиба и сжатия, а также коэффициент трения качения одиночных комков.
53. Обосновать физические и технологические свойства почвенных комков и образование глыбистости почвы, а также показать их размерные фракции.
54. Свойства растительных материалов.
55. Физико-механические свойства растительных материалов.
56. Каково влияние размеров различных видов растительных материалов на выбор рабочих органов сельскохозяйственных машин.
57. Технологические свойства растительных материалов.
58. Охарактеризуйте технологические свойства растительных материалов (гигроскопичность, хрупкость, упругость, пластичность).
59. Охарактеризуйте физико-механические свойства растительных материалов (плотность, влажность, однородность, изотропность).
60. Обосновать фрикционные свойства и истирающую способность растительных материалов.
ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ ПО ВОПРОСАМ ДИСЦИПЛИНЫ«ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ МАТЕРИАЛОВ
Задания по блоку № 4
«Лабораторно-практические работы
61. Порядок определения коэффициента внутреннего трения и показателя сцепления почв.
62. Порядок определения коэффициента внешнего трения скольжения для различных почв.
63. Порядок определения коэффициента трения с помощью прибора Желиговского.
64. Порядок определения твёрдости и коэффициента объёмного смятия почвы с помощью прибора Ревякина.
65. Порядок определения удельной работы при резании лезвием материала.
66. Порядок определения технологических свойств клубней картофеля и почвенных комков.
67. Порядок определения технологических свойств зерновых смесей и семян различных культур.
68. Порядок определения изменчивости размерной характеристики семян и корнеклубнеплодов.
69. Порядок определения коэффициента внутреннего трения зерновых материалов.
70. Порядок определения коэффициента внутреннего трения сыпучих материалов.
71. Порядок определения основных аэродинамических свойств зерна.
72. Порядок определения параметров катушечно-высевающего аппарата зерновых сеялок.
73. Порядок определения параметров резания сегментно-пальцевых режущих аппаратов уборочных машин.
74. Порядок определения коэффициента внешнего трения скольжения для зерновых материалов.
75. Порядок определения и снятие показателей, а также построение кривых сушки зерна и растений.
76. Технологический процесс резания почвы пассивными рабочими органами (плуга или культиватора).
77. Технологический процесс рыхления почвы ротационными рабочими органами (дисковых лущильников или дисковых борон).
78. Процесс взаимодействия рабочего органа культиватора (стрельчатой лапы) с почвой.
79. Процесс взаимодействия зубчатого сферического диска с почвой.
80. Порядок определения основных показателей конвективной сушки.