Организационно – правовая форма
Налогообложение физических и юридических лиц, занимающихся разведением верблюдов, осуществляется в соответствии с налоговым законодательством Республики Казахстан.
Для ведения данного рода деятельности рекомендуется организовать крестьянское или фермерское хозяйство с применением специального налогового режима.
Специальный налоговый режим для крестьянских или фермерских хозяйств предусматривает особый порядок расчетов с бюджетом на основе уплаты единого земельного налога, который составляет от 0,1% до 0,4% к оценочной стоимости земельного участка.
Разрешительная документация
Деятельность по производству молока осуществляется в соответствии с требованиями технического регламента «Требования к безопасности молока и молочной продукции», утвержденного постановлением Правительства Республики Казахстан от 11 марта 2008 года № 230.
Также при организации деятельности по производству молока необходимо руководствоваться Санитарными правилами «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям хранения и срокам реализации скоропортящихся пищевых продуктов», утвержденными Приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 24 сентября 2010 года № 755, а также Правилами внутренней торговли, утвержденными постановлением Правительства Республики Казахстан от 21 апреля 2005 года № 371.
Предприниматель должен получить разрешение санитарно-эпидемиологической экспертизы на продажу молока. Получить разрешение можно в Центрах санитарно-эпидемиологической экспертизы по месту жительства.
Описание бизнес - идеи
Концепция
Бизнес-идея состоит в разведении верблюдов для получения молока и шерсти.
Разводят верблюдов в зоне пустынь, полупустынь и сухих степей.
Разведение верблюдов - очень выгодная отрасль экономики в животноводстве. Верблюдоводство в Казахстане является традиционной отраслью и важным резервом производства мяса, молока и шерсти в пустынной и полупустынной зонах республики. Здесь неприхотливые животные обеспечивают население высококалорийными и целебными продуктами питания - молоком, шубатом, мясом, а промышленность -ценным сельскохозяйственным сырьем - шерстью и кожей. Верблюды также широко используются в качестве транспортных средств.
Характеристика продукции
В нашей стране разводят одну породу одногорбых верблюдов - арвана и три породы двугорбых - калмыцкую, казахскую и монгольскую. Наиболее ценная порода - калмыцкая. Широкое распространение получили гибриды дромедаров и бактрианов (нары и инэры). Они крупнее и тяжелее других верблюдов. Рост дромедаров и бактрианов в среднем 170-175 см, масса – 550 - 700 кг. Живут верблюды до 30-З5 лет.
Верблюжье молоко – очень вкусный и питательный продукт, являющийся традиционным для восточных стран. Это молоко белого цвета, имеющее сладковатый вкус, который может временами меняться в зависимости от корма и качества воды.
Шерсть у верблюда чрезвычайно мягкая и прекрасного качества. Самая лучшая по качеству шерсть получают от молодых верблюдов. Толщина ее волокон 16-18 микронов.
Различают три цвета верблюжьей шести:
- белый (цвет топленого молока - шерсть этого цвета дороже шерсти других цветов);
- бежевый;
- бурый или коричневый.
Из-за красоты цвета, а также чтобы не потерять ценные свойства шерсти, вещи, сделанные из верблюжьей шерсти, обычно оставляют неокрашенными или окрашиваются в более темные бежевые тона. Шерсть верблюда очень легкая, мягкая и гладкая на ощупь.
Ее уникальные свойства позволяют делать самую лучшую пряжу для того, чтобы потом вязать из нее различные предметы одежды. Шерсть верблюда пользуется большой популярностью на мировом рынке и в текстильной промышленности.
Технология
Выращивание верблюдов. Верблюды относятся к жвачным животным. Организм их приспособлен к суровым условиям сухих степей, полупустынь и пустынь. В ячеях рубца желудка верблюда жидкость сохраняется долго. Поэтому он может подолгу обходиться без воды, а также пить воду, непригодную для других видов сельскохозяйственных животных. Питаются верблюды солянками и полынью, а также верблюжьей колючкой, саксаулом. При перебоях в кормлении и водопое используют резервный жир, накопленный в горбах (до 150 кг).
В рацион обязательно включается соль. Поят летом два раза в сутки, зимой - один. Верблюды заканчивают рост к 7 годам. У верблюдиц рождается по одному верблюжонку раз в два года. Верблюдица кормит молоком 18 месяцев. В холодное время верблюжат содержат отдельно от матерей в теплых помещениях и подпускают для кормления к ним по 6-7 раз в сутки. В местах с суровой зимой верблюдов содержат без привязи в базах-сараях с выгульным двором, в южных районах - в базах-навесах. Помещение должно быть сухим, с регулярно меняющейся подстилкой (из остатков сена, бурьяна, тростника). Повышенная влажность для верблюда губительна.
