КАК ОФОРМИТЬ ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ СОПРОВОЖДЕНИЯ ТУРИСТОВ
титульный лист
аттестационный лист
задание на практику
заявление
дневник практики
содержание выполненных заданий
приложения
Отчет печатается на компьютере на одной стороне стандартного белого листа формата А4 с использованием шрифта TimesNewRoman, кегль 14, междустрочный интервал — 1,5, отступ первой строки — 1,25 см. Поля: верхнее — 20 мм., нижнее — 20 мм., левое — 30 мм., правое — 15 мм. Текст выравнивают по ширине.
Расстояние между заголовками и последующим текстом, между заголовками раздела и подраздела, между заголовком пункта и текста, должно быть равно 1 пропущенной строке.
Заголовки разделов отчета следует располагать в середине строки (т.е. выравнивание по центру) без точки в конце и печатать прописными (большими) буквами, не подчеркивая, без кавычек. Наименование подразделов и пунктов записывают в виде заголовка строчными буквами (с большой буквы, остальные - маленькие) в середине строки (т.е. выравнивание по центру) без точки в конце, не подчеркивая, без кавычек. Если заголовок включает несколько предложений, их разделяют точками. Переносы слов в заголовках не допускаются. Не допускается помещать заголовки разделов и последующий текст на разных листах. Каждый раздел следует начинать с новой страницы.
Вписывать в отпечатанный текст отдельные слова, знаки допускается только черными чернилами. Опечатки допускается исправлять подчисткой или закрашиванием белой краской с нанесением на том же месте исправленного текста или изображения печатным способом или от руки черными чернилами.
Ограничьте использование жирного, подчеркнутого шрифта и курсива.
Иллюстрации (фотографии, карты, схемы и рисунки) следует располагать непосредственно после текста с выравниванием по центру, в котором они упоминаются впервые или на следующей странице. Расстояние между иллюстрацией и текстом проекта должно составлять один полуторный интервал.
Их обозначают:
Рис. 1. Название фотографии
Отчет сдается в папке. Просьба не вставлять листы и даже приложения в мультифоры (файлики).
Частное профессиональное образовательное учреждение
Восточно-Сибирский техникум туризма и сервиса
Специальность: 43.02.10 «Туризм»
Очная форма обучения
ОТЧЕТ
О прохождении производственной практики
По профессиональному модулю
ПП.ПМ. 02.01. Технология и организация сопровождения туристов
Студент группы № __________ _________________________________
(Ф.И.О.)
Руководитель от техникума ____________ О.Е. Орлова-Перминова
(подпись) (Ф.И.О.)
Руководитель от предприятия ____________ Е.Д. Зыкова
(подпись) (Ф.И.О.)
МП
Красноярск 2017 г.
Аттестационный лист по производственной практике
Студент(ка)__________________________________________________,
обучающийся(аяся) на 2 курсе по специальности 43.02.10 «Туризм» прошел(ла) производственную практикупо профессиональному модулю ПП.ПМ. 02.01. Технология и организация сопровождения туристов в объёме 108 часов с «30» октября 2017 г. по «19» ноября 2017 г. в организации: Красноярская региональная детско-молодежная общественная туристско-спортивная организация «Спелеоклуб высококвалифицированных спелеологов и туристов», Красноярский край, Березовский район, д. Кузнецово.
Результаты аттестации
| Профессиональные и общие компетенции (код и наименование) | Показатели качества выполнения работ | ||
| Компетенция освоена или не освоена | Оценка | ||
| ПК 2.1. | Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут | ||
| ПК 2.2. | Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте | ||
| ПК 2.3. | Координировать и контролировать действия туристов на маршруте | ||
| ПК 2.4. | Обеспечивать безопасность туристов на маршруте | ||
| ПК 2.5. | Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной | ||
| ПК 2.6. | Оформлять туристскую документацию о туристской поездке | ||
| ОК. 1. | Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. | ||
| ОК. 2. | Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество | ||
| ОК. 3. | Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность | ||
| ОК. 4. | Осуществлять поиск и использование информации необходимой для эффективного профессиональных задач, профессионального и личностного развития | ||
| ОК. 5. | Использовать информационно – коммуникационные технологии в профессиональной деятельности | ||
| ОК. 6. | Работая в коллективе, команде, эффективно общаться с коллегами | ||
| ОК. 7. | Брать на себя ответственность за работу членов команды и результат выполнения заданий | ||
| ОК. 8. | Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием |
Заключение: аттестуемый(ая) _________________________________
продемонстрировал (не продемонстрировал) профессиональные компетенции.
| Подпись руководителя практики от организации: МП | _____________ Е.Д. Зыковаинструктор-экскурсовод подпись Ф.И.О. должность |
Частное профессиональное образовательное учреждение
«Восточно-Сибирский техникум туризма и сервиса»
УТВЕРЖДАЮ
Заместитель директора
по учебной работе
_______________ А.А. Малянова
«___» _________________2017 г.
ЗАДАНИЕ НА ПРОИЗВОДСТВЕННУЮ ПРАКТИКУ
Студенту(ке)
(Фамилия, Имя, Отчество)
Специальность 43.02.10 «Туризм»
Вид практики: производственная практика по профессиональному модулю ПП.ПМ. 02.01. Технология и организация сопровождения туристов
Утверждена приказом по техникуму № ____ от «___» ___________2017 г.
Срок сдачи отчета: 21.11.2017 г.
Цель практики: научиться и выработать качества, включающие в себя способность:
1. Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут
2. Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте
3. Координировать и контролировать действия туристов на маршруте
4. Обеспечивать безопасность туристов на маршруте
5. Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной
6. Оформлять туристскую документацию о туристской поездке
7. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
8. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество
9. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность
10. Осуществлять поиск и использование информации необходимой для эффективного профессиональных задач, профессионального и личностного развития
11. Использовать информационно – коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
12. Работая в коллективе, команде, эффективно общаться с коллегами
13. Брать на себя ответственность за работу членов команды и результат выполнения заданий
14. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием
Требования к прохождению практики:
1. Практика должна проходить в туристско-экскурсионной организации (фирме), которая организует сопровождение туристов в природной среде по домашнему региону студента либо по региону, в котором находится учебное заведение (по Красноярскому краю).
2. В процессе практики студент должен побывать на 1 категорированном и 1 некатегорированном маршруте в природной среде и принимать непосредственное участие в организации сопровождения туристов (организация ночлега туристов на маршруте, организация питания туристов на маршруте, организация комфортного быта туристов на маршруте, организация досуга туристов на маршруте, организация экскурсионного сопровождения туристов на маршруте, организация транспорта для перемещения туристов на маршруте, разработка мер безопасного прохождения маршрута, оформление необходимой документации для прохождения маршрута, оказание первой помощи туристам на маршруте).
3. В процессе практики студент должен побывать как минимум на 1 на культурно-массовом или спортивно-массовом мероприятии и получить навыки обслуживания гостей.
4. По итогам практики студент должен предоставить отчет по установленной форме. Выполнение всех заданий должно быть описано четко и подтверждено необходимыми документами и фотографиями.
5. По окончании практики студент защищает свой отчет с помощью фото/видео презентаций.
Задание 1: Научиться распределять обязанности между туристами (между собой) на маршруте.
Задание 2: Научиться составлять меню на маршрут в природной среде с учетом всех рекомендаций, полученных на лекциях.
Задание 3: Научиться оформлять маршрутные документы (маршрутную книжку, маршрутный лист, сообщение в ЕДДС МЧС).
Задание 4: Научиться разрабатывать инструктаж по технике безопасности на маршруте и оформлять журнал инструктажа по технике безопасности и расписки на несовершеннолетних участников.
Задание 5: Научиться проводить инструктаж туристам по сбору необходимых вещей на маршрут, писать памятки туристам.
Задание 6: Научиться организовывать транспорт для перемещения туристов на маршруте.
Задание 7: Научиться организовывать комфортный быт и ночлег туристам.
Задание 8: Овладеть навыками разведения костра, заготовки дров и топки печи на туристской базе, утилизации мусора после туристов.
Задание 9: Овладеть навыками постановки туристской группы на учет в ЕДДС МЧС.
Задание 10: Научиться предотвращать и устранять конфликтные ситуации между туристами на маршруте.
Задание 11: Научиться проводить опрос туристов и рефлексию по итогам маршрута.
Задание 12: Познакомиться с элементарным туристским снаряжением для преодоления препятствий в природной среде и попробовать им пользоваться.
Задание 13: Научиться организовывать верхнюю инструкторскую страховку туристам и гимнастическую страховку для прохождения вертикальных препятствий на маршруте.
Задание 14: Научиться оказывать первую помощь пострадавшему туристу и организовывать спасательные работы на маршруте.
Задание 15: Научиться собирать снаряжение, хоз. инвентарь, переносную аптечку, ремнабор на маршрут.
Задание 16: Научиться предотвращать и устранять случаи нарушения техники безопасности на маршруте.
Задание 17: Овладеть элементарными навыками прогнозирования погодных условий на маршруте.
Задание 18: Овладеть навыками организации досуга туристов после прохождения основной части маршрута.
Задание 19: Познакомиться с организацией питания туристов на маршруте.
Задание 20: Посетить любое категорированное препятствие на маршруте в природной среде.
Задание 21: Овладеть элементарными навыками ориентирования в природной среде и работы с картами.
Задание 22: Овладеть первоначальными навыками экскурсионного обслуживания туристов на маршруте в природной среде.
Задание 23: Научиться оформлять отчет в маршрутно-квалификационную комиссию и справку о прохождении маршрута с целью повышения своей профессиональной квалификации.
Задание 24: Овладеть первоначальными навыками обслуживания гостей на культурно-массовых или спортивно-массовых мероприятиях.
Задание 25: Научиться оформлять фото/видео презентации о своей деятельности (о деятельности туристской организации/фирмы).
Дата выдачи задания 24.10.2017 г.
Задание принял к исполнению 24.10.2017 г.
Студент __________________ ________________________________
(подпись) (ФИО)
Руководитель практики от техникума _______ О.Е. Орлова-Перминова (подпись) (ФИО)
Директору ВСТ ТС
Э.В. Колесову
студента(ки) гр.___________
_________________________
(ф.и.о.)
З А Я В Л Е Н И Е
Прошу закрепить мне место прохождения производственной практики по профессиональному модулю ПП.ПМ. 02.01. Технология и организация сопровождения туристов
в организации: Красноярская региональная детско-молодежная общественная туристско-спортивная организация «Спелеоклуб высококвалифицированных спелеологов и туристов»,
расположенной по адресу: Красноярский край, Березовский район, д. Кузнецово.
Руководителем от техникума назначить ст. преподавателя Ольгу Евгеньевну Орлову-Перминову.
«Согласовано» ____________________________
«___»____________20__г. (подпись руководителя от техникума)
Руководителем от организации прошу назначить инструктора-экскурсовода КРДМОТСО «Спелеоклуб ВСИТ» Екатерину Дмитриевну Зыкову.
«Согласовано» ____________________________
(подпись руководителя от предприятия)
«___»____________20__г.
«___»_____________20__г. ____________________________
(подпись студента)