Получение молока.
Верблюдица позволяет себя доить, если ее детеныш находится поблизости. Обычно пастух отгоняет от верблюдицы сосущего верблюжонка и сразу же начинает доение. Чтобы помешать детенышу сосать в непредусмотренное время, вымя верблюдицы перевязывают лентой; верблюжат выгоняют на пастбище отдельно от матерей.
Получение шерсти. Для первой стрижки зоотехники выбирают особей от одного года. Но прежде чем начать процедуру, нужно животное уложить и связать ему ноги, чтобы не лягалось.
Стричь нужно быстро, ведь в таком положении долго лежать верблюду нельзя - сосуды пережимаются. Когда процедура окончена, шерсть обрабатывают. Шерсть от верблюда можно получать в течение всей его 25-летней жизни. Это примерно 150 кг от одной особи.
Персонал
При небольшом поголовье верблюдиц (2-3 головы) из персонала необходим один скотник. Ветврача лучше не нанимать, а привлекать по необходимости.
Экономика
Все расчеты в данном разделе являются примерными и могут отличаться в зависимости от региона, в котором планируется организация бизнеса.
В качестве источников информации (цен, тарифов, нормативов) были использованы:
- данные Агентства по статистике РК;
- официальные сайты производителей оборудования, материалов и товаров (услуг);
- реклама в газетах, журналах, справочниках;
- интернет-площадки satu.kz, all-biz.kz, slando.kz и другие;
- справочники, экспертные мнения, телефонные интервью.
Первоначальные инвестиции
В случае наличия загона покупка одной верблюдицы обойдется в 350 000 тенге. Самца при небольшом количестве стада лучше не покупать, а брать «в аренду» у предпринимателей и населения, имеющих большое стадо.
При покупке 2-х верблюдиц размер инвестиций составит 700 000 тенге.
Доходы
За год 1 верблюдица казахской породы бактрианов дает 1 750 литров молока и 7 кг шерсти. При цене молока 600 тенге/литр, шерсти – 1 300 тенге/кг, доход за год может составить: (1 750 литров * 600 тенге/литр + 7 кг * 1 500 тенге/кг) * 2 верблюдицы = 2 121 000 тенге в год.
Выращенный до 3 -летнего возраста молодняк можно продавать каждый год, а можно оставлять для увеличения стада. Вес 1 головы молодняка составляет 400 кг, выход мяса – 65%. Приплод от каждой верблюдицы – раз в 2 года.
Расходы
Затраты на корм составляют 118 320 в год из расчета, что средняя взрослая верблюдица за год съедает, с учетом летнего выпаса:
· 0,6 тонн зерновых (при цене 20 000 тенге за тонну затраты составят 12 000 тенге в год);
· 4,5 тонны сена (при цене 10 000 тенге за тонну затраты составят 45 000 тенге в год);
· 72 кг солей и минералов (при цене 30 тенге за кг затраты составят 2 160 тенге в год).
Итого затраты на корм на 1 взрослую верблюдицу составляют 59 160 тенге в год.
При размере стада (2 взрослые верблюдицы) затраты на корм составят 118 320 тенге.
Расходы на ветеринара, «аренду» самца, выпас – 50 000 тенге в год.
Итого расходы составят 168 320 тенге ежегодно. При увеличении стада расходы возрастут пропорционально увеличению поголовья.
Таким образом, ежегодная прибыль может составить 1 952 680 тенге, вложенные средства возвращаются через год после приобретения верблюдиц.
Полезные ссылки
Полезную информацию по данной бизнес – идее можно почерпнуть из интернета. На таких сайтах поисковых систем как www.google.ru, www.yandex.ru можно задать поиск, набрав ключевые слова по интересующей теме. Поисковая система выдаст перечень интернет - ресурсов, содержащих материалы, близкие указанной теме.
Далее приведены ссылки на технологии выращивания верблюдов, описание пород и другую полезную информацию.
https://www.ya-fermer.ru/content/verblyudovodstvo
https://aaliyah.agroblogs.com/119-soderjanie_i_razvedenie_verblyudov-19
https://www.zooclub.ru/wild/mozol/2-4.shtml
https://lady.mail.ru/product/moloko-verbljuzhe/
https://www.mediatest.eu/camel.html
Сбыт
Сбыт молока можно осуществлять как местному населению, так и молокоперерабатывающим предприятиям. Можно реализовывать товар на рынке. Также возможно заключение договоров с местными предприятиями общепита (столовые, кафе, рестораны).
Шерсть можно сбывать текстильным предприятиям